锐思特运作手册店长筹建篇1.doc

酒店运作手册Hotel Operation Manual店长筹建篇Hotel Practicing prepare process锐思特汽车连锁酒店Rest Motel前言负责新店筹建的店长是整个酒店筹建前期管理规划的主要负责人和现场决策者。锐思特汽车酒店的酒店运作手册店长筹建篇收集了店长在新店筹建期间必须了解的日常运作的流程和核心工作，介绍了本公司在整个新店筹建过程中的相关政策和各项目的具体要求，务求分店新任管理人员可通过本篇章能够快速和全面地了解锐思特汽车酒店的新店营运规则和常见问题处理，尽快熟悉相关筹建流程，以便有效地开展分店筹建的管理工作。请仔细阅读，并且遵守公司的有关政策和规定。公司将根据需要进行补充和修改。作为锐思特汽车酒店的管理人员， 正确理解公司的各项政策和规定，是非常重要的。如果你有任何疑问，请你直接与相关部门讨论以获取解答。 目录 （一）、筹建项目交接流程41、店长接店准备工作42、店长筹建工作进度4（二）、筹建期分店管理人员工作职责7（三）、员工招聘及培训12（四）、分店筹建转运营说明13（五）、新店筹建期间的市场营销14（六）、工程现场管理流程及规划151、框架结构装修阶段工程规划92、精细装修阶段工程规划103、设备安装及移动物资进场阶段规划10（七）、设备及物料订购计划17（八）、新店项目验收18（九）、分店开荒清洁20（十）、运营证照办理流程20（十一）、筹建转运营工程维修整改的管理办法.24（十一）、分店筹建相关表格20（十二）、筹建店财务管理模板.25（十三）、筹建期间分店使用表格.28（一） 、店长到位筹建工作进度：筹建店正式进场后，店长到位后需按以下的筹建期重点工作进行规划，以下是按60天筹建期举例说明：筹建期第1个月 筹建期第1.5个月 筹建期第2个月第1天 第60天1） 临时办公/员工宿舍2） 当地市场调查报告3）业主关系和地方办证流程 4）人员招聘（销售人员/维修技师） 5）现场进度管理 6）开展销售工作 7）协助办理相关证件 8）新店房型/房价申请 9）新店宣传方案10）递交人员编制/薪金申请 11）跟进运营物资到店重点关注目标：² 尽可能缩短筹建时间，提前开业。² 在开业前办理好所有证件。² 提高销售有效率和消费率。² 有效控制人员和公关成本。12）人员招聘 13）人员培训 14）工程交接 15）移动物资进场 16）发出开业通知 17）现场开荒 18）测试/清理19）开业检查 （范例：2010-8月1号开业）编号序号任务名称预估时间开始时间完成时间配合部门备注R、筹备到店前期工作01R1临时办公/员工宿舍第2-7天2010-6-22010-6-7店长寻找相应的信息或中介推荐02R2申请宣传用品第4天2010-6-42010-6-4采购部宣传品：会员申请表、单店宣传单张、易拉宝等03R3当地市场调查报告第5天2010-6-52010-6-5店长了解酒店周边市场、基本信息情况等04R4业主关系和地方办证流程第3天2010-6-32010-6-3公共关系部从公共关系部了解操作流程和办理流程S、人员招聘05S1各店薪资预算人员编制组织结构工资标准第7-8天2010-6-72010-6-8店长06S2店助/行政经理第15天2010-6-152010-6-15人事部行政经理、店助（拥有80间以上房间配置店助）由公司指派任命。07S3销售/维修到岗第10-15天2010-6-102010-6-15店长由店长负责招聘08S4中层管理人员/员工第25-30天2010-6-252010-6-30店长由店长负责招聘：客房主管、前台值班经理、客房员工、前台员工、保安、PA等T、人员培训09T1制定新员工培训计划第14天2010-6-142010-6-14店长根据不同的岗位进行培训安排10T2落实培训场地第31天2010-7-12010-7-1区域与连锁店进行商量11T3实施新店员工服务标准培训计划第32-35天2010-7-22010-7-5运营部对新店所有员工进行全方面的培训并考核12T4员工实践,连锁店实习第36-45天2010-7-62010-7-15区域安排到连锁店实习，并对各岗位员工进行实操考评Q、市场营销13Q1销售培训第15-20天2010-6-152010-6-20营销部筹建店销售人员培训由店长组织和营销部给予培训支持，组织销售人员在上岗前对锐思特理念，销售的目的与技巧进行统一标准化的培训14Q2制定方案第23-24天2010-6-232010-6-24店长/店助店助与销售人员根据情前期店长的市场调查情况做好分析，确定销售计划 15Q3宣传单张派发定期派发定期派发定期派发营销部印刷宣传单张在计划指定的区域进行派发，针对合适的人群进行有的放矢摆发，提高宣传的有效性。选取较多商务客人的地点进行派发16Q4摆点办理免费会员卡定期摆定期摆定期摆营销部在办理免费会员卡的过程中销售人员需把锐思特汽车酒店的概念与会员作详细的讲解。要求详细填写会员的资料，保证会员卡的有效性17Q5会员卡在商务区域楼层推广长期推广长期推广长期推广营销部销售人员对周边的商务楼层进行扫楼发展公司卡，在销售公司卡的同时也可以一并发展免费会员18Q6客户回访定期人员长期长期店助销售人员定期向已办理会员卡的会员做电话回访，电话回访时态度诚恳有礼貌，统一回访问话内容，认真记录会员给予的反馈意见。19Q7短信推广定期进行定期定期营销部开业前向会员发送新店开业基本信息的电话短信，发送的信息的会员区域由分店安排，信息的内容由分店安排，客服中心负责发送，目的提高新店的知名度。20Q8新店房型/房价申请第30-35天2010-6-302010-7-5营销部根据周边情况，提交新店的房型、房价到营销进行申请确认C、物资准备21C1参照项目筹建预算表自购物资第36-50天2010-7-62010-7-20店长跟据预算表上面的自购物资安排行政经理进行采购22C2清洁设备第48天2010-7-182010-7-18采购部公司统购物资，安排人员进行验收并确认23C3员工制服第34天2010-7-42010-7-4采购部公司统购物资，安排人员进行验收并确认24C4客房配套用具第46天2010-7-162010-7-16采购部公司统购物资，安排人员进行验收并确认25C5餐厅设备及用具第56天2010-7-262010-7-26采购部公司公司统购物资，安排人员进行验收并确认26C6棉织品第53天2010-7-232010-7-23采购部统购物资，安排人员进行验收并确认27C7一次性用品/印刷品及VI第51天2010-7-212010-7-21采购部公司统购物资，有部分印刷品需提前到货28C8洗涤厂/小商品引进第30-35天2010-7-12010-7-5店长寻找洗涤公司与其签订协议，并备份给公司绩效部J、证件办理29J1办理消防合格验收第40-60天2010-6-202010-8-1浙江分公司/公共关系部提前把所需资料准备齐全：房地产权证书原件及复印件、分店工程施工图、分店工程装修图、消防设施布局图（喷淋、烟感）、施工单位设计图30J2大楼检测第40-60天2010-6-202010-8-1浙江分公司/公共关系部提前把所需资料准备齐全31J3特种行业治安许可证第40-60天2010-6-202010-8-1浙江分公司/公共关系部提前把所需资料准备齐全32J4办理食品卫生公共场所卫生许可证第60-90天2010-7-312010-8-30公共关系部/运营部33J5办理工商登记及刻章组织机构代码证及税务登记第60-90天2010-7-312010-8-30公共关系部/运营部D、试营业34D1发出开业通知第55天2010-7-252010-7-25店长发OA邮件通知各部门35D2开荒保洁/布场/测试第51-58天2010-7-212010-7-28运营部36D3备用金领用第59天2010-7-312010-7-31筹建财务部具体请参照财务规定37D4开业前检查第58-59天2010-7-292010-7-31店长对整个酒店里外全部进行彻底检查38D5开业第60天2010-8-12010-8-1运营部/注：具体筹建运营进度请以单店实际筹建情况为主，可向标准化运营筹建负责人咨询（二）、筹建期分店管理人员工作职责店长为新店筹建期间的总协调负责人，筹建现场的工作由店长、施工员和筹建项目经理分工负责，虽然现场施工质量由筹建部全权负责，但维修技师必须协助店长给予对工程期间进行的施工质量进行监督及对于影响后期运营的项目提出合理性意见。店助与行政经理分别要对于分店营销、人事、物质安排等进行管控。以下分别为分店各管理岗位筹建的工作细分：1、 店长具体阶段性工作细分：职务名称酒店总经理到岗时间开业前2个月筹建工作概述全面管理连锁分店的筹建进度控制，对连锁店筹建工作协调，对连锁店经营负责。筹建期间工作内容和职责² 筹建店施工期间：² 了解新店项目的建筑结构评估的状况与房屋鉴定报告内容。² 了解新店项目的装修设计，熟悉施工图纸相关设计布置。² 对新店项目签署的合同有查阅权与知情权，了解合同的相关条款。² 对新店项目的设计方案开展讨论研究，根据实际情况可提出修改建议。² 协调与安排施工期间相关文件与制度的签署。² 了解房型分布情况及物业相关的空间、设备等基本信息。² 与工程部施工员定期沟通现场施工质量，跟进和反馈现场工程进展情况。² 协调处理施工期间对周边带来的影响，接待相关政府部门对施工情况的了解询问。² 对影响日后营运的施工项目布置提出修改建议。² 与新店项目业主方、施工队与公司相关部门做好充分沟通，争取合理资源最大化。² 人员招募及营运物资进场阶段² 办理及协助办理相关运营证照与手续² 负责新员工招聘与培训（可授权于行政助理）² 会员发展及新店宣传² 跟进营运物资采购计划及收货摆位（可授权行政助理）² 安排酒店营业前开荒清洁² 新店开业时间与价格制定² 运营试业的部署² 负责分店文化与员工团队建设。² 新店项目验收阶段² 协助相关部门对新店的验收² 协助跟进筹建期间工程遗留问题2、 店长助理筹建期具体工作细分：职务名称店助到位时间开业前1.5月到位筹建工作概述协助连锁店酒店总经理处理连锁店宣传工作，负责分店会员积累及分店销售工作。筹建期间工作内容和职责² 筹建店施工期间：² 协助店长处理施工期间对周边带来的影响² 协助店长接待相关政府部门的公关处理² 负责分店的筹建期间会员积累、协议开发等基础销售工作开展² 对分店宣传广告及招牌制作进行跟进，同时提出合理化建议² 人员招募及营运物资进场阶段（开业前期）² 协助店长办理相关运营证照与手续² 协助店长展开对销售员工招聘与培训 ² 制订销售人员考核指标与销售方案（计划）² 负责分店宣传及会员发展² 确保宽容期内分店开房率能达到公司要求3、 维修技师筹建期间工作细分职务名称维修技师到位时间开业前1.5月筹建期工作概述l 全面负责酒店工程筹建期间工程进度控制。负责分店工程验收筹建工作内容和职责² 筹建店施工阶段：² 了解新店项目的建筑结构评估的状况与房屋鉴定报告内容。² 了解新店项目的装修设计，熟悉施工图纸相关设计布置。² 定期向店长反馈施工队在施工期间的工程质量与工程进度情况，参与对隐蔽工程的检查，监督工程施工质量； ² 在施工期间对于影响日后运营的施工项目（电梯、热水、空调、用电、消防系统）等提出合理化建议² 协助店长与新店项目业主方、施工队与公司相关部门做好充分沟通，争取合理资源最大化。² 负责对分店的电话交换及分店电话号码安装事宜² 协助店长审核施工是否按公司规定图纸进行施工，对于分店的管道、电路布局要了于指掌² 新店项目验收及验收后阶段² 负责分店装修资料和图纸交接² 参与分公司对分店筹建转运营的验收工作² 负责跟进验收后筹建期工程遗留问题解决² 负责施工队撤场后各类设备能耗抄写² 负责分店大型设备档案建设² 负责对分店客房档案建设² 制订分店大型设备维修保养计划4、行政经理筹建期工作细分职务名称行政助理到位时间开业前1个月工作概述协助连锁店酒店总经理处理连锁店各项日常后勤与人事招聘工作。不参与分店日常管理，但有监督权。筹建工作内容和职责l 筹建店施工期间：² 负责分店业务类、费用类资金管理² 分店内部控制事项² 分店自购运营物资采购l 人员招募及营运物资进场阶段² 分店涉税事务² 账务审核流程（即日审）：原始单据审核；账单审核² 实施分店操作程序：迷你吧；杂项收费；购买发票及发放发票；仓库管理； 酒店物资的报损(废)；工、器具领用的；酒店物资盘点5、 驻店销售职务名称驻店销售到位时间开业前1.5月筹建工作概述负责连锁店销售工作；发展及积累锐思特会员工作内容和职责² 负责连锁店销售工作；提高连锁店的开房率，提高营业收入² 接受连锁店运营部的开业前培训同时通过考核并合格² 负责分店单页宣传派发，提高分店知名度² 了解连锁店周边市场环境，制订连锁店销售计划；² 发展连锁店的特约商户并监督其执行情况；² 对店助负责。接受店助指派的任务。² 对客户进行回访，并维护客户关系6、 值班经理职务名称值班经理到位时间开业前1个月筹建工作概述全面负责酒店筹建期间前台员工培训及酒店等管理工作工作内容和职责² 督导和培训前台接待员按标准流程实施，确保正常营业后各项服务标准达到公司要求² 负责前台新员工技能培训安排及自身学习² 跟进新员工在他店的实习情况及实操技能考核；² 接受连锁店运营部的开业前培训同时通过考核并合格² 带领前台员工协助销售办派发宣传单页及发展会员² 带领前台员工进行开荒开作；² 负责前台自购物资申购及人员排班，² 服从店长其他工作安排² 安排和协调前台接待员与酒店其他各岗的操作衔接工作。² 对酒店总经理负责。接受酒店总经理指派的任务。² 对分店招聘前台接待员工有建议使用权7、 客房主管职务名称客房主管到位时间开业前1个月工作概述全面负责酒店筹建期间客房员工培训及酒店清洁等管理工作工作内容和职责² 负责对客房新员工的技能培训安排及自身培训学习，确保员工符合公司标准，保证酒店在后期运营中清洁卫生及客房服务方面合符公司要求。² 了解酒店的房型、布局² 对客房员工的考核（实操及理论）² 接受连锁店运营部的开业前培训同时通过考核并合格² 负责客房自购物品的申报² 负责协助行政经理统购物资的收货并做好明细² 负责安排酒店开荒工作管理及开展² 负责客房员工的排班工作² 分店派单工作（少时间）² 对分店招聘客房员工有建议使用权² 对酒店总经理负责，接受酒店总经理指派的任务。² 组织和安排客房服务员与酒店其他各岗的操作衔接工作。8、 前台接待职务名称前台接待员到位时间开业前1个月工作概述负责学习前台对客服务工作、分店宣传及后期分店的开荒工作。工作内容和要求² 负责前台对客服务工作学习，确保学习的技能所做合符酒店要求² 必须到运营分店进行不少于6天的技能实习² 接受公司连锁店运营部的开业前培训并通过考核合格² 负责对酒店开荒工作² 协助销售发展会员并办理会员卡，派发宣传单张² 对值班经理负责，接受值班经理及酒店当值管理人员指派的任务。9、 客房服务员/PA职务名称客房服务员/PA到位时间开业前25天工作概述l 负责学习酒店客房及相关公共区域的清理、保洁、布置工作。工作内容和职责l 负责学习酒店客房及相关公共区域的清理、保洁、布置工作。l 负责学习客房、楼层及公共区域的对客服务，确保后期客房服务工作合符酒店要求。l 必须到运营分店进行不少于6天的技能实习l 接受公司连锁店运营部的开业前培训并通过考核合格l 负责对酒店开荒工作l 协助销售派发宣传单l 对客房主管负责。接受客房主管及酒店当值管理人员指派的任务。（二） 、店长接店准备工作：酒店开业筹建是从无到有，从有到逐步完善的一个系统完整过程，其中涉及大量的人财物之间的管理和配合，为了便于工作的开展，分店店长到位前需做好以下准备： 为使筹建工作尽快运行，店长在正式到任前，需要了解及筹备以下各项物资和工具。序号任务名称配合部门备注1到综合部申请开通OA与ERP权限 综合部绩效部找管理员和绩效经理开通2到运营部领取运作手册运营部找标准化经理3筹建期备用金领取筹建财务部2000元备用金，具体可咨询筹建财务部4领取会员卡/公司卡营销部客服中心领取6了解新店项目内容筹建部合同内容、业主情况、工程进度、施工队情况、项目经理等7了解酒店整个布局筹建部酒店外立面、门头、客房布局图、房型统计等8清楚分店筹建项目进度筹建部从OA里面或者项目经理获取9领取项目筹建预算表采购部找采购部经理10领取筹建运营进度控制表及筹建周报表运营部向标准化经理领取注：筹建店店长一定要多关注公司OA上相关政策及标准要求，便于标准更改做及时调整（三） 、员工招聘及培训在筹建期间新店内的各岗位员工会逐渐招聘到位，所有被录取的员工上岗前都必须进行系统的就业前培训，统一锐思特汽车酒店的运营标准与服务规范。以下是新店招聘培训新员工的具体流程与分店新员工实习规定：1、 新店招聘培训员工的具体流程：项目操作注意招聘需求1人员基本配置如下：店长：1名店长助理：1名行政经理：1名前台值班经理：1名客房领班：1名客房服务员：按需配比前台服务员：按需配比PA：1名维修技师：1名保安：1名驻店销售：按需配比² 此基本配置是以拥有80110间客房，不含早餐的人员定编。² 店长助理、行政经理、由公司指派任命，其他员工由店长负责招聘。² 店长助理、驻店销售、维修技师根据分店筹建情况必须至少一个半月到位，行政经理提前至少一个月到位。² 中层管理人员（值班经理、客房主管）建议可借助他店经验较好的员工面试/录用2行政助理到位后将负责招聘酒店员工，但最终由店长决定员工是否录用² 有以下招聘渠道Ø 综合管理部人事推荐Ø 员工内部推荐Ø 当地人才市场Ø 网上发布信息² 员工录用要求需符合运营手册之人事管理篇所述的录用条件员工培训3店长安排新员工进行至少一周的实操演练（实习），运营部结合分店实操情况与店长组织新员工进行脱产培训² 培训分理论与实际操作两部分² 所有新员工必须经过培训，通过考核取得资格后才能正式上岗员工上岗4店长安排员工上岗工作² 店长需安排解决员工的住宿问题。² 驻店销售在店长到任起择优录取。² 其他员工在新店开业前至少20天到位。2、 新员工分店实习规定：为了提高入职理论培训的效用，使新员工能更快、更有效地进入工作状态，所有参加入职培训的新员工必须在参加培训前完成在运营分店一周或以上的实习，并按照实习计划完成学习内容，分店必须在入职培训中对各项业务操作进行回顾和纠错，提供更多的一对一辅导和考核。² 实习时间：至少一周，第七天开始查缺补漏，如实习期超过三周，从第四周开始换岗实习² 实习分店：要求必须是运营分店² 实习岗位：岗位实习期必修实习期选修客房主管客房前台客房服务员客房前台PA客房前台值班经理前台客房前台接待前台客房保安客房维修技师客房² 实习计划：l         实习期间必须遵守制服制度和考勤制度。l         学习计划参考附件前台员工实习记录表和客房员工实习记录表，顺序可根据实际情况自行调整，但必须在实习期内完成所有的学习。l         实习记录表请实习分店辅导人或带班人员签名确认。l         学员持完成后的实习记录表参加连锁店运营部提供的入职培训。² 学习材料：l         请分店指定人员组织新员工学习运作手册、锐思特会员体系、公司标准视频课件的内容。（四）、分店筹建转运营的说明：1. 分店筹建转运营必须具备条件：² 必须获得消防安全意见书、特种行业许可证² 通过筹建转运营交场及撤场验收，并得到分店店长的签字验收。分店交场验收合格必须满足以下条件：² 核心产品必须保证全部通过，其中一项没通过视为验收不合格² 其他综合项目必须达到总分数80分以上2. 筹建转运营的意义：l 工程与主要证照全部完成，分店进入正常运营l 筹建期各项物质采购的核算标准改变。² 筹建期的部分费用核算标准。棉制品、员工制服计入筹建成本，筹建期房租、筹建期电话、筹建期宽带等期间性费用待摊或计提计入筹建成本，一次性用品、印刷品计入营运期待摊费用。² 筹建期的试营业问题。筹建期的试营业收入冲减筹建成本，试营业成本计入筹建成本。3. 运营开业检查：连锁店运营部在分店筹建转运营后的第二个月对单店进行开业检查。如因核心项目没达标仍然进行签字同意，将追究相关人员责任。4. 分店宽容期：分店经营宽容期时间以分店特行证办理完成当日起90天内为准，分店在75-90天过夜开启率平均必须达到60%。5. 筹建转营运前需完成的工作：l 筹建转营运前半个月内需完成资产盘点表及仓库进销存报表的盘存及审核工作；l 筹建转营运当天，需将店内的水电抄度通过OA邮件的方式发送筹建财务，如有多个表，需标明各表号所对应的抄度，不能直接汇总；l 筹建转营运后一周内，需将所有与筹建相关的费用结算清楚，逾期造成投资结算数据不准确的，将报绩效部备案，计入绩效考核；其他说明：² 分店在各项主要证件办完以及交场验收通过后进行确认，分店店长根据情况在筹建转运营表上进行签字同意，代表分店正式进入运营期。具体请看连锁店运营部筹建转运营交场及撤场验收表。² 如在交场验收上店长签字为不合格，筹建部必须对相关工程项目进行整改与跟进（五）、新店筹建期间的市场营销在新店筹备期间为提高锐思特汽车酒店的影响力和为以后新店的销售打好良好基础。会员的发展对在新店没有正式营业前的先期销售尤其重要，会员卡发展是否能达到预期目标对今后新店开业区域销售推广的好坏起着举足轻重的作用。店长与店助在这期间须针对新店的实际情况与销售人员制定有效的会员卡市场销售方案。会员卡的销售启动伴随新店项目的筹建同时进行，以下是关于新店筹建的分店市场划分定义及不同市场开业前销售标准： 1、 分店的划分定义：类型市场区域商圈性质人流量/时竞争对手房价房间数量A类分店属于国家市级单位1000米商圈同类型酒店的过夜开房率85%酒店周围的有效人流量5000人/小时500米内竞争对手平均房价170/元；房间数量80间；B类分店属于县级市单位或地区单位800米商圈同类型酒店的过夜开房率75%酒店周围的有效人流量4000人/小时500米内竞争对手平均房价150/元房间数量70间C类分店属于县或镇级单位500米商圈同类型酒店的过夜开房率 75%酒店周围的有效人流量 < 3000人/小时500米内竞争对手平均房价 140/元房间数量 60间2、分店各市场筹建期间销售标准：l 筹建期A类分店销售标准：筹建期A类分店标准宣传单页免费会员卡公司卡1000张/房 其中筹建期不低于400张/房；试营业期不低于600张/房；宣传单页以分店宣传单页为主；110张/房 其中筹建期不低于70张/房；试营业期不低于40张/房；注意免费卡的质量因素；5张/房 其中筹建期不低于3张/房；试运营期间不低于2张/房；需保障公司卡的有效性；l 筹建期B类分店销售标准：筹建期B类分店标准宣传单页免费会员卡公司卡 700张/房 其中筹建期不低于300张/房；试营业期不低于400张/房；宣传单页以分店宣传单页为主； 90张/房 其中筹建期不低于50张/房；试营业期不低于40张/房；注意发卡的范围控制；4张/房 其中筹建期不低于2张/房；试运营期间不低于2张/房；需保障公司卡的有效性；l 筹建期C类分店销售标准：筹建期C类分店标准宣传单页免费会员卡公司卡 500张/房 其中筹建期不低于200张/房；试营业期不低于300张/房；宣传单页以分店宣传单页为主； 60张/房 其中筹建期不低于30张/房；试营业期不低于30张/房；注意发卡的范围控制； 3张/房 其中筹建期不低于2张/房；试运营期间不低于1张/房；需保障公司卡的有效性；注意：Ø 店助虽然做为分店销售的第一责任人，但店长必须对分店整体经营负责Ø 以上标准作为分店筹建转运营的硬性考核标准，分店在开业前未达到销售开业标准的，从试运营开始：店长半年之内不得晋升；店长回营销部述职并进行人事备案；取消分店开业奖金（六） 工程现场管理流程及规划新店筹建施工期间，店长与分店维修技师会协同整个过程的监督与管理，在这章主要介绍的是筹建期间具体阶段工程管理的相关流程和注意事项，在通常的情况由于物业规划的大小和附加性项目施工的多少（电梯、早餐厅）来决定施工时间的长短。以下各环节工程规划时间是以建筑面积3000平方米，80间客房，自带电梯的新店施工为例子。具体工程进度请参照连锁店运营部和筹建部分店筹建工程进度表。1、 框架结构装修阶段工程规划项目预估工期工作单位管理部门注意事项施工人员进场1天施工队筹建部² 筹建部负责收取施工人员的身份证复印件，进行存档并和施工人员做适当的安全辅导及注意事项的了解。场地清理及内墙拆除6天施工队筹建部² 施工队负责办理建设工程施工许可证，获得审批才能正式施工。门窗拆除24天施工队筹建部结构加固16天施工队筹建部外墙脚手架搭建16天施工队筹建部² 施工队负责办理外墙手脚架搭建的申报。内墙批荡铲除6天施工队筹建部² 筹建项目经理监督污泥杂物要及时清理，不污染周边的环境。砌砖墙，批荡34天施工队筹建部水电凿墙沟开孔洞40天施工队筹建部水电管线敷设34天施工队筹建部² 店长（维修技师）与施工员根据图纸规定审核是否符合要求，同时让维修技师熟悉电路分布情况，方便日后维修跟进。门窗制作28天施工队筹建部消防管线铺设48天施工队筹建部² 施工队负责办理相关的消防系统报建手续。外墙钉线批荡12天施工队筹建部天花吊顶制作48天施工队筹建部² 店长（维修技师）根据位置和图纸要求合理调整天花高度和尺寸，达到适合的实际情况需要。消防水池基础制作10天施工队筹建部² 店长（维修技师）根据实际情况给予定位意见补洞眼及电线沟42天施工队筹建部² 店长安排维修技师跟进是否存在这方面漏补和遗留问题，及时作出反馈。排污池开挖制作10天施工队筹建部² 店长根据实际情况给予定位意见卫生间防水处理24天施工队筹建部2、 精细装修阶段工程规划项目预估工期施工单位管理部门注意事项墙地转铺设24天施工队筹建部² 店长（维修技师）参与墙地砖样品封样（选定）墙体扇灰，油漆64天施工队筹建部塑钢窗安装8天施工队筹建部² 根据图纸对尺寸进行量度，确保安装位置正确油外墙漆8天施工队筹建部门窗安装20天施工队筹建部客房门锁安装、调试1天物品供应商筹建部² 门锁由项目筹建部选订，由门锁供应商负责安装调试。开关面板、灯具安装8天施工队筹建部五金洁具安装8天施工队筹建部木、地板安装8天物品供应商筹建部² 店长安排维修技师对木、地板安装的位置进行量度。设定合适的位置。首层木具制安8天施工队筹建部² 大堂的摆设由店长安排，木具制安需根据适合日后运作的标准进行设计。大堂外飘蓬制安8天施工队筹建部大门安装8天施工队筹建部拆卸外墙脚手架14天施工队筹建部调试检修6天施工队筹建部清洁场地6天施工队筹建部交楼验收4天施工队筹建部² 施工队、筹建部、店长共同完成交楼验收，根据情况作详细记录，现场了解工程质量及跟进行动计划，三方签名共同确认。装修施工单位退场4天施工队筹建部² 施工队与店长共同记录退场前水电表度数，作为新店开始营运的水电期初度数。3、 设备安装及移动物资进场阶段规划项目时间/工期施工单位管理部门注意事项空调室外机制安22天 物品供应商筹建部空调室内机制安12天物品供应商筹建部地毯安装6天 物品供应商筹建部² 由筹建部根据项目进度表制定具体安装时间及计划。家私电器、可移动物品进场8天相对应的物品供应商分店² 按采购权限又运营部进行订购，具体送货日期由对应物品供应商送货到现场，店长安排收货和铺设。综合布线(网络、消防、电视、电话)12天相对应的物品供应商筹建部热水系统设备安装