如何协调绒山羊养殖与生态环境保护间的矛盾.doc

如何协调绒山羊养殖与生态环境保护间的矛盾绒山羊业是我国畜牧业生产中一个重要组成部分。经过长期自然选择和人工选育，我国拥有目前世界上产绒量最高、绒纤维品质最好的优良品种。绒山羊的主要产品山羊绒，其经济价值较高，原绒及羊绒制品是我国出口创汇的重要商品之一，对我国国民经济和地方经济的发展发挥了重要作用。由于国内外市场对羊绒需求量大，绒山羊饲养数量增加。因此，饲养绒山羊在给养殖户带来较高经济效益的同时，也加剧了草地退化、沙化和生态环境恶化。如何解决绒山羊发展与草地生态的矛盾、解决草原生态保护与当地农牧民经济收入的矛盾，是畜牧工作者面临的重要任务。本文现就这一问题谈一些个人看法，供有关部门和养殖户参考。1我国绒山羊养殖现状1.1绒山羊是我国畜牧养殖业的重要组成部分在中国羊品种志中列入的绒山羊品种有三个，即辽宁绒山羊、内蒙古绒山羊、河西绒山羊。另外，未列入品种志的产绒山羊还有罕山绒山羊、乌珠穆沁绒山羊、柴达木绒山羊等。其中，内蒙古绒山羊和辽宁绒山羊是我国、也是全世界特有的优良种质资源，已列入我国禁止出口畜种之中，我们应当对这种特有的种质资源加以保护和合理利用。山羊绒是绒山羊主要产品，是我国独特畜产品资源，在国际贸易中占有重要地位。我国是世界上产绒大国，年产羊绒1万多吨，占世界总产绒量60%以上。入世后，随着纺织品配额限制的取消，我国羊绒原料价格趋于稳定。近几年来，我国原绒的平均收购价格一直稳定在每公斤280元左右，大约是绵羊毛价格的十倍。据统计，2002年我国出口羊绒及羊绒制品创汇3.4亿美元，在我国畜产品出口额排行榜中名列第三位。因此说，绒山羊是我国畜牧养殖业的重要组成部分并不为过。1.2产区生态条件决定了以绒山羊为主的畜牧养殖业我国绒山羊主要分布于东经70121°、北纬3541°之间的东北、华北、西北及青藏高原的生态区域中，这些地区属中温带干旱、半干旱气候，年降雨量在50400mm之间，多为干旱、荒漠、半荒漠草原，生态环境恶劣，植被以旱生灌木和半灌木为主，不适合饲养其它家畜。而绒山羊经过长期自然选择，适应了这种自然气候条件，并具有较高的经济价值，是其他家畜不能代替的。因此，在这些地区以绒山羊为主的养殖业是生态条件所决定的，是长期自然选择的结果。近年来，随着气候变化、干旱少雨、人口数量及牲畜数量的增加，以及人为滥垦、滥伐，我国草地进一步退化、沙化，生态环境进一步恶化。绒山羊的传统饲养方式是以放牧为主，这种方式节省人工、成本低，但对草地生态环境造成一定破坏，特别是初春与秋末，牧草萌发和贮存营养期间过度放牧引起的草场退化，不合理的利用方式是主要原因之一。此外，绒山羊数量增加，草场载畜量大，也加剧了生态环境恶化。因此，如何解决绒山羊养殖与生态环境恶化之间的矛盾，草原生态保护与当地经济发展的矛盾，已经引起各级政府、畜牧科技工作者以及广大民众关注。2如何协调绒山羊养殖与生态环境保护之间的矛盾2.1减少饲养数量，提高个体产绒量近些年来，由于国际市场羊绒及羊绒制品的需求量不断增加、价格看好，农、牧民饲养绒山羊的积极性提高，通过增加养殖数量来提高经济收入是养殖户普遍采用的方式，由此，提高草场载畜量，加剧草地生态环境恶化。严格控制产区绒山羊饲养量，提高个体产绒量，把数量型畜牧业转向质量效益性，是解决这一问题的主要途径。目前我国饲养6000多万只绒山羊，年产绒量在1万吨左右，平均每只年产绒不足200克，如果将个体平均产绒量提高到400克，年总产绒量1万吨，只需饲养3000万只绒山羊即可。由于提高了绒山羊的个体产绒量，在不降低总产绒量和养殖者经济收入的前提下可以大幅度的减少饲养量，这样不仅减少了饲草的需求量，而且减轻了草场压力，对于维护草地生态平衡、改善生态环境具有积极的作用，这是完全可以做到的。目前辽宁绒山羊和内蒙古绒山羊场成年母羊产绒量已达600克以上，周边地区的绒山羊产绒量也达400克以上。提高个体产绒量是改善生态环境和经济效益最好的出路。2.2充分利用优良品种资源、提高产绒量我国有优良的品种资源，但不同品种及同一品种不同个体间产绒量差异较大，如内蒙古绒山羊种羊场和辽宁绒山羊种羊场的成年母羊平均产绒量达600克以上、成年公羊达800克以上，产量是普通绒山羊品种的34倍。目前我国低产绒山羊所占的比例还很大，生产潜力远未发挥出来。因此，在适合绒山羊饲养地区引进内蒙古绒山羊或辽宁绒山羊，替代本地山羊，可大大提高养殖经济效益；或通过引进优良种公羊对当地山羊进行杂交改良，提高本地品种产绒量。根据河北、山西、陕西某地试验表明，利用辽宁绒山羊或内蒙古绒山羊杂交改良当地山羊，杂交一代产绒量提高77.4242.7%、杂二代提高94.6252，效果显著。通过饲养良种羊，在饲养数量大量减少的情况下，农牧民收入不降低，而生态环境却得到较大改善。2.3提高繁殖性能、增加经济收益绒山羊的主要经济性状包括产绒性能和繁殖性能。在保持绒山羊产绒性能的基础上，提高绒山羊的繁殖性能是增加养殖效益的另一条重要途径。通过选择适宜的配种期、加强配种前营养水平，可提高绒山羊的繁殖性能。中国农业大学在内蒙古绒山羊种羊场的试验研究中，通过选择适宜的配种时间(10中下旬11月份)，在充分满足营养的基础上，成年母羊的繁殖率由120提高到160以上，而产绒量基本保持不变。这主要是适宜的配种期避开了绒山羊绒毛的快速生长期（811月）与怀孕后期（1月下旬后）对营养的竞争，妊娠前期（90天前）胎儿对营养需求较少，妊娠后期（90天后）当胎儿对营养需求增加时，绒毛基本停止生长。2.4草场的合理利用草地的功能一方面是保护生态、减少风沙和水土流失，另一方面是为家畜提供饲草。在正确的放牧利用下，有利于植物的分蘖和再生，并可维持草原生态系统生物物种的多样性。而不合理的放牧利用容易造成草地退化。因此，合理利用草地资源并不会引起草地生态环境恶化。因此，在生产实践中，要做到以草定畜，严格控制载畜量，实现草畜间的动态平衡，并依据牧草季节变化和年际变化以及草地生产力有选择的实行禁牧、休牧、轮牧相结合方式。例如，在早春和晚秋实施休牧，在退化、沙化严重的草场实施禁牧，对可利用草场进行划区轮牧，并与舍饲、半舍饲相结合的饲养方式等。2.5积极推广舍饲、半舍饲饲养传统的养羊业，多采用以放牧为主的粗放经营方式。而对绒山羊来说，过去总担心舍饲会降低绒产量和绒质量，再加上舍饲又无章可循，所以一直沿袭以放牧为主的饲养方式。在草地生态保护倍受关注的今天，绒山羊传统的放牧饲养方式已不适应现代化畜牧业生产，舍饲、半舍饲方向已发展成为大势所趋。大量的研究表明绒山羊舍饲、半舍饲是可行的。绒山羊绒毛生长主要受光周期变化所影响，夏至以后当光照由长到短，绒毛开始生长；冬至以后，光照由短到长，绒毛生长缓慢，到2月底绒毛生长停止。舍饲以后，只要不改变光周期，绒毛的生长不会发生明显变化。山羊绒的主要成分是角质蛋白，其中含硫氨基酸含量较高，因此，绒山羊营养主要考虑的是氮、硫以及二者之间的比例。根据研究表明，舍饲绒山羊生绒旺盛期(9-12月)的氮硫比为7.1:1、生绒缓慢期(1-2月)为7.8:1，日粮粗蛋白质水平为9%左右即可满足产绒需要。绒山羊舍饲、半舍饲缓解了放牧对草场带来巨大压力，解决了草原生态保护与当地经济发展的矛盾，为绒山羊养殖提供技术保障。旧的矛盾解决，新的矛盾还会出现，只要我们按科学规律办事，任何问题都会迎刃而解。参考文献（略）