海口秀英好百渔民新村海鲜酒楼建设项目环境影响评价报告表.doc

建设项目环境影响报告表 项目名称： 海口秀英好百年渔民新村海鲜酒楼 建设单位（盖章）： 陈敏嘉 编制日期： 2015 年1月16日国家环境保护部制建设项目环境影响报告表编制说明建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。1项目名称指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字）。2建设地点指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。3行业类别按国标填写。4总投资指项目投资总额。5主要环境保护目标指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。6结论与建议给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。7预审意见由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。8审批意见由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。项目名称： 海口秀英好百年渔民新村海鲜酒楼 评价单位： 海口市环境科学研究院 项目负责： （环评工程师证号B30010110900）报告表编写责任表评价人员情况姓 名职称证书号职 责签 名吴文渊工程师B30010110900编制林 锋高 工B30010031000审核黄明辉工程师B30010006参与建设项目基本情况项目名称海口秀英好百年渔民新村海鲜酒楼 建设单位陈敏嘉法人代表陈敏嘉联系人徐永超通讯地址海口市秀英区长信路10号柏斯观海台1号二期A栋商务楼联系电话13337577455传真邮政编码570135建设地点海口市秀英区长信路10号柏斯观海台1台二期A栋商务楼一至三层立项审批部门批准文号建设性质新建行业类别餐饮业H67营业面积2800m2绿化面积 总投资（万元）200环保投资（万元）20环保投资占总投资比例10%评价经费预期投产日期2015年2月工程内容及规模：1、项目简介海口秀英好百年渔民新村海鲜酒楼位于海口市秀英区长信路10号柏斯观海台1号二期A栋商务楼，项目租用柏斯观海台1号二期A栋商务楼一至三层进行经营，主要经营中式餐饮服务。（项目地理位置以及卫星照片图见附图1和附图2）。本项目所在的柏斯观海台1台二期A栋商务楼高六层，其中一至三层为本项目，四至六层现状为空置。本项目总投资人民币200万元，其中用于环保及污染防治资金为20万元。该项目总营业面积为2800m2，一层大厅营业面积800m2，约有25张桌，另二至三层设有20个包厢，餐厅厨房面积为600m2，内设有11个炉灶，炉灶采用天然气做燃料。现项目已装修好但尚未投入试运营。根据中华人民共和国环境保护法、中华人民共和国环境影响评价法、建设项目环境保护管理条例、海南省环境保护条例和海南省建设项目环境保护管理规定及有关法律法规的规定，该项目应进行环境影响评价。建设单位委托海口市环境科学研究院承担该项目的环境影响评价工作。2、工程规模（1）项目总投资：200万元。（2）经营项目：中式餐饮（中餐、晚餐）。（3）经营地面积：2800 m2。（4）经营原、辅料：项目所用的原辅料在本地购买、冷藏待用。（5）经营餐饮用具：餐厅使用的餐饮用具为不锈钢、玻璃、陶瓷，吸管、餐巾纸为一次性用品。（6）主要设备：该餐厅厨房位于项目的东南侧，主要分为主厨房、洗菜房、传菜房、冷荤制作等几个主要操作区域。其中厨房设有11个灶台，排油烟装置2套以及隔油装置1套。酒家附属设施主要为空调冷水机组、冰柜、售货收银机、风机、风扇等。（7）项目工作人员和顾客人数工作人员：项目总定员为86人（项目区不设宿舍，员工在酒店吃饭）。每天客流量：项目大厅共有25桌，约有座位150个（每桌以6人计），项目共有包厢20个，约有座位160个（每个包厢以8人计），每餐位日周转率为2次，每日最大量就餐人数为620人次/天。（8）经营时间项目经营时间中午11:00至14:00，下午17：00至21：00，一年营业365天。（9）环保投资：垃圾桶、隔油池、排污管道、油烟净化器、排烟管道等环保投资约20万元。3、公用工程（1）供电项目用电由市政电网统一供给，供电设备先进，配套设施齐全，能够确保项目全部用电。备用电源为柏斯观海台1号统一使用的发电机组作为应急电源。（2）供水本项目所需要的水源可直接从市政自来水管接取，水源十分充足，可以满足项目日常用水。（3）排水：采用雨污分流制原则。雨水排入雨水管网；厨房废水经隔油池后处理、粪便污水经三级化粪池处理后达到污水排入城镇下水道水质标准（CJ343-2010)与其它生活污水一起排入长信市政污水管网最终排往长流污水处理厂处理达标后深海排放。与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题：海口秀英好百年渔民新村海鲜酒楼位于海口市秀英区长信路10号柏斯观海台1号二期A栋商务楼一至三层，项目所在的柏斯观海台1台二期A栋商务楼高六层，其中一至三层为本项目，四至六层现状为空置。柏斯观海台1号二期A栋商务楼北临长信路和泰达天海国际小区，南面为柏斯观海台1号一期住宅楼，东面为二期B栋商务楼，西临蓝城大道和蓝城一号小区（详细位置关系见附图3 项目与周围建筑关系图），因此与本项目有关的原有污染情况为：1、水污染源：主要为附近居民产生的生活污水粪便污水经三级化粪池消化处理后与其他生活污水一起排入长信路市政污水管网，最后排入长流污水处理厂。2、固体废物：主要是附近居民楼产生的生活垃圾，这些垃圾每天及时清扫，由市环卫部门收集送往城市垃圾处理场处理。3、声污染源：主要噪声源为长信路及蓝城大道的交通噪声，噪声声压级为55-70dB(A)。4、大气污染源：主要为居民楼厨房产生的烹饪油烟以及道路上的来往汽车的尾气。建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况(地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等)：1、地形地貌地质海口市地貌以平缓的地形、较低的海拔为主要特征，其特点为滨海台阶式地貌。地形大致为南高北低，由西南向东北倾斜，无高山和连绵起伏的丘陵，多为台地和平原，由台地向平原过度。地势西部和东部较高，东北部和东南部较高，东北部和南渡江沿岸低平。整个地区属河口三角洲及海岸平原地貌。2气候条件温度：海口市三面环海，地处热带，属热带岛屿季风气候，年平均气温23.8，最低绝对温度2.8，最高温度38.8，太阳辐射强，年平均太阳辐射总量为120千卡/平方厘米，年平均日照2210小时。每年秋、冬季节盛吹偏北季风，频率为18%，春、夏季节盛吹偏南风，频率为21%。年平均风速为3-4米/秒。瞬间最大风速为41.0米/秒。降水量：海口市年平均降水量为1592.7毫米，雨日（日降雨量0.1毫米）150天。510月为雨季，降雨量占全年的78.1%左右，9月份为降雨高峰平均雨量为300.7毫米，占全年的17.8%；1月只有23.9毫米，尤其12月至次年2月，平均降雨量小于50毫米；11月至次年4月为旱季，降雨仅占全年的五分之一左右。年平均雨量及平均降雨变差系数CVX值在海口地区分布上变化差异不大，一般在0.220.23之间。蒸发量：年平均蒸发量为1847.7毫米，平均年中57月蒸发量最大，尤以高温强光最大的7月，为216毫米；其次为5月，211毫米；最小以低温阴雨的2月，为96毫米。蒸发量大于降水量，干燥度为1.08，属半温润型气候区。相对湿度：年平均相对湿度为85%，平均最大2、3、9月为96%，平均最小7月为83%。因相对湿度年变化与气候有关，23月低气温雨天气出现时间较长，云量多，阳光少，气温低；9月降雨量大，雨天多，湿度大；7月杨光强，日照多，湿度高，湿度小。另外，一天最小的相对湿度为17%（1955年12月10日），主要由于受冷高压控制所致。风向、风速：海口市北部领海，地势平坦，风向基本一致。东半年（10月至次年2月），北方冷空气入侵频繁，劲吹东北季风为主；夏半年（48月），受低纬度暖气流的影响，盛行东风；3月和9月，是东北和东南风的转换季节，风向不定。年平均风速3.3米/秒。8月较小，为2.7米/秒；冬半年比夏半年风速大。雾：123月，由于受大陆冷高压和入海变性高压脊影响，海口市沿海常有含盐分的海雾为害蔬菜和农作物。3、水文状况海口境内水系属南渡江水系，主要河流有三条，分别是南渡江、美舍河、五源河；其它地表水体有：工业水库、永庄水库、沙坡水库、金牛岭人工湖、东西湖等；其中南渡江为海南最大的河流，流经海口市的东部进入琼州海峡，平均宽度为150米，平均径流量277立方米/秒，其支流横沟河、海甸溪穿过海口城区后汇入琼州海峡。另外还有市内排水明渠：分别是龙昆沟、大同沟和秀英沟。4、植被、生物多样性本项目所在区域为海口市秀英区，项目周围土地均开发成为城市路面、居住和商用建筑物以及路边和小区的绿化等，生态环境状况一般，没有需保护的珍稀、野生动植物。社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）：1、行政区划：海口秀英好百年渔民新村海鲜酒楼位于海口市秀英区长信路10号柏斯观海台1号二期A栋商务楼一至三层，行政区划属于海口市秀英区。秀英区位于海口市西北部，东起丘海大道，西邻澄迈县，南与定安县接壤，北临琼州海峡。面积495.67平方公里，辖6个镇和2个街道办事处，常驻人口34.95万人。秀英区是海口的临港经济中心区，海口至三亚西线高速公路和海榆中线公路起点、粤海铁路海口火车站、海口港均在秀英区境内，是海口市和省内主要的交通枢纽。是新型工业聚集区，聚集了海口高新技术开发区、海口“药谷”核心区、港澳工业开发区、狮子岭“飞地”工业园区、永桂工业开发区等工业园区。2、经济发展概况2013年，全区生产总值113.42亿元，增长14%；财政收入11.68亿元，增长64.8%；农业总产值21.04亿元（当年价），增长5.9%；规模以上工业总产值155.20亿元（当年价），增长34.7%；社会消费品零售总额117.80亿元，增长21%；全社会固定资产投资87.80亿元，增长110；城镇居民年人均可支配收入1.55万元，增长8%；农村居民年人均纯收入6218元，增长10%。3、教育文化优先发展教育事业，全面落实义务教育阶段各项优惠政策，加快整合全区优质教育资源，实施校舍安全工程。推行多种灵活就业方式，重点抓好大学生、农民工和困难群体就业援助。全区城镇新增就业岗位8067个，劳务输出4157人，开展创业培训692人次，建立创业孵化基地1个和实训见习基地2个，发放创业小额担保贷款295万元。4、文物保护项目评价范围内无重点文物保护区。环境质量状况建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等）：本报告环境质量状况参考海口市环境保护局2014年11月发布海口市大气、声等环境的例行监测数据。1、大气环境全市环境空气质量达到国家环境空气质量标准（GB3095-2012）一级标准22天，二级标准8天。全市二氧化硫（SO2）、二氧化氮（NO2）、可吸入颗粒物（PM10）和细颗粒物（PM2.5）月均值分别为6g/m3、18g/m3、44g/m3和24g/m3，一氧化碳（CO）日均值第95百分位数是0.9mg/m3，臭氧（O3）日最大8小时滑动平均值的第90百分位数是90g/m3；2、声环境项目用地周围声环境质量满足声环境质量标准（GB3096-2008）中的2类标准；临路一侧区域声环境质量满足声环境质量标准（GB3096-2008）中的4a类标准； 3、生态环境项目所在地为简单的人工生态环境。主要环境保护目标（列出名单及保护级别）：海口秀英好百年渔民新村海鲜酒楼位于海口市秀英区长信路10号柏斯观海台1号二期A栋商务楼一至三层，项目所在的柏斯观海台1台二期A栋商务楼高六层，其中一至三层为本项目，四至六层现状为空置。柏斯观海台1号二期A栋商务楼北临长信路和泰达天海国际小区，南面为柏斯观海台1号一期住宅楼，东面为二期B栋商务楼，西临蓝城大道和蓝城一号小区（详见附图3 项目与周围建筑关系图），因此项目主要的环境保护目标如下表：表1 主要环境保护目标序号敏感点名称与项目距离方位保护对象保护级别1柏斯观海台1号一期住宅楼20米南面居住环境大气环境一级标准声环境2类标准2柏斯观海台1号二期B栋商务楼10米东面商业环境3蓝城一号小区55米西面居住环境4泰达比华利山庄130米东北面居住环境5泰达天海国际小区50米北面居住环境6海南华侨中学初中部100m西南面学校环境大气环境一级标准声环境1类标准评价适用标准环境质量标准1、声环境质量标准（GB30962008）中的2类标准；临路一侧区域执行声环境质量标准（GB3096-2008）中的4a类标准。表2声环境质量标准(摘录) 等效声级dB(A)类别昼间夜间1554526050365554a70552、环境空气质量标准（GB30952012）中的一级标准。表3环境空气质量标准（GB30952012）（摘录）污染物名称取值时间浓度限值一级标准二级标准二氧化硫SO2年平均0.020.06日平均0.050.151小时平均0.150.50颗粒物（粒径10m）年平均0.040.07日平均0.050.15颗粒物（粒径2.5m）年平均0.0150.035日平均0.0350.075二氧化氮NO2年平均0.040.04日平均0.080.081小时平均0.200.20污染物排放标准1、污水排放执行污水排入城镇下水道水质标准（CJ343-2010) 表4污水排入城镇下水道水质标准（CJ343-2010)（摘录）单位：mg/L序号污染物B等级1COD5002BOD53503氨氮454总氮705总磷86悬浮物4007动植物油1008石油类209pH值6.59.52、饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）表1的大型标准及表2中油烟最高允许排放浓度为2.0 mg/m3，净化设施最低去除效率85%。表5 饮食业单位的油烟最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除效率规模小型中型大型最高允许排放浓度(mg/m3)2.0净化设施最低去除效率（%）6075853、社会生活环境噪声排放标准（GB223372008）中的2类标准即昼间60dB（A），夜间50dB（A）。表6社会生活环境噪声排放标准（GB223372008） 单位：dB(A)类 别昼 间夜 间0504015545260503655547055总量控制指标1、项目污水排往长流污水处理厂，COD总量控制不再分配；2、生活垃圾及厨房垃圾由市环卫部门统一收集处理，总量控制为零；3、项目厨房产生的废油脂经隔油池处理后，交由有资质单位进行回收处理。建设项目工程分析工艺流程简述（图示）：营运期：原料采购果皮收集筒废物清运垃圾处理场清洗、加工排入城市污水管网地下污水收集池清洗废水油烟净化装置厨房油烟排入大气隔油池市政污水管网烹饪制作动植物油 消声、隔音装置风机噪声 垃圾填埋场 垃圾清运垃圾箱生活垃圾 排入城市污水管网化粪池卫生间污水餐厅消费环卫部门处理持有废油回收资质证书的回收公司食物残渣回收利用酒瓶、包装物废油 主要产染工序：1、施工期项目已装修好，施工期环境影响问题已结束，不再对施工期进行影响分析。 2、营运期营运期主要有污水排放，废气排放，固体废物排放，车辆交通、发电机、水泵等噪声等对环境的不利影响等。营运期污染工序（1）水污染物 本项目的废水主要来源于员工和顾客产生的生活污水，包括厨房食物的清洗、烹饪制作、餐具清洗、洗澡用水和卫生间冲厕污水所产生的废水。（2）大气污染物本项目的废气主要来源于厨房产生的油烟废气。（3）固体废弃物本项目产生的生活垃圾主要为餐饮垃圾和生活垃圾。餐饮垃圾包括食品残渣、厨房剩余物、废油等；生活垃圾包括废弃日光灯管、废旧电池、生活用纸等。（4）噪声本项目的产生噪声污染主要来自项目附属设施，如抽风机、空调机、排风扇等设备运行时产生的噪声。项目主要污染物产生及预计排放情况 内容类型排放源(编号)污染物名 称处理前产生量(单位)处理后排放量(单位)大气污染物1、运营期厨房烹饪油烟油烟产生浓度20 mg/Nm3，油烟产生量0.34kg/h（2.04 kg/d，0.74kg/a）。烟气排放浓度2 mg/Nm3，排放量0.034 kg/h（0.204 kg/d，0.074 kg/a）。水污染物2、运营期生活污水CODCOD产生浓度400 mg/L，产生量：7.04 kg/d，2.57 t/a；COD排放浓度：250 mg/L，排放量：4.40 kg/d，1.61t/a；固体废物污染物3、运营期生活垃圾生活垃圾产生量：167 kg/d，60.9 t/a；由当地环卫部门收集统一处置，排放量为零；噪声风机、空调和冰柜等设备噪声，声压级为5570dB(A)。其他主要生态影响(不够时可附另页)环境影响分析施工期环境影响简要分析：本项目已装修好，施工期环境影响问题已结束，在此不作施工期的评价。营运期环境影响分析：1、水环境影响分析项目生活污水主要是厨房餐饮废水和员工、客人的生活污水。项目污水排放量见表7之后的说明。表7 项目用水量（m3/d）序号用水单位用水标准单位计算数量用水量（m3/d）备注1酒楼工作人员40L/d人·d人863.42酒楼顾客15L/人·d人6209.33酒楼厨房83合计20.7根据海口市用水定额试行标准（海府函199814号）,项目共有酒楼工作人员86人，用水量以40L/人·d计；酒楼座位310个，利用率以100%计，每天使用次数计2次，则用餐人数为620人次/d，用水量以15L/人·次计，酒楼厨房用水量约8d/天；则项目用水总量为20.7 m3/d，0.761×104m3/a 。从用水量表可知：项目生活用水量为20.7m3/d，污水排放量按其用水量的85%计，则拟建项目污水产生量为17.6m3/d，0.64×104m3/a。生活污水COD产生浓度为400mg/L，排放量为7.04kg/d，2.57t/a。根据规定 “排入纳入城市污水处理厂的管网的污水执行污水排入城镇下水道水质标准，根据现场调查项目北侧的长信路市政管网已完善并已接入长流污水处理厂，因此项目粪便污水经化粪池消化处理后、酒楼餐厅污水经隔油池处理后达到城镇下水道水质标准与其它生活污水一起排入长信路市政污水管网，最后经长信路市政管网排往长流污水处理厂处理深海排放。COD排放浓度为250mg/L，排放量为4.40kg/d，1.61t/a。项目产生的污水对周围水环境影响不大。 2、大气环境影响分析项目运营期的大气污染源主要是厨房产生的烹饪油烟废气。（1）油烟废气项目酒楼厨房按大型规模设计，设有11个灶头(燃料为天然气），每灶废气量以1500Nm3/h计，每天使用时间计6小时，则废气量为1.7×104Nm3/h、10.2×104Nm3/d、3723×104Nm3/a，油烟产生浓度20mg/Nm3，则油烟产生量0.34kg/h、2.04kg/d，0.74t/a，产生的油烟经油烟净化装置处理后，油烟排放浓度2mg/Nm3，油烟排放量0.034kg/h、0.204kg/d、0.074t/a。项目产生的油烟经油烟净化装置处理后通过厨房排烟管道在楼顶排放。项目应落实有关环保措施，保证营业时间必须开启油烟净化器，切实保证油烟净化器的正常运转，油烟净化装置应经常进行清洗，避免油污沾在管道上降低油烟净化装置的去除率，使其对周围环境的影响减至最低。经采取以上措施后，可减轻项目产生的油烟废气对周围大气环境的影响。3、固体废物影响分析项目产生的固废为员工和顾客产生的餐饮垃圾和生活垃圾。项目工作人员共86人，人均生活垃圾按0.5 kg/d计；餐厅客人以620人次/d，人均固废的产生量按0.2 kg/d计；则项目固体废物产生量为167kg/d，60.9 t/a。生活垃圾、食堂厨房剩余物、食品残渣等进行封闭式收集，由市环卫部门统一收集填埋处理；废啤酒瓶、塑料瓶及易拉罐等可由废品回收站回收利用；废油主要产生于食堂的油碟、作料，产生的废油进入隔油池，隔油出来的废油由环保许可有资质的企业回收。项目产生的固体废物经以上有效处置后，对周围环境产生影响较小。4、环境噪声影响分析噪声污染源分析项目的主要噪声源为项目运营期间项目附属设施如空调、冰柜、排风扇等设备运行时产生的噪声，噪声声压级为55-70dB(A)左右。项目应对排风扇安装消音通风罩。选用噪音低的变频空调（60dB）的分体式空调；在厨房的油烟净化设备、屋顶的排风设备后部安装消声器降低噪声对周边的影响。在设备与基础之间、设备和隔声罩支撑之间、隔声罩与基础之间应加入减振器，降设备低频噪声对周围环境和自身的影响。另项目单位在营业时间应加强管理，将洗碗间和厨房操作间的门窗关闭，加强对员工的管理，不要在营业时间大声喧哗、吵闹。切实保护周围居民的生活环境。噪声源经隔音降噪处理等措施处理后，可将项目对周围环境的影响降至最低。5、清洁生产分析清洁生产是一项实现经济与环境协调持续发展的战略，联合国环境署对清洁生产的定义为：将综合预防的环境策略持续应用于生产过程和产品中，以便减少对人类和环境的风险性。它包括选择清洁原材料、能源、无或少污染的替代品和清洁工艺、设备；强化生产技术管理和结合技术改造，提高生产过程的资源和能源的综合利用率；减少污染物的排放。从本项目的实际情况来看，本项目的清洁生产评述主要从以下几下面进行分析。（1）能源管理本项目能源主要有天然气作为厨房燃料，使用天然气作为燃料，可减少污染物的排放量，降低大气污染物对周围环境的影响。建议单位每年至少做一次电平衡监测，有电、气能耗定额和责任制，从源头上减少能源的使用。（2）节约用水节水不是单纯追求减少用水量和降低使用标准，而应在满足使用要求和给排水系统正常运行情况下，尽量减少无用耗水量。（1）限定卫生器具前的流出水头，做到均衡供水。具体的方法有：减小配管直径、安装节流塞与节流孔、安装减压阀等。（2）减少一次性用水量。采用每次冲洗水量少于6升的节水型坐便器。如ABS节水型坐便器，每次冲洗水量仅为2-4升，且不用水箱，直接从自来水进水，采用旋涡式冲洗，与普通的陶瓷坐便器相比，节约用水70%。本项目用水从源头上进行控制，控制用水总量，采取节水措施，选用节水型卫生洁具，按用水定额标准执行，禁止水龙头及管道跑冒滴漏等现象的发生，满足清洁生产和节水要求。（3）餐厅管理餐厅为无烟区，设有无烟标志，并设置吸烟室。餐厅所用的肉食品，为检疫合格的产品；蔬菜、果品等原材料的进货渠道明确，保证食品安全。所用的餐具为不锈钢或陶瓷餐具，不使用一次性发泡塑料餐具、一次性木制筷子。（4）环境保护1）污染物达标排放项目在环境保护方面，力求各方面产生的污染物通过治理均能达到国家相应的排放标准，如：污水达长流污水处理厂入网标准、厨房油烟通过净化处理达饮食业油烟排放标准限值，风机、备用柴油发电机产生的噪声经消声和减振措施处理后满足社会生活环境噪声排放标准（GB22337-2008）中社会生活噪声排放限值昼间60 dB,夜间50dB的要求。2）使用环保设备项目使用的冰箱、空调的冷媒，使用环保型的冷媒。（5）垃圾管理生活垃圾和厨房产生的垃圾按照类型进行分类收集：生活干垃圾分类收集到垃圾桶，由市环卫部门统一收集；厨房剩余物、食品残渣及其它无利用价值的固废进行封闭式收集，由市环卫部门统一收集填埋处理等；废啤酒瓶、塑料瓶及易拉罐等可由废品回收站回收利用。经以上分析可知，经进一步完善环保措施后，项目生产经营管理可满足清洁生产要求。6、产业政策符合性分析根据国家发展和改革委员会颁布的产业结构调整指导目录（2011年本），本项目属于餐饮业项目，该项目不属于鼓励类、限制类和淘汰类之列。根据促进产业结构调整暂行规定（国发200540号）的规定，凡未列入鼓励类、限制类和淘汰类范围的，为允许类。因此，该项目的建设与国家产业政策是相容的。7、环保投资估算本项目总投资200万元其中环保投资20万元，占总投资的10%，主要用于生活污水、油烟废气、噪声、固体废物治理措施等，详见表8。表8 环境保护投资估算污染源污染物环保设施资金(万元)废 水COD、SS、动植物油隔油池、化粪池6废 气厨房油烟油烟净化装置及管道10噪 声等效声级消声设施2.5固 废厨房类垃圾集中收集暂存设施1生活垃圾生活垃圾桶0.5合 计 费 用20万元8、环保验收清单根据报告提出对本项目执行的标准，列出以下竣工验收清单，见表3。项目单位应在拿到环评批复三个月内向海口市环保局申请验收。表3 项目环保验收清单序号类别验收设施及内容采用标准验收主管部门1污水三级化粪池、隔油池污水排入城镇下水道水质标准（CJ343-2010)海口市环保局2废气油烟净化器、排烟管道满足饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）中的大型标准要求。3噪声空调、风机、冰柜等设备噪声社会生活环境噪声排放标准（GB22337-2008）中的2类标准及表2中A类房间标准。4固废垃圾箱、废油脂回收合同、垃圾临时堆放点零排放建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果 内容类型排放源（编号）污染物名称防治措施预期治理效果大气污染物1、 运营期厨房厨房油烟必须通过油烟净化装置（去除率达到90%）处理后在楼顶排放；符合饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）中的要求；水污染物2、 运营期污水COD粪便污水须经三级化粪池消化处理，厨房含油污水经隔油池处理后跟其他生活污水一起排入长信路市政污水管网，排往海口市长流污水处理厂处理达标后排放；符合长流污水处理厂入网标准固体废物3、 运营期固体废物生活垃圾厨房剩余物、食品残渣及其它无利用价值的固废进行封闭式收集，由市环卫部门统一收集填埋处理等；废啤酒瓶、塑料瓶及易拉罐等可由废品回收站回收利用；零排放；噪声5、运营期：风机、冰柜、空调等设备采取消声、减震措施，可有效降低噪声值，减小噪声对周围环境的影响。其他生态保护措施及预期效果结论与建议一、结论1、概况海口秀英好百年渔民新村海鲜酒楼位于海口市秀英区长信路10号柏斯观海台1号二期A栋商务楼一至三层，总营业面积2800m2,主要经营中式餐饮（中餐、晚餐）。项目可容纳310人同时就餐，每天最大量可接待620人就餐；厨房面积600m2，炉灶有11个，项目总投资200万，其中环保投资20万元，占总投资的10%。2、环境现状大气环境质量达环境空气质量标准（GB3095-2012）中的一级标准；声环境质量符合声环境质量标准（GB3096-2008）中的2类标准；临路一侧区域声环境质量满足声环境质量标准（GB3096-2008）中的4a类标准；3、运营期环境影响（1）水环境影响水污染主要是餐饮废水、生活污水，项目污水产生量为17.6m3/d，0.64万m3/a。COD产生浓度为400 mg/L，产生量为7.04kg/d，2.57 t/a。项目粪便污水经三级化粪池消化处理后，厨房污水经隔油池除油沉淀处理，除油后的污水排入项目设有的污水收集池；所有污水通过长信路市政污水管网进入长流污水处理厂处理。项目委托有资质单位海口环保污油脂处理厂定期回收废油渣（后附合同）。COD排放浓度为250 mg/L，排放量为4.40 kg/d，1.61t/a。项目产生的污水经以上处理后对周围水环境影响不大。（2）大气环境影响项目产生的主要大气污染物为酒楼餐厅厨房油烟废气。项目厨房的灶头废气量为.7×104Nm3/h、10.2×104Nm3/d、3723×104Nm3/a，油烟产生浓度20 mg/Nm3，烟气产生量0.34kg/h，2.04kg/d，0.74t/a。项目产生的油烟废气经抽油烟机收集后通过安装的油烟净化器处理，净化效率可以达到90%，油烟排放浓度2 mg/Nm3，排放量0.034kg/h，0.204kg/d，0.074 t/a。项目厨房油烟经油烟净化器处理后由排烟管道于顶楼高空排放，项目产生的废气经过处理后，对周围大气环境影响不大。（3）固体废物环境影响项目产生的生活垃圾主要为餐厅垃圾和厨房垃圾。项目产生的垃圾量为167kg/d，60.9 t/a。项目厨房产生的垃圾（包括厨房剩余物、食品残渣等）用专门的收集桶暂存，然后由工作人员送至固定回收点；本项目设隔油池，将隔油池产生的废油渣交由有资质的单位回收处理；废啤酒瓶、塑料瓶、易拉罐及其他包装垃圾等可由废品回收站回收利用；项目经营产生的空酒瓶（主要为易拉罐和玻璃瓶）等由厂家回收或送废品回收站回收处理；其它无用价值的固废进行封闭式收集，由市环卫部门统一收集填埋处理，固体废物经以上措施垃圾经处理后，对周围环境影响很小。（4）噪声环境影响主要噪声源为项目附属设施如空调、冰柜、排风扇等设备运行时产生的噪声，声压级为55-70dB(A)。项目建设单位通过采取适当的隔音降噪减震措施后，产生的噪声不会对周围的环境造成大的影响。4、清洁生产从能源管理、节约用水、餐饮管理、环境保护等方面进行分析，建设单位进一步完善本报告提出的环保措施后项目生产经营管理符合清洁生产要求。5、产业政策符合性分析根据国家发展和改革委员会颁布的产业结构调整指导目录（2011年本），本项目属于餐饮业项目，该项目不属于鼓励类、限制类和淘汰类之列。根据促进产业结构调整暂行规定（国发200540号）的规定，凡未列入鼓励类、限制类和淘汰类范围的，为允许类。因此，该项目的建设与国家产业政策是相容的。综上所述，只要按环保要求严格进行整改及管理，本项目在环境保护方面是可行的。二、建议1、油烟净化装置应经常对滤网进行清洗，避免油污沾在滤网上降低油烟净化装置的去除率。2、加强对各类垃圾的管理，对固体废弃物分类回收，厨房垃圾及时清运；特别在夏季要做到日产日清，防止雨水冲淋，不要将垃圾倒在没有防渗漏功能的地面上，避免垃圾渗虑液对地下水的污染。3、对项目运营时的噪声、固废、油烟废气等污染源排放应做到严格管理，对相应的设备和设施应定期检查和维护。预审意见： 公 章 经办人： 年 月 日下一级环境保护行政主管部门审查意见：公 章 经办人： 年 月 日审批意见： 公 章经办人： 年 月 日注 释一、本报告表应附以下附件、附图：附件1立项批准文件附件2其他与环评有关的行政管理文件附图1项目地理位置图（应反映行政区划、水系、标明纳污口位置和地形地貌等）附图2项目平面布置图二、如果本报告表不能说明项目产生的污染及对环境造成的影响，应进行专项评价。根据建设项目的特点和当地环境特征，应选下列12项进行专项评价。1大气环境影响专项评价2水环境影响