第六讲体育活动后勤管理课件.ppt
第六讲体育活动后勤管理,36、如果我们国家的法律中只有某种神灵,而不是殚精竭虑将神灵揉进宪法,总体上来说,法律就会更好。马克吐温37、纲纪废弃之日,便是暴政兴起之时。威皮物特38、若是没有公众舆论的支持,法律是丝毫没有力量的。菲力普斯39、一个判例造出另一个判例,它们迅速累聚,进而变成法律。朱尼厄斯40、人类法律,事物有规律,这是不容忽视的。爱献生,第六讲体育活动后勤管理第六讲体育活动后勤管理36、如果我们国家的法律中只有某种神灵,而不是殚精竭虑将神灵揉进宪法,总体上来说,法律就会更好。马克吐温37、纲纪废弃之日,便是暴政兴起之时。威皮物特38、若是没有公众舆论的支持,法律是丝毫没有力量的。菲力普斯39、一个判例造出另一个判例,它们迅速累聚,进而变成法律。朱尼厄斯40、人类法律,事物有规律,这是不容忽视的。爱献生第六讲 体育活动后勤管理第一节 体育赛事的接待服务第二节 体育赛事的安全保卫第三节 体育赛事其他保障工作第一节 体育赛事的接待服务 一、体育赛事接待服务概述二、体育赛事接待服务工作程序与内容 三、接待服务部门与赛事运作管理机构内外部的合作(阅读),拼音教学的要求:首先能读准声母、韵母、声调和整体认读音节,能准确地拼读音节,正确书写声母、韵母和音节,认识大写字母,熟记汉语拼音字母表。其次能借助汉语拼音认读汉字,能用音序和部首检字法查字典,学习独立识字。但是,在这些年的农村小学工作经历中,我发现:很多学生不但不能完成课标关于拼音教学的要求,更让我难过的是,很多学生小学毕业了还不会拼读拼音。我想,出现这个状况,完全是教学的原因,它与整个边远农村的大环境有很大的必然联系,比如:边远山区在家长的观念、教学资源匮乏、学校教学设施差和学生自身问题等。因此,关注和改善农村边远山区汉语拼音教学势在必行。笔者结合教学经验,同时研究其他关于汉语拼音教学的成功案例,提出如下方法,以期和同行共同提高。一、充分利用农村小学特点进行拼音教学 在边远山区农村小学,教师的普通话整体水平不高,对汉语拼音的教学的认识不够,我们尽最大可能树立新的汉语拼音教学理念,使拼音教学的课堂尽可能有趣味性,吸引农村娃娃,建立农村娃娃学习汉语拼音的平台,汉语拼音本身比较枯燥,单靠死记硬背容易使学生失去学习兴趣。现在许多农村孩子的儿童读物越来越丰富,大多都有拼音注释,我们要充分利用娃娃们手中的儿童读物,引导他们借助拼音扩大阅读量和知识面,通过大量阅读潜移默化地提高小学生的汉语拼音能力。教师可以采用农村儿童喜闻乐见的儿歌、游戏、活动等教学形式,缩小跨度,帮助学生学好拼音。农村小学语文教师要加强对普通话知识的学习,要正确拼读每一个音节,注意创造良好的语言环境,为孩子们创造轻松、和谐、温馨的语言环境,达到“润物细无声”的境界。老师之间要多交流,多合作,倡导“为了一切孩子”的汉语拼音,探索和尝试多种课堂教学模式,总结经验,开拓创新,不断提高教学业务能力,只有这样边远山区农村小学低年级汉语拼音教学才能健康发展。二、千方百计提高学生学习兴趣 1.充分利用插图。汉语拼音的插图具体形象,符合儿童的心理特点,因此要充分利用插图既表音又表形的特点教学字母。教学单韵母时,首先引导学生观察情境图,说说小女孩在干什么,根据学生的回答加以引导:“小女孩站在小溪边唱起a字歌,1351-1531-我们也来唱一唱吧!”在学生唱后,再进一步示范正音,让学生观察口形,编顺口溜:张大嘴巴aaa。接着,启发学生观察小女孩的头部:“图上的小姑娘,圆圆的脸,还扎个小辫子,像什么呀?”学生会惊喜地发现a的半圆就像小姑娘圆圆的发音,帮助学生识记字形,使抽象的符号形象化。长此以往,学生看了图就能感知图意与字母的关系,既提高了学习拼音的兴趣,又发展了观察能力和记忆能力。2.制作拼音图卡、活动教具。拼音图卡就是照教材的样子画下来,涂上颜色或者用鲜艳的颜色书写,贴于黑板上。活动教具就是用于教难掌握的拼读过程,用教具的形式展现出来,让死的书本“动”起来。如b、p、m、f与a、o、u相拼时,用挂历制作活动教具,一边是声母,一边是韵母,翻动卡片让学生拼读。这样直观形象,学生兴趣盎然,接受起来就快了。三、采用形式多样的教学方法 1.发音示范法。在教韵母和声母时,首先让学生观察教师发音的开口度和唇型,然后让学生模仿,最后观察学生发音时的开口度和唇形,发现学生的发音毛病,及时指导纠正。2.情景表演法。带表演性质的教学,能活跃课堂气氛,加深形象记忆。如教“a”时,请班里一个梳着短短撅小辫子的女生站在黑板前,指一指黑板上的“a”,问:“你们看,这个字母像某某同学的哪儿?”有的同学说像她那圆圆的脑袋和翘起的小辫子;有的说不对,像她那圆圆的脸蛋和翘起的小辫子。接着问这个女生:“你到医院看病时,医生用压舌板压住你的舌头,叫你发什么音?”女生自然就发出“啊”的声音,全班同学很快就记住了“a”的读音和写法。3.比较法。在拼音中有bpdq这四个声母,学生很容易把他们弄混,不知道哪个具体怎么读。像这样的相似字母,教师就可以专门给学生拿出来进行比较,让学生自己发现他们的异同,感受学习的乐趣。教师在让学生进行比较学习的时候,可以请学生提前准备好半圆环和铅笔,在教师的带领下和学生一起变魔术这样学生会发现只要变化半圆环和铅笔的位置,就会有不同的结果。学生一边动手,一边记忆,就像变魔术一样。让学生在课堂上动起来、学起来,它们的异同自然而然就记住了。4.歌谣法。一年级的学生在幼儿园里对顺口溜、绕口令、儿歌、谜语等最感兴趣。初入学,他们对字母形体非常陌生,为了引起学生的兴趣,笔者在教学时把字母编成许多形式的歌谣。比如,在区别f、t、n、m时,让学生记住“伞柄朝上f、f、f,伞柄朝下t、t、t。一个门洞n、n、n,两个门洞m、m、m”。在区分h、n时,让学生记住“有背椅子h,无背椅子n。”教学时,编顺口溜“鱼儿游,鱼儿跳,鱼儿水里吐泡泡”,这样学生很容易就记住了“”上的两点。总之,教师培养学生科学学习拼音的方法是很多的,“教学有法,但无定法”,教师可以根据学生的实际学习情况判断采用什么样的教授方法。最重要的是教师要从农村学生的实际情况出发,根据农村学生的年龄特点和认知规律,选择最适合方法,调动他们学习拼音的积极性,这样才能让农村学生达到课标的要求。体育锻炼意识的有效培养是初中生提高身体素质的重要条件,是指初中生在参加体育活动时,主动认识到体育锻炼的重要性,并积极合理、科学、有效地坚持体育锻炼的一种心理活动。有效的体育意识是指在没有教师的指导和监督下,所具有的自我体育锻炼的自觉性心理活动,培养初中生的体育意识就是培养他们体育锻炼的自觉性,也是对他们锻炼目标、锻炼方法和锻炼实效的全面综合的考量。本文从培养初中生体育锻炼意识的重要性、途径和措施等方面阐述如何有效培养初中生的体育锻炼意识。一、营造学校体育氛围,提高学生体育意识 构建校园体育文化氛围是贯彻全民健身计划,实施“素质教育”培养学生终身体育意识和完成学校体育任务的重要的途径,校园体育文化具有丰富的体育知?R和运动文化,培养爱国主义的集体主义精神,树立和提高全民健身和终身体育意识,以及促进教学质量的提高。学校是进行终身体育教育的最有利的场所,要使学生树立牢固的体育意识,体育宣传是实现培养学生自觉参加课外锻炼的重要手段,充分利用黑板报、橱窗、广播、多媒体等宣传阵地,扩大学生的体育知识面,增强学生体育锻炼的自觉性,激发学生锻炼的热情,定期开展各种活动,营造体育文化氛围,使学生加深对体育的理解,提高学生的体育意识。学校体育不能只局限于使学生在校期间有一个强健的体魄,还应注意培养学生毕业后坚持终身锻炼的习惯,而体育理论知识的教学能使学生全面、科学地认识体育现象,形成正确的体育价值观,对学生坚持终身锻炼的思想有着重要的作用,在教学中应采用针对性强的教材、注意理论传授与实际锻炼相结合,改变单一的理论教学形式,以多渠道向学生传授体育知识体育理论课突出以学生终身受用的体育知识的传授,使学生感到有知识可学,用得上,有兴趣,愿意学,并切实指导他们在实践中加以运用,借以提高终身体育的意识。二、改善教学环境,优化教学方法 现在很多学校没有重视青少年学生体育锻炼意识的培养,从而导致学校体育设施非常落后,设备严重老化,学生在学校的锻炼手段也十分单调,这样的硬件环境怎么能带动学生的锻炼激情呢?因此,学校要加大体育设施的投入,增加设备的多样性与趣味性,改善体育教学环境,从而激发起学生的锻炼意识。体育教学是一种身体和心理的双重学习,在学习过程中它除了有理论课的教授,还有情感、意志、兴趣等心理因素的引导,因此,体育课程的设计需要多样化,需要更加专业、更加易于学生接受,实现理论与实践相结合、体育与其余学科相联系、游戏教学,让学生轻松地接受课程,慢慢吸引学生主动地参加体育锻炼,由简单到复杂,从被动到主动,逐渐形成体育锻炼意识。三、树立科学的目标,强化学生技能掌握 为了进一步帮助学生形成良好的锻炼意识,教师应该给学生的体育锻炼树立科学的目标,在科学目标的引导下,学生会产生学习积极性。自我锻炼意识最重要的是要让学生产生锻炼的想法,教师具有引导作用和辅助作用。因此,教师要采用科学的办法激发学生的学习兴趣,让学生能够积极运用所学知识,提高自己的身体素质。同时为了培养学生养成良好的自我锻炼意识,教师应该帮助学生掌握基本的运动技能,同时对基本的运动常识也要有一定程度的掌握。不同的教学内容的侧重点不同,因此在教学时教师也要采用不同的教?W方法提高学生的学习质量。比如,在教学三步上篮的时候,教师要着重讲解手和脚的配合。在讲述细节内容的同时,教师还要重点强调其中的关键技术,从而真正提高学生的自主学习能力。除了观察学习以外,学生还需要仔细思考和练习。只有通过仔细的思考,学生才能够真正地将学到的知识变成自己的能力。此外,在不断的思考过程中,学生的学习能力会明显提高,对技能的掌握水平也会提高。四、不断提高自身素质,培养学生锻炼习惯 在体育教学过程中,教师作为教学活动的主导者,在学生中起着良好的表率作用。教师的良好表率会使学生在榜样力量的鼓舞下,奋发进取,积极学习。如上课开始,教师穿着整齐的运动服装,精神焕发地来到学生的队伍前,不仅会使学生的注意力集中,而且会使学生的学习兴趣增加。相反若是教师工作马马虎虎,上课松松垮垮,对学生放任自由,讲课精神不振,就会诱发学生对体育产生厌学行为。多年的体育教学,我严格要求自己,做到教师的良好表率,身正为范,身穿整齐的运动服装,示范动作优美规范,语言简练易懂,成为学生的榜样,就这样我所教的学生都很喜欢上我的课。因此教师应拥有强烈的教学事业心和责任感。又如教师在课堂上用优美的动作示范,会给学生美的感受,进而产生跃跃欲试的愿望。因此,教师较强的业务能力和优秀的心理品质,是获得威信、密切师生关系、提高教学质量的不可缺的重要因素,也有助于不爱参加体育运动的学生转变态度,改消极怠工为积极参与。体育教学和其它课程一样,是一种教师和学生的双边活动。在新课程理念下,由“要我学”转变为“我要学”的学习态度,让课堂教学真正成为师生共同参与,共同研讨的教学过程。结语:现代教育中,素质教育已经成为社会主流,在学生文化课进步的同时,也必须进行身体上的锻炼,达到身心和谐发展。体育锻炼也须作为一种终身教育,逐渐推广给青少年学生,培养其自主体育锻炼的意识,让大家踊跃参与体育建设。当然,在这个过程中教师必须开展多种方式教学,让广大青少年在潜意识中热爱体育锻炼,并将其作为一种坚持不懈的活动而努力,形成潜在的体育锻炼意识。,体育赛事成败的两大传统核心标志:竞赛组织接待服务 体育赛事接待服务是赛事后勤保障系统的重要组成部分之一,贯穿于赛事保障工作的全过程,是体育赛事运作管理机构必须承担的核心职责之一。,(二)体育赛事接待服务的特点 1接待服务工作中存在许多量化指标,其优劣将会很清楚地显现出来。2接待服务工作的直接对象是人。3接待服务对象数量多,并且通常是同时到达和同时离开。4因竞赛因素产生的不满情绪或者矛盾,也将使体育赛事接待工作承受不同于其他活动的压力。5媒体对体育赛事的关注往往包含对体育赛事接待服务的关注。,链接:体育迷多“好战”肢体对抗 体育与战争有渊源(形式、情感、来源上)大部分的体育运动需要运用肢体,展现肢体的运动之美、力量之美,因此体育迷通常比非体育迷更欣赏运动美、力量美。参赛或观赛者通常有自己所处团队或支持队伍,立场鲜明 比赛具有对抗性特点,运动员的对抗情绪会带动观众。“好战”情绪易引发肢体冲突、恶性事件,使体育赛事接待比其它类型接待的安全问题更为突出。,(三)体育赛事接待服务的发展趋势 1成本一效益意识首先,是加强了对接待服务成本预算的控制,提供适宜的接待服务。其次,是加强了对接待服务的市场开发,即将接待服务也视之为赛事效益的创造领域之一。2接待服务工作的信息化,二、体育赛事接待服务工作程序与内容(一)体育赛事接待服务的一般步骤1了解接待对象的期望的服务,对接待服务的整体工作量进行估计,同时要“摸清家底”,即赛事运作管理机构所拥有的可用于接待服务的所有资源。2条件允许下尽可能满足甚至超过接待对象的期望;条件不允许的情况下,要与接待对象及早沟通,使其期望值调整。3在赛事筹办过程中,对接待对象需求的变化及时做出反应,对接待工作中出现的问题快速疏导、解决。4赛事结束后,要对接待服务情况进行评估,总结经验或教训。,(二)体育赛事接待服务的机构设置小型体育赛事接待部门简单型组织结构,大型体育赛事接待部门职能型组织结构,大型综合性赛事接待部门矩阵型组织结构,(三)体育赛事接待工作的主要内容 1住宿服务 2餐饮服务 3迎送服务 4交通服务,1住宿服务 主要内容包括:确定需要提供住宿宾馆的对象类别;结合各类接待对象的数量、规格、抵离时间确定接待宾馆;依照接待对象对住宿时间、地点、竞赛项目的需求分配接待宾馆;编制接待宾馆的服务标准,包括宾馆接待工作规范客房卫生设备达标方案宾馆设施使用规定服务人员着装、行为、语言行为规范消防安全工作方案24小时值班经理制度等下发到各接待宾馆;组织开展对宾馆相关人员的培训工作;对各接待宾馆进行周边环境布置等。,阅读材料瑞士将搭帐篷解决欧锦赛住宿 在伯尔尼遭到市民反对将于2008年夏天在瑞士和奥地利举行的欧锦赛将迎来大量球迷,但瑞士酒店的接待能力远远不能满足球迷住宿的要求。为此举办欧锦赛的瑞士城市巴塞尔、苏黎世、伯尔尼和日内瓦有关方面正在寻求其他解决方案,如搭建帐篷、必要时启用民防地下室和动员民众“帮忙”等。据瑞士资讯网站26日报道,将举办6场比赛的巴塞尔计划搭建球迷露营帐篷营地。这种营地将由私人企业经营,并可以以优廉的价格解决2500名球迷的住宿问题。目前巴塞尔正在选择经营球迷宿营帐篷的企业。然而,在巴塞尔郊区搭建球迷露营帐篷需要申请建设许可。欧锦赛巴塞尔承办单位的克博斯哈德说:“对此我们很吃惊,但因为不是在住宅区域所以应该不会有问题。”,将举办3场比赛的伯尔尼也想过搭建露营帐篷的办法,但是却遭到市民的反对,原计划在伯尔尼两个地区搭建宿营地的计划相继泡汤。伯尔尼欧锦赛主办代表马布鲁哈特说:“我们将动用整个伯尔尼地区的旅店床位,瑞士毕竟是个小国,距离不成问题。”然而,如果类似英格兰队和荷兰队这样的强队在伯尔尼比赛,旅店床位就会紧缺。布鲁哈特表示,如果出现这种情况,伯尔尼郊区的民防地下室则会向球迷们开放。巴塞尔和伯尔尼已向民众“求救”:巴塞尔寻找500个家庭,为球迷提供过夜的一席之地。在伯尔尼,有意接收住宿的人可在城市网页上专门开辟的栏目中登记。另外,日内瓦和苏黎世也都在考虑搭建宿营帐篷。2008年欧锦赛将于当年6月7日至29日分别在瑞士和奥地利举行。全部31场比赛中的15场在瑞士举行。瑞士预计将迎来540万球迷,其中140万人来自国外。,住宿方面要考虑:承受能力雅典2004年奥运会期间,为弥补雅典的旅馆资源不足,奥组委和雅典政府推出两个方案:第一:“豪华游轮租住方案”,奥运期间在毗邻雅典的重要港口比莱夫斯市停泊八艘大型豪华游轮供游客租住。第二:“家庭住房出租计划”,鼓励雅典居民把闲置的住房出租给奥运游客,或届时外出度假以腾出空房供奥运游客租住。,住宿方面要考虑:价格 奥运会期间饭店房价涨幅2000年 悉尼奥运会 约2.3倍2004年 雅典奥运会 约3-6倍2008年 北京奥运会(预计)1.4倍至1.6倍,2餐饮服务 提供优质餐饮服务的首要前提是了解各类接待对象的餐饮需求,即确定各类接待对象的用餐类别、用餐时间及饮食习惯。用餐类别包括固定用餐和非固定用餐。固定用餐又分为宾馆接待用餐点和场馆固定用餐点。非固定用餐大都是因为特殊工作原因而需要接待部门向接待对象提供的餐饮服务方式,比如向竞赛裁判员、记者提供的场地用餐。此类用餐服务的关键是餐饮的及时供应及卫生标准。非固定用餐包括快餐、食品及饮品。,用餐时间也需要根据不同接待对象加以区别,比如向安排记者的餐饮时,需要注意记者的工作时间很长,只要新闻中心还没有关门,记者驻地就应继续提供饮食服务,而运动员用餐时间则应和竞赛安排结合起来。饮食习惯则与接待对象的种族、民族、宗教、区域、个人喜好等等诸多因素相关,应事先对接待对象的饮食习惯进行征询,尤其要注意不同接待对象的饮食禁忌。,在全面了解接待对象的饮食需求的基础上,选择餐饮供应商。餐饮供应商的选择方式需根据赛事的实际情况而定:较小规模的赛事可采用询价、报价、洽谈、比较的方式来确定餐饮提供商;大规模的赛事则有必要采用公开招标的方式进行餐饮供应商的选择。,链接:“奥帆赛餐饮服务商”公开招标21日,奥帆委召开2008年奥帆赛餐饮服务商公开招标新闻发布会,宣布即将公开招标2008年奥帆赛及残奥帆赛餐饮服务商。2008年奥帆赛期间,餐饮服务在服务保障中占有重要位置。定于近期公开招标的奥林匹克帆船中心餐饮服务项目承担着满足奥林匹克大家庭贵宾、200多名技术官员、200多名BOB(转播商)工作人员、300名注册媒体记者和1500多名工作人员及志愿者餐饮需求的任务。本着“廉洁、阳光、节俭”办奥运的原则,奥帆委将采取“公开、公正、公平、竞争、择优”的方式招标餐饮服务商。服务商要求有对大型事业单位和大型国际性会议活动服务经验,能够提供良好的团体餐和西餐服务,并且通过HACCP管理体系或ISO22000管理体系资质认证等条件。奥帆委近期将在青岛政府采购网、中国政府招标网、中国国际采购网和有关媒体上发布招标公告。,阅读链接残奥帆赛餐饮服务中西合璧 广受运动员称赞,残奥分村主餐厅为入住的残奥帆赛客人提供了24小时不间断的餐饮服务。针对残奥帆赛客户群的特殊需要,在餐厅布局上作了三个方面调整,为各国运动队提供了一个舒适的就餐环境。这些调整包括:一是减少座位数,增加通道宽度,以便于轮椅通行。在600余平方米的主餐厅内共设有144个座位,比奥帆赛时减少了176个,这样使得每个餐桌间的距离扩大到1.5米以上,轮椅人士可自由穿行;二是减少了每张餐桌的座位数,就餐桌采用圆桌,每张餐桌的座位数由10人减少到8人,使就餐人士之间的空间更加宽敞,满足轮椅人士就餐需求;三是降低取餐台高度,满足轮椅人士取餐需求。与奥帆赛相比,残奥帆赛期间餐台高度降低了15厘米,各种饮料和水上餐的摆放高度也作了适当调整,方便轮椅人士取用。,营养合理搭配 菜单8天一循环除了做好运动员食品原料供应确保不发生食源性兴奋剂问题外,残奥帆赛菜单还充分考虑到了各类客户群的饮食习惯和营养需求。记者在残奥分村三楼主餐厅内看到,组委会提供的菜品非常丰富,菜品和主食有蜜汁叉烧、鸡肉奶油汤、菠萝咕噜鸡、烩牛肉、咖喱土豆、米饭、青豆饭等,前来就餐的各国运动员正在自由选择着自己喜爱的食品。吴世森介绍说:“针对残奥帆赛的特殊需求,我们的菜单8天一循环,每餐的食品达220多种。在菜品配置上更加注重了营养搭配合理,菜品均低盐、低糖、低脂肪,少流质,以高蛋白、多纤维素为主,深受客户欢迎。此外,在主餐厅内提供了清真食品等特殊服务,运动员可结合各自口味自助取餐。”,细节服务 体现人性化关怀餐厅在服务细节方面更是处处体现了人性化关怀。与奥帆赛相比,残奥分村的服务人员增加了一倍,最大限度地满足各类服务需求。记者看到,工作人员在为残疾人运动员服务时,首先会微笑着询问是否需要帮助,征得对方同意后会将咖啡和茶饮送到客人面前。而当轮椅人士前来就餐时,服务人员则会先将餐椅挪开,待其用餐完毕后,再过来将餐桌收拾干净。吴世森透露说,现在餐饮职能的所有服务人员都练就了一身过硬本领:会根据客户的一个眼神或是小动作来分辨出其需求,并在第一时间服务到位。,水上餐包 冰排“保鲜”针对残疾人运动员竞技时的餐饮需求,组委会提供了中西口味相结合的水上餐包。主要有两种三明治,四种面包,三种能量棒以及苹果、香蕉、胡萝卜、黄瓜等多种新鲜果蔬。结合残疾人运动员海上比赛的特点,组委会还自主研发了六种小包装肉食,包括鸡腿和牛肉火腿等,这些小包装肉食携带方便,便于食用,有利于增加运动员的能量。这些食品完全采用自助形式,由运动员自己挑选,完全满足了水上餐热量及种类要求。另外,为解决运动员水上餐保鲜的问题,组委会还为每个水上餐包都配备了冰排(一种简易制冷设备)。有了冰排,即便是运动员上午9点出海下午4点返航,其携带的水上餐包也不会变质,保证了运动员水上餐的安全。,观看体育比赛的人群多会在赛事期间饮用比平时量多的酒类。例如:足球与啤酒;世界杯与酒吧“NBA+快餐店+啤酒=大产业”;NBA官方允许球迷在比赛过程中饮用酒精饮料,3迎送服务 迎送服务要求制订详细的迎送工作方案,方案的内容一般包括迎送对象、抵离时间、站点设置、迎送团队、交通保障、迎送路线、迎接与欢送的要求等等。,2008年8月5日,参加北京奥运会的伊拉克体育代表团走出北京首都国际机场。,迎送服务成功的首要前提是信息的准确 必须准确掌握来宾乘坐飞机(火车、船舶)抵离时间、地点、车次、班次、人数等信息,有不详情况要提前通过电话、传真等途径核实清楚,及早通知全体迎送人员和有关单位。如有变化,应及时周知。迎接人员应在飞机(火车、船舶)抵达之前到达机场(车站、码头)。送行则应在客人登机之前抵达(离去时如有欢送仪式,则应在仪式开始之前到达)。如客人乘坐班机离开,应通知其按航空公司规定时间抵达机场办理有关手续(身份高的客人,可由接待人员提前前往代办手续)。,接待外国重要来宾,先确定迎送规格对来宾的迎送规格各国做法不尽一致。确定迎送规格,主要依据来访者的身份和访问目的,适当考虑两国关系,同时要注意国际惯例,综合平衡。主要迎送人通常都要同来宾的身份相当,同客人对口、对等为宜。但由于各种原因,不可能完全对等。遇此情况,可灵活变通,由职位相当的人士,或由副职出面。当事人不能出面时,无论作何种处理,应从礼貌出发,向对方作出解释。其他迎送人员不宜过多。也有从发展两国关系或当前政治需要出发,破格接待,安排较大的迎送场面。然而,为避免造成厚此薄彼的印象,非有特殊需要,一般都按常规办理。,对一般客人的迎接 迎接一般客人,无官方正式仪式,主要是做好各项安排。火车站、汽车站、机场设置的接站点要派驻站长,按预计的迎送工作量安排工作人员,配备接站所需的迎候牌、指示牌等。站长及工作人员的联系方式应及早通知迎送对象,以保持沟通的畅通。接到客人后,如果客人是熟人,则可不必介绍,仅向前握手,互致问候;如果客人是首次前来,又不认识,接待人员应主动打听,主动自我介绍。,迎送工作中的几项具体事务 迎送身份高的客人,事先在机场(车站、码头)安排贵宾休息室,准备饮料。如安排献花,须用鲜花,并注意保持花束整洁、鲜艳,忌用菊花、杜鹃花、石竹花、黄色花朵。有的国家习惯送花环,或者送一、二枝名贵的兰花、玫瑰花等。通常由儿童或年轻女性在参加迎送的主要领导人与客人握手之后,将花献上。有的国家由女主人向女宾献花。客人与迎接人员见面时,互相介绍。通常先将前来欢迎的人员介绍给来宾,可由接待工作人员介绍,也可以由欢迎人员中身份最高者介绍。客人初到,一般较拘谨,主人宜主动与客人寒暄。,迎送工作中的几项具体事务 安排汽车,预定住房。如有条件,在客人到达之前将住房和乘车号码通知客人。如果做不到,可印好住房、乘车表,或打好卡片,在客人刚到达时,及时发到每个人手中,或通过对方的联络人员转达。这既可避免混乱,又可以使客人心中有数,主动配合。指派专人协助办理入出境手续及机票(车、船票)和行李提取或托运手续等事宜。体育代表团通常人数众多,行李也多,应将主要客人的行李先取出(最好请对方派人配合,及时送往住地,以便更衣。,4交通服务 交通服务是指为接待对象提供交通便利,主要包括两方面的工作,一方面是赛事期间各类接待对象的用车需求,另一方面是各类接待对象的中转票务需求。规模较小的赛事一般将交通管理的职能归属于接待部门,而大型综合性赛事由于交通服务涉及与城市交通管理部门及铁路、航空等部门的大量协调工作,常常在赛事运作管理机构中设立独立的交通管理部门。,北京奥运会官方用车,雅典奥运会期间,中国运动员乘坐大巴,交通服务的工作包括:制订交通服务运作计划;组织开展赛事运作管理机构用车征集工作;借调或招募驾驶员,制订驾驶员工作服务手册,开展驾驶员培训工作;依据接待对象类别分配工作用车、服务用车;制订用车的相关规定及车辆运行路线;制订中转票务工作方案,协同铁路、航空部门落实各类接待对象的中转票务;,三、接待服务部门与赛事运作管理机构内外部的合作(阅读)与内部合作 在接待对象类别及数量的调研摸底上,要与赛事运作管理机构的各部门沟通,了解各部门对口接待对象的住宿、餐饮、用车、中转票务需求,以及赛事运作管理机构工作人员的餐饮、用车需求。比如,需要在新闻宣传部门的配合下,了解参加赛事的媒体记者的接待需求;在市场开发部门的配合下,了解赞助商的接待需求等。在住宿服务、餐饮服务、车辆调度等工作的实施过程中,接待服务部门都必须保持与各部门的合作,对各部门对口接待对象的住宿、餐饮、用车等需求进行分类汇总,并在各部门支持下一一落实。,在参与接待工作的宾馆服务人员、餐饮服务人员、志愿者、驾驶员等人员培训上,要与人力资源部、志愿者管理部合作,制订培训计划,开展培训工作。在接待服务工作的财务保障方面,应与财务部门保持沟通,合理编制接待服务各项工作的财务预算,向财务部门报批。此外,由于接待服务工作中涉及众多固定物产的购置或借用,需制订固定物产处置计划。与外部合作 在与外部组织及人员的合作中,要慎重选择接待服务提供商。在选择方式上,可以是洽谈或者公开招标,要依据赛事运作管理机构的有关规定及不同方式的成本考虑。确定了接待服务提供商后,要注意合同细节,详细规范双方的职责,明确各自的权利、义务,避免可能出现的法律、经济风险。,第五讲 体育活动后勤管理第一节 体育赛事的接待服务第二节 体育赛事的安全保卫第三节 体育赛事其他保障工作,第二节 体育赛事的安全保卫 一、体育赛事安全保卫概述 二、体育赛事安全保卫工作程序与内容 三、安全保卫部门与赛事运作管理机构内外部的合作(阅读),一、体育赛事安全保卫概述(一)体育赛事安全保卫的定义和地位 体育赛事的安全保卫是指对体育赛事的比赛、重大活动现场、驻地及其他场所提供安检、交通疏导及消防应急等服务,保障赛事相关人员人身和赛事相关设施安全等工作的集合。安保既是体育赛事成功举办的根本保障,也是赛事成功的主要标志之一。,(二)现代体育赛事安全保卫特点和趋势1体育赛事安全保卫领域逐渐扩大 不仅仅包括了体育场馆内部的安全防范,还包括了体育赛事举办地的社区、城市安全、公共交通管理、信息安全等非常广泛的领域,是人防、技防和物防的紧密结合。,2体育赛事安全保卫中高科技含量增多 电子安全防范系统、电子门票系统、城市智能交通系统、联网报警服务系统、可视光摄像机、红外热像仪等等越来越多地用于体育赛事的安全保卫工作中。如:除开幕式所有人员常规安检外,所有开幕式表演人员的道具及入场采访记者的设备均需通过专门的X光机透视;开幕式会场外设有8个、会场内设有的200个“电子眼”,可精确地看到对面观众的面部表情。,3体育赛事安全保卫的投入日益升级例:2004年雅典奥运会仅安全保卫一项的费用就高达139亿美元,几乎相当于2000年举办悉尼奥运会的全部费用。例:第九届全国运动会开幕式的安全保卫中的人力投入:由600余名民警负责安检门的观众安检,有180名使用手持式金属检测器的民警负责对可疑人、物进行更细致的安全检查,加上体育场内场与看台上的便衣民警,及场外负责交通疏导及消防应急的警力,实际参与到开幕式安全保卫的警力总数超过10000人。,4体育赛事安全保卫中人文因素的增强 强调体育赛事安全保卫以人为本,增强安全保卫中的人文因素正成为新的发展趋势。以人为本的安全保卫要求根据不同使用人群(如观众、媒体记者)的不同需求,提供有针对性的服务。,1989年4月15日,在谢菲尔德的希尔斯堡球场举行足总杯半决赛。在球门背后的3号和4号看台约涌入了两倍于设计容量的球迷。由于没有固定的座位,看台拥挤的球迷你推我撞,而入口处的球迷并不清楚看台已满,继续拥进球场,将前排的球迷压向围栏。而此时,球场的警察却站在中线附近防止利物浦球迷“攻击”森林球迷。绝望的球迷拼命地推翻围栏,有些人攀过围栏逃生,而大量的球迷则被活生生压死。这次惨剧造成96人死亡,1000多人受伤。希尔斯堡惨案后,英格兰足总命令拆除所有不带座位的看台。为了纪念这些遇难的球迷,利物浦球队的队歌改为你永远不会孤独前行(Youll never walk alone),以不忘曾经的悲剧。,二、体育赛事安全保卫工作程序与内容(一)制订安全保卫总体计划和方案 为使体育赛事安全保卫各项工作高效运行、严谨有序,赛事的运作管理机构应结合赛事的实际情况,借鉴其他赛事的成功经验,制订赛事安全保卫工作的总体计划及方案。,在制订赛事安全保卫方案方面有以下建议:1确定赛事安全保卫的关键环节和重要区域 一般情况下,入场安检、消防安全为赛事安全保卫的关键环节;比赛场馆、运动员驻地、重大活动如开、闭幕式的举行现场为重要安全保卫区域。在制订赛事安全保卫总体计划的基础上,应该针对这些环节和区域分别制订详尽的安全保卫方案和处置各类突发事件的应急预案。,在制订赛事安全保卫方案方面有以下建议:2对安全保卫的对象进行分类 主要指按照身份、级别等对赛事相关人员进行分类,制订不同的安全保卫策略。这是因为不同类别的人员背景不同、数量不同、行为方式不同,受到的风险及可能的威胁也不同,只有在区别各自的特点及需求后,才能制订及实施适宜的安全保卫策略。,在制订赛事安全保卫方案方面有以下建议:3随着时间和情况变化调整方案 在场馆、驻地、现场、安检、消防、通信、防恐、证件等各类方案制订完成后,并不意味着这些方案是一成不变的,应该随着赛事安全保卫工作的逐步深入,赛事内外部环境的变化,尤其是社会安全形势的发展和变化,不断进行更新、补充和完善。,(二)安全保卫工作的机构设置,大规模综合性赛事安全保卫部门组织结构,无论赛事的规模大小,始终要保证集中、统一、高效、畅通的指挥系统,并且要建立严格的安全保卫工作管理制度(工作制度、会议制度、公文处理制度、重要事项监督制度、保密制度、财务制度、印章管理制度等)在建立了赛事安全保卫组织架构,配备了相关工作人员后,需制订并实施安全保卫培训计划。一方面是安全保卫基础知识培训,包括赛事知识、赛事礼仪等;一方面是针对安全保卫工作人员所承担的具体职能开展的专业培训,包括紧急救援、现场疏散、突发事件处置、场馆驻地安检规范等。,三、安全保卫部门与赛事运作管理机构内外部的合作(阅读)与内部合作与场馆部门合作,对场馆的安全设施进行检查,督促进行建设和改造,及时解决安全隐患。与采购部门合作,提出装备的标准和要求,并进行严格的检查验收。与竞赛部门合作,了解竞赛日程安排及其他的赛事信息,做好安保力量的布置及调整。与宣传部门合作,针对不同群体进行安全宣传,并及时发布相关公告,如交通管制公告等。与后勤部门合作,进行消防安全检查,掌握参赛人员驻地信息,确定安保级别和布置安保力量。,与人力资源部门(或志愿者管理部门)合作,对志愿者进行安全知识培训,并选用部分志愿者。与大型活动部门合作,了解活动详情,制订相应的安保方案。与市场开发部门合作,就赞助商商业活动的安全事宜进行审核,并配置安保力量。与财务部门合作,提出安保预算,由财务部门审批并接受监督。与办公室、行政部门合作,保证安全保卫工作的顺利进行。,与外部合作与政府有关部门合作,主要包括公安、交通、消防、通信等部门;与安保设备供应商合作,包括安检器材供应商、交通保卫设施供应商、消防器材供应商、通信器材供应商等;与国内外专业的安保机构合作。比如,北京奥组委组织就于2005年召开了国际大型活动安全措施论坛(IPO)第六次北京封闭会议,聘请了数十名中外奥运安保专家和顾问,为2008北京奥运会提供各类安全保卫咨询和服务。,第五讲 体育活动后勤管理第一节 体育赛事的接待服务第二节 体育赛事的安全保卫第三节 体育赛事其他保障工作,第三节体育赛事其他保障工作一、体育赛事的供电、供水保障工作 二、体育赛事的医疗卫生保障工作 三、体育赛事的通讯保障工作 四、体育赛事的信息系统保障工作 五、体育赛事的气象保障工作,一、体育赛事的供电、供水保障工作(一)体育赛事供电、供水保障工作的定义 体育赛事的供电、供水保障工作是指赛事运作管理机构组织和协调供电、供水单位,对比赛场馆、人员驻地、办公场所及赛事相关重大活动场所的供电、供水设备进行更新、改造和维护,并对供电、供水运作进行调度和调试,保障赛事期间的用电、用水安全及供电、供水的充足稳定,以保证赛事的顺利进行。体育赛事供电、供水保障工作的两大目标是保证赛事的水电供应和用电、用水安全。,(二)体育赛事供电、供水保障工作的组织 大型赛事常专设供电、供水保障部门,部门内按职能可分为供电、供水调度中心,供电、供水设备保障处,现场保障处等。由于供电、供水保障工作技术性强,要求配置的工作人员必须熟悉和掌握供电、供水设备运行及维护等知识。对供电、供水保障工作人员要进行培训,使之熟悉赛事的水力、电力系统,提高对供电、供水运行过程中突发事故的处理能力。,(三)体育赛事供电、供水保障工作的主要内容1统筹与监控电力、水力工程的新建、改造和维护2制订赛事筹备与举行期间的供电方案3指导、监督赛事各区域的用电、用水安全,二、体育赛事的医疗卫生保障工作 体育赛事的医疗卫生保障工作是在赛事的运作管理过程中,以提供安全、卫生赛事环境为目标,开展有关卫生监督、医疗救护、疾病控制、医疗保健等方面工作的集合。医疗卫生保障工作是赛事顺利举办的重要保证。大型赛事常专设医疗卫生保障部门,部门内按职能可分为医疗救护处、卫生监督处、疾病防控处、医疗保健处等。,阅读材料 医疗卫生保障工作需配备具有医务专业知识、经验丰富的工作人员,包括医疗救护人员、卫生督察人员、疾病防控人员等。对医疗卫生保障工作人员要进行培训:对医疗救护人员的培训侧重于掌握急诊医学的基础理论、常见危重病的临床特点及赛事突发事件中的急救处理。对卫生督察人员的培训侧重于相关法律法规和赛事有关医疗卫生规定的培训,要求熟练使用卫生检测设备。对疾病防控人员的培训侧重于掌握常见传染病的特征、疫情监测手段及传染病疫情应急处理。,体育赛事医疗卫生保障工作的目标主要有四点:1为参加、参与赛事的人员提供优质、高效的医疗救护服务,保障赛事相关人员的身体健康。2通过卫生督查工作,为赛事提供安全、卫生的饮食、住宿环境。3通过对环境卫生的综合整治,杜绝或减少疾病传染源,预防疾病传染。4为赛事部分接待对象提供医疗保健服务。,三、体育赛事的通讯保障工作体育赛事的通信保障工作是指赛事运作管理机构组织和协调邮政、固定电信、移动电信、寻呼等邮电通讯服务商,为赛事比赛场馆、驻地及周边地区提供通讯服务,保持赛事相关人员内外部沟通的渠道顺畅,保证赛事的顺利举行。体育赛事通讯保障工作的主要内容包括:1通讯设备的保护2通讯容量的保障3通讯服务网点的设置,四、体育赛事的信息系统保障工作体育赛事信息系统,是体育赛事电子信息服务系统的简称,包括基础网络系统和应用服务系统。建立和维护体育赛事信息系统,一方面有利于提高赛事运作效率,一方面也能提高赛事运作质量。体育赛事信息系统保障工作的主要内容 1保证赛事信息系统运行通