端午节日与文化作文初一.doc

端午节日与文化作文初一 一年一度的端午节又到了，作为中国四大节日：春节、清明、端午、中秋之一，端午节毫无疑问这样其中最有“热”感的节日。下文是为你精心编辑整理的端午节日与文化作文初一，希望对你有所帮助，更多内容，请点击相关栏目查看，谢谢!端午节日与文化作文初一1去年的端午节，虽一个人在家，可传统习俗不能丢。天刚蒙蒙亮，早市上的节日气氛就营造好了。有沸腾在锅里的的粽子，粽香袭人;有带露珠的艾蒿、菖蒲，小贩早已捆好了，一小把儿一小把儿的摆放在路边，湿润清香;有花花绿绿的纸葫芦，是现代工艺制成，颜色传统，漂亮，但很娇贵，只能手提，不可抓碰;香荷包、五彩线更是应有尽有，目不暇接，给节日增添了喜庆的色彩。我用一元钱买了一把艾蒿与菖蒲，花两元钱买了两个粽子，又花了两元钱买了一对儿纸葫芦，这个端午节就办置齐了。或许是人们生活节奏加快了，或许是传统与现代的碰撞，现代占了上风，人们便越发得懒惰了，你随便可以找到没时间的借口，节日也就变得这样简单了，仿佛成了一种形式。任何事物都带有两面性。现在过端午节，虽省去了采艾蒿，包粽子，折纸葫芦等环节，让过节便简单容易了。却总觉得缺少了些什么，节日表面的味道登峰造极，而节日灵魂的味道则清淡如水。更多的人，也包括自己，只知道端午节年年过，对于端午节的来历及传统习俗的了解，则知之甚少，或知其然不知其所以然，祖宗留下的传统，就在自己的手上淡化了。回到家，见时间还早，我打开了电脑，要为端午节寻根求原，让自己过一个真真切切的，不流于形式的端午节。我了解到，我国的汉民族，称农历五月初五为端午节。而端午节的来历有诸多说法，以纪念屈原说，影响最为广泛。由于屈原的人格伟大，诗艺超群，人们也愿意把这一纪念日归之于他。至于挂菖蒲、艾叶、纸葫芦，熏苍术、白芷，喝雄黄酒等习俗，则据说是为了压邪。传说，屈原受朝廷迫害，于五月初五自尽投汩罗江，死后为蛟龙所困，世人哀之，每于此日投五色丝线、粽子于水中，以驱蛟龙。又传，屈原投汩罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，但终不见屈原的尸体。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。看来，端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关，并有唐代诗词端午为证。“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”另，东汉风俗通义中，有“五月五日生子，男害父，女害母”的说法。宋徽宗赵桔五月初五生，从小寄养在宫外。可见，古代以五月初五为恶日，是普遍现象。这样，在此日插菖蒲、艾叶以驱鬼，薰苍术、白芷和喝雄黄酒以避疫，就是顺理成章的事。掌握了理论依据后，我起身虔诚的把艾蒿、菖蒲、纸葫芦挂在门楣，凝视数秒后，带着对屈原的敬畏之心吃下了粽子。伟大的诗人屈原那“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”的千古诗句，仿佛就在我耳边环绕。端午节日与文化作文初一2梅子熟透以后，端午的脚步款步而来。“她从花明柳暗细雨如丝的江南走来，从绿阴如盖柳树含烟的梦中走来，从我深深地凝眸中走来了。”这是当代词作家丰桦对端午节的赞美。我的家乡在东北的山区。村庄的四周是连绵起伏的群山，山上“佳木秀而繁阴”。一条清澈的小溪在巍峨的山涧溢出，淌过炊烟缭绕，鸡鸣狗叫的村庄。千百年来，古朴安宁的村庄就这样静静的躺在大山的怀抱中，吸收着大地的灵气，沐浴着阳光的光辉。野鹃花开过不久，就到端午节了。于是，我处在异国他乡而又回忆起在故乡过端午节的情景来家乡的端午节，很多风俗跟外地一样系百索子，端午的前一天晚上凌晨3，4点钟，母亲起床，把事先准备好的五色小绳系在孩子的手脖子上。小绳是掉色的，沾了水，把手腕染的红一色，青一色，好玩极了。端午节过了，等到第一场雨，孩子睡着后母亲在悄悄的把小声解下来，扔在水里让雨水将其冲走。用五彩的纸叠了连环小宝灯挂在门楣上，象征着一年的五谷丰登，衣食无忧。记忆最深的是我8岁那年的端午节。那年，不知怎的，我身上起了又大又紫，肿的流脓的脓包，疼得我不得安宁，这时八一公公说“毛毛，你等着，我去弄些薆蒿来。”直到下午，他才回来。我听人家说这玩意放在水里煮沸后，用水洗澡，能治百病。我洗完澡后果真不疼了。第三天，就好了。事后我问八一公公缘由。他说“你这娃子走运，逢上端午节，不然，可够你受得!”我至今也不明白他的意思。大概是由于恰逢上这个充满神奇色彩的节日吧!家乡也要泡端午酒。再下过春天的第一场雨后，家家户户就已经将端午酒放入地下深埋发酵。里面放6样东西，那就是：北枣，荔枝，枸杞，橄榄，桂圆和杏仁。端午酒入嘴清香，可谓“泉香而酒洌。”端午酒还可以让人长生不老呢!如今，妈妈也如法炮制，材料一样，但入嘴后口感却不一样。我提醒妈妈：“你用的是这里的酒，而不是家乡自己酿的酒啊!”我同妈妈已离开家乡多年，但故乡的山山水水，人情风俗在我心屏上总不能抹去。今年的端午节已经过完，我多想问问：亲爱的乡亲们，你们又酿端午酒了吗?端午节日与文化作文初一3五月五，是端阳;插艾叶，挂想囊;五彩线，手腕绑;吃粽子，沾白糖;龙舟下水喜洋洋。大家知道这是什么节吗?对啦，这就是端午节。在端午节这天，我们都要吃粽子，这是纪念伟大爱国诗人屈原的传统节日。听说为了不让江里的鱼、虾、蟹吃掉屈原的尸体，于是就将粽子纷纷投入江中给鱼、虾、蟹吃。后来人们就把每年的五月初五定为端午节。我们一家也来学着包粽子，首先我们先准备好材料，粽叶一片一片的清洗好，然后再把馅儿弄好就可以开始包粽子了。我先拿了二片大小一样粽叶，然后把粽叶卷成像一个冰淇凌甜筒的形状，再把馅儿放了进去，我正想进行下一步时，馅儿就漏了出来，我只好重新又来所了，可包了好几次我都没有成功，于是我有点灰心了，突然我发现粽叶动了下，好像在鼓励我说：“小朋友千万别灰心哦!快点把我包好吧!”于是我又开始动手把粽子包了起来，经过反复的包包粽子，终于把粽子包好了呀!，这让我感受到了包粽子一点也不容易。包完了粽子我们现在又来煮粽子。我把水放在锅里煮开，再把粽子入进去煮三个钟头。当粽子在锅里煮的时候，就会发出咕噜，咕噜的声音，好像大锅吃饱了，在打嗝呢!粽子在锅里煮了一个钟头时，锅盖砰砰的跳了起来，好像又在跳着一曲又一曲的舞。又过了一个钟头，一股粽子的香味飘入我的鼻空，啊!好香呀!口水都要流出来了。我等了好久，粽子终于煮熟了，我剥开粽叶，一个白胖胖的粽子滚进我的嘴里，我嚼了嚼粽子，真好吃，那香甜的味道在我的嘴里回味无穷，真香啊!经过这次的包粽子，我学会了包粽子，品尝到了自已劳动的果实不易。让我知道了在人生中，我们会遇到许多的不容易，在这些不容易中需要我们反复去学习才会熟能生巧。端午节日与文化作文初一4今天是端午节，我亲爱的老妈有事，所以把我“托”到了王别格家。我刚一冲进门，就看到了王别格和岳阿姨在餐桌上忙活。王别格一见我来了，就让我一块儿包粽子。怎么办?我可是个包粽子的“大菜鸟”啊!叫我吃粽子还行，叫我包粽子还不如让我去毁粽子呢!我当时那个汗那。我直愣愣的站在那里。“快点过来!”王别格又朝我喊道。我无奈只好硬着头皮走了上去，说：“呃，这个嘛，我不会。”王别格不以为然的说：“我也不会嘛，我第一次包粽子的时候还把粽子包成了沙漏，一松手，米”哗哗“的往下流”。我只好拿起一片竹叶跟她学了起来。“首先，把竹叶对折，再折一个小角。”，王别格向我演示完就来检查我折的怎么样。“哎呀。这是吃的，你不要把她当成卡纸折啊!”王别格对我说。我无可奈何，只好重新折了一次。“嗯，这次还不错”听到了她说的话，我大大的松了一口气。看样子，她不会再叫我重新再折一遍了。“接着把粽叶打开，握住下面”王别格一看，说：“做的还不错，现在要放馅儿了。先放一勺米，再放一勺豆，然后再放一勺米，然后再放半个枣，最后放一勺米。”王别格说的太快了，我有晕，于是对她说：“你直接告诉我要几勺米、几勺豆、几勺枣就可以了，我自己搭配。”岳阿姨说：“其实这个可以根据自己的口味来搭配。”我曰：“那我就光加米，不加豆，也不加枣。”王别格说：“不行，就你喜欢那种口馅，别人都不喜欢。谁知道你你包的粽子是哪个呢?”我立刻反驳道：“做个记号不就得了?”由于往下我不能做了，所以那个半成品被送到了岳阿姨那里，叫她帮忙“整整容”，再“缝好皮肤”。该煮粽子了。阿姨先把粽子倒进“盆地”(小锅)里，又把一盆水倒进“盆地”里，让水没过粽子，使所有的粽子“溺水”，无一幸免(当然不能有幸免的了，不然，怎么吃呀)。然后，煮上两个小时，再闷上半个小时，粽子就煮好了。王别格一听说粽子煮好了，便飞也似的跑向餐桌。岳阿姨刚把粽子端上来，她便迫不及待地把一个粽子拨开，把粽子用筷子一分为二，小口小口的品尝完了，对粽子赞不绝口。我被她所逼，原本想“付出无回报”的，但被她硬塞进了大半个粽子。噎的我直翻白眼，不得不以跑步的方式来缓解我那可怜肠胃的压力。这可真是个有喜也有忧的端午节。端午节日与文化作文初一5粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年，我缠着妈妈，硬是要学包粽子。妈妈拗不过我，只好答应了。初四下午，我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了粽叶。接着，妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。妈妈说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看”妈妈边说边示范，我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个，第四个我一连包了好几个。最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。香喷喷的粽子煮好了，我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。通过这次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心，细心，还要有恒心，这样才能把本领学好。端午节日与文化作文初一