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    领队业务课程标准.doc

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    领队业务课程标准.doc

    领队实务建议课时:30 课时;学分:3学分一、学习领域职业描述领队实务是综合性的服务系统,实践性强,对人员素质要求较高。从目前情况而言,近年来随着人民生活水平的提高和改革开放进程的加快,公民出境旅游人数在迅速增加,国家批准的出境旅游目的地国家也不断增多。同时也对出境旅游领队人员的知识结构、业务素养提出了更高要求。针对现状,本课程的开设从全新的角度,系统地介绍了领队业务服务要求及管理方法,提升学生现代服务意识和服务技能。针对专业人才培养目标、规格和专业理论知识和基本技能要求,以就业为导向,加强学生的基本能力与专业技术应用能力的培养,从而培养学生分析问题和解决问题的能力,为培养景区管理能力的实用型专业人才提供理论依据。二、课程定位领队实务是旅游管理专业的一门专业选修课程,通过对领队实务有关的基本理论和基本知识的介绍,加强学生的基本能力与专业技术应用能力的培养,从而培养学生分析问题和解决问题的能力,为培养景区管理能力的实用型专业人才提供理论依据。该课程在培养学生的职业能力和促进职业素质的养成方面占有重要地位。通过该课程的学习使学生具备较强的旅游景区服务技能,与较强的景区管理能力,养成敬业、责任、协作、创新的职业素养,能快速胜任旅游景区服务及管理等岗位工作。领队实务的前导课程是旅游概论、导游业务等课程,同步课程课程是旅游市场营销、旅行社经营与管理、旅游企业人力资源管理、旅游美学(旅游审美)等课程。导游业务旅游概论领队实务旅游企业人力资源管理旅游市场营销旅游美学旅游公共关系。三、学习目标与职业能力要求通过对领队实务的学习,使学生掌握以下专业能力、社会能力和方法能力。(一)社会能力1、具有乐观的生活情趣能力,在旅游美中陶冶情操,完善修养,提高素质2、具有团队精神和协作精神3、具有良好的心理素质和克服困难的能力4、具有较强的口头与书面表达能力、沟通协调能力5、能进行自我批评的检查6、具有工作责任感和良好的职业道德(二)方法能力1、能自主学习旅游景区相关的新知识、新技术2、能通过各种媒体资源查找所需信息3、能独立完成旅游景区接待服务(三)专业能力1、能掌握领队基础理论2、了解国家对出境旅游领队的有关政策规定3、了解领队在出境旅游整体环节中的作用4、了解领队在出入境中具体作用5、遵照领队职业修养6、能处理好领队与游客关系四、学习情境设计(一)学习情境设计思想领队实务采用工作过程系统化课程开发方法进行设计。首先是通过深入周边出境游旅行社进行调研,召开实践专家研讨会,对领队岗位群各工作过程进行典型工作任务和职业能力分析,通过行动领域归纳和学习领域转换,重构了专业课程体系。领队实务就是专业选修课程之一。该课程以“领队实务”为载体设计学习情境,每个学习情境都是完整的工作过程,学生在掌握工作过程中需要的知识和技能的同时也培养了社会能力和方法能力。学习情境的前后排序职业能力培养规律,由简单到复杂,由易到难进行设计,整个课程分为4个学习情境,以“领队”为载体设计学习情境。学习情境1主要是基本能力培养,学习情境2、3主要是核心能力培养,学习情境4主要是综合能力培养。(二)学习情境划分与课时安排序号学习情境学时主要内容1领队基础理论4任务1、出境旅游领队概述任务2:国家队出境旅游领队的有关政策规定任务3:领队在出境旅游整体环节中作用2领队工作程序8任务1、领队出团前的工作准备任务2、领队出团前的行装准备任务3、中国出境与他国入境任务4、领队在境外带团期间的主要工作任务5、他国离境及中国入境3领队职业修养4任务1、领队的各项知识储备任务2、领队服务的准则与技巧任务3、领队与导游的工作关联任务4、领队与游客的关系处理4领队实务综合应用14任务1、基础理论综合运用任务2、领队工作程序案例分析任务3、领队职业修养培养合计30(三)学习情境描述学习情境1 领队基础知识 学时:4学习目标 任务1、出境旅游领队概述任务2:国家队出境旅游领队的有关政策规定任务3:领队在出境旅游整体环节中作用内容教学方法和建议出境旅游领队概述国家对出境旅游领队的有关政策规定领队在出境旅游整体环节中作用l 通过基础概念的讲解,使学生初步理解领队实务l 学生通过大量案例教学和资料搜集,使学生对本行业产生更大的热情l 教师应提前准备好学习引导材料,提出学习问题、准备好教学设备和工具工具与媒体学生已有基础教师所需执教能力要求多媒体教学设备教学课件网络教学资源导游业务旅游学概论能根据教学法设计教学情境能按照设计的教学情境实施教学学习情境2 领队工作程序 学时:8学习目标1 领队出团前的工作准备2 领队出团前的行装准备3 中国出境与他国入境4 领队在境外带团期间的主要工作5 他国离境及中国入境内容教学方法和建议领队出团前的工作准备领队出团前的行装准备中国出境与他国入境领队在境外带团期间的主要工作他国离境及中国入境通过基础概念的讲解,使学生初步理解领队实务学生通过大量案例教学和资料搜集,使学生对本行业产生更大的热情教师应提前准备好学习引导材料,提出学习问题、准备好教学设备和工具工具与媒体学生已有基础教师所需执教能力要求多媒体教学设备教学课件视频教学资料网络教学资源导游业务旅游学概论能根据教学法设计教学情境能按照设计的教学情境实施教学能根据教学需要组织学生实景教学学习情境3 领队职业修养 学时:4学习目标1、领队的各项知识储备2、领队服务的准则与技巧3、领队与导游的工作关联4、领队与游客的关系处理内容教学方法和建议领队的各项知识储备领队服务的准则与技巧领队与导游的工作关联领队与游客的关系处理通过案例教学法、实景式教学实施教学:学生通过大量案例和资料搜集,使学生能够初步了解领队实务教师应提前准备好学习引导材料,提出学习问题、准备好教学设备和工具工具与媒体学生已有基础教师所需执教能力要求多媒体教学设备教学课件视频教学资料网络教学资源导游业务旅游学概论能根据教学法设计教学情境能按照设计的教学情境实施教学学习情境4 领队实务综合应用 学时:14学习目标l 基础理论综合运用l 领队工作程序案例分析l 领队职业修养培养内容教学方法和建议1、基础理论综合运用2、领队工作程序案例分析3、领队职业修养培养通过案例教学法、实景式教学实施教学:学生通过大量案例和资料搜集,使学生能够快速掌握领队实务具体内容教师应提前准备好学习引导材料,提出学习问题、准备好教学设备和工具工具与媒体学生已有基础教师所需执教能力要求多媒体教学设备教学课件视频教学资料网络教学资源导游业务旅游学概论能根据教学法设计教学情境能按照设计的教学情境实施教学五、课程考核标准理论考核与实践考核相结合,教师评价与小组自评相结合,加大实践考核比重。理论考核占50%,实践考核占50%。实践部分的教学主要体现对学生职业能力的训练,将实践内容转化为可操作的任务,引导学生以游客或旅游从业人员的角色、模拟相关旅游工作情境,参与旅游工作任务的完成过程,以获得相应的职业能力。布置模拟出团前工作准备、模拟布置领队带队归来后交接工作等6大任务,通过接受任务项目分工完成任务考核评价4个工作环节,实现了真正的“工学”结合的职业教育过程。六、教学条件与媒体资源1.教学条件具有导游模拟实训室;有一定数量紧密型工学结合的校外实习基地;校内有一支结构合理、素质优良、具有良好职业修养的“双师素质”教师队伍;教师具有较强的基于工作过程的教学设计能力;有较为丰富的课堂与学习指导教学资源,具体包括多媒体课件、实训软件、习题与实训、试题库、图书与文献资料等。2媒体资源旅游景区服务与管理教材; 大量旅游视频资料;电子书籍、电子期刊和数字图书馆;Internet互联网。领队业务、客源国概况等书籍推荐等

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