镇农村食品市场专项整治实施方案.doc

XXX镇农村食品市场专项整治实施方案根据凤庆县食品安全委员会办公室关于印发2014年云南省农村食品市场专项整治行动方案等7个方案的通知（凤食安委办20141号）要求，结合我镇实际，特制订本方案：一、 组织领导镇党委、政府高度重视此次专项治理行动，迅速召开组织有村级和各相关部门的会议，传达贯彻上级文件精神，安排部署全镇7个方案专项治理工作，并成立了以分管食品安全的领导为组长、各相关职能部门负责人为成员的专项治理行动领导小组。领导小组下设办公室安监办，具体负责专项治理行动的组织实施，督导各村、各职能部门等单位扎实开展此次各项专项治理行动。 二、 整治目标通过开展农村食市场专项整治，集中整治食品经营者的违法违规经营行为，监督经营者落实责任主体，整治农村食品市场经营销售假冒伪劣食品、“三无”食品、过期变质的食品等，全面排查市场食品安全隐患，确保农村食品市场安全。三、时间安排 我镇将于2014年4月15日2014年12月31日，在全镇开展农村食品市场专项整治检查，通过检查，增强农村食品市场食品经营单位自律、自理落实责任主体，健全长效机制，保障旅游市场食品安全。 四、整治重点（一）重点品种：食用农产品、地方特色食品、熟食食品、调味品、食用油等。（二）重点单位：辖区内的食品加工经营店、集贸市场的食品摊点等。（三）重点场所：农村集贸市场、农家乐、偏远村寨、学校周边场所等。五、主要工作（一）集中整治食品经营者的违法违规经营行为，监督经营者落实责任主体，整治农村食品市场经营销售假冒伪劣食品、“三无”食品、过期变质的食品等行为。（二）集中整治食品经营销售者未落实进货查验记录制度、索证索票制度等行为。（三）建立和完善农村食品的配送机制。 六、工作要求（一） 提高思想认识。全镇上下齐心协力将农村食品安全纳入重要工作内容，各相关职能部门各司其职，把工作落实具体到人，认真落实XXX镇农村市场食品专项整治行动行动。（二）密切协作配合，提高执法效能。各相关职能部门协调配合，强化联动执法，及时沟通信息，形成监管合力，全查安全隐患，严打食品违法，确保农村市场食品安全。（三）加强信息报告制度，确保重大食品安全信息及时上报，确保24小时信息畅通。 XXX镇人民政府 2014年6月10日