酒店前台、客房绩效考核办法.doc

亳州新贵都城市酒店2015年前台/客房绩效考核办法为提高酒店前台员工售房及售会员卡的积极性和主动销售意识，提高客房员工的工作积极性，从而提高酒店客房的营业收入，现重新制订“亳州新贵都城市酒店2015年前台/客房绩效考核办法”，具体内容如下：一、 售房绩效考核奖励办法：1、 考核前台员工客房销售总数。2、 每月根据当月客房任务指标，再以往年同期客房销售情况为依据，房价调增依2015年酒店客房销售基数表中的销售基数为准,房价调减则以考核平均房价结合当月销售平均房价，以二者平均房价，核订当月客房销售基数。3、 前台完成当月核定的客房销售基数，超出部分进行绩效奖励。4、 免费房不计入售房绩效考核,5、 超出部分绩效奖励标准：5元/间6、 2014年酒店客房销售基数：（具体见下表）月份2013年平均房价2014年平均房价2015年考核平均房价2015年客房任务（万元）销售基数1254.82256.95255.899034482265.11257.67261.3965.2124463265.95263.58264.7780.6629874260.31267.54263.9381.2730195258.13264.83261.4886.5832466265.02265.03265.5374.0127337267.23267.27267.2580.7329628271.62263.47267.5580.0229329309.99273.25291.6296.13337310259.89264.09261.9993.66350511257.36260.43258.990.94344412264.33261.98263.1690.7933837、 每月客房销售数量以财务数据为准，绩效奖金以现金方式支付。8、 绩效奖金的分配：由部门内部进行平均分配。（部门分配时需有详细签收分配表报酒店财务部备案）9、 取消原客房散客价销售提成。二、 储值卡销售提成办法1、 储值卡内部销售提成标准：A:大于或等于500元小于1000元按充值金额1%计提。B:大于或等于1000元小于2000元，按充值金额1.5%计提C:2000元以上（含2000元）按充值金额2%计提2、 充值返消费额：（1） 返利标准：5%消费额（2） 返利方式：直接返到储值卡内，消费返利的金额不计入充值提成范围。（3） 折扣权限：客房折扣：门市价8折，餐饮折扣：菜金8.8折3、 返现金：（1） 返利标准：5%（2） 返利方式：由营销人员代为办理。4、 储值金额低于10000元（含10000元），不给予返利。5、 储值金额低于500元（不含500元）收取39元/张卡费。6、 储值卡需先储值后消费，不允许冲抵任何消费欠款。协议单位办理储值卡之前，需与酒店结清帐款，方可办理；四、客房清扫房间绩效提成办法1、考核客房服务员清扫房间总数2、根据亳州当地酒店同行客房部考核提成形式及标准，结合本酒店实际情况，核定客房服务员清扫房间保底数：10间/人，超出部分进行绩效奖励。2、 超出部分绩效奖励标准：清扫脏房3元/间、净房擦尘0.5元/间。3、 每天由客房部主管派工和统计，月末报财务部核查计绩效提成，绩效奖励从员工当月工资中兑现。五、客房迷你吧销售绩效提成办法1、客房迷你吧月销售任务：2万元/月2、低于销售任务不计提成。3、完成销售任务，全额按3%计客房提成，由客房部按每个楼层销售额分配迷你吧销售提成。以上绩效奖励办法建议从2015年1月1日起开始执行！