用友财务、酒店管理、餐饮管理一体化管理软件方案.doc
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用友财务、酒店管理、餐饮管理一体化管理软件方案.doc
用友财务、酒店管理、餐饮管理一体化管理软件方案目 录1 序言1.1 关于用友软件说明32软件运行介绍2.1.1 用友财务一体化流程42.1.2 用友T3财务软件标准版介绍52.1.3 用友T6酒店通管理软件介绍122.1.4 用友T6餐饮通管理软件介绍26用友公司简介 用友软件股份有限公司成立于1988年,长期致力于提供具有自主知识产权的企业管理/ERP软件、服务与解决方案。2001年5月,用友软件股票在上海证券交易所挂牌上市(股票简称:用友软件;股票代码:600588)。2002年“用友”商标被认定为“中国驰名商标”。2004年用友软件股份有限公司被评定为国家“重点软件企业”。“用友软件”是中国软件行业最知名品牌,是中国软件业最具代表性企业。用友软件是亚洲本土第二大ERP软件产品供应商,是中国最大的管理软件、ERP软件、财务软件供应商,是中国最大的独立软件供应商。在中国ERP软件市场,用友软件市场份额最大、产品线最丰富、成功应用最多、行业覆盖最广、服务网络最大、交付能力最强。用友软件一直保持全面快速成长,在20022004年度全球前60大企业应用软件供应商中,以年均接近36的增长率位列成长速度最快厂商第2位。用友软件已形成NC、U8、“通”三条产品和业务线,分别面向大、中、小型企业提供软件和服务,用友软件的产品已全面覆盖企业从创业、成长到成熟的完整生命周期,能够为各类企业提供适用的信息化解决方案,满足不同规模企业在不同发展阶段的管理需求,并可实现平滑升级。用友拥有丰富的企业应用软件产品线,覆盖了企业ERP(企业资源计划)、SCM(供应链管理)、CRM(客户关系管理)、HR(人力资源管理)、EAM(企业资产管理)、OA(办公自动化)等业务领域,可以为客户提供完整的企业应用软件产品和解决方案。用友软件同时开展企业信息化及管理培训教育服务、在线应用服务。用友公司的软件产品已经成为推动中国企业信息化的主流应用软件和实际标准,为中国企业信息化建设和ERP普及提供了强有力的工具。依靠领先的技术、丰富的产品线、强大的咨询实施队伍、优秀的本地化服务及规模化交付能力,用友软件的产品、解决方案在制造业、流通业、服务业、政府机构等行业得到了广泛的应用。截至目前,近50万家中外企业运行着用友管理软件,每年有4万家企业选择用友ERP,每天至少有200万人使用着用友软件。秉承“与用户真诚合作、做用户可靠朋友”理念的用友软件,致力于通过普及ERP推进中国企业信息化进程。用友软件在中国境内拥有41家地区分子公司、5000人的软件产品研发、营销和咨询顾问实施专家队伍;用友软件拥有由总部、南京研发中心、上海ERP应用研究中心等在内的中国最大的企业应用软件研发组织和1000人以上的研发队伍。用友软件通过Ufware合作伙伴业务策略建立了中国最大的管理/ERP软件产业链,与合作伙伴一起为客户提供优质服务。在日本、泰国、新加坡等亚洲国家市场,用友软件建立了分公司和代表处,从签单、实施到售后服务,用友软件可以在当地实现对客户的全程服务。以用友软件股份有限公司为主体组织的用友软件集团,定位于企业及政府、社团组织管理与经营信息化应用软件与服务提供商。用友软件集团产业布局划分为三大板块,分别是企业管理/ERP软件;财政、金融、烟草、电力等行业应用软件;软件外包、培训教育、在线应用服务等软件服务业务。用友软件旗下拥有用友政务软件公司、用友金融软件系统公司、用友软件工程公司、海晟用友软件公司、用友艾福斯公司、用友华表公司在内的6家投资控股企业、5家海外机构。 用友T3财务通标准版,财务主管在系统中录入财务总账、现金银行、固定资产、财务报表等数据财务数据自动汇总到服务器数据库服务器数据库收集各个客户端录入的数据进行分类汇总用友T6酒店通用友T6餐饮通用友T1商贸通通过酒店通客户端录入的住房信息自动汇总到服务器上通过餐饮通客户端录入的订餐消费信息自动汇总到服务器上通商贸通客户端录入的进货销售库存信息汇总到服务器用友T3标准版通过客户端查询修改各个软件客户端汇总的数据信息生成财务凭证及报表实现业务财务一体化服务器通过数据共享实现各个客户端对自身数据的查询、备份保存 用友财务一体化流程用友T3-用友通标准版用友T3标准版财务管理软件是结合广泛的客户实际需求出发,面向成长型企业开发设计,为提高管理水平、优化运营流程,实现全面、精细化财务管理与业务控制的一体化管控信息平台,帮助企业快速、准确应对市场变化,支持稳定、安全、成熟的长期可持续性发展;同时满足企业决策者和管理者随时对内部信息的需求,提供方便、快捷、高效率的实时动态信息交互,实现实时企业随时管理的新一代财务管理软件。功能模块包括账务:总账、往来管理、现金银行、项目管理、出纳、报表、工资、固定资产、财务分析、业务通(采购、销售、库存)、核算、老板通、移动商务、票据通模块一、 用友T3标准版功能亮点与价值1、财务监控:规范、精细,提升效率 多账套管理与账套间数据交换、跨账套查询;提供账套复制、备份、隐藏等功能,保障财务数据安全;预置各行业科目及报表模版,快速建账;提供客户、供应商、部门、业务员以及项目等多角度辅助核算,满足各行业财务精细化管理需要;提供丰富的财务、业务、数据库统计函数工具,支持出具专业报表,满足企业更多管理与决策需要;预置多种专业财务指标及分析方法,支持智能化图表分析,反映企业整体运营状况及潜在风险;支持粗放、精细的2种灵活预算管理方式,帮助企业加强事中控制及事后分析;支持工资及个税自动计算、发放、费用分摊及纳税申报;提供固定资产卡片管理,支持符合新会计准则的多种折旧方式;2、业务监控:挖掘利润、优化业务流程提供销售排行榜,详细分析价值商品与价值客户,挖掘、促进潜在商机;按订单、发货、销售、回款、毛利和新客户等细化指标考核业绩、改进激励措施,实现销售目标;全面实现物流、资金流、信息流一体化管理;监控销售价格,提供毛利预测和历史价格参考,快速合理报价;3、库存监控:理清库存加强动态管控 库存成本核算快速、准确; 及时反映材料积压、超量、短缺等多种异常状态,库存状况一览无余; 事中即时监测库存材料数量,把控采购数量和采购成本,确保合理库存; 及时查询库存可用量,预防不按时交货;4、往来业务监控:降低风险,加快资金回流 监控每一个客户信用期间和信用额度,减少赊销呆坏账; 全面反映业务的货、票、款情况,方便核查催收,加快资金回流; 应收应付及时预警,往来账龄一目了然; 5、保障投资:高性价比购置,全线产品平滑升级 60万家企业管理应用的资深经验积累,提供专业化企业全生命周期信息化管理整体解决方案;全线产品平滑安全升级,保障企业财力、物力和精力投入;提供航信财务数据接口、网银业务、远程应用,突破空间和时间的限制,实时掌控企业;提供学习、培训、交流平台,促进个人职业发展二、 用友通标准版功能模块简介系统管理包括细致的权限设置、方便的多账套复制及综合查询、分析,财务账套的创建及输出,个性化设置财务人员及进入门户中心的员工权限。系统可以创建999套账(1个账套为一家公司),实现财务软件的多用性,大大节减了公司的开支。总账 企业财务人员借助总账系统可以实现日常财务工作的无纸化办公。凭证录入、审核、登记账簿(包括:总分类账、明细账、日记账等)、结账等都由系统协助您轻松完成。 财务报表与总账、业务系统之间有完善的接口,可以自定义设置取数,及时、准确地出具企业资产负债表、利润表、现金流量表等标准或个性化财务报表,为企业领导者进行重大决策提供数据依据。固定资产 提供固定资产卡片管理、资产增减变动、转移、折旧计提、折旧分配等一系列管理办法,以保证资产的完整和正常使用,提高资产利用率。供应链管理 采购:按销售订货及库存情况定时定量采购、成本处理和应付款核销,包括订单管理、到货入库、开票结算、付款等,统计分析报表及时准 销售:关注客户资料、价格政策、信用、应收款回流等关键业务点的管理与控制,提供多角度货、票、款统计分析。 库存:强大的库存业务、状态控制、分析等功能,有效地跟踪出入库、分析异常状态,反应价值分布,提供库存的短缺、超储、安全等预警机制动态信息。工资管理 包括工资录入、工资计算、所得税计提、银行代发、工资分摊处理等,更好的管理人员档案,建立员工工资台账,为各种基金的提取和上缴管理提供依据。核算主要针对企业商品收发存业务运行核算,掌握商品成本情况,为企业成本核算提供基础数据,并可动态反映库存资金的增减变动,减少资金积压,加速资金周转提供决策依据。财务分析 企业决微的重要组成部分,通过系统的财务分析对会计数据再加工,为决策者提供及时、准确、客观的决策依据,从而避免决微的主观性和盲目性。 生产加工 在库存管理中溶入了简单生产管理,支持按订单生产加工、库存生产、按订单设计与按订单装配流程模式的小工业企业,满足以销定产和以产定购、简单领料管理和及时掌握生产加工进度的管理要求。老板通老板通与财务、业务系统整合使用,从财务监控、业务中心、经营分析、业绩考核等方面,提供及时、准确、直观的经营数据及图形,指导企业的经营行为。财务报表:系统内置了各个行业的常用报表,可以手工编辑。用友酒店通报价方案 用友酒店通管理软件:是用友公司根据酒店企业业务复杂、价格灵活、现金量大、经营方式多变、经营部门齐全整合度高以及报表需求复杂多样等行业特点的基础上开发出来的一套现代化酒店管理软件。根据众多酒店企业管理的需要,通过资深的软件系统工程师对酒店行业进行大量调研分析,结合酒店行业管理专家的管理经验,针对酒店行业中各种岗位的管理需求开发出的一套专业化、标准化的酒店管理系统。 是一套专为酒店企业定制的信息管理系统,它集预订、接待、收银、VIP卡及客户管理、电话管理、门锁管理、经营分析等于一体,可广泛适用于各种规模的酒店使用。与餐饮通集成,与财务软件无缝连接,提供酒店前后台及扩展的全面应用财务业务一体化解决方案,满足酒店管理快捷、高效的经营需求。通过应用,提高酒店客房预定、接待、收银、营销的工作效率,提高顾客服务品质。灵活的应用方式,能快速响应客户需求,进行顾客分析与经营,建立以顾客为核心的业务模式,提高酒店服务水平,以凝聚顾户,从而为酒店建立起持续的盈利能力与核心竟争力。能全面的管理酒店的多种经营部门,可以非常有效地帮助酒店企业处理日常工作业务,规范管理各项业务工作和操作流程。应用价值一、提高经济效益: a 完善的散客和团体预订功能可防止有房不能出租或满房重订的情况出现,可随时提供准确和最新的房间使用和预订情况,从而可提高客房出租率。客人费用的直接入帐,不仅减 少了票据传送,而且避免了管理上的混乱,更主要的是有效地防止逃帐的发生。 b 完善的预测功能可用于市场销售,如确定宣传的重点地区和如何掌握的浮动等。 c 及时控制超过信用限额的客人,随时催促欠款客账的结算。 d 电话费自动计费及电话开关控制,可杜绝话费的逃账。 e 正确控制房价,从而提高客房收入。 f 控制客人优惠,减少管理漏洞。 二、提高服务质量: a 少于一秒的饭店客人信息查询手段,使客人得到满意的答复。 b 餐费、电话费、洗衣费、客房饮料费、电传传真费、酒吧饮料费等费用的一次性结帐管理,不仅大大方便了宾客,也提高了宾馆的经营管理水平。 c 少于一秒的历史档案查询更为查帐或查客人信息提供了极大的方便。 d 回头客自动识别、黑名单客人自动报警、VIP客人鉴别等均有利于改善宾馆的形象。 e 快速的结账处理,减少客人离店等待时间。 f 清晰准确的账单、票据、表格,使客人感到高档次的享受。 g 完善的预订系统,使客人的入住有充分的保证。 三、提高工作效率: ü 电脑的自动夜间稽核功能结束了手工报表的历史。 ü 电脑资料的正确保存避免了抄客人名单的低效工作。 ü 严格的数据检查可避免手工操作的疏忽而造成的错误,减轻职工的工作 压力,从而提高工作效率。 ü 减少票据的传送、登记、整理分类、复核等一系列的繁重劳动。 ü 取消专门的境外人员资料录入工作。 ü 电话费自动计费及电话开关控制,使话务员的工作只是接电话而已。 四、全面了解营业情况: ü 完备的报表功能和查询功能使管理者可及时了解饭店各部门的营业情况,并可综合分析宾馆的财政状况,是饭店经营者的得力助手。 五、改善宾馆内部管理体制: ü 管理系统在建立营业库的同时,还建立了人事库,进一步形成企业严格的管理体系, 使企业各岗位的考核管理工作更趋科学化、正规化、系统化。 ü 提供多种安全级别,保证各类数据不被无权过问的人观看和操作。 ü 各种房费、电话费、餐费等的优惠控制。 ü 应收账款的控制。 ü 职员工作量的考核控制。 ü 职员操作过程的跟踪记录,有利于明确责任。功能介绍 预定系统 ü 散客一张预定单可预定多间房:自动客历资料预定 ü 不同团体类别的主单设置:预定取消及恢复 ü 每一团体不同房类预定: 每一团体不同房价预定 ü 每一团体不同抵店/离店日:团体预定控制 ü 折扣授权控制:自动搜索合约房价及优惠方式 ü 无限期预定情况预览:留言及特殊要求 ü 附加服务设置:各种排序的预定资料(模糊)查询 n 接待系统 ü 散客步入快速入住:散客预定快速入住 ü 预定直接排房入:自动可售房显示 ü 自动搜索客历资料:自动搜索合约公司/旅行社房价 ü 自动装载客历折扣及特价:自动房价,折扣,服务费及附加费 ü 留言/特别注释设置:实时房间状态显示 ü 房间转帐:附加服务设置 ü 月租/周租式房价:五种季节房价及周末/假日房价 ü 客人资料(模糊)查询:散客自动/手工预定排房 ü 团体自动/手工预定排房 n 管家系统 ü 设置净房:设置清理房 ü 设置赃房:维修房设置/取消 n 前台收银 ü 单屏多帐单操作系统:每日房租自动记帐 ü 每日附加服务自动记帐:自动帐单平衡检测 ü 任意项目转帐:Windows 风格拖放式转帐操作 ü 团员余额自动搜:团体自动退房 ü 明细项/汇总项帐单:项目/自然排序帐单 ü 长住客帐务管理及历史帐查询:全日/半日租自动提示 ü 日租入帐及统计:转帐记录及报表 ü 客单/团体历史及历史帐务查询 n 夜间查核 ü 按班次审核:按每一收银员审核 ü 多功能帐务查询- 超余额催帐报表:每日余额报表 ü 任意项目分帐单:任意项目转帐 ü 任意项目消费控制:任意项目消费自动转帐 ü 帐务日志审核- 套票房自动分项记帐:客单/团体历史及历史帐务查询 ü 各营业点统一审核:各营业点实时帐务查询 ü 各营业点收银与前台收银联网:现金/信用卡/应收帐与后台联网 ü 合约公司/旅行社帐务联结:VIP 卡/会员卡帐务联结 ü 生成各种借方/贷方/余额报表:生成酒店营业总表 ü 远程操作各餐厅、营业点日结:远程打印各餐厅、营业点报表 n 市场销售 ü 合约公司/旅行社档案:自动散客价/团体价预订 ü 任意设置各房类的合约价:合约优惠条件设置 ü 与后台应收帐联网 n 报表管理器 ü 系统提供数十种查询功能及数十种各类报表输出。酒店通模块的结构图 软件部分功能模块图解A团队团队界面可实现的功能,包括宾客查询功能、团队开房、团队浏览、删除团队、押金、消费录入、结帐等常用功能。团队的常用功能可通过在团队总帐/成员列表中点击鼠标右健实现。团队常用操作以按钮的形式设置在团队界面。B宾客宾客界面可实现的功能,包括宾客查询功能和散客开房、散客预订、宾客制卡、客人浏览、留言、换房、修改来/离期、预订入住、预订取消、预订恢复、重新入住、入住取消、押金、消费录入、结帐等宾客常用功能。宾客的常用功能可通过在客人列表中点击鼠标右健实现,用户的常用操作以按钮的形式设置在宾客界面。C房态图示房态图可实现的功能,包括查询、房态配置和散客开房、散客预订、新建团队设置清洁状态、设置封房状态、设置使用状态、快速清洁房间、快速设置封房、押金、消费录入、结帐等常用功能。其中房态图的常用功能,可通过在房态盘中点击鼠标右健实现。D帐户帐户界面可实现的功能,包括查询和结帐、押金、消费录入、转帐、路由费用、发票管理、收银交班等常用功能。E可用房可用房提供了不同日期可用房以及房间状态的统计功能,用户可根据时间段进行查询。F报表1、房间清洁房态报表:显示满足查询条件的房间清洁状态信息。2、当日客人来店报表:显示满足查询条件的当日来店客人信息。3、客人入住天数报表:显示满足查询条件的客人的入住天数信息。4、客人预订报表:显示满足查询条件的预订客人信息。5、客人预离报表:显示满足查询条件的预离客人信息。6、客人留言信息表:显示满足查询条件的客人的留言信息。7、冲减房费报表:显示满足查询条件的所有冲减房费的记录。8、在店回头客报表:显示满足查询条件的,状态是在住的回头客人。9、在店客人生日报表:显示满足查询条件的客人信息,生日必须在在店时间内。10、早餐准备报表:显示满足查询条件的客人早餐预订信息。11、客人预抵报表:显示满足查询条件的预抵客人信息。12、客房当前房态报表:显示满足查询条件的所有客房的当前房态信息。13、当日离店客人报表:显示满足查询条件的所有离店的客人信息。G房间计划房间计划是酒店所有客房在指定时间段内,占用(预订、在住或封房)情况的统计列表,并可根据用户指定的日期、房间类型进行查询并 显示在房间计划列表中。在房间计划列表中,系统以不同颜色色带代表不同房间状态的图形方式更直观的显示了客房的占用情况,用户可手动拖拉色带,更改占用的结束日期。H营业日报表营业日报是对当日客户消费金额的明细统计I 科目汇总表科目汇总表:统计及反映财务明细科目本期发生与累计J每日收入晨报演示帐套晨报表日期2009-04-30房间收入收入项目间数开房率平均房价开房数收入总房数16本日本日月累计本日月累计本日收入月累计收入标准房160%0.000.00000.000.00日房费160%000.000.00房费折扣0.000.00冲减房费0.000.00合计160%0.000.00000.000.00其它资料分析其他(代收)本日数月累计数其它收入客房破损赔偿费0.000.00客房杂项0.000.00客房小酒吧0.000.00客房其它0.000.00客房其它服务费0.000.00客房其它折扣0.000.00其它服务费(尾数)0.000.00其它折扣(尾数)0.000.00餐饮收入0.000.00娱乐收入0.000.00电话收入0.000.00小计0.000.00代收合计酒店总收入0.000.00房间分析资料本日开房数本日开房率累计开房数今日收入累计收入房间统计本日数月累计数城市客源00%00.000.00出租房00房费折扣0.000.00自用房00冲减房费0.000.00免费房00维修房00可用房数16480住房率0.00%0.00%总房数16480总客人数00平均收入0.000.00人均收入0.000.00合计00.00%00.000.00收款记录收款记录本日收款月累计收款本日收款月累计收款本日收款月累计收款现金公司帐银行卡0.000.00挂帐现金支票承前结余0.000.00储值卡转帐支票宾客余额0.000.00消费券签单卡收款总计0.000.00免单代金券每日收入晨报:自动统计某一天的收入情况,按房类、客源分别统计收入,列出全部的收款、其他收入等。通过这张报表能查看到一天的综合的营业情况。同时软件支持财务业务一体化管理功能酒店前台信息可以通过挂接到后台财务数据库,在财务通软件中生成酒店业务账目信息,帮助财务主管更加方便快捷的完成酒店财务账目的统计归纳,实时生成财务报表,为酒店管理者提供准确的业务信息,让经理主管对酒店未来的发展方向设计的更加合理,让酒店管理更加高效。企业财务业务一体化使企业内部业务数据自动传向财务系统,减少人为干预,做到数出一门,数据共享。这加强了财务对业务的及时反映和监控,减轻了财务人员的重复劳动,是提高企业管理水平和工作效率的有效途经。企业财务业务一体化的实现使企业业务和财务如一道工艺流程有机连接起来,各岗位在完成本职工作的同时,也为后续岗位做好了准备。通过事务驱动,将原来离散、脱节、静态、滞后的管理变为流畅、动态、面向过程的管理,数据既不重复,又保证了相互关联和整体再现,解决了数出多门,报表不一的长久困惑,将大幅提高财务业务信息系统运行质量。 用友酒店通集成了众多酒店行业、餐饮行业、洗浴娱乐行业等多个行业的优秀经营管理经验,同时把财务、酒店业务、餐饮业务等业务信息统一到同一个平台上,三者可以分开独立使用,也可以通过对接关联到一起,实现数据的汇总共享,真正做到辅助企业的管理经营。用友T6-餐饮管理软件用友T6餐饮管理软件是一套凝聚众多成功用户餐饮管理思想与经验的软件系统,餐饮通重视折扣、收银管理的严密性和操作简捷性。餐饮通采用先进的现代化企业管理模式,提供财务业务一体化解决方案,建设一个以宾客消费为主线,实现企业的管理现代化、信息资源化、传输网络化,达到提高管理与服务水平、提高效率、提升宾客满意度、堵塞各种漏洞、减低运作成本。功能一:前台营业,此系统含客户化(系统管理)、基础数据、营业中心、结算中心、会员中心、应收管理、营业报表、统计分析等功能。具体如下: 客户化(系统管理):包括公司信息、建公司账、权限设置、数据工具和日志管理; 基础数据:包括部门和员工档案、餐桌档案、菜品档案、价格清单、宾客档案、计量、关联设置、打印设置、营业班次、方案设置、摘要维护、图片档案管理、付款方式、酒店接口设置,财务接口; n 营业中心:包括预订管理(内设来电客显)、点单、海鲜过磅、沽清管理、菜品核价; 结算中心:包括收银中心、日结、发票管理、收银交班; 会员中心:包括会员卡管理、会员消费管理; n 应收管理:包括业务伙伴分类、业务伙伴、结转、应收单、收款单、应收余额表、应收明细表; n营业报表:包括营业回顾、收银报告单、收银明细表、账单明细表、收银员明细表; n统计分析:包括菜品消费统计、退单统计、赠品统计、客户消费统计、客户消费习惯分析、台桌周转率、转台报表、部门销售报表、消费档次定位分析、点单员分析、消费分析、营销员分析、VIP卡提成报表、人均消费日报表、反结报表、消费类型统计报表、套餐配菜销售汇总报表。功能二:触摸屏,此系统含主界面、开台、点单、打印、付款、查询、收银交班和前台日结等功能。具体如下: n 主界面:沽清、抹台等; n 开台:包括点菜、折扣、厨房等; n 点单:包括加菜、减菜、要求、送单等; n 打印:包括对账单、收银单、结账单; n 付款:包括依结算方式(收款、签单、免单)进行收银,支持多 台联结; n 查询:包括会员、账单、资源等; n 收银交班:包括生成缴款报表,供财务稽核; n 前台日结:包括对销售、消费情况进行转历史数据。功能三:PDA无线点单,使用标准手持式无线PDA或点菜宝,实现开台、点菜等业务操作,具体如下: n 开台:点菜、折扣、厨房等; n 点菜:加菜、减菜、要求、送单等;功能四:分单打印,此系统具有集中处理菜品的打印等功能,具体如下: n 厨房自动分单打印系统功能五:物流及收支管理,含基础数据、物流管理、收支管理等功能,具体如下: n 基础数据:包括地区分类、业务伙伴类别、业务伙伴、物料分类、物料档案、部门类别、部门档案、人员类别、人员档案、仓库分类、仓库档案、计量单位、付款方式、财务接口; n 物流管理:包括基础设置、日常业务、特殊业务、成本管理、账簿查询、统计分析;收支管理:包括日常业务、统计分析;管理方面 n 增效:提升服务效率和品质,增加营业收入 ü 经营(时间)效率:快速点单、快速下单、快速结账、快速交班 ü 服务质量:减少顾客等待、提升企业档次、记录消费习惯,实现“宾至如归”、消费项目沽清管理,避免无谓错误 ü 员工激励:精细记录员工的工作数量和质量,为采用更有效的晋升、工资管理办法提供可能性 ü 信息化使粗放式经营变为集约式的经营 n 挖潜:精细控制成本,杜绝跑冒滴漏,降低经营成本 ü 前台收银阶段:避免顾客跑单、杜绝收银飞单、冒单,净化打折管理 ü 应收账款管理:控制帐期、信用额度,超期超额账款主动提示,避免坏帐 ü 物料菜品采购:供应商明细、货品采购明细,规范采购过程,优化采购成本 ü 物料菜品耗用:自动汇总物品消耗,以耗定领,超额报警,避免浪费和滴、漏等现象 n 持续发展:通过管理的标准化、数据化,实现由经验决策向数据决策的转移,事后补救向事前防范、事中控制的转移,从而保持经营的持续、动态改进,降低决策风险,实现持续发展。 ü 经营决策方面:VIP客户消费分析、人均消费金额分析、营业报表(变动)分析、翻台率分析、菜品销售排行、单品毛利排行、促销成本/收益分析,为企业制订正确的营销政策提供依据。 ü 人力资源方面:点单员毛利统计、班次销售额统计、服务员工作量统计、厨师/技师工作数量/质量统计,精细记录员工工作。 ü 其他例外管理:取消原因分析、项目消费时间预警、VIP客户发掘/服务业务方面 n 楼面服务业务 优化服务流程,节省人力物力。预订?接待?点单?分单?结账?收银各前厅服务环节更规范高效有序,为顾客创造一个优良的消费氛围,为员工提供一个公平的业绩评估体系,为经营者杜绝“跑冒滴漏”现象提供严谨的管理工具。 n 市场营销业务 挖掘顾客价值,提升营销业绩。顾客是收入的来源,好的地段或强力的广告投入可以为经营者带来新顾客,我们的软件系统帮助您使更多顾客成为“常客”,广告投入沉淀为“顾客口碑”,灵活而全面的“折扣卡”、“积分卡”、“储值卡”策略令抽象的客户关系管理具体化、易操作化。 n 标准成本管理 通过对每个菜品或耗用到贵重原材料的重点菜品建立标准耗用成本卡,建立起对生产物料成本的目标跟踪管理体系,从而合理控制成本。 n 进销存管理 建立完善的供应商档案,跟踪单品的采购单价。对库存商品进行数量上下限和保质期警戒报警,从资金流的角度对存货进行核算管理,在满足生产和销售的同时,实现存货成本最小化。 n 财务帐表及经营分析管理 通过接口与用友财务通无缝集成,满足通用财务的总帐报表需求,同时提供针对行业需求的多达30余种经营分析统计报表。用友报价方案用友财务软件报价表产品名称 产品模块 站点 软件金额用友T3标准版总账(往来管理、现金银行、项目管理)单用户 2000报表系统单用户 1000固定资产管理系统单用户 1000业务通(采购、销售、库存)单用户 3000用友T6管理软件用友T6酒店通3用户 8700用友T6餐饮通3用户 6400以上模块可以单独进行使用,酒店可以按自身所需进行选择(注:培训为期壹个月,免费服务软件壹年)价格有浮动,双方可以再行商磋 玉溪凌云科技有限公司 2010年12月14日