旅游管理专业论文27871.doc
毕 业 论 文题 目: 会展旅游系统分析 会展旅游系统分析摘要:会展旅游作为一种新兴的旅游类别,具有诸多传统旅游无法比拟的优势,正受许多国家和地区青睐。文章从会展旅游的概念和特点出发,指出了会展与旅游的关系,对会展旅游系统进行城市形象、经济、功能、设施、服务、人才、地理位置等方面的分析,探讨了会展旅游的经济、社会、文化功能。关键词:会展旅游;旅游业;系统分析Abstract:As a new and developing kind of tourism,MICE has many advantages over tradition tourism and finds more and more favor in many countries and areasTh e article,starting with the concept and characteristics of MICE,points out the relation between meeting exhibitions and tourism,analyzes the city images,economy,functions,facilities,service,talented persons and geographical positions,and probes into the economic,social and cultural functions of MICEKey words:MICE;Tourism;Systematic analysis会展旅游作为一种新兴的旅游产品,具有诸多传统旅游产品无法比拟的优势,被誉为“旅游皇冠上的宝石”,正受到众多国家和城市的青睐。它是世界各地旅游发展的一个重要方向,是都市旅游不可缺少的一部分,是开发城市相关产业的一种模式,已成为各国经济贸易交流的重要渠道和旅游业发展的热点。一、 会展旅游的概念与特征1、 会展旅游的概念会展旅游的概念是个“舶来品”,它是上世纪9O年代作为一个新名词开始在国内媒体露面,很多人对会展旅游的概念认识不清,在运用会展旅游与会议旅游、奖励旅游、商务旅游等概念时,存在很大的随意性和不规范性。会展旅游国际上统称MICE(Meeting、Incentives、Conventions、Exhibitions),意指包括各类专业会议、展览会与博览会、奖励旅游、大型文化及体育盛事等活动在内的综合性旅游形式。基本含义是借举办各种类型的会议,如展览会、博览会、交易会、招商会、发布会、节庆活动、文化活动、科技活动、体育活动会等,以招徕各方客人洽谈业务 交流沟通和旅游参观访问, 为他们提供食、住、行、游、购、娱等方面的良好服务,刺激他们消费,从而为当地创造经济效益、社会效益和环境效益。会展旅游又可以从旅游需求和旅游供给两个方面来定义:从旅游需求来看,会展旅游是指特定群体到特定地方去参加各类会议、展览活动,并附带有相关的参观、游览及考察内容的一种旅游活动形式;从旅游供给来看,会展旅游是特定机构或企业以组织参与各类会议、展览等相关活动为目的而推出的一种专项旅游产品。2 会展旅游的特征旅游业参与会展活动的目的是开拓旅游市场空间并获取一定的经济收益。会展旅游关心的不是开什么会、展览什么东西,而是如何为与会展相关的人员提供服务,从会展本身拓展到住宿、餐饮、娱乐方面,继而争取在游览、购物、旅行等方面创造需求。会展旅游作为大旅游的一个子系统,除具有旅游活动的一般特征外,还具有子系统的独特个性。(1) 团队规模大。根据ICCA (国际会议协会)的界定,国际会议的与会人数应在300人以上。一般来讲,各类展览会、博览会、展销会等,其规模要大于会议。而影响会展活动举办效果的直接因素就是会展参加人气指数。一般被看好的、有良好发展前景的国家、地区、城市,历史悠久,特色鲜明,具有品牌和知名度的会展,大多能够吸引众多团队和人士参与。如2002年4月4日7日在南京召开的国际旅游交易会,参展交易国35个,参展单位4600多个,参展和参观人数高达23万人次,其中社会公众有l8万人次,专业人员近5万人。(2) 影响力大。大型国际会议、展览的召开通常会招徕国际各大新闻媒体的关注,会引起社会各方面的广泛重视。这样可以扩大举办地的政治、经济和文化影响,提高举办城市的知名度和整体形象,而且有助于增进国家间、地区间的交流合作,提高市民的科学文化素质,丰富市民生活。2001年在上海举办的APEC会议,就空前提升了上海的国际形象和知名度,大大加快了上海建设国际化大都市的进程。到2002年4月,世界三大展览业巨头即德国汉诺威、意大利米兰和德国法兰克福都已在上海设立了分支机构,标示着上海向国际展览中心迈出了重要一步。(3)带动作用强。会展业是构成会展旅游的核心基础,能够带动以旅游业为主的交通、住宿、餐饮、商业、金融、房地产、文化艺术等第三产业的发展,可推动举办城市社会可持续发展的规划和建设,进一步改善城市生态系统,加快基础设施建设,还可将经济发展重心转向文化、教育、媒体等精神产品,促进当地产业结构调整,实现产业升级,促进第三产业和高新技术产业的发展,带来举办城市及周边城市功能的全方位飞跃。(4)经济效益高。会展可以给举办城市带来巨大商机和财富。据专家测算。会展投资30亿美元,旅游业直接收入将达9ll亿元人民币, 以此带动交通、通讯等城市基础设施、商业设施。例如每年两次的“广交会”,不仅本身的成交总额超过200亿美元,而且给当地的相关产业带来2O多亿元人民币收入,会议期间广州市的餐饮业收入增加50以上。(5)消费档次高。由于参加会议、展览的人通常都有一定地位和职务,收入水平高, 一般不太计较价格,而更注重质量、特色、服务等方面的因素。会展旅游者消费与普通旅游者消费相比,呈现出消费档次高、消费能力大、要求高等特点。据统计,会展旅游人均消费是一般游客的35倍,据2003年国家旅游局对海外旅游者的抽样调查,在各种旅游消费中,会展旅游人均消费最高达15664美元,会展内外游客需要的大量消费品和食品成为举办城市旅游业拳头的产品之一。(6)内容主题专。会展活动虽然涉及政治、经济、文化、科技、教育、卫生、军事等社会各个方面和各个领域,但总是要在一定的时间和空间范围举办,一次会展活动的内容也绝不是杂乱无章,而是围绕一个主题进行,呈现出鲜明的专业性。从会展旅游依托的资源与环境、客源市场规模与范围、产品经营与管理等方面来看,这类产品不同于一般的普通观光旅游产品和度假休闲产品,其专业性很强。因而,会展旅游与滑雪旅游、游船旅游、沙漠旅游、生态旅游、农业旅游、工业旅游等一样,同属专项旅游产品。众所周知,云南昆明世界博览会对其城市旅游、会展旅游有着广泛而深刻的影响。研究表明1999年世界博览会提升了昆明旅游在全省和全国的地位,推进了昆明旅游目的地品牌化进程,是中国会展旅游发展史上的大事件之一。二、会展与旅游的关系会展与旅游之间是一种互动关系,即会展拉动旅游,旅游促进会展。会展业和旅游业互相联系,相互交融,具有明显的关联、带动及辐射作用,能够带起一条集交通、住宿、餐饮、娱乐、观光、购物为一体的“消费链”,通过会展的凝聚效应和辐射效应拉动旅游业的发展,旅游“遇展而兴,遇会而旺”。会展活动与旅游活动之间有着内在的产业联系。由于旅游业的主旨就是招徕游客,这使得旅游业频频“进军”会展业,而会展旅游关心的也不是开会展览,而是如何向与会人员提供服务,争取在游览、购物、旅行等方面创造需求。发展会展旅游要以会议旅游为基础,以城市旅游为条件,展览旅游为突破,把会展客人转化为旅游者。1.会展资源与旅游资源的互动作用。会展业的发展,在很大程度上依托于城市的硬件建设,要求举办地为会展提供比较全面的配套设施,如酒店、交通、餐饮、娱乐等等,然而这些正是旅游业发展过程中的基本要素,因此,可在不断完善旅游基础设施的同时,加快会展配套设施的完善。另一方面,为会展而建的一些场馆和设施,一部分将会转化为旅游吸引物,成为新的旅游景点,推动城市旅游业的快速发展。如昆明举办的“世界园艺博览会”,在会后,其整个会址及配套设施被整体保留,作为一旅游景区被利用起来,使云南昆明迅速驰名国内外,极大地促进了云南省旅游业的发展。2.会展品牌与旅游品牌的互动作用。会展可以提升举办地的知名度,尤其是品牌会展,不仅为其他行为带来商机,也为旅游业带来更多的客源,同时还扩大了举办地的对外影响力,提升了城市形象。因此,可以通过品牌会展为旅游带来的积极、正面的引导,加快旅游配套设施建设,完善旅游服务体系,推动旅游业发展。如海南的博鳌在“博鳌亚洲论坛”举办之前,还是一个名不见经传的小镇,而如今的“博鳌”可谓举世闻名,当地旅游业及相关产业在短期内获得了快速发展,人均收入提高。同时,品牌旅游景点、景区,成了参展商选择参展地点的关键因素之一,品牌的旅游区域旅游景点,成为对外成功招展强有力的说服工具之一。总之,品牌会展与品牌旅游相结合,会产生强大的共振效应,使会展和旅游的潜能都得到充分的发挥。3.会展人才与旅游人才的互动作用。会展业和旅游业同属于服务性行业,服务质量的高低,是其竞争的核心内容。因此会展业和旅游业人才是二者可持续发展的关键因素。会展业需要从会展的筹备、招商、招展、布展、展出,到最后的撤展等等环节,都需要非常熟悉的专业人才,并要求对会展业所涉及的吃、住、行、游、购、娱等旅游专业有一定了解。从目前我国会展业人才市场看,会展人才相对于旅游人才还不是很成熟,旅游业的人才优势在很长一段时间里,将会弥补会展业人才缺乏的状况。由于二者都是服务性行业,同时又是关联行业,在很多方面有着相同的特点,因此经历了几十年发展的旅游教育体系,在某种程度上,将会推动会展业的人才培养,使其在较短的时间内,得到全面、快速的提升,从而满足会展市场的需求,推动会展和会展旅游的发展。瑞士万人小镇达沃斯,其会议中心建立于1969年,有几十人到几千人不等的多个会议室, 除了世界最先进、最齐全的会议设施外,还有尽善尽美的会议服务,每年有大型会议近4O个,中小型会议近180个,全年230天以上是被各种会议和活动所占用,包括经济、科技、医疗、教育等领域,甚至一些挑剔的大跨国公司也把全球性的年会定在达沃斯举行,仅会议本身的收入就占达沃斯整个旅游业收入的10,这是会展业与旅游业互动的最有力的佐证三、 会展旅游的系统分析1、 会展旅游的现状会展业,包括会议业、展览业和奖励旅游业,是世界上一个非常巨大的产业,根据国际展览业权威人士估算,国际展览业的产值约占全世界各国GDP总和的1%,如果加上相关行业从展览中的获益,展览业对全球经济的贡献则达到8%的水平。 国际会议同样是一个巨大的市场,根据国际会议协会(ICCA)统计,每年国际会议的产值约为2800亿美元。在香港、德国等会展业发达的国际和地区,会展业对经济的带动作用达到1:9的水平。会展业也是当今世界都市旅游业的重要组成部分。因此,各国旅游部门非常重视会展旅游业的发展。有些国家或地区旅游管理部门还专门成立了会展旅游管理部门。如:香港为促进会展旅游业的发展,专门组建了会议局。九十年代以来我国会展旅游业发展迅速,年增长速度达到20%以上 ,大大高于我国其他领域经济总量的增长。最近一两年,由于我国传统旅游业受到边际递减规律的作用,其增长速度开始放慢,而会展旅游业增长速度非常快,因此,会展旅游业逐步受到旅游业界的重视。北京、上海等地的旅游主管部门开始专门研究会展旅游对旅游业的作用,各大旅游企业也纷纷拓展会展旅游业务,一些地方还组建了会展旅游协会。但是,我国会展旅游总体上还处于初级阶段,市场总量还比较小。目前,对会展旅游的专门研究比较少,还没有建立起规范的会展旅游的统计指标体系,对会展旅游的总体情况难以把握。首先,我国会展旅游业起步晚,展馆规模小。北京、上海、深圳、广州是我国目前最主要的会展中心,但会展中心展馆面积规模都较小,只有少数能满足国际专业会展对展馆的要求。其次,不具备产业化、专业化,过于分散。我国目前尚无专门负责国际会展的政府或民间机构,更没有专业会展旅行社,缺乏有效的宏观调控和行业自律,致使会展旅游竞争无序,重复展会时有发生,让参展商无所适从,造成展览资源的浪费。第三,会展虽多,但少有叫得响的名牌,我国目前每年举办的会展颇多,全国有近两千场,办展公司也很多,可公司一般都很小,导致会展名牌屈指可数的局面。第四,会展专业人员资质差,专业化水平低。目前缺少专业资质已成为制约我国内陆地区会展旅游业发展的主要瓶颈。2 会展旅游的基础条件会展旅游在整个旅游业中显示出自身的强劲的发展势头。近几年许多国家和地区都已经在新建和扩建特大型的会展中心,专门设置了会议局一类机构,负责宣传和推销本国会展旅游资源产品,竞争力越来越大。影响会展旅游发展的因素很多,主要有以下几个方面。(1)良好的城市形象和较强的城市吸引力。无论是国际大型会议、地方协会年会或是企业产品推介展示等都会将目的地锁定大都市,或者较有知名度的中小城市。因此“知名度”、“开放度”成为吸引众多“眼球”的无形招牌,城市形象则是“知名度”、“开放度”、“美誉度”、“提升率”等数字信息所依附的载体。城市丰富的旅游资源和良好的城市形象为其发展会展旅游营造了吸引力基础 如纽约的繁华、巴黎的浪漫、伦敦的传统、罗马的艺术气质、瑞士的雪域风光、上海的怀旧、香港的自由等都具体地诠释了城市较强的吸引力。(2)发达的城市经济和完善的城市功能。会展旅游发展与经济发展有着紧密的关系。纵观世界会展旅游发达的国家,如德国、法国、美国等都是经济实力雄厚的国家。会展旅游率先在我国的北京、上海、广州、深圳等经济发达城市崛起也充分表明会展旅游与城市经济呈正相关关系,经济快速增长,必然对会展产业增大需求,促进会展旅游快速发展。城市形象良好、经济发达的城市若要举办高等级会展,还需对城市功能加以完善。只有提升城市公众休闲、城市娱乐、康体、文化、商贸、购物、交通、通讯、邮电等城市功能,才能吸引会展旅游者和旅游投资者。(3)一流的会展设施和发达的旅游业。会展旅游发展的核心要素就是会展设施。只有兴建现代化的大型会展设施,才能招徕规模大、级别高的会议及展览。与会者或参观者的社会地位、职业和自身素质往往使他们对会展的设施等级有较高的要求。所以会展申办地的软、硬件设施情况会直接影响最终结果。会展旅游的发展需要以当地发达的旅游业为背景。由会展与旅游的关系得知,旅游业的兴旺发达是办好会展的必备条件。一个城市发达的旅游业会提高城市会展活动的吸引力,世界上著名的会展城市如汉诺威、法兰克福、米兰、新加坡等都是著名的旅游城市。(4)优越的地理位置和高素质的专业人才。发展会议展览旅游必须有优越的地理位置。欧洲承办了绝大多数国际会议。据统计,英国人均国民生产总值只165万美元,承办国际会议次数却长期位居世界第三,而加拿大人均国民生产总值在2万美元,却从未进入会议展览旅游的前l0名。优越的地理位置使位于亚洲贸易主要通道上的新加坡以及香港成为亚洲会展旅游的主要目的地。可见,发展会展旅游必须有优越的地理位置。根据国际惯例,开展会议展览旅游的关键还要有一支活跃在会议展览旅游市场上的专业队伍。会展人才的素质高低,在很大程度上影响该城市会展旅游的可持续发展。3会展旅游的功能分析会展旅游被称为“旅游业皇冠上的明珠”,能否举办会展已成为一个城市现代化、国际化程度的重要标志,是对该城市综合实力的全面检验,同时举办国际会展对城市的发展也将起到巨大的推动作用。(1)拓展旅游业的发展空间,创造巨大的经济效益。会展作为都市旅游的一个重要组成部分,发展会展旅游,可以为当地旅游业开辟新的旅游领域,培育新的旅游增长点,拓展旅游业的发展空间,发展专项旅游。随着社会经济、科技和文化的发展,商贸、奖励、会议、展览、体育考察等旅游活动日益繁荣,发展会展旅游提升了旅游服务功能,创造了巨大的经济效益,促进了旅游业的大发展。(2)带动旅游业及其他相关行业的发展。会展旅游是一种在现代化条件下开展的团体性间接专项旅游活动,消费能力极强,单团规模较大,涉及众多社会服务行业,再加上l:9高强度的产业关联度的特点,使它在促进和提升现代服务业方面具有其特殊的轰动效应。会展业利润率可高达254o,会展期间聚集起大量的人流、物流、资金流、信息流,必然对一个城市的交通、通讯、房地产、宾馆业、餐饮业、商业、旅游以及市场中介、市场服务业等产生巨大的需求拉动作用, 因而被称为“城市的面包”。发展会展旅游给旅游业和相关行业带来可观的营业收入,增加住宿、餐饮、交通、娱乐等方面的营业收入。 (3)提升城市形象,促进城市建设,扩大城市知名度。开展会展旅游需要完善的城市功能、便捷的交通条件、一流的会展及公共服务设施、别具特色的城市风景名胜区以及高档的旅游接待设施等,因而有利于促进政府加快城市建设。另外,不少会展活动,特别是较大型的国际性会展活动, 与会者往往都是一些社会名流、权威人士、各领域“重量级”的大厂商和名牌企业,而且会展主题鲜明,内容丰富。举办这类会展活动,会引起世人关注,从而极大地扩大举办城市的知名度和美誉度。如1999年昆明举办的世界园艺博览会,使昆明的城市建设至少提前IO年,使城市环境一改过去的脏乱差,使昆明人的文明程度和综合素质得到了极大的提高。 (4)传递新信息、新知识,增进交流。信息是一种重要资源,作为信息凝聚的载体,会展旅游集中而直观地体现出人们的创造性劳动和知识成果。在信息传播方面,会展优于专业杂志、电视等信息发布手段,成为最有效的营销手段。在宣传方面,它是一个极好的展示窗口,对当地的社会和经济起到了强有力的推动作用。 (5)增加就业机会,缓解城市就业压力。会展旅游的发展,不仅会使会展业、旅游业的就业机会增加,而且也会间接地为相关行业创造大量的就业机会,从而有利于缓解会展举办城市的就业压力。4、会展旅游的影响以世博会为例举办世博会的目的往往是为了庆祝重大的历史事件或某个国家、地区的重要纪念活动,以展示人类在某一领域中,在政治、经济、文化和科技等方面取得的成就。举办世博会,不仅给参展国家带来发展的机遇,扩大国际交流和合作,促进经济的发展,而且给举办国家创造巨大的经济效益和社会效益,宣传和扩大了举办国家的知名度和声誉,促进了社会的繁荣和进步。上海世博会于2010年5月1日至10月31日在海市中心黄浦江两岸,南浦大桥和卢浦大桥之间的滨江地区举行,以“城市,让生活更美好”为主题,吸引了200个国家和国际组织参展,7000万人次的参观者,包括350万海外游客的大单,将给金融危机下饱经风霜的中国旅游业,尤其是长三角地区带来一场及时雨。这场世博会的举办无疑对上海的经济政治文化等等方面都带来着重大影响(1)、世博会对上海城市发展的积极影响推动重大科技创新:世博会是工业革命下科技进步的产物,它代表着当代世界技术发展的趋势,推动了现代科技进入人类生活。许多新技术、新产品都是在世博会上第一次“亮相”并被人们认识,从而得到普及推广的。经济意义:“世界经济”现象由三个部分组成;一是直接为举办世博会而产生的经济活动。二是围绕开发世博会资源进行的经济活动,三是主办城市借世博会契机,改善区域经济发展环境、促进经济建设的各种相关活动。上海世博会从以下几个主要方面发挥着其显著的经济作用:对相关行业的拉动作用。会展旅游消费主要包括交通、住宿、餐饮、购物、娱乐、旅游方面的消费,而无论是国内数据还是国外数据都已经证明,世博会游客是不同旅游细分市场中消费支付能力最强的群体,因此他们的消费很大的增加上海交通通讯,住宿餐饮,旅游娱乐各个部门的收入,进而促进城市经济的发展;巨大的后续经济作用。因举办世博会兴建的场馆或旅游景点,成为上海新的旅游吸引物,在会展过后继续吸引游客的到来;间接的经济影响。有人把上海世博会说成为上海“城市的名片”。这种说法形象地描述了世博会在提高上海知名度上的良好宣传作用。另外世博会在促进信息沟通和技术交流方面也有着突出作用。宣传、沟通、交流的作用能够很好的促进上海以后的经贸发展,也能为上海引进投资。待添加的隐藏文字内容1政治意义:提升举办国的国家形象。世博会是一个全球性的盛会,无论是从空间还是从内容等角度来讲,设计的范围都非常广泛。由于不受国体限制,不受地域限制,也没有民族、宗教、文化经济水平等因素的限制,参展国家来自世界的各个角落,这就给主办国创造了足不出户便可宣传自己、广交朋友的机会。文化意义:促进世界多元文化的融合。世博会最重要的功能,在于它能够把一个时代的文明高度地集中起来,把那些零星的、分散的还不完善的同类事物,通过主题思想将其集中起来,并加以完善化、系统化,甚至艺术化;把人们共同关心的难题连同相关的各种解决途径集中起来,再生动地加以展现,给人们以最大的启示。城市环境:优化城市环境。会展展馆,广场,绿地。等会战基础设施的建设能够美化城市环境;改善上海城市交通系统。当上海举办世博会期间,短时间内会有大量人员汇集到此,为了世博会的成功举办,上海需要优化自身的交通系统。因此上海政府会集中物力财力改善交通系统,使城市交通面貌发生改变;促进上海城市基础设施建设及更新。会展旅游对城市基础设施等各方面有着很高的要求,会展旅游的发展可以促进城市政府都如对城市基础设施的建设,世博会的经济效应也为上海城市基础设施建设提供了经济来源。(2)、世博会对上海城市发展的消极影响发展会展业是把双刃剑,在为上海带来巨大效益的同时,也对一些方面带来消极影响经济方面。世博会举办期间,为抓住商机,各大商家纷纷上马建造旅馆,建酒店,但却没有周全的考虑会展过后,酒店是否还会有充足的客源来保证盈利。世博会议结束,由于酒店业供大于求,致使许多酒店盈利不佳。如果没有全面的统筹规划而盲目投资,可能会造成资源的巨大浪费和无序的低价竞争,从而影响城市的进一步发展。城市环境方面。由于大量人流物流汇集产生大量城市垃圾;噪音污染严重;短时间内大量游客进入城市,对城市基础设施构成压力,造成磨损,毁坏等。5、对会展旅游的展望会展业与旅游业的融合是全球会展业发展的必然趋势。会展旅游是旅游属性结合会展活动的特点而衍生出来的产品。优化会展业与旅游业之间的关系,建立新的发展模式、发展会展旅游是中国会展业、旅游业协调发展的必由之路。只有协调好会展与旅游,结合我国旅游客源国的风俗习惯,同时加入中国独特的色彩,这样才能吸引世界的眼球,中国的入境游客也会越来越多。相信在不久的将来,会展旅游将在中国旅游乃至经济中占有一席之地,中国将成为会展旅游强国!在世界范围内会展旅游也将成为时代的宠儿!参考文献:【1】王保伦会展旅游发展模式之探讨【J】旅游学刊,2003,(1)【2】卞显红会展旅游参与者决策过程及其影响因素研究【J】旅游学刊,2002,(4)【3】周春发国内会展旅游研究进展【J】桂林旅游高等专科学校学报,2001,(4)【4】林若英对我国会展旅游发展若干问题的初步探讨【J】北京第二外国语学院学报,2002,(6)【5】姚录岐,等会展旅游看好【J】企业研究,2000,(11)【6】王云龙会展活动与旅游活动的比较【J】旅游学刊,2003,(5)【7】道韦明,等论上海会议奖励旅游的发展趋势与对策【J】旅游科学,1996,(2)【8】何鸣国际会议: 申城都市旅游新亮点【N】旅游时报,1999一O829【9】孙焕琴,等关于会展旅游的思考【J】山西统计,2003,(11)【1O】廖晓静河南旅游形成支柱产业的产品战略【J】旅游经纬,2002, (1)【1l】路红艳会展旅游 城市经济发展的新亮点【J】旅游经济,2003, (1)