甘肃裕固族文化传播中心项目可行性计划书.doc
甘肃裕固族文化传播中心项目可行性计划书第一章 总 论一、 项目提要1、 项目名称:甘肃裕固族文化传播中心2、 建设单位法人代表所有制形式: 项目建设单位 甘肃金盾化工有限责任公司 法人代表 张晓军 注册资本 伍佰万元整 企业类型 有限责任公司 注册地址 甘肃省兰州市 成立日期 1999年3月26日3、 建设地点建设规模建设期限建设内容a:建设地点兰州市城关区古城坪11号b:建设规模 本项目位于甘肃省兰州市城关区古城坪11号,总建筑面积10000平方米,收购祁尔康品牌用来打造裕固族文化传播中心项目,传承创新裕固族文化,我们要通过提高从业人员的民族文化素质、强化媒介的议程设置、增强民族文化传播中的价值内涵、创新民族文化传播的方法和模式等,加强裕固族非物质文化遗产的保护、传承和发展。c:建设期限 建设期为3年第一期计划重点搞好了基础设施建设用时1年2015年计划重点建设好位于兰州市的裕固族文化传播中心设施1、 按裕固族特色规划建设装修2、 兴建民族特色餐饮3、 兴建裕固族文化传播中心展示区,接待区等4、 投入天堂牧场广告,让更多人指导天堂牧场5、 兴建民族特色交流区6、 投入正式运营第二期计划重点搞好了天堂牧场基础设施建设用时1年1改建现代化的“天堂牧场”养殖中心2改建工作人员办公区宿舍及小规模接待区3修建小型会议中心4将RFID无线射频识别技术运用到养殖业中,通过采用RFID技术建立饲养档案,预防接种档案等达到高效自动化管理牲畜的目的,同时为食品安全提供保障。第二期计划重点搞好了其他服务设施建设用时1年1在肃南县鹿场兴建集餐饮棋牌垂钓休闲游乐,园林绿化和乡村情调于一体的天堂牧场,天堂牧场规划结构为休闲别墅区、动物观赏区、观光植物区、观景品茗区。2运用现代化市场营销手段积极发展观光旅游业3建立绿色产品生产基地进行山地资源综合开发建立以立体种植和立体养殖为主的高效生态科技示范园随着我国现在针对食品安全的重视以及监督,对农产品质量将会提出更高的要求生产质优价高的无公害畜禽肉类和蔬菜粮食等是今后农业生产领域的主要任务为了确保牧场建设前期的资金周转及维持经营在真正走向市场化道路之前牧场的前期产出全部由裕固族文化传播中心消化4改建生态休闲天堂牧场观光园在肃南县鹿场的基础上立足天堂牧场山青水秀绿色环保以及天堂牧场的休闲园的特点充分利用天堂牧场的自然景观和动植物形成可览可游可居的环境景观和集自然生产休闲康乐教育于一体的景观综合体发展体验农业与观光农业相结合的特色旅游5资金构成项目估算总投资XXXX万元,其中固定资产投资XXXX万元含固定资产无形资产递延资产预备费用流动资金XXXX万元。二、可行性研究报告编制依据国家农业综合开发项目和资金管理暂行办法财发字19991号甘肃省“十二五”农业发展规划 正式版国家农业综合开发项目和资金管理暂行办法若干条文的解释财发字199957号国家农业综合开发办公室关于印发国家农业综合开发多种经营项目可行性研究报告编写大纲的通知国农办字2002175号国家农业综合开发项目建设试行标准94国农综字第28号本项目的项目建议书企业提供的相关技术资料企业提供的相关协议资质证书主要技术经济指标指标名称单位指标项目总投资万元固定资产投资万元流动资金万元年均收入万元年均营业税金及附加万元年均营业成本万元年均利润总额万元年均所得税万元年均税后利润万元净现值所得税前万元净现值所得税后万元投资收回期限所得税前年含建设期X年投资收回期限所得税后年含建设期X年内部收益率所得税前万元内部收益率所得税后万元年均投资利润率万元年均投资利税率万元盈亏平衡点万元四项目综合评价裕固族文化传播中心是农业、餐饮业、旅游业发展的一个新方向第一个方面通过在甘肃兰州设立的裕固族文化传播中心的餐饮业带动让人们更加贴近了解裕固族文化的方式以及渠道,一方面由天堂牧场拓宽了肃南县旅游业的广度为旅游活动增添了新景观,有助于生态保护和环境优化,使环境得以恢复与增添新魅力。另一方面改变了传统的农业生产结构优化了农业经济的组合,开拓了农业和土地被利用的新领域,强化农业自我积累自我发展的良性运行机制,增加了农产品的商品量和农业附加值。加速传统农业向现代新型农业的转变,是振兴农村经济优化农业产业结构的有效措施。围绕建设旅游大产业面向旅游大市场,进一步调整优化农业产业结构。通过甘肃裕固族文化传播中心的建设引导和推动肃南县农业产业结构调整具有积极意义。本项目的投资建设不仅经济效益可观而且社会效益丰富是一项合民心顺民意的民生工程。第二章 项目背景一 项目的由来裕固族文化传播中心是一种以民族餐饮、文化和牧场为载体的创新性可复制带动民族经济的产业,近年来伴随着农业产业化的发展,现代农业不仅具有生产性功能还具有改善生态环境质量,为人们提供体验民族文化、绿色餐饮、观光、休闲、度假的生活性功能。随着收入闲暇时间的增多生活节奏的加快以及竞争的日益激烈人们渴望多样化的休闲方式,尤其希望能在典型的民族气氛环境中放松自己,于是现代餐饮、农业、旅游业边缘交叉的新型产业-裕固族文化传播中心便应运而生,从而拓展了餐饮、农业、发展的新空间开辟了旅游业发展的新领域。现代社会人人都渴望能在优美的环境中放松休闲,于是回归田野自然的休闲观光农业就成为人们最好的选择,吃农家饭,住农家屋,做农家活,看农家景。自然成了新的热点据专家介绍休闲观光农业日本美国等发达国家在20世纪70年代就已形成产业规模进入90年代随着我国人民生活水平的提高休闲观光农业也应运而生畅开了国门进入了普通百姓家裕固族文化传播中心主要是以发展可复制餐饮业以及绿色环保的天堂牧场(肃南县鹿场)为最主要经营项目,养殖和种植品种力求做到新珍奇特,优在养殖品种中引入市场销售情况较好,人人爱吃的动物及特色品种,种植项目也是引进速生抗病丰产好看好吃或外观奇特的产品。在裕固族文化传播中心内顾客不但可以吃到由牧场直供的各种绿色食品,感受裕固族的民族文化,还能看到裕固族传统歌舞表演,同时又能带动人们对天堂牧场的关注,直接拉动天堂牧场(鹿场)的旅游业,野外烧烤,垂钓,守猎,采果,制作栩栩如生的生物标本。把珍稀动植物做亲子认养,参与农耕活动学习农作物的种植技术,农产品加工技术,以及农业经营管理等。体验农村生活享受自己的劳动成果,使农产品在各种休闲参与的项目中就地消费利润和效益是普通种、养殖业的5至10倍。裕固族文化传播中心不是人们通常所述的产业,而是民族文化,特色民族餐饮与生态农业旅游农业,高效农业的基础上,集合现代农业建设的实践经验,迎合社会经济发展和人们情趣变化的需要,而提出的裕固族文化传播中心以市场为导向,以区域优势为基础,以高新科技示范园区为桥梁,以产业化经营为主线,以直接效益与观赏效益长远效益与社会效益为一体的现代农业新体系。裕固族文化传播中心是民族文化发扬传承的一个新方法,有着丰厚的社会基础,随着社会经济的飞速发展,人们收入水平的迅速提高在温饱解决之后人们在解决温饱和基本吃穿以外,追求的生活方式和要求日益增多,日趋多样。这是餐饮、观光、民族文化传承的主要基础与此同时随着人本管理理念的改变,节假日在不断的增多,加之双休日的实行为人们外出餐饮就餐,休闲观光旅游提供了大量的时间。从人们旅游情趣多向性来看,追求民族特色化的餐饮,体验民族文化,田园式的生活情趣是个重要的发展趋向。而现实中这样的景点场所又显得相对匮乏,这就为通过裕固族文化传播中心的餐饮,民族文化为窗口再将消费者引导到、肃南县,天堂牧场的这样三位一体的模式,可以提供了广阔的发展市场。 肃南裕固族自治县成立于1954年,因在肃州之南而得名,是全国唯一的裕固族自治县,地处河西走廊中部、祁连山北麓一线,东西长650公里,南北宽120200公里,与甘青两省7个市州15个县市区接壤,总面积2.4万平方公里。全县辖6乡2镇、9个国有林牧场、101个行政村和3个城镇社区,有裕固、汉、藏、蒙古等16个民族,共14554户37579人,其中农牧业人口2.55万,占68%;少数民族人口2.12万,占56.5%;裕固族人口1.02万,占27%,人口密度为每平方公里1.5人,是一个高寒山区传统畜牧业县,也是国务院确定的22个人口较少民族县份之一。 肃南地势南高北低,西高东低,分河西走廊前山倾斜平原区和祁连山中高山区两个形态单元,海拔在1327-5564米之间,平均海拔3200米,属高寒半干旱气候,冬春季寒冷而漫长,夏秋季凉爽而短暂,年平均气温3.6摄氏度,日照时数3085小时,无霜期83天左右。肃南县地域辽阔,境内草畜、矿藏、水能、生态、旅游、生物等资源丰富。一是草畜资源。全县有草原面积171万公顷,其中可利用草原142.2万公顷,面积大、类型多、草质好,理论载畜量120万个羊单位,为发展畜牧业经济提供了得天独厚的条件,是甘肃省牛羊产业大县和甘肃优质高山细毛羊基地。境内共有大小河流33条,占河西走廊河流数的58.9%,年径流量为43.11亿立方米,是河西绿洲灌溉的主要水源。石羊河、黑河、疏勒河横贯全境,总流域面积为2.15万平方公里,自治县拥有祁连山北麓70%的面积,境内分布有冰川964条,总面积408平方公里,总储量159亿立方米,有水源涵养林33万公顷、林业用地807.94万亩、湿地232.5万亩,森林总蓄积量达1611万立方米,森林覆盖率为21.8,三大内陆河黑河、石羊河、疏勒河及其支流流经和发源于肃南山区,灌溉了河西走廊和内蒙古额济纳旗70万公顷农田,养育着近500万人口、800万只牲畜和上百个工矿企业,是河西五市乃至内蒙古西部地区的“生命线”和“绿色水库”,也是我国西部重要的生态安全屏障。五是旅游资源。境内旅游资源富集,既有雪山冰川、大漠戈壁、草原森林、河流瀑布、幽谷深涧、丹霞地貌等自然资源,又有历史文化遗迹、独特的裕固族民族风情、石窟壁画艺术、宗教文化;有“中国最美的六大草原”,“世界10大神奇地理奇观、中国最美的七大丹霞地貌之一”,“世界上距离城市最近的可游览冰川七一冰川”,有世界第三大峡谷黑河大峡谷,已建成4A级旅游景区两个,是全省4个生态旅游示范县之一,先后荣获“最具民俗风情的生态旅游大县”、“中国绿色名县”等荣誉称号,被联合国教科文卫组织和中国民俗摄影协会授予“中国民俗文化摄影基地”,目前我们正在着力打造祁连玉文化产业园和中华裕固风情走廊两个新4A级景区,全面打响“山水肃南裕固家园”品牌,推进文化与旅游产业深度融合、转型发展。六是生物资源。境内动植物资源丰富,生物多样性程度高,在我国干旱半干旱生物多样性保护中占有极其重要的地位,是西北内陆干旱区重要的生物基因库。境内有鸟类196种、昆虫1201种、兽类58种、两栖爬行类13种,其中有白唇鹿、雪豹、蓝马鸡、藏雪鸡等国家重点保护的一、二类野生动物59种;特别是马鹿数量可观,已与清华大学合作开发鹿系列保健品,产品畅销国内;境内有高等植物84科399属1044种,盛产雪莲、冬虫夏草、大黄、锁阳等100多种中药材,开发前景巨大。近年来,在党的民族政策指引下,在中央和省、市的正确领导和大力支持下,我们坚持以科学发展观为指导,立足一山之首、一水之源的资源禀赋,抢抓政策叠加机遇,不断调整完善发展思路,深化开放开发,以推进文化和旅游深度融合为重点,着力打造转型发展的主导产业(特色文化旅游业)。一个个数据见证了肃南县的旅游产业前进的步伐因此甘肃金盾化工有限责任公司抓住机遇决定在并购甘肃祁连山生物科技开发有限责任公司后,在兰州市城关区古城坪11号打造一个兰州市最具代表性的裕固族文化传播中心,集餐饮,民族文化,服饰,娱乐等于一体,该模式成功后可全国复制实施,让裕固族民族文化洒向全国,通过裕固族文化传播中心的作用,带动森林旅游休闲农业观光农业体育锻炼青年科普于一体的生态农业基地-天堂牧场(肃南马鹿场)。并依托独特的区位优势,逐渐将其融入到周边景区的主题观光园产业园。始终坚持以生态休闲观光农业开发为宗旨按生产带动旅游,旅游服务于生产的发展理念。把天堂牧场建成一个集科研珍禽养殖与销售有机果蔬的种植观光休闲集于一体的绿色有机生态休闲观光农业产业园园区。总面积为15000亩。二、 项目建设的重要性与必要性及其意义1、 项目建设的重要性与必要性便利的交通、通畅的信息、全新的生产生活方式给人们带来生活上的舒适之时,也给曾经相对闭合环境下形成的传统民族文化带来了巨大冲击。当地域和语言无法继续充当阻隔独立文化形态的“保护膜”,各民族文化的融合速度不断加快时,如何更好地保存和传承民族优秀文化就成为一个世界性的难题。而对于人口总数只有 1.3万多、没有文字的裕固族来说,语言传承只是整个文化传承中最为表面的问题。一是裕固族文化传播中心就是要全方位展示裕固族最原生态的东西,还可把肃南县其他民族的一些文化也吸纳进来,让传承基地成为裕固族文化传播、交流、展示以及观光旅游的新平台,通过这种可复制的模式,把裕固族推向全国,全世界,让更多人了解裕固族,保护传承裕固族文化。二是把肃南马鹿场打造成天堂牧场,生态休闲观光农业与现代农业在概念和内涵上是相辅相成的,现代农业是农业发展的方向和新的历史阶段。在突出现代高新技术的先导性农工科贸一体性农业开发的多元性和综合性的基础上,强化资源节约环境零损害的绿色环保性生态休闲观光农业实质上是生态化的现代农业生态休闲观光农业的发展。既符合农业生态可持续发展的方向,又符合农业和农村经济可持续发展的方向,也符合农村社会人文发展的方向因此生态休闲观光农业是一种可操作可实现的现代农业是未来中国农业发展的方向。现代生态农业不仅具有生产性功能,而且还具有改善生态环境质量,为人们提供观光休闲度假的生活性功能,人们对良好的乡村环境所形成的森林浴、野郊探险、露营、观光、采摘等消遣休闲活动的渴望和追求,满足了自身回归自然的心理需求,缓解了繁忙的城市生活中所带来的紧张感和压迫感,人们渴望多样化的旅游尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是农业农村与旅游业边缘交叉的新型产业生态休闲观光农业应运而生,可以肯定生态休闲观光农业是非常具有前景的现代农业但需要不懈的努力才能实现预期目的。2、项目建设的意义作为推动消费结构、农业结构、就业结构和社会结构转变的最佳产业结合点作为促进产业联动发展和经济社会生态协调发展的有效载体-现代农业产业的休闲旅游渡假娱乐种养殖等多种功能对于加速城乡经济社会融合促进人与自然和谐发展以及民族推广,文化保护有重要的意义。(1)、适应就业结构调整的需要近年来伴随城市化工业化进程的加快,农村的人地矛盾越来越突出。农业劳动生产率提高困难,而农产品消费支出在居民消费支出中所占比重的持续下降,进一步弱化了农民在农内增收的潜力致富,农民必须到农外寻找出路。发达国家的经验表明,一个国家只有适应产业结构的变化,同步调整就业结构,减少农业人口才能使农民获得平均的社会报酬。因此转移农村劳动力已经成为农民致富的必然选择,一般而言农民转移就业有两种途径一是向农外的二三产业转移,二是向农内的二三产业转移,但是由于受到农民个体素质知识差异技能门槛和投入能力等因素的制约,使得二三产业很难下沉到传统的农业领域,因而给传统农民向二三产业转移增加了难度。就目前而言在农村地区生态绿色的天堂牧场应该是最大的第三产业,它具有关联度高的特点,对一二三产业均有巨大的带动作用,据世界旅游组织测算旅游业每直接收入1元相关行业就可增收4 3元,旅游业每直接就业1人社会就可新增5个就业机会,由此可见天堂牧场的效益显著,它能使农业经济结构再优化,转移农村富余劳动力的就业,推动农村经济和农业劳动力结构,调整开拓新的增收渠道创造新的增收模式。(2)、适应产业结构调整的需要现代农业产业是依托农业发展起来的休闲旅游产业,它的发展拓展了农业的功能为农业向二三产业延伸开辟了通道,增强了农村第三产业的综合发展能力。项目的建设适应了我省经济结构调整和增长方式转变的根本要求,作为关联度很大的产业它对优化农业产业结构,加快高效生态农业发展丰富农业功能,调优农村产业结构都具有积极意义。(3)、适应消费结构调整的需要改革开放以来我省经济持续快速发展,城乡居民收入不断攀升,生活水平持续提高,消费结构也随之不断升级。居民的食品消费支出占消费总支出的比重逐年下降,而用于居住文化教育卫生旅游等高层次消费的支出则不断提高。越来越多的城市居民向往到大自然中品味清幽、闲适、纯朴、自然的田园生活,寻找一种与城市生活不同的新鲜感觉已成时尚。本项目充分利用了张掖市肃南县裕固族丰富的自然人文资源,把旅游产业通过裕固族文化传播中心延伸到整个肃南区域,迎合了人们返璞归真,回归自然的消费心理和对生活品质的追求,拓展了肃南县的旅游市场,丰富了民族旅游产品,创新了旅游内容,增加了旅游产业的供给层次,为游客提供了更多的消费选择。4、适应社会结构调整的需要当前城乡二元经济结构逐渐被打破,越来越多的农民走出农村区域,农业领域流向城市和二三产业,城乡间的要素流动,人员流动,信息流动日趋频繁,经济联系越来越紧密,在这样的背景下城乡社会各阶层加速分化与融合社会结构,步入快速调整期城乡一体化已是大势所趋。本项目作为一项沟通城市与民族城镇,市民与民族餐饮与休闲旅游业的复合型产业它的发展充分体现了以工促农,以城带乡的要求,既为城市居民提供了了解裕固族的方式,贴近裕固族人民,认识裕固族文化的机会,也为增进农村居民对现代文明的了解和认知提供了平台,促进了城乡交流将有力地促进裕固族文化的传承与发扬。三、项目建设单位概况金盾化工成立于1999年,是从事粘合剂、涂料、精细化学品的研发、生产、销售为一体的高新技术企业,是工商主管部门优先扶持的“三合一”企业。主要产品有白乳胶、乳胶漆、万能胶、乳液、防水灰浆、光固化引发剂等,“得力帮”和“金盾”白乳胶、乳胶漆荣获“甘肃名牌产品”称号。“得力帮”和“金盾”商标荣获“甘肃省著名商标”,公司通过了ISO9001:2008质量管理体系认证,粘合剂的技术水平和生产经营规模位居西北同行首位。 面对日益激烈的市场竞争,金盾化工将发挥在粘合剂行业和光固化引发剂领域的技术优势、人才优势,借助兰州在国内领先的化工原材料资源优势,整合利用本地资源,持续提高和改进技术工艺,立足西北,面向全国,部分产品逐步实现国际化,进一步树立和提高良好的产品形象和企业形象,保证企业快速、高效、持续和稳定发展。 四、项目建设区域及所在地概况1、项目建设区域概况(1)自然地理环境条件甘肃省张掖肃南裕固族自治县肃南裕固族自治县成立于1954年,因地处肃州(酒泉)以南而得名,是全国唯一的裕固族自治县。地处河西走廊中部,祁连山北麓一线,东西长650公里,南北宽120-200公里,总面积2.05万平方公里。境内草原广袤、土地肥沃、森林茂密、河流纵横、矿藏丰富,除明花区属沙漠外,其余均系山地。平均海拔约3200米。祁连山主峰素珠莲及着名的“七·一冰川”即在境内。气候差异明显,全年平均气温3.6,日照时数3085小时。无霜期83天左右。动植物资源除原始森林和种类繁多的优质牧草外,还有100多种中药材和19种主要珍贵野生动物,具有很大的开发潜力和广阔的发展前景。(2) 旅游基础条件旅游基础设施不断完善。按照规划确定的建设内容,精心打造中华裕固风情走廊、索朗格中华裕固风情园、马蹄寺、文殊寺、祁连玉文化产业园(玉水苑)和丹霞地质公园等旅游景区。其中,祁连玉玉水苑、中华裕固风情走廊旅游景区、康乐旅游文化特色小集镇、马蹄寺旅游景区等特色旅游文化景区建设。旅游宣传促销效果明显。将“祁连风光”和“裕固文化”两大优势作为肃南县宣传重点,借助旅游展会平台、媒体广告、旅游节庆、网络推介等方式进行宣传。组团参加了“5.19”兰州大型宣传促销活动,青岛全国旅游交易会等主要旅游宣传展会与多家旅游企业达成合作关系;参加旅游大篷车赴西宁、海北、敦煌等9地进行区域合作暨旅游宣传推介会;制作更换了兰州中川机场、G30高速公路、张肃公路等主要交通路段大型旅游宣传广告牌26块;在马蹄寺、文殊寺、中华裕固风情走廊、张掖丹霞地质公园设计安装大型广告字20个、宣传牌20块、各类宣传标示牌200多块;改版升级了肃南旅游门户网站,细化网页并设计增添了旅游景区子页,完善了宾馆、餐饮、交通等方面的查询信息,与西北旅游网、携程网、张掖市旅游咨询网建立了互动链接;编印了肃南旅游指南画册;增印了旅游咨询DM广告、画册和风光片,2、 项目建设所在地概况(1) 地处要塞 裕固族文化传播推广交流中心位于兰州市城关区古城坪11号,位于G312国道兰州市东出口。 天堂牧场(原肃南县祁尔康鹿场)祁连山脚下金畅河畔,距肃南县城17公里,元肃公路41公里处。(2) 区位独特 裕固族文化传播推广交流中心所处国道G312,古城坪11号在兰州市的东出口,位置极佳,一天过往车辆流量大,广告位置效果明显,对推动裕固族文化传播中心的餐饮,民族服饰,文化等有很大帮助。 天堂牧场(原肃南县祁尔康鹿场)座落于美丽富饶的祁连山脚下金畅河畔道路交通十分方便。(3)地形绮丽天堂牧场所处的祁连山脉的地形的起伏和高低变化形成了丰富的空间层次,植物也随着地形变化而显得高低错落,从而大大丰富了人们的视觉空间。由多条西北东南走向的平行山脉和宽谷组成。这里山脉纵横,地域辽阔,森林茂盛,草原广袤,空气清新,环境宜人;植被主要有高寒灌丛、高寒草甸、高寒荒漠草原、湿性草原以及温性干旱落叶灌丛。独特的地理环境成为野生动植物生长栖息的好地方,因此祁连山也被誉为青藏高原野生动植物之王国。第三章 市场分析一、天堂牧场旅游市场分析2013年,国内游客32.6亿人次,比上年增长10.3%;国内旅游收入26276亿元,同比增长15.7%。入境游客12908万人次,同比下降2.5%。其中,外国人2629万人次,同比下降3.3%;香港、澳门和台湾同胞10279万人次,同比下降2.3%。在入境游客中,过夜游客5569万人次,同比下降3.5%。国际旅游外汇收入517亿美元,同比增长3.3%。国内居民出境9819万人次,同比增长18.0%。其中因私出境9197万人次,同比增长19.3%。据有关部门总结百姓生活十大变化其中之一是假日旅游热起来。旅游业的六大要素是行、游、住、食、购、娱围绕任何一点裕固族文化传播中心和天堂牧场都可以有所作为,生态休闲观光的现实意义主要体现在它为农业经济开辟了一个全新市场,竖起了一个新兴产业。它从另一种角度去挖掘我们现有的人力物力资源,开拓出一个完全属于裕固族自己的市场,在这里农民表现得更主动活跃,更有创造力,而不必听命于机械的需求发展。裕固族文化传播中心对于缓解目前农村经济难以突破的几大矛盾都有不俗的表现,一是解决农民增收难,天堂牧场的产品大多都在外地销售,农民能够在最短的时间内得到现金收入,而且可以最直接地得到消费者的需求信息,对产品进行开发或改进,实现增收。裕固族文化传播中心的食品,就是通过天堂牧场,就地取材,就地加工,纯天然,纯绿色食品,在传播中心里能大显身手,各显其能。二是提高祁尔康的产品质量,现在然多数农副产品或者保健品都供大于求,追求品质成为主流,天堂牧场以发展地方特色品种为主导,这些品种往往产量相对较低,不为人们重视一些传统产品近乎消亡,天堂牧场能够发扬传统品种和销售宣传,生产有健康的安全的产品,由于生态保护的需要天堂牧场拒绝使用有害投入品,这样一来食品安全和食品质量就得到最大的保障。裕固族文化传播中心应该是与的天堂牧场具有关联度高的特点,对一二三产业均有巨大的带动作用。据世界旅游组织测算,旅游业每直接收入1元,相关行业就可增收4 3元,旅游业每直接就业1人,社会就可新增5个就业机会。裕固族文化传播中心带动天堂牧场效益显著,它能使农业经济结构再调整,开拓新的增收渠道创造新的增收模式,肃南县旅游资源的最大特点是民族文化与自然景观共生,农村经济与社会结构的自然形态明显。二、绿色食品市场分析有关专家认为21世纪将成为人类生命科学世纪,产品质量创新世纪,当今世界各国都面临着绿色世纪和绿色革命的严峻挑战。随着高科技的发展,通过多层次加工的健身、滋补食品、强力美容食品、野生植物食品等脱颖而出将以其独特的品质和特性抢占绿色食品市场,由此可见新世纪绿色食品市场竞争将更加激烈。张掖市作为农业大市,绿色食品资源丰富,开发潜力巨大有机绿色食品市场销售前景看好,绿色产业发展机遇与挑战并存,注重标本兼治为发展之根本。绿色食品如要超常规发展,首先要增加市民的环境保护意识减少污染源,依靠科技增加有机肥和开发绿色农药,减少施用化学肥料为开发有机绿色食品创造良好的绿色环境。其次,食品加工部门要注重人才技术设备资金的投入,依靠科技开展创新在提高食品质量上做文章,在研究开发绿色食品上下功夫,把争创绿色名牌作为立足点着眼点,领取进入国内外市场的绿色通行证,只有让更多,更好,更优的绿色食品走向市场,走向家庭餐桌才能给世人的生活多添一份绿色。综上所述裕固族文化传播中心以及天堂牧场民族饮食,旅游,绿色产品、民族文化相结合,这一朝阳行业中最有潜力的部分在未来几年中将有巨大的市场机会。四、 项目建设的主要内容裕固族文化传播中心立足于兰州,放眼于全国,通过裕固族文化传播中心带动人家对裕固族饮食,民族文化的了解,从而带动天堂牧场,立足以生态农业开发为基础,以创造优美的自然环境生产优质的绿色有机农产品为宗旨,走农业观光农村休闲渡假之路,在种养殖项目选择和设计上充分考虑了农业与旅游的有机结合,在休闲活动安排上,休闲观光生态,农业产业园。追求与游客的互动性,游客参与性,在项目内容安排上,主要有果蔬采摘、走迷宫、酿酒、果酒、蔬菜、野果、葡萄酒、编织、健身、探险、垂钓、亲种亲耕、认养亲子植物、观赏马鹿等动物,这种体验等是久居城市的人回归自然,追究野趣体味,住一天农家屋干一天农家活吃一天农家饭乐趣的理想渡假牧场,也是学校进行寓教于游,寓教于乐的科普教育理想之地。裕固族文化传播中心是把民族文化、观光旅游、绿色农业有机结合在一起的一种旅游活动,它的形式和类型很多其中规模较大的主要有七种。1、观光农园在天堂牧场开辟特色果园、菜园、花圃等让游客入内摘果、拔菜、赏花享受田园乐趣,这是国外观光农业最普遍的一种形式。2、农业公园即按照天堂牧场的经营思路,把农业生产场所,农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体,例如:日本有一葡萄园公园,将葡萄园景观的观赏,葡萄的采摘,葡萄制品的品尝,以及与葡萄有关的品评、绘画、写作、摄影等活动融为一体,除了马鹿产品等专业性天堂牧场外,目前大多数是综合性的包括服务区、景观区、草原区、森林区、水果区、花卉区及活动区等。3、教育农园这是兼顾农业生产与科普教育功能的农业经营形态,即利用农园中所栽植的作物,饲养的动物,以及配备的设施如特色植物种植,栽培传统农具展示等进行农业科技示范生态农业示范,传授游客农业知识,代表性的有法国的教育农场,日本的学童农园,台湾的自然生态教室等。4、森林公园是一个以林木为主,具有多变的地形开阔的林地,优美的林相和祁连山山脉等多景观的大农业复合生态群体,以森林风光,草原风光与其他自然景观为主体配套一定的服务设施,必要的景观建筑在适当位置,建设有狩猎场,游泳池,垂钓区,露营地野炊区等是人们回归自然,休闲度假,旅游野营,避暑,科学考察和进行森林浴的理想场所。5、民俗观光村在具有地方或民族特色的农村地域,利用其特有的文化或民俗风情,提供可供夜宿的农舍或乡村旅店之类的游想场所,让游客充分享受浓郁的裕固民族乡土风情以及别具一格的民间文化和地方习俗,如深圳的民俗文化村等。6、 亲近动物园 利用目前养殖的马鹿,山羊,在添加特色的动物,让游客不仅享受裕固族民族文化,休闲,森林浴等,还能看到比较稀有的特色动物养殖,了解其他动物的生活习性,吸引游人眼光。7、 体验特色民族餐饮,文化 裕固族民族特色餐饮有着悠久的历史,厚重的文化渊源,独特的资源优势,本应该有所作为,而且能有所作为。但令人遗憾的是,当人们谈论裕固族特色餐饮时,能叫出的菜却屈指可数,民族餐饮目前只有菜品而无菜系。当川菜、湘菜等在全国各地落地生根,发展壮大时,裕固族民族特色餐饮却望洋兴叹。究其原因是多方面的,但影响裕固族民族特色餐饮发展的问题在于餐饮品牌文化建设的缺失。在国家商务部餐饮行业“十二五”规划中,主管部门明确提出餐饮企业要走产业化和品牌化的发展道路。打造裕固族民族特色餐饮品牌,挖掘和演绎清真餐饮文化,传承中华餐饮文化和感恩全国人民的社会责任。一、 裕固族文化传播中心的功能分区裕固族文化传播中心主要通过特色装修,特色餐饮承载着对外宣传的作用,品牌设计是餐饮企业形象识别系统的重要组成部分,通过品牌名称和标志,顾客可以明确自己的购买利益、企业的文化内涵以及个性特征,并形成品牌忠诚。裕固族文化传播中心餐饮企业品牌设计往往在体现肃南地区浓郁的民族特点和地域特征,为更好地实施品牌文化战略,裕固族餐饮企业品牌设计应在体现裕固族特色的基础上,结合企业文化内涵,遵循以下五个原则来设计:(1)易读易懂;(2)易听;(3)易念;(4)易写;(5)易记。典型的如:新疆阿尔曼清真食品工业集团有限公司“阿尔曼”等品牌,不仅西域风情浓郁,寓意深刻,同时读起来朗朗上口,易于识别、记忆。所以,按其不同的性质和功能把裕固族文化传播中心进行空间区划可划分为四个分区。1、 餐饮区裕固族独特的建筑与装潢具有鲜明的识别性和视觉冲击力,利用裕固族族文化打造裕固族特色餐饮品牌变得更为具体化、形象化,建筑与装潢可以成为打造裕固族特色餐饮企业品牌,传承创新餐饮文化的新开端。首先要考虑品牌的定位;其次,应凸现裕固族传统风格和裕固民族地域文化特点。2、 产品文化体验区 产品是餐饮企业品牌形成的基础,餐饮品牌的传播大都是依靠顾客对产品的切身体验来产生品牌的认同,然后由顾客以口碑的形式传播,因此,裕固族特色餐饮必须保持其产品的独特性。主要有三点(1)食材。(2)制作工艺及工具。(3)服务。民族餐饮企业要格外重视服务产品,努力提高少数民族员工“双语”交流服务的能力和水平;以亲情化、人性化、个性化的服务去赢得消费者的主观认同,消除由于服务产品的不确定性带来的消极影响。3、 会议区 环境是裕固族文化传播中心的命脉,是顾客选择企业、企业争取回头客的基本要素,是赢得巨大市场和综合效益的保证,它的良好状况不会使消费者感到格外的满意,但是失去这些要素或达不到消费者的要求则会削弱顾客对餐厅服务的信心,因此,应把会议室当作视觉商品来经营。裕固族会议环境中的有形展示内容包括:(1)平面设计,包括办公事务产品等;(2)立体设计。包括民族服装服饰、茶杯,烟灰缸等;(3)空间设计,包括陈列展示、灯光等;(4)人物动态设计,包括服务人员的表情、礼仪等;(7)会议过程设计等。要通过环境系列化的整体运作,使参会者充分感受到民族餐饮会议主题文化氛围与艺术效果,充分融入裕固族特有的欢快、热烈气氛,品味裕固族艺术所带来的无穷享受。4、 演出区 主要表演裕固族舞蹈,裕固族民族歌曲,让更多人了解我的民族,保护裕固文化。裕固语被国家列为九个“正处于濒危状态的弱势少数民族语言”之一。让裕固的舞蹈,语言让更多人知晓,理解。二、 天堂牧场农业园区功能分区天堂牧场是以农业观光农业休闲功能为主,兼有度假文化娱乐体育运动等多功能的综合性游览区。按其不同的性质和功能进行空间区划可划分为四个分区。1、观赏区由观赏型农田带、瓜果园、花卉苗圃、珍稀动植物饲养场构成使游客身临其境感受真切的田园风光和自然生机。2、示范区由农业科技示范生态农业,示范科普,示范构成以浓缩的典型农业模式,展示特色农业生产景观与经营模式,传授系统的农业知识使游客增长教益。3、休闲体验区由当地乡村民居、乡村活动场所构成营造,游客能深人其中的乡村生活空间,使游客参与农业活动学习,农作物的种植技术,农产品加工技术,以及农业经营管理等体验农村生活。4、产品区天堂牧场自产的绿色产品区,工艺作坊构成让游客充分体验劳动过程自采自制自买的方式亲身体验农产品制作过程并购买旅游产品推动经济发展。四、 裕固族文化传播中心营销与传播方式民族特色主题饭店 主题酒店也就是特色酒店,“是以某一特定的主题,来体现酒店建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受;同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般的服务, 让顾客获得欢乐、知识和刺激”。酒店可以选择的主题相当广泛, 如历史、 文化、 风俗民情、 城市建筑、 自然风貌、 神话、 童话传说故事等等, 而每一个主题都或多或少地涉及到各种文化因素,都有其自身特殊的文化内涵。民族特色主题酒店即以民族特色为核心,从硬件外观建筑设计、装饰装修以及软件服务等方面围绕该核心所构建的独具特色的主题酒店。民族特色主题饭店主要呈现如下特征:1、体现民族文化主题饭店的成功,取决于良好的策划营销 但是就主题饭店的建立和创立特色方面,文化底蕴是主题饭店的灵魂。所有的硬件外观建筑设计、装饰装修以及软件服务等都要以裕固族民族文化作为根基,挖掘特定的民族文化氛围,让顾客在消费期间处处感受到民族文化的包围。2、展示裕固族民族风情现代人消费主要是为了满足求新、求异的心理。随着顾客对饭店精神层面需求的增加,饭店需要通过展示民族风情来体现差异性,要从大厅装饰、客房装修、菜式设计、服务人员着装打扮、娱乐活动的设计等方面展示民族风情,吸引顾客的眼球。3、突出裕固族民族特色体现民族文化,展示民族风情,必须以突出民族特色为前提,这就要求各族特色的主题饭店必须与当地环境一致,体现当地民族文化,展示裕固族民族风情,重视本真性与表演性的有效结合。二、体验营销的概念与内涵从心理学角度解释,体验是人们在某种外界环境中行为、情绪、 心智等因素所产生的一种感觉和潜意识。伯得·施密特博士在其所著的体验式营销一书中认为:“体验是企业以服务为舞台,以商品为道具,围绕消费者创造的值得消费者回忆的活动”。根据以上定义, 饭店体验营销即通过为消费者创造难忘经历而提高饭店经营效果的一种营销方法。而这种难忘经历的塑造,可以在饭店内由顾客消费体验,也可以在饭店外,通过氛围营造、事件设计等方法,让顾客主动参与,产生难忘的体验,从而达到吸引新顾客的目的。结合裕固族民族特色主题酒店的特点,顾客的体验根据一般人的住店需求,基本可以分为五类:基本食宿体验、娱乐体验、求知体验、审美体验、自我实现体验。三、有效体验营销的原则体验营销的关键是使消费者在体验中得到满意,进而塑造企业在消费者心目中良好的品牌形象,建立品牌忠诚,构筑竞争优势。要使得消费者在体验中得到满意,必须注意如下原则:1.定位正确目标群体民族特色主题饭店的主要顾客群体应该定位于对民族特色感兴趣的、想要体验不同民族风俗的外地旅游者或考察者。在进行体验营销的时候,目标群体应该是这类人。要创造他们的需求,激发他们的期待,塑造企业在他们心目中的良好形象,从而达到营销目标。2.主题设计与文化内涵一致营销主题的设计必须与裕固族民族文化内涵相一致,饭店所有的设施、 服务以及产品都要集中突出民族特色,这个主题概念像一根轴线将散乱的各项饭店服务与产品串联起来共