鸡蛋期货2020鸡蛋期货课件.ppt

,鸡蛋期货-2020鸡蛋期货,聪明出于勤奋，天才在于积累,鸡蛋生产情况鸡蛋鸡蛋,鸡蛋特点与品种特点言素雏量(每1)单鸡蛋,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内侧有气室,卵白以及卵黄。鸡蛋富含丰富的蛋白质、维生素、以及铁、钾等人体所需矿物质。自生附带微生物以及外部环境易加速腐败。水化物07品种根据饲养方式不同分为洋鸡蛋、土鸡蛋根据蛋壳颜色不同分为红鸡蛋、粉鸡蛋、白鸡百白质18蛋、褐鸡蛋等大商所鸡蛋期货标的物是指符合鲜蛋卫生标准的大众普通鲜鸡蛋,鸡蛋特点与品种产量我国鸡蛋总产量与蛋鸡存栏量长期居于世界第一位。鸡蛋在我国所有蛋禽类产品中鸡蛋产量一直占据主导地位。产地我国禽蛋生产主要集中在河南、山东、河北宁、江苏、四川、湖北、安徽、黑龙江、吉林十个省区。由于养殖密度过高导致的疫病问题和养殖成本的上升,中国鸡蛋华北产区占全国的比重开始下降,而南方和西南地区的比重开始上升。预阵年22127计到2025年,中国南方地区鸡蛋产量占全国的比例将上升至35%左右,鸡蛋消费结构及消费模式冫自产自销模式,贸易半径短、贸易量小零售商承销,贸易半径中短,贸易量小家庭消费户外消费(餐饮行业和全业批发中转,贸易半径长,可跨省,贸食堂消賣)易量大工业消费(保洁蛋、食品行业及深如工等龙头企业收购,贸易半径长,可跨省,贸易量大,鸡蛋贸易线及出口情况1718我国鸡蛋养殖具有集聚效应,产地相对集中。1242日前我国形成了三条物流线,内蒙、河北等地供应京津地区。苏北、安徽供应沪浙闽地区。11348湖北、河北等供应广东地区。从2014年开始鸡鲜上量百万蛋出口量持续増加,鸡蛋价格最新情况以及波动的影响因素宏观经济影响经济增长水平较高的时期,居民消费水平较高。相应的日常对肉,蛋奶等消费比例就会增加。同时国家相关产业、进出口政策等均会对鸡蛋价格产生影响。,饲养成本影响般养殖户蛋鸡成本项目包括:饲料成本费鸡蛋成占蛋成雏鸡成本费;本动4劳务工资费4疾病防制费;与蛋价燃料费、水电费数19定资产设备、房屋折旧费销售费等成本增加会导致鸡蛋价格上涨。,供求关系影响供给:鸣蛋的生产量变动;产需求蛋母冯的总教;人口数量的变化;育成鸡中不同月龄鸣的比例;她区经济的发長速度;鸡蛋商品本身的价格,其他勺饲养规撰;生产技术的动:品种特性、相关商品的价格;饲养管理牧术等消费者的收入水平各地鸡的疲疡流行情况;消费者的饮食习惯;滴费者未朱消费的倾向芋。畋府的政篥;国内经济状况和贸易;鸡蚕的出口情况等。,其他影响因素运输互替品天气变化会影响到蛋储运鸡蛋是人们的生活必需品,情况,但也有一定的需求弹性。直接关糸到鸡蛋价格的变化。突发性事件:鸡蛋作为家庭消费必需品,如肉鸡、猪、牛、羊肉、食品安全对价格影响巨大。牛奶、蔬菜等其他替代品例如(苏丹红,三聚氰胺事的价格变动也会影响消费件)以及禽流感等。者对鸡蛩的需求。,也鸡蛋价格波动规律性鸡蛋价格规律性波动。经研究发现蛋鸡市场三年一个波动周期。图8:鸡蛋价格季节性规律110蚕价受其影响。鸡蚕价格还呈季节规律性,春季产蛋旺季,价格低。夏季需求增加,产量减少,价格123456739101112走高。冬季受春节等影响。消费数据来磊:据WND数据整理量相对减少,价格降低。,41、学问是异常珍贵的东西，从任何源泉吸收都不可耻。阿卜日法拉兹42、只有在人群中间，才能认识自己。德国43、重复别人所说的话，只需要教育；而要挑战别人所说的话，则需要头脑。玛丽佩蒂博恩普尔44、卓越的人一大优点是：在不利与艰难的遭遇里百折不饶。贝多芬45、自己的饭量自己知道。苏联,