资源昆虫学课程教学大纲.doc

资源昆虫学课程教学大纲课程编号：02018英文名称：Resource Entomology一、课程说明1. 课程类别专业课程2. 适应专业及课程性质植物保护专业 选修 3. 课程目的（1）通过本课程的学习，使学生了解国内外资源昆虫的开发与利用现状。（2）使学生系统掌握药用昆虫、食用昆虫、工业原料昆虫、传粉昆虫、观赏昆虫、实验材料昆虫、环保昆虫、法医昆虫等不同种类的形态特征、生物学和生态学习性、养殖与保护及开发利用现状，同时掌握人工利用的基本理论和实用技术。4. 学分与学时学分为1.5.总学时为325. 建议先修课程普通昆虫学；无脊椎动物学6. 推荐教材或参考书目推荐教材：（1）资源昆虫学.张雅林编.中国农业出版社.2009年参考书目：（1）资源昆虫及其利用.胡萃编.中国农业出版社.1996年（2）中国资源昆虫利用和产业化.杨冠煌编.中国农业出版社.1998年（3）资源昆虫.张传溪编著.上海科学出版社.1990年（4）经济昆虫养殖与开发利用大全.魏永平编.中国农业出版社.2001年（5）药用昆虫养殖与利用技术大全.魏永平编. 中国农业出版社.2004年（6）食用昆虫养殖与菜谱.文理章编.中国农业出版社.2001年（7）药用昆虫养殖.王林瑶编著.金盾出版社.1996年7. 教学方法与手段（1）本课程教学主要采用课堂讲授与实验教学相结合进行。（2）课堂讲授采用形象、直观的多媒体教学辅以板书、课堂讨论、观看教学VCD等进行，实验教学包括资源昆虫的显微结构观察、生活饲养和管理。8. 考核及成绩评定考核方式：考试成绩评定：（1）平时成绩占30%，形式有：实验报告成绩（2）考试成绩占70%，形式有：理论考试成绩9. 课外自学要求（1）要求学生根据自身需要及兴趣阅读有关参考书及科技文献，浏览国内外相关网站，了解国内外资源昆虫的开发与利用现状。（2）每次实验完成后，系统阅读教材对应章节，进一步加深理解，同时完成作业。二、课程教学基本内容及要求第一章 绪论 基本内容：（1）主要论述资源昆虫及资源昆虫学的定义（2）资源昆虫学发展历史与现状（3）资源昆虫与昆虫资源的区别（4）资源昆虫的种类及资源（5）资源昆虫学的内容、学习方法与要求等基本要求：（1）理解资源昆虫与资源昆虫学的定义（2）了解资源昆虫学发展的历史与现状（3）掌握资源昆虫的种类及资源教学重点：（1）资源昆虫与资源昆虫学的定义（2）资源昆虫学发展历史与现状（3）资源昆虫的种类及资源教学难点：资源昆虫的种类及资源第二章 传粉昆虫基本内容：（1）传粉昆虫的种类、资源、人工饲养及其授粉作用（2）传粉昆虫与显花植物的协同进化基本要求：（1）了解传粉昆虫的种类、人工饲养及其授粉作用，掌握传粉昆虫作为可管理资源所产生的效益（2）掌握传粉昆虫与植物的协同进化关系教学重点： （1）蜜蜂的蜂路以及社会分工（2）蜜蜂人工饲养技术；壁蜂人工饲养技术教学难点：传粉昆虫与显花植物的协同进化第三章 药用昆虫基本内容：（1）药用昆虫的种类、资源、人工饲养、药理药性、开发现状等（2）虫草（冬虫夏草、蛹虫草、北虫草）的药理药性、形态特征、生物学与生态学特性、人工饲养技术及产业化（3）药用蚂蚁的种类、资源、利用价值、人工饲养及产业化（4）地鳖虫、僵蚕、蚁狮、斑蝥等应用现状及人工饲养技术（5）两种节肢动物蝎子和蜈蚣的药用价值及饲养技术基本要求： （1）了解我国药用昆虫的起源、发展历史与现状（2）掌握主要药用昆虫的饲养技术及开发利用价值教学重点： （1）药用昆虫的种类、资源、人工饲养（2）药用昆虫的药理药性、开发现状等教学难点：冬虫夏草的生物学、蛹虫草的工厂化生产、蝎子的生物学及养殖方式第四章 工业原料昆虫基本内容：（1）工业昆虫的种类、资源、人工饲养、产品加工利用等（2）绢丝昆虫（家蚕、柞蚕、蓖麻蚕、天蚕等）的种类、生物学与生态学特性、人工饲养技术、缫丝及用途（3）白蜡虫的用途、生物学与生态学特性、人工饲养及加工技术（4）紫胶虫的用途、生物学与生态学特性、人工饲养及加工技术（5）五倍子的用途、倍蚜虫的生物学与生态学特性、人工饲养及加工技术基本要求： （1）了解我国工业昆虫的发展现状（2）掌握主要工业昆虫的用途、生物学、人工饲养及加工技术教学重点：（1）工业昆虫的种类、资源（2）工业昆虫的人工饲养、产品加工利用等教学难点：家蚕和柞蚕的人工饲养技术、五倍子蚜虫的生活史第五章 食用及饲用昆虫基本内容：（1）人类食用昆虫的历史与传统；食用及饲用昆虫的种类、资源、饲养及加工利用等（2）食用昆虫的营养价值及加工技术（3）黄粉虫的用途、生物学与生态学特性、人工饲养及加工技术（4）家蝇的用途、生物学与生态学特性、人工饲养及加工技术（5）其它食用昆虫（九香虫、摇蚊、龙虱、虫茶、蚕蛹、豆天蛾、蚂蚁、白蚁、蝉等）的用途、生物学与生态学特性、人工饲养及加工技术基本要求：（1）了解我国食用昆虫的发展现状（2）掌握主要食用昆虫的用途、生物学、人工饲养及加工技术教学重点：（1）食用及饲用昆虫的种类、资源、人工饲养、加工利用等（2）食用昆虫与昆虫食品的区别、脲囊素、几丁质、黄粉虫饲养的危险期教学难点：家蝇、黄粉虫的人工饲养第六章 观赏昆虫基本内容：（1）观赏昆虫的种类、资源、人工饲养、产品加工等（2）蝴蝶的种类、生物学及生态学特性、人工饲养技术、工艺品的制作等（3）蟋蟀等鸣虫的种类、生物学及生态学特性、人工捕养、驯化等（4）其它观赏昆虫（萤火虫、独角仙等）的生物学及生态学特性、人工捕养、驯化等基本要求：（1）了解观赏昆虫的种类、资源、人工饲养、产品加工等（2）掌握主要观赏昆虫的开发利用价值和人工饲养技术教学重点：（1）观赏昆虫的种类、资源（2）观赏昆虫的人工饲养、产品加工等教学难点：蝴蝶的生物学与饲养技术，鸣虫的生物学与饲养技术第七章 科研材料昆虫基本内容：（1）科研材料昆虫的种类、用途、人工饲养等（2）蚊子、蟑螂的种类、生物学及生态学特性、人工饲养技术（3）果蝇的生物学及生态学特性、人工饲养基本要求：（1）了解科研材料昆虫的应用现状（2）掌握主要科研材料昆虫的人工饲养技术教学重点：（1）科研材料昆虫的种类、用途、人工饲养等（2）蚊子、蟑螂的种类、生物学、人工饲养技术教学难点：白蚊、伊蚊饲养技术第八章 环境保护和环境检测昆虫基本内容：（1）环境保护和检测昆虫的种类、用途、人工饲养技术等（2）环境保护和检测昆虫的生物学及生态学特性基本要求：（1）了解环境保护和检测昆虫的种类、用途、人工饲养技术等（2）掌握环境保护和检测昆虫的生物学及生态学特性教学重点：环境保护和检测昆虫的种类、用途、人工饲养技术等教学难点：环境保护和检测昆虫的人工饲养技术等第九章 法医昆虫和仿生昆虫基本内容：（1）法医昆虫的种类及资源、生物学及生态学特性（2）法医昆虫在司法鉴定方面的应用现状（3）仿生昆虫的种类及资源基本要求：（1）了解法医昆虫的种类及资源、生物学及生态学特性（2）了解法医昆虫在司法鉴定方面的应用现状（3）了解仿生昆虫的种类及资源教学重点：（1）法医昆虫的种类及资源、生物学及生态学特性（2）仿生昆虫的种类及资源教学难点：法医昆虫在司法鉴定方面的应用现状三、课程学时分配本课程计划32学时，其中讲课20学时，实验12学时。课程主要内容和学时分配见课程学时分配表。教学环节时数课程内容讲课实验习题讨论小计第一章 绪论22第二章 传粉昆虫325第三章 药用昆虫426第四章 工业原料昆虫325第五章 食用昆虫224第六章 观赏昆虫224第七章 科研材料昆虫224第八章 环保和环境监测昆虫11第九章 法医昆虫和仿生昆虫11总计201232说明：制订人：魏永平、尚素琴审核人：冯纪年2008年9月22日资源昆虫学课程实验教学大纲课程编号：02018英文名称：Resource Entomology一、课程说明1. 课程性质课程内实验2. 适应专业植物保护专业 选修3. 课程实验目的和要求（1）使学生系统掌握资源昆虫种类，重点掌握传粉昆虫、药用昆虫、工业原料昆虫、观赏昆虫、实验材料昆虫等不同种类、形态特征、生物学和生态学习性、养殖与保护及开发利用现状，同时掌握人工利用的基本理论和实用技术。（2）通过直观的实践教学，使学生在观察和饲养过程中掌握部分资源昆虫的生命活动特征，学会其养殖与利用技术。4. 学时学时为125. 主要仪器设备双筒解剖镜、手持扩大镜、镊子、人工气候箱或养虫室、养虫网箱和养虫盒、筛网、干燥器等6. 考核方式（1）实验报告：完成每节实验课所展示资源昆虫的形态观察、人工养殖技术及设施、了解其利用现状（2）考核方式：a.实验课的考核方式：实验报告评分b.实验课成绩评定：实验报告成绩占总成绩30%二、课程学时分配序号实验项目名称实验内容学时分配实验类型每组人数实验要求1八类资源昆虫特征观察资源昆虫的八个不同类别成虫形态特征以及部分产品观察2演示2必做2蜜蜂等传粉类昆虫观察观察蜜蜂巢脾、蜂箱的构造，以及各种养蜂器具；壁蜂蜂巢的种类及制作技术2演示2必做3冬虫夏草等药用昆虫的饲养冬虫夏草、地鳖虫、蚂蚁、蝎子等人工饲养2演示2必做4黄粉虫饲养黄粉虫的饲养及观察2演示2必做5蝴蝶的饲养蝴蝶的饲养方法，蝴蝶园的规划，寄主植物识别2演示2必做6蚊子、蟑螂等科研材料类昆虫饲养蚊子的饲养与观察，参观蟑螂、粘虫、小菜蛾等实验材料昆虫的饲养2演示2必做制订人：魏永平、尚素琴审核人：冯纪年2008年9月22日