培训资料会议服务工作流程课件.ppt

,今议服务工作流程,会前准备会中服务会后收尾,会前准备了解会议基本情况会以桌的要求晶摆放场地布置,了解会议基本情况会议的人数,会议类称,时间议的特殊要求,与会者的风俗习惯,材方式和收费金额联系工程、PA等相关部门做好协调工作还要安排一名专职负责人或宴会领班与主办方负联系全器会姿堡证与支办方奥z议销售经理联系,会议桌的要求服务员根据会议的类型、性质、人数,结合会议室的具体情况安排会场布局,台型要比例协调、美观。)会议用桌要结实平稳,桌与桌之间距离合适;台呢平整无污垢,无破损、打褶;若用台裙时,台裙扣之间距离应在30cm左台裙干净无褶,接口不能朝向门和客人。椅子必须有椅子套,椅子套要干净整洁,椅子前后左右距离合适,桌椅各成直线。同时可根据与会者的风俗习惯和特点安排用品,搞好会议室内外的卫生,保证无异味,无异物,物品摆放准备会议需用物品,按规定摆放,并留出用量的10%0作为备量般会议摆台必须有纸夹、铅笔、矿泉水、直筒杯、毛中托、清口糖等,也可视客人要求摆茶杯确保物品干净整洁,无破损特殊会议如(签字仪式)等应询问是否需要准备香槟等及时做好准备,场地布置主席听众席,主席台舞台裙:舞台前部外围用深红色舞台裙粘贴,长度垂直地面,两台裙之间的接缝吻合,接口处不能面向客人)背景板支架最迟于会议开始前三个小时联系工程部安装完毕协助广告公司将背景板安装好,要求平整、不歪斜。,主席台条幅根据客人要求协调工程人员悬挂在正确位置,高度适当,不歪斜,不破坏墙面投影幕及投影前3小时将投影幕投影仪安装到位,投影不歪斜,对正投影幕:悬我影称门小时调以完车,大分A厅有会设时须同时徒角两葡一会议主题或欢迎词根据主办方要求音响师在投影打上会议主题或欢迎词,要小适当,字型美观,间距合适,听众席会议桌的摆放椅子台呢响及电线,