10保定市生鲜食品物流安全状况调研申请书.doc
序号： 编码： 2013年河北省大学生“调研河北”社会调查活动 项目申请书 所属院校： 河北金融学院 指导教师： 赵松岭 团队名称： 008 填写日期： 2013年4月2日 河北省大学生“调研河北”社会调查活动组委会制2013年3月说 明 1.申报者应在认真阅读此说明各项内容后按要求详细填写。2.表内项目填写时一律用钢笔或打印，字迹要端正、清楚，此申报书可复制。3.序号、编码由2013年河北省大学生“调研河北”社会调查活动组委会填写。4.学校意见栏请加盖学校行政章。5.所有上报材料须是中文，作品一式两份，每份作品都要填写本表。6.作品请以三号仿宋体打印在A4纸上，附于申报书后，作品版面要求上下页边距2.54厘米，左右页边距3.17厘米，行距设置为固定值28磅。7.作品须按要求由各校团委统一寄送。8.其他参赛事宜请向组委会咨询。 调研选题介绍调查题目保定市生鲜食品物流安全状况调研调查时间 2013年7月4日至7月10日调查地点河北省保定市各大菜市场及超市所属院校河北金融学院指导教师赵松岭团队主要成员成员姓 名性别年龄专业年级备注（负责人）1庞婉婉女2212物流管理负责人2鹿星月女2012物流管理队员3丁世平女2012物流管理队员4徐馨女2012物流管理队员5王孟欣女2012物流管理队员6张晓航女1812物流管理队员7杨丹丹女2211统计学队员8 潘志伟女3111统计学队员团队联系方式通讯地址河北省保定市恒祥北大街3188号邮 编071000电 话0312-3338047手 机13373221071指导教师通讯地址河北省保定市恒祥北大街3188号邮 编071000电 话0312-3338014手 机13784965743问题的提出近一段时间，“速生鸡”和“药鸡”引发的一系列事件无疑成为舆论关注的热点话题。食品安全事件此起彼伏，再次刺激了公众在食品安全方面的脆弱神经。 一场围绕食品供应链安全的争论与反思，正在进行。生鲜食品保质期比较短，是食品安全问题中的重要领域，面对屡屡曝光的食品安全事件，我们该如何掌控生鲜食品的供应链？如何从物流体系上保障生鲜食品供应安全？研究意义及背景近年来，随着农业结构调整和居民消费水平的提高，生鲜食品的产量和流通量逐年增加，全社会对生鲜食品的安全和品质提出了更高的要求。因此，加快建立生鲜食品物流安全系统，对于促进农民持续增收和保障消费安全意义重大。由“速生鸡”引发的食品安全大讨论，将食品供应链存在的安全隐患问题搬上了讲台。让我们看到，当前情况下我们在食品供应链安全和物流体系方面急需“补课”。从田间到餐桌的物流安全系统必须要建立起来。 调查计划及方案调查地的选择及说明河北省保定市各大菜市场及超市（地点的选择与调查课题相符，方便调查。范围较广，可以提供全面的信息以及数据，具有代表性。）调查研究方法及说明实地考察，调查问卷。（实地考察信息真实可靠，调查问卷具有全面性，广泛性。）研究优势及说明课题的选择：贴近生活，食品安全问题关乎每个人的利益。团队：有来自不同专业以及不同省份的队员，思维角度不同，可以有较为新颖的观点。其中河北省的队员较多，可以提供更多的关于河北的信息。团委意见 （签字） （盖章） 2013年 月 日 调研活动时间及行程实地调查时间2013年 7 月 4 日 7 月 10 日实地调查地点河北省保定市各大菜市场及超市时间安排（请参考调研河北活动整体安排拟定行程）时 间阶 段主要事项2013年3月28日至7月3日前期筹备1. 根据本次调研的成员能力需求，组织小组成员，完成组队，确定团队名称。2. 由经验丰富的指导老师，经过指导老师的仔细甄选，又经查找相关资料，根据小组成员的实际情况和预调研的实地研究，最后确定调研课题。3. 在确定研究课题之后，小组成员进行分工，分为四组A，B，C，D，分别去保定的四个不同地区进行调查。4. 搜集相关资料，制作调查问卷。5. 计划好出行路线，准备相关物品，确定好调研时间。2013年7月4日至7月10日实地调研1.考察各大菜市场及超市的生鲜食品的物流过程2.采访各大菜市场及超市的生鲜食品的相关负责人3.拍些相关的照片4.完成调查问卷，获取相关数据2013年9月28日至10月28日完成调研报告1. 将A,B,C,D,4个小组分别完成的材料搜集进行整理汇总。使材料条理清晰，有分有总。2. 确认材料后，根据需要，完成相应的制表或绘图。3. 检查材料是否有缺漏并根据需要进行补缺。4. 确认材料无误后，完成整个调研报告的论文撰写。5. 根据相关调研报告内容以及实地图像材料，制作PPT为接下来的论文答辩做准备。6. 对答辩工作进行分工，审核，模拟练习答辩，充实答辩内容与实况。7. 进行终极审核再检查是否有纰漏。2013年10月30日至11月20日末期收尾工作1. 对调研地的配合人员致以真挚的感谢。2. 对答辩进行模拟。3. 将调研报告以及PPT交给指导老师进行审查，修改。4. 认真阅读修改后的作品。5. 将作品上交校团委。 团队成员介绍团队成员一（负责人）姓名庞婉婉性别女出生日期1991年 1 月17 日院系经济贸易系专业物流管理年级本科 一 年级生源地 安徽 省（市） 宿州 市（县）联系电话13373221071电子邮件601772040本人组织、协调能力及专业能力、成果介绍： 本人性格开朗，乐于助人，诚实守信，具有较强的交流能力，做事认真负责，谨慎有条理，具有较强的组织协调能力。本人担任班级生活委员，负责班级的日常消费，积极配合其他同学完成班级的工作。本人加入系外联部，积极参与部里组织的活动，按时完成部里安排的工作。1. 曾多次与商家谈判并得到了赞助。学会了与社会沟通，与人谈判的技巧，以及团队之间的合作能力。2. 参加时政论坛组织的“时政擂台赛”，在期间学习了许多时政知识，增长了见识。3. 参加校级红歌比赛，获得“最佳台风奖”。体会到了团队合作持之以恒的和的重要性。4. 参加宿舍文化节室外活动，获得“优秀奖”5. 学习认真，获得了二等奖学金。6. 在“五四评优”中，获得“优秀共青团员”。 团队成员二姓名鹿星月性别女出生日期1993年 4 月 20 日院系经济贸易系专业物流管理年级本科 一 年级生源地 河北 省（市） 定州市 市（县）联系电话13373126762电子邮件1119207688QQ本人组织、协调能力及专业能力、成果介绍：本人具有较强的交流沟通能力，是宿舍中的粘合剂，和同学关系较好。本人在学术实践部中，认真负责，积极参加活动，协助他人完成本部的活动。在学习中，认真严谨。1.现担任宿舍长，了解到宿舍和写融洽的意义，增强了与舍友的感情，增强了自己的责任感和协调能力。2.加入学术实践部，积极参与组织活动，明白了沟通和付出的 内涵。3.加入时政论坛社，了解时事政治，关心国家名运。4.学习成绩优秀，各科成绩均衡。 团队成员三姓名丁世平性别女出生日期1993年 11月 12日院系经济贸易系专业物流管理年级本科 一 年级生源地 河南 省（市） 南阳 市（县）联系电话13373221238电子邮件529505876本人组织、协调能力及专业能力、成果介绍：本人性格开朗热情，乐于助人，关心集体，富有同情心，积极参与各种公益活动,热爱祖国。本人现任系外联部干事，成功拉到数次外联，沟通和交际能力得到了充分的提升。扩大了交往的范围，增长了见识，开阔了眼界。外联部举办的活动，积极参与策划与组织等前期工作和后期收尾工作，提高了组织协调能力，增强了责任意识。协助学生会各部门活动，与各部门干事团结互助，共同完成工作，提高了团结协作的意识和能力。加入雷鸟舞协和羽毛球协会，积极参加各种活动，先后参加了雷鸟舞协的舞会以及羽毛球协会的羽毛球比赛，锻炼身体，结交朋友，是自己的内在素养得到提升。1. 参加校红歌比赛，获得“最佳台风奖”。2. 曾多次成功的拉到赞助。3. 获得三等奖学金。4. 参加中华魂正文，获得优秀奖。5. 参加宿舍文化节，在室外活动呼啦圈比赛中进入决赛。6. 在一站到底比赛中，进入决赛，获得优秀奖。7. 义务献血一次。团队成员四姓名徐馨性别女出生日期1993年11 月 27日院系经济贸易系专业物流管理年级本科 一 年级生源地 湖南 省（市） 怀化 市（县）联系电话13373225025电子邮件634561612本人组织、协调能力及专业能力、成果介绍： 本人性格沉稳，做事认真执着，具有较强的观察能力并富有较强的创新能力，喜爱读书，因此具有较强的查阅能力，编辑能力和写作能力。现任经贸系学术实践部干事，通过协助部里组织的多种活动，加强了自身对各种事物的认知能力，并提高了对专业知识的了解。现任校图书馆读书协会编辑部干事，通过编辑多次如“冰冻图书馆”、“一站到底”等多种活动的宣传海报，编写多次活动总结，提高了写作力的同时还加强了团队协作意识。加入校雷鸟舞协和羽毛球协会，在加强体质的同时也锻炼了身心。积极参加乒乓球比赛，虽未获得奖项，但是在通过一段赛前热身后也得到了颇多收益，通过这次失败也加强了抗挫败能力，同学的帮助也使我受益匪浅。1. 参加校举办的“中国传统文化知行大赛”优秀奖2. 参加校举办的红歌团体比赛获最佳台风奖3. 参加系举办的宿舍文化节获优秀奖4. 参加校举办的羽毛球比赛获优秀奖5. 参加“中华魂”征文比赛6. 参加校乒乓球比赛7. 参加校运动会的体操表演 团队成员五姓名王孟欣性别女出生日期1993年8 月 14 日院系经济贸易系专业物流管理年级本科 一 年级生源地 辽宁 省（市） 喀左 市（县）联系电话13373220807电子邮件577849685本人组织、协调能力及专业能力、成果介绍：性格好，脾气好，善于与人相处，有包容心，有写稿工作经验，待人随和，吃苦耐劳，掌握多门语言，积极拉外联，平时乐于助人，团结同学，1. 在经贸系外联部，多次成功拉到外联，和商家进行谈判，并且协助其他干事工作，任劳任怨。2. 在社团联合会的办公室就职，经常撰写新闻稿，进行整理文档等工作，记录各个社团的日常活动，平时按时开会，并积极与社团沟通，具有较强的办事工作能力。3. 在韩语协会的组织部，准时申请教室，从不缺席协会活动，协助社长完成日常工作，积极与韩语老师沟通，增近老师与社员的关系。4. 学习中，从不旷课迟到，课前认真预习，课后复习，认真完成作业，成绩优秀。5. 平时参加多项学校活动，获得校级红歌比赛一等奖，获得丰富舞台历练。6. 参加中华魂征文比赛，虽没获奖但丰富了我的写论文经验。7. 参加过校运动会，社联文化活动节，“一站到底”知识竞赛等，充实了我的大学生活。 团队成员六姓名张晓航性别女出生日期1995年4 月 16 日院系经济贸易系专业物流管理年级本科 一 年级生源地 河北 省（市） 保定 市（县）联系电话13373127039电子邮件1774528728本人组织、协较强调能力及专业能力、成果介绍：自我组织能力较强，意志力坚定，能坚持完成自己份内的事情。体能较强，动手能力不错。有较好的语言组织能力和团队合作意识。1. 担任职业发展部干事，学会了写策划，锻炼了胆量，同时也变得更加开朗。2. 参加了雷鸟舞协以及羽毛球协会，体能得到了很大提高，也学会了不少知识。3. 在班中担任英语小组长，长了不少见识，也锻炼了组织能力和意志力。4. 参加一站到底、宿舍文化节等课外活动，语言组织能力和动手能力逐渐加强。5. 多次担任比赛工作人员，了解了多种比赛形式。6. 暑期进行了社会实践，作为服务员，语言交际能力大大提升。7. 获得红歌比赛一等奖，团地合作意识进一步提高。 团队成员七姓名杨丹丹性别女出生日期1991年 12月 30日院系经济贸易系专业物流管管理年级本科 二 年级生源地河北 省（市） 廊坊 市（县）联系电话15032227831电子邮件740072500qq,com本人组织、协调能力及专业能力、成果介绍：本人在河北金融学院经济贸易系学习统计学，掌握了部分统计学知识。曾参加过经济贸易系学术研讨活动，对论文的写作有一定的了解。现担任博益社秘书部部长，曾组织过多项活动，有很强的组织协调能力。1.2012年上半学期获八系模拟法庭比赛校级一等奖，通过比赛增强了团队意识和应变能力。2.2012年3月通过了全国计算机二级，有一定的计算机知识储备。3.2012年12月通过了英语四级考试，有一定的英语水平 团队成员八姓名潘志伟性别女出生日期1992年 10 月10 日院系经济贸易系专业统计学年级本科 二 年级生源地河北 省（市）衡水 市（县）联系电话15097767245电子邮件2281716400本人组织、协调能力及专业能力、成果介绍：本人在河北金融学院经济贸易系学习统计学，掌握了部分统计学知识。曾参加过经济贸易系学术研讨活动，对论文的写作有一定的了解。现担任DIY社团秘书部部长，大学生自我管理委员会干事，班内生活委员，曾组织过多项活动，有很强的组织协调能力。1.2012年“五四评优”中获系级“三好学生”荣誉称号。2.2012年获暑期社会实践系级优秀奖。32012年上半学期获八系模拟法庭比赛校级一等奖，通过比赛增强了团队意识和应变能力。4.2012年9月通过了全国计算机二级，有一定的计算机知识储备。5.2012年12月通过了英语四级考试，有一定的英语水平。 指导教师姓名赵松岭性别女出生日期1982年 1 月5 日院系经济贸易系职 称讲师联系电话13784965743电子邮件zhaosongling129研究方向及专业成果介绍：赵松岭，女，1982年生，河北金融经济贸易系物流管理专业专职教师，主要研究方向为物流管理、供应链管理。近年发表论文如下：1. 农产品冷链物流体系建设研究，物流工程与管理，2012.32. 探析冷链物流企业发展之路，合作经济与科技，2012.5上3. 河北省低碳物流建设路径研究，合作经济与科技，2012.8下4. 基于低碳经济的保定市现代物流业发展研究，物流技术，2012.115. 低碳物流发展对策研究，物流科技，2012.106. 河北省沿海地区现代物流业发展策略研究，物流技术，2012.107. 河北省发展港口物流的SWOT分析，物流科技，2013.78. 基于钻石模型的河北省物流产业竞争力研究，物流技术，2013.109. 低碳城市中物流发展研究以保定市为例，物流科技，2012.610. 低碳物流与低碳城市，中国储运，2012.7申报选题及团队能力评价（由指导教师填写）本次调研的食品主要为蔬果、肉类、水产三类生鲜食品，物流过程具有明显的温度特征。生鲜食品物流链有超市和肉菜市场两条不同的主要销售渠道。为了全面了解生鲜食品物流的流程现状和安全风险，从超市和肉菜市场这两条渠道进入，分别对供应商、零售商、消费者进行调查，并选取目前具有低温物流特征的冰鲜和以常温物流为主的水果作为生鲜食品的典型代表进行调研分析。该团队成员涵盖物流管理专业和统计学专业等学生，具有多专业交叉融合的优势，成员组成的多样化有利于形成不同观点的碰撞，有利于思想创新，因此该项目团队是一直富有活力和创新精神的团队，有望保质保量完成预定的目标。 指导教师签名： 赵松岭 2013年 4 月 6 日
