2013苏教版选修一14《化学品的安全使用》课件.ppt
,【例1】氮、磷、钾是植物生长的重要营养元素。洗衣粉中如加入由磷酸脱水制得的多磷酸的钠盐作配料,虽能在洗衣时起软化水的作用,但使用此类洗衣粉会造成水质污染。(1)硬水软化是指_。,(2)若用肥皂(主要成分是硬脂酸钠)洗衣,水的硬度不能太大,其原因是_。(3)肥皂的去污原理是_,_(填“能”或“不能”)用肥皂洗涤毛丝物,其原因是_。(4)说明含磷洗衣粉等生活污水排入河流造成水质污染的主要原因是_。,【规范解答】(2)水的硬度太大时,水中的Ca2+、Mg2+与硬脂酸根离子结合生成不溶性的硬脂酸钙、硬脂酸镁沉淀,造成肥皂的浪费。同时生成沉淀附着在衣服上,使衣服不易洗干净。(3)高级脂肪酸钠能去污是由其结构决定的,它的十七碳的烷烃基具有较强的亲油性,而COONa又具有亲水性,当进行揉搓或振动时,在大量水中,高级脂肪酸钠就会把织物中的油污拔掉,从而达到去污效果。但肥皂属于碱性物质,而毛丝物是蛋白质类,并且蛋白质在,碱性条件能水解成氨基酸,从而使毛丝物破损,故不能用肥皂来洗涤毛丝物。(4)使用含磷洗衣粉会造成水体的富营养化。答案:(1)降低水中Ca2+、Mg2+的浓度(2)硬脂酸钠与Ca2+、Mg2+反应,可生成不溶于水的硬脂酸钙、硬脂酸镁,使用肥皂洗衣服时,若水的硬度较大,会造成肥皂的浪费,(3)肥皂中含有亲油基和亲水基,沾有油污的衣物浸入到高级脂肪酸钠水溶液中,亲油基与油污相互吸引,亲水基与水分子相互吸引。这样,油污被高级脂肪酸钠分子包围起,逐渐分散成微小的油珠,经过摩擦、振动进入水中不能 肥皂水呈碱性,能促使毛丝物中蛋白质水解成氨基酸,肽键被破坏,衣物受损,(4)造成水体的富营养化。水藻等水生植物大量繁殖,有机物转化为无机物时,消耗大量氧气,会使水中鱼类等因缺氧而死亡,水会变质发臭,【变式训练】有关肥皂的叙述正确的是()利用油脂在碱性条件下进行水解而制得肥皂的主要成分是高级脂肪酸钠和甘油使肥皂从油脂水解后的混合物中分离的过程叫做盐析肥皂制成后能溶于水形成胶体A.B.C.D.,【解析】选D。油脂在碱性条件下水解,称为皂化反应。产物中高级脂肪酸钠是肥皂的主要成分,将高级脂肪酸钠从产物中分离出来的方法称为盐析,肥皂溶于水形成胶体。,【例2】生活中常用的消毒剂有“84”消毒液 甲酚皂溶液 过氧乙酸消毒液 消毒酒精 福尔马林 漂白粉 臭氧消毒机 碘酊 药皂双氧水,请将它们的编号填在相应的所属类别内。(1)含氯消毒剂:_(2)过氧化物类消毒剂:_(3)醇类消毒剂:_,(4)含碘消毒剂:_(5)醛类消毒剂:_(6)酚类消毒剂:_【思路点拨】,【自主解答】常用消毒剂类别:a.含氯消毒剂:“84”消毒液、漂白粉等。b.过氧化物类消毒剂:双氧水、过氧乙酸消毒液c.醇类消毒剂:消毒酒精等d.含碘消毒剂:碘酊等e.酚类消毒剂:药皂、甲酚皂溶液f.醛类消毒剂:福尔马林等,答案:(1)(2)(3)(4)(5)(6),【变式训练】氯气、臭氧(O3)、漂粉精、活性炭是常用的水处理剂。游泳池可用臭氧、活性炭对其进行消毒和净化。下列说法中不正确的是()A.臭氧、活性炭处理水的原理相同B.臭氧与氧气互为同素异形体C.常温下Cl2与NaOH溶液反应的离子方程式为Cl2+2OH-=Cl-+ClO-+H2OD.漂粉精露置于空气中,长时间会失效,【解析】选A。臭氧有强氧化性,可杀死水中病菌,起消毒作用;活性炭有吸附作用,可除去水中异味及色素,起净化作用。,一、选择题1.酒精消毒的原理是()A.溶解作用 B.还原作用C.盐析作用 D.变性作用【解析】选D。酒精可以使蛋白质变性,从而起到杀菌消毒的作用。,2.关于染发叙述不正确的是()A.常用合成染发剂的主要化学成分是对苯二胺类化合物B.植物染发剂是由天然植物为原料制成的,对人体和环境无任何危害C.对苯二胺能把头发染成黑色,但对苯二胺具有一定毒性,长期使用会对人体产生不利影响D.无机染发剂通常含有重金属盐,对人体健康和发质有损害【解析】选B。植物染发剂并非对人体和环境无任何危害,而是危害较小。,3.表面活性剂是指分子由亲油基和亲水基构成的一类物质。由于其分子结构的特殊性,致使表面活性剂具有独特的一些性质,下列不是表面活性剂所具有的性质是()A.具有润湿和渗透作用B.具有发泡作用C.具有杀菌、消毒作用D.具有乳化作用,【解析】选C。由于表面活性剂的分子结构中同时具有亲油基和亲水基,在水中加入表面活性剂可以降低水的表面张力,促进润湿。由于表面活性剂的存在,当搅拌其水溶液时,能使空气进入溶液形成气泡。表面活性剂结构的特殊性致使它能对油和水的混合物产生乳化作用。表面活性剂一般不具有杀菌消毒的作用。,4.下列化肥不能混合使用的是()A.NH4Cl和(NH4)2SO4B.K2CO3和KClC.Ca(H2PO4)2和K2CO3D.Ca(H2PO4)2和KCl【解析】选C。K2CO3与Ca(H2PO4)2作用生成难溶性的Ca3(PO4)2,导致磷肥肥效降低。,5.治理太湖污染是我国目前重要的环保工程,措施之一是在太湖流域推广无磷洗衣粉,这是继无氟冰箱,无铅汽油推广以来又一重要“绿色化工产品”,下列关于磷污染说法正确的是()A.磷是营养元素,促进鱼类大量繁殖B.磷是有毒物质,杀死水中的动、植物C.磷导致藻类疯长,鱼类因缺氧而无法生存D.磷促进水中动、植物尸体的分解【解析】选C。磷会造成水体富营养化,导致藻类植物大量繁殖,鱼类会因为缺氧而死亡。,6.市场销售的“84”消毒液,其商品标识上有如下叙述:本品为无色液体,呈碱性、使用时加水稀释、可对餐具、衣物进行消毒,可漂白浅色衣物,其有效成分可能是()A.Cl2 B.SO2C.NaClO D.KMnO4【解析】选C。Cl2为黄绿色气体,SO2为无色气体,其溶液都呈酸性,KMnO4溶液是紫红色溶液。,7.关于过氧乙酸的叙述正确的是()A.无色、无味、易挥发的液体,易溶于水及乙醇,具有弱酸性和强氧化性B.它的杀菌过程是通过氧化作用使菌体蛋白失去活性C.可用于环境、病毒污染物消毒,也可用于除去水中的悬浮物D.商品过氧乙酸一般是16%20%的溶液,可直接使用,【解析】选B。过氧乙酸有强烈的刺激性气味,所以A错误;过氧乙酸可杀菌消毒,但不能像Al(OH)3、Fe(OH)3一样,除去水中的悬浮物;商品过氧乙酸对眼睛、皮肤、呼吸道黏膜等有强烈的刺激作用,须稀释至一定浓度方可使用,故D项错误。,8.用铁酸钠(Na2FeO4)对河、湖的淡水消毒是城市饮用水处理的一种新技术,下列对Na2FeO4用于饮用水消毒处理的分析正确的是()A.Na2FeO4在溶液中显强酸性,能消毒杀菌B.在Na2FeO4中Fe为+6价,具有强氧化性,能消毒杀菌C.Na2FeO4的氧化产物Fe3+水解为Fe(OH)3胶体,可使水中悬浮物凝聚D.Na2Fe4的还原产物Fe2+水解为Fe(OH)2胶体,可使水中悬浮物凝聚,【解析】选B。铁酸钠(Na2FeO4)中Fe为+6价,具有强氧化性能杀菌消毒,其还原产物Fe3+水解生成Fe(OH)3胶体,能吸附水中悬浮杂质而聚沉。,二、非选择题9.(1)自来水厂用氯气进行消毒,可改善水质,因为氯气与水反应会生成盐酸和次氯酸(HClO),次氯酸具有杀菌消毒作用,其反应方程式为_。(2)氯气与氢氧化钙溶液反应能制得漂白粉(次氯酸钙与氯化钙的混合物)。试写出反应的化学方程式:_。(3)用漂白粉可以对水消毒,但瓶装漂白粉久置在空气中会呈稀粥状而失效,试分析原因(用化学方程式表示):_。,【解析】氯气可与水反应生成氯化氢和次氯酸,工业上用氢氧化钙与氯气反应制取漂白粉,漂白粉是Ca(ClO)2和CaCl2的混合物,有效成分为Ca(ClO)2,久置后漂白粉中Ca(ClO)2和空气里的CO2及水蒸气反应,生成CaCO3和HClO,HClO具有很强的漂白杀菌作用,但HClO易分解生成盐酸和氧气,生成的盐酸又与CaCO3反应生成CaCl2和H2O,所以呈粥状并且失效。,答案:(1)Cl2+H2O=HCl+HClO(2)2Cl2+2Ca(OH)2=Ca(ClO)2+CaCl2+2H2O(3)Ca(ClO)2+CO2+H2O=CaCO3+2HClO,2HClO=2HCl+O2,CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2+H2O,10.A校附近有一生产漂白粉的化工厂。一天,一同学感觉到空气有异味,他怀疑化工厂的有害气体发生了泄漏。于是他设计实验加以验证,实验现象证实他的看法是正确的,为此他向工厂经理提出了建议,工厂立即解决了此问题。(1)如果你是这位同学,你认为产生异味的气体是_。,(2)该同学利用如图所示装置检测空气中该气体的含量。其步骤为:打开K,缓慢拉动活塞,吸入50.0 mL空气;再吸入10.0 mL某种溶液A,关闭K。溶液A是下列哪种溶液?_(填字母)A.NaOH、酚酞溶液 B.浓盐酸C.浓硫酸 D.KI-淀粉溶液若该空气已被污染,能证明此结论的现象为_。,【解析】(1)生产漂白粉的原料为氯气和消石灰,那么该工厂泄漏出的有害气体必然是氯气。(2)氯气是一种具有强氧化性的气体,检验时,常用KI-淀粉溶液。A项虽然也可以吸收氯气,并发生颜色变化,但它也能吸收空气中的CO2,使得测定的氯气含量偏大;B、C不能吸收氯气。氯气与KI反应生成I2,I2遇淀粉变蓝。答案:(1)氯气(2)D 溶液变蓝,11.生活中的很多物质不能混合使用,而也有很多物质混合使用效果会更好,请利用你所学的化学知识来回答下列问题:(1)已知“84”消毒液是常见的家庭用消毒剂和去污剂,其主要成分为次氯酸钠和氯化钠;“洁厕净”可以洗去马桶中难以除去的“尿垢”。请回答:“84”消毒液显_性(填“酸”、“碱”或“中”,下同),“洁厕净”显_性。,有人为了增加洗涤、去污效果,将“84”消毒液和“洁厕净”混合使用,结果去污效果大大降低,而且还发生了吸入有毒气体中毒事件,请你结合离子方程式解释_。(2)二氧化硫和氯气都能使草帽漂白,有人认为,若两者同时使用效果可能会更好,该观点是否正确?请用离子方程式来说明你的观点_。(3)有经验的老农都知道,农家肥和草木灰不能混合使用,请你用化学知识来解释这一现象_。,【解析】(1)“84”消毒液因含NaClO,故ClO-水解显碱性,而“洁厕净”能除去“尿垢”说明显酸性,二者相混合时,ClO-与Cl-在酸性条件下发生氧化还原反应而生成Cl2,Cl2有毒,吸入易使人中毒。(2)因为发生反应:Cl2+SO2+2H2O=2HCl+H2SO4,故同时使用会降低漂白效果。(3)农家肥在微生物作用下生成NH4+,与草木灰中的CO32-相互促进水解产生NH3逸出,降低肥效。,答案:(1)碱 酸ClO-+Cl-+2H+=Cl2+H2O,氯气有毒,吸入易使人中毒(2)不正确;SO2+Cl2+2H2O=4H+2Cl-+SO42-(3)农家肥在微生物作用下可生成铵根离子,而草木灰呈碱性,两者混用容易造成氨气逸出,降低肥效,本部分内容讲解结束,