酒店毕业设计题目.doc

毕业设计题目客房篇任选一个主题，进行客房风格设计（房间面积和床型不限），可由3-4人共同完成。风格主题任选，可按不同客源类型和酒店类型进行选择。设计内容主要包括：1. 家具设计（包括家具风格和式样，尺寸）2. 硬件设施设计（主要包括客房卫生间和房间区域的硬件设施）3. 装饰设计（注明装饰品式样颜色和风格）4. 房间结构设计（按功能分区，并画出房间结构）5. 照明设计（注明各照明区的照明要求及照明用具）6. 文化设计（突出所设计客房体现的文化氛围）7. 预算（标明各项费用和整体预算）注意：所需物品，成品购置应标明型号，品牌。毕业设计题目公共关系篇假设：一家3星级酒店，因经营不善，定位不准，现惨淡经营，现在酒店管理者准备将目标转向城市企事业单位的会议接待上。请就此现状设计该酒店公共关系活动项目，展示酒店明确定位，吸引更多目标客户，同时改变企业经营现状。可设计一个项目，也可设计年度项目，主题内容自定。具体要求：1、酒店公共关系工作方案公共关系具体目标；公共活动的主题；公关活动的项目和传播计划；项目和传播计划的财务预算；项目和传播计划的组织保证及人员职责与分工等。2、酒店公共关系活动项目的实施方案项目名称及目标；项目负责人，实施者和各自的责任；项目筹备，实施设计的时间表；项目涉及的关系人及必要的分析；项目所需要的传播媒介、器材设备、外部环境等；项目经费预算；项目成果的考核标准和考核方法。提示：酒店公共关系项目的类型利用企业现有设施举行的活动项目。例如，企业邀请目标客户参观内部设施。以信息的传播为中心内容的活动项目。通过新闻媒体宣传自身，形式可多样化。推销产品和服务的活动项目。产品推介（注意推介方式和途径）毕业设计题目贴身管家服务篇设计酒店贴身管家服务项目及各项服务具体要求。并假设一名顾客，为其提供从预定到离店的整套贴身管家服务流程。要求：1、全文分为两部分，第一大部分为项目设计和明确具体要求。.2、服务流程设计时应注明所假设顾客类型及具体特点。毕业设计题目前厅服务篇酒店入住率高时前台通常出现人挤人现象，使得许多客人极为不满，服务质量低下。现从顾客角度出发，进行前台工作流程再造，提高工作效率，提升顾客满意度。背景：酒店入住和退房时间通常比较集中，顾客集中到来时服务员齐上阵，可是前台依然人头攒动，无法及时满足每位顾客需求，导致错误频出，顾客不满。而顾客不多时服务员在前台容易私下聊天，影响酒店形象。请就此进行各项工作重新安排。要求：1、设计出提升前台各项服务质量的方法。2、标明前台服务员工作职责3、设计一场景，用文字满足此场景中各个客人的各项需求。