熔化和凝固 教学设计 .docx

附件：教学设计方案模版教学设计方案课程熔化和凝固课程标准在教学中应用视频等多媒体手段，让学生感受生活中的物态变化，激发学生对科学的好奇心和求知欲，培养学生探究未知世界的科学素养和科学精神。教学内容分析人教版物理八年级(上)第三章第一节。从生活中的现象引入熔化和凝固概念，通过实验探究熔化和凝固的特点，总结规律，及时引导学生走向社会，了解熔化和凝固的应用。在合作探究过程中，引导学生充分认识固体熔化时的特点，并培养学生的动手能力和利用实验数据绘制图象分析问题的能力。教学目标(1)能区别物质的气态、液态和固体三种形态，能描述这三种物态的基本特征。(2)了解物质的固态和液态之间是可以转化的。(3)了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。学习目标在合作探究过程中，引导学生充分认识固体熔化时的特点，并培养学生的动手能力和利用实验数据绘制图象分析问题的能力。学情分析重点、难点1.让学生通过实验探究归纳出晶体与非晶体在熔化过程中的本质区别，进一步总结出不同物质熔化和凝固的规律。2.让学生根据实验记录的数据在方格纸上描绘固体熔化图象，根据图象叙述晶体和非晶体的熔化和凝固的特点。教与学的媒体选择课程实施类型偏教师课堂讲授类偏自主、合作、探究学习类备注教学活动步骤序号1第一部分：探究固体熔化时温度的变化规律。2第二部分：认识熔点和凝固点。3第三部分：认识熔化吸热、凝固放热45教学活动详情教学活动1：新课引入活动目标新课程标准强调通过从自然、生活到物理的认识过程，激发学生的求知欲，让学生领略自然现象中的美妙与和谐，培养学生终身的探索兴趣。本课设计中用多媒体的方式引入大量的生活物理，从这些感性素材中概括出物理概念，有利于培养学生“初步的收集信息和处理信息”的能力，也有利于体现“从生活走向物理”的新课程理念。解决问题随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。技术资源通过课外阅读或网上资源的检索常规资源用PPT呈现活动概述教师讲述：我们在小学学习过物质存在的三种状态：固态、液态和气态。但是物质的状态不是一成不变的。动画展示：铁矿石在高炉中熔化为铁水，从高炉中倒出的铁水凝固成铁板；低温度实验室在低温状态下制得液态氧、氮和固态氧氮；不同季节、气候下的水的状态变化。引导归纳：随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。联系生活：把水放入冰箱的冷冻室里，水就会变成冰；把冰加入饮料中，冰从它们那里吸收热量就变成了水。点燃的生日蜡烛的火焰旁边，固态的蜡不断地变成液态的蜡，一部分流下来的蜡滴很快又变成了固态的蜡。路桥施工人员把固态的沥青加热成液态，再把液态的沥青浇在路面上，很快又变成固态。点明课题：科学上把物质从固态变成液态的过程叫熔化，如冰变水。从液态变成固态的过程叫凝固，如水结成冰。动画展示：正在喷发的火山。（让学生用以上的结论分析火山喷发的现象）引出问题：物质熔化和凝固需要什么条件？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？教与学的策略师生互动交流反馈评价从课堂观察学生的回答来进行判断。教学活动2：进行新课活动目标从生活中的现象引入熔化和凝固概念，通过实验探究熔化和凝固的特点，总结规律，及时引导学生走向社会，了解熔化和凝固的应用。在合作探究过程中，引导学生充分认识固体熔化时的特点，并培养学生的动手能力和利用实验数据绘制图象分析问题的能力。解决问题不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变化规律相同吗？技术资源通过课外阅读或网上资源的检索常规资源用PPT呈现和实验呈现活动概述第一部分：探究固体熔化时温度的变化规律。提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变化规律相同吗？猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量，这时温度可能也是不断上升的。进行实验：（1）四个同学为一组，选出一名同学作为组长，负责本组探究性学习，教师课前要对组长进行指导，交待实验中可能会遇到的一些问题和注意事项，确保实验能顺利进行。每一组分成两个小组，分别探究两种不同固体的熔化。（2）介绍实验装置，如图所示，强调酒精灯和温度计的用法。（3）第1小组探究蔡熔化时温度的变化规律，要求从68C开始计时，实验员每隔1分钟报告一次温度值和物质状态，记录员把数据填入记录表，并在坐标纸上描出对应的点；第2小组探究石蜡熔化时温度的变化规律，要求从50开始计时，实验员每隔1分钟报告一次温度值和物质状态，记录员把数据填入记录表，并在坐标纸上描出对应的点。动画展示：如何用图象法分析所收集的数据。分析论证：各小组将描在坐标纸上的点连成一条曲线。根据图象分析固体熔化时时温度的变化规律。小组评估：回想实验过程，有没有可能在什么地方发生错误？进行论证的根据充分吗？实验结果可靠吗？交流合作：与同学进行交流。你们的结果和别的小级的结果是不是相同？如果不同，怎样解释？第二部分：认识熔点和凝固点。对比研究：分析两种不同固体的熔化曲线。得出结论：（1）一类固体有确定的熔化温度叫晶体；如各种金属、冰、海波等。另一类固体没有确定的熔化温度叫非晶体；如松香、沥青、玻璃等。（2）晶体熔化时的温度叫熔点；非晶体没有确定的熔点。（3）晶体凝固时也有确定的温度，这个温度叫凝固点。同一种物质的凝固点和它的熔点相同。知识扩展：让学生阅读小资料”几种晶体的熔点”，体会不同晶体熔点不同，认识熔点是晶体的一种特性。同时记住冰的熔点是OC,鸨的熔点最高。设计意图：这是初中物理中第一次用图象的方法来表示物理过程，教师应通过班级讨论的方式，解释清楚曲线上每一个点的含义，让学生深刻地体验图象法是一种非常简洁、有效地表示物理过程的方法，为今后使用图象法学习物理打好基础。第三部分：认识熔化吸热、凝固放热归纳总结：晶体与非晶体熔化时都要吸收热量。逆向思维：从冰吸热可熔化成水，水在一定的条件下可变成冰的道理，知道凝固是熔化的逆过程。让学生根据物质熔化的规律推理出物质凝固的规律：无论晶体还是非晶体，在凝固时都要放热；晶体凝固时放出热量，但温度不变，非晶体凝固时放出热量，温度降低。联系生活：北方的冬季很冷，为了妥善地保存蔬菜，都在菜窖里放几桶水，可以利用水结冰时放出热，窖内温度不致太低，保护菜不被冻坏。前沿科技:现在人们研制出一种聚乙烯材料,在15。C40的范围内熔化或凝固，而熔化或凝固时，温度保持不变。把这种材料制成颗粒状，掺在水泥中制成储热地板或墙壁，天气热时颗粒熔化，天气冷时又凝固成颗粒，能调节室内的温度。学以致用：请同学解释“下雪不冷化雪冷”这句俗语中包含的科学道理。教与学的策略固体的熔化和凝固是学生常见现象之一，选择这一内容让学生参与探究，目的是引导学生在学习物理知识的同时，体验科学探究的全过程，学习科学探究方法，发展初步的科学探究能力，形成尊重事实、探索真理的科学态度。有利于体现“注重科学探究，提倡学习方式多样化”的新课程理念。反馈评价检查学生利用实验数据绘制图象来分析问题评价量规1 .如图所示，为某种晶体熔化过程的图象。由图可知，该晶体的熔点为,熔化过程用了_min,该晶体可能是_。/l2545HElnun)-5G-IO2 .有两个同学研究海波和石蜡熔化时温度的变化规律，记录的数据如下表:他们在实验中观察到，海波第5min开始熔化，第IlnIin熔化完毕；石蜡第2min开始变软，第12min全部熔化完毕。时间min012345海波的温度024688888883693石蜡的温度012467891246935请你对以上实验数据进行分析后完成下面各题：(1)海波熔化时温度的变化规律是(2)石蜡熔化时温度的变化规律是其它参考书学评备注