浅谈初中生物实验教学中观察能力的培养.doc

浅谈初中生物实验教学中观察能力的培养 摘要： 初中生物学课程中涉及到许多探究实验，而这些实验大多离不开观察。本文就怎么培养学生的观察能力做出了一定的陈述。关键词：实验目的 观察能力 求实态度实验教学既是一类探究活动，也是生物教学的基本形式之一。九年义务教育全日制初级中学教学大纲中明确指出，培养学生能力应与传授知识并举，也就是说二者是同等重要。由应试教育转轨于素质教育，提高学生能力是其中的一个重要方面，其培养途径主要是通过生物实验来实现的。初中生物实验主要包括观察能力，实验操作能力，分析实验现象能力，实验设计能力，综合应用能力。而观察能力的培养是以上诸项能力中的最基本的能力培养，也是使学生从形象思维逐步过渡到抽象思维的重要阶段。初中生物中安排的38个学生实验中，单纯的观察实验28个，而且观察贯穿于全部实验中。因此，教师要教育和培养学生具有全面地，正确地，深入了解事物本质征的观察能力。教学中，教师必须向学生提供更多的机会让学生亲自参与和实践。一、观察时要有明确的观察目的和任务观察是人对客观事物的一种生动的感性认识，在观察时，必须对学生预先提出一定的目的和任务，拟定一定的计划，按计划让学生对生物及相关事物进行观察，描述，提出问题，查找信息，提出假设，验证假设，思维判断，作出解释，并能与他人合作交流等。例如：观察水分在植物体内的运输途径的实验，实验的目的是让学生观察红墨水在植物茎中的运输情况，观察中学生会发现植物的叶脉红了，整个叶片都有些红了，而茎表面并不见红。学生将会产生疑问，“水是通过什么途径跑到叶片中的呢？”这时教师应引导学生，把茎横向切断，仔细观察能不能从横切面上发现问题，还可以把茎纵向切开，看看又能从纵切面上发现什么。通过仔细观察后，在教师的指引下，学生就会认识到原来水是从茎的木质部中的导管自下而上的运输。二、要培养学生科学的观察方法和求实的态度观察能力的提高，有赖于正确的观察程序和观察方法，教会学生使用正确的方法进行观察，对培养学生的观察能力是必要的。1、培养学生学会进行整体观察再进行局部观察的能力。教师要指导学生全面进行观察，抓住事物的各个方面及其发展变化的全过程，这样才能达到认识事物的目的。例如：观察人的血液成分的实验，先让学生用肉眼观察加过抗凝剂试管中的血液，认识血液的成分包括血浆和血细胞两部分。之后再让学生用显微镜观察人血的永久涂片，认识红细胞和白细胞，比较它们的形态和数量，进而掌握它们在人体中的功能。局部观察即细微观察，要求学生在观察过程中抓住事物最本质的属性，捕捉它们之间的细微之处，从而发现事物各个侧面的特点。例如：观察叶片的结构先让学生整体认识叶片的形态，掌握网状脉，平行脉的形态特征，进而让学生用显微镜观察叶片横切面的临时切片，分清叶的表皮、叶肉和叶脉。观察上、下表皮的细胞有什么不同，是什么样子的，上、下表皮上有没有气孔以及气孔的构成等。从而让学生掌握植物进行蒸腾作用、呼吸作用、光合作用时水蒸气，二氧化碳，氧气是如何从气孔进出的。2、培养学生学会用对比观察的能力。对比观察能使学生从平常的现象中发现不平常的东西，从相似的事物中找出差异以及从差异中找出相同点。例如：在观察单叶子植物和双叶子植物形态、结构时，首先向学生强调两种植物的显著区别：一是根的形态，须根系和直根系；二是茎的结构，观察茎的结构中有无形成层；三是叶脉的结构，平等脉和网状脉；四是花的结构，风媒花和虫媒花；五是种子的结构，观察种子中有无胚乳，胚中子叶数，分为一片子叶和两片子叶等。其次单子叶植物与双子叶植物从叶序上讲也有许多相似之处，这是因为它们都是绿色开花植物，即被子植物。3、培养学生反复观察的能力。巴甫洛夫曾经说过：“观察，观察，再观察”他深刻地提示了观察的严肃性和科学性。为了保证实验结果的可靠性，观察的次数要重复多次，只有指导学生反复的观察，才能认识事物的本质属性，否则就难以区分偶然性和一贯现象。例如：观察酒精对水蚤心率影响的实验，实验的目的是观察酒精对水蚤心率的影响，关注酗酒对人体健康的危害。本实验看起来简单，事实上学生操作起来有一定的难度，往往很难得出比较准确的结果，其主要原因是学生在观察时容易被水蚤透明的身体结构所吸引，再加上水蚤的心率很快，每分钟100350次不等，一般水蚤的心率在200次以上。因此，教师在实验前应重点强调水蚤心脏的位置，并配以图例展示在实验中，采用10s为一个计量单位。并且要求学生进行反复多次观察，记录好每一次观察到不同浓度的酒精溶液中水蚤心率的数据，从而确保数据的可靠性。通过反复观察使学生认识到酒精具有麻醉作用，会减缓心脏的跳动。4、培养学生学会观察生活中常见现象或生产中的实际生物样本的能力。引入活的生物或实物材料，会激发学生的内部动机。学生将通过观察、实验，然后在教师的启发下归纳，总结出结论，之后把这些知识运用到解决实际问题中。例如：观察家蚕的生殖与发育，试验的目的是让学生通过饲养家蚕来了解家蚕的生殖与发育过程。饲养中学生通过观察会发现每56天家蚕蜕皮一次，蜕皮期间不食不动，经过四次蜕皮，停止取食。开始吐丝结茧，在茧内化蛹，蛹经过10余天羽化成蚕蛾。雌雄蚕蛾均不取食，即进行交配，交配后雄蛾死去，雌蛾产卵后死去。在教师的指导下，学生会认识到原来家蚕的一生会经过四个发育阶段，即卵、幼虫蛹、成虫。这种教学组织形式更符合学生的认知规律，有利于培养学生的观察能力和实验能力，有利于激发学习兴趣和内部动机。参考文献：1、全日制义务教育生物课程标准（实验稿）北京师范大学出版社、生物学教师教学用书2003人民教育出版社3、生物（课本）2003人民教育出版社