医学微生物学细菌的生理课件.ppt
细菌的营养与生长繁殖,细菌的生理,细菌的代谢产物及意义,细菌的人工培养,细菌的分类及命名,复 习 思 考 题,3/22/2023,病原病理教研室,2,细菌营养类型,一.根据细菌所利用的能源和碳源的不同，将细菌分为两大营养类型自养菌和异养菌。自养菌(autotroph)：以简单的无机物为原料，合成菌体成分。异养菌(heterotroph)：以多种有机物为原料，合成菌体成分并获得能量。所有的病原菌都是异养菌，大部分属寄生菌。,3/22/2023,病原病理教研室,3,细菌的生长繁殖条件,1.营养物质：水、无机盐、碳源、氮源、生长因子等；2.酸碱度：最适pH为7.27.6；3.温度：最适温度为37；4.气体环境：氧气（专性需氧菌、专性厌氧菌、兼性厌氧菌、微需氧菌）、二氧化碳。,3/22/2023,病原病理教研室,4,繁殖方式与速度,1、繁殖方式：无性二分裂法；2、繁殖速度：1）多数细菌代时为2030分钟，2）个别如结核杆菌代时为1820小时。,3/22/2023,病原病理教研室,5,生 长 曲 线,3/22/2023,病原病理教研室,6,细菌的代谢产物及意义,分解代谢产物合成代谢产物,3/22/2023,病原病理教研室,7,分解代谢产物与细菌的生化反应,各种细菌的酶系统不同，对营养物质分解能力不同，所产生的代谢产物也不同。生化反应：利用细菌分解代谢产物来鉴定细菌的试验。主要生化反应（糖发酵试验、VP试验、甲基红试验、枸橼酸盐利用试验、吲哚试验、H2S试验、尿素酶试验）。,3/22/2023,病原病理教研室,8,糖发酵试验,3/22/2023,病原病理教研室,9,VP试验,大肠杆菌：产气杆菌：+,3/22/2023,病原病理教研室,10,甲基红试验,大肠杆菌：产气杆菌：+,3/22/2023,病原病理教研室,11,枸橼酸利用试验,大肠杆菌：产气杆菌：+,3/22/2023,病原病理教研室,12,阳性,吲哚试验,大肠杆菌：+产气杆菌：,3/22/2023,病原病理教研室,13,H2S试验阳性,3/22/2023,病原病理教研室,14,尿素酶试验,3/22/2023,病原病理教研室,15,细菌的合成代谢产物及意义,与致病有关,与鉴别有关,与生长有关,与抗菌有关,热原质（pyrogen）,毒素（toxin）,侵袭性酶类,色素,细菌素,抗生素,维生素,利菌也利人,3/22/2023,病原病理教研室,16,与致病有关的合成性代谢产物,热原质(pyrogen)：LPS；耐热、发热注射用剂必须防pyrogen污染,毒素（toxin）：外毒素(exotoxin)、内毒素(endotoxin),侵袭性酶类：透明质酸酶、胶原酶、血浆凝固酶,3/22/2023,病原病理教研室,17,与抗菌有关的合成性代谢产物,细菌素抗菌蛋白质体外杀伤近缘细菌分型：流行病学调查,抗生素能杀死或抑制某些微生物抗菌谱较细菌素广,3/22/2023,病原病理教研室,18,培养基及分类,培养基：是由人工方法培配置而成的，专供微生物生长繁殖使用的混合营养物制品。,按营养组成和用途不同，可分为：基础培养基培养营养要求不高的细菌营养培养基培养营养要求高的细菌鉴别培养基鉴别细菌选择培养基抑制杂菌，只让目的菌生长厌氧培养基培养厌氧菌，如庖肉培养基,3/22/2023,病原病理教研室,19,培养基及分类,按物理性状不同分：种 类 用 途液体培养基：增菌，生化反应半固体培养基：鉴别动力、保存菌种固体培养基斜面：短期保存菌种、运送菌种固体培养基平板：纯化细菌，分离单个菌落,3/22/2023,病原病理教研室,20,细菌在培养基中的生长现象,1、液体培养基中：,有鞭毛的细菌沿穿刺线向周围扩散生长，无鞭毛的细菌沿穿刺线生长，不扩散。,菌落（可鉴别细菌）；,均匀浑浊、沉淀或形成菌膜；,3、半固体培养基中：,2、固体培养基中：,3/22/2023,病原病理教研室,21,菌膜,沉淀,均匀浑浊,对照,3/22/2023,病原病理教研室,22,菌落：单个细菌在固体培养基表面生长繁殖所形成的肉眼可见的细菌集团。,3/22/2023,病原病理教研室,23,光滑型菌落,粗糙型菌落,粘液型菌落,3/22/2023,病原病理教研室,24,1、3：有动力2：无动力,3/22/2023,病原病理教研室,25,人工培养细菌的意义,1、传染病的病原学诊断；2、测定细菌对抗菌药物敏感程度；3、制备生物制品及应用于基因工程。,3/22/2023,病原病理教研室,26,药 物 敏 感 试 验,3/22/2023,病原病理教研室,27,细菌的分类及命名,1、分类原则：通常按伯杰氏系统分类；2、命名法：拉丁双名法：前一字为属名，用名词；后一字为种名，用形容词。,3/22/2023,病原病理教研室,28,复习思考题,1、对人有益的细菌代谢产物（）A、乳糖 B、葡萄糖 C、维生素 D、热原质 E、脂多糖 2、兼性厌氧菌（）A、只能在有氧环境中生长 B、只能在无氧环境中生长 C、在有氧或无氧环境中都不能生长 D、在有氧或无氧环境中都能生长 E、以上均可,3/22/2023,病原病理教研室,29,复习思考题,3、在固体培养基表面由单个细菌繁殖而形成的肉眼可见细菌集团为（）A、菌落 B、菌苔 C、菌膜 D、菌斑 E、菌液 4、下列不属于细菌合成代谢产物的是（）A、热原质 B、靛基质 C、细菌素 D、抗生素 E、维生素 5、大多数病原菌最适的pH是（）A、pH8.4-9.2 B、pH6.5-6.8 C、pH7.2-7.6D、pH7.6-8.0 E、pH6.8-9.4,
