酒店营销策略论文.doc
摘要：近年来，随着中国的经济迅速发展，中国酒店事业的发展也面临着激烈的竞争。经济型酒店在酒店业内的发展也充满了机遇，将会成为我国酒店业下一步发展的重点，在经济型酒店的发展中，如何制定和采取适合的营销策略，是提高经济型酒店的市场竞争力的手段中的关键。 关键字：经济型酒店 营销策略 一个成功的经济型酒店的营销策略，不仅仅是某一个单一策略的应用，更大的效果体现的是通过各个不同的营销策略的相互配合，形成一个有效的且完整的营销策略组合。这能使经济型酒店在现如今激烈的竞争下脱颖而出，获得更大的竞争力，是经济型酒店长期发展和持续竞争优势的一个保证。经济型酒店的营销策略可以从以下几个方面进行入手。 一、产品策略 经济型酒店，主要面对的是中低端客户的人群，根据客户端人群特点提供能让客户需求的产品，产品应该注重品牌的塑造，质量的提高，尽量采用性价比高的产品，简约但不简单，尽可能地减少或简化酒店里客户不需要的产品和需求较少的服务项目，即降低了酒店的成本又为客户节约了费用。经济型酒店为客户提供的服务是有限的，所以要针对自己的客户群体，进行认真的消费需求分析，提供适合的产品和服务。经济型酒店不一定要有奢华的享受，但是酒店里的设施一定要围绕舒适，实用这两个标准进行布置，为顾客提供一个满意实惠的休息环境。 二、定价策略 在先如今竞争力如此强大的社会下，经济型酒店要想占领市场，必须在价格上占有一定的优势，合理的价格是对入住经济型酒店的客户群体来说，最重要、最敏感的决定因素。控制成本，降低物价，让顾客有物超所值的感觉，也是提高酒店的竞争力，长久发展的一个方法。酒店在制定价格时，首先应该对市场上同档次的酒店进行市场调查，在调查的基础上制定一个在目标市场范围内能接受的价格。并在向客户推销时突出酒店的价格合理，提供的是最佳的性价比，在同等价格的酒店中，本酒店提供最好的硬件条件和软件服务。对于经济型酒店的客房来说，客房的布置标准要针对不同的顾客要求，可以在酒店整体产品标准化的前提下，通过设置不同的楼层来使不同的客户群体分开，进行适当地差异性的配置。酒店的价格一旦确定后，尽量保持其稳定性，除了在旅游的旺季和团队客，回头客，酒店的价格对其他人都是一致的。 三、注重优质服务，开发自己市场 在现如今经济型酒店竞争如此激烈的形势下，酒店对市场的整体调整和确定自己的目标市场，是经济型酒店发展的一个重要的策略手段。经济型酒店通常是把目标市场定位为中低档的客户，然后根据该市场的消费人群的特点，展开特定的营销策略来占领这个目标市场，这样可以同时减低营销费用，又有利于酒店的长期发展。很多客户认为降低价格，酒店的服务就同时会降低了档次，是中认识是不对的。对于经济型酒店来说，比星级酒店价格便宜只是减少了不必要的服务项目，而不是降低了服务的档次。酒店应该以更优质的服务来弥补减少的服务项目，让顾客体会到舒适且人性化的服务。 四、注重营销策略 互联网是一个很好的信息平台，加快了人与人之间的相互沟通和交流。互联网营销是一个富有竞争力的一种营销手段，在多元化的营销渠道中占据着非常重要的地位。酒店可以通过互联网宣传自己的企业形象，这样可以更快捷，更全面，更清晰的使酒店原本无形的服务变得有形化。与传统的广告相比具有成本低，受众面广的优势，这是一种能与客户面对面的销售方式。把酒店的内外环境和各种服务都通过互联网表现出来，顾客可以通过互联网更快、更便捷地全面了解酒店，做到足不出户就能在家了解一切，同时还能获得身临其境的感觉。酒店应该提供网上订房，客户反馈等一站式服务，给客户提供了方便，又提升了客户对酒店的信任。 五、其他促销策略 经济型酒店通常还可以通过推销活动来宣传酒店的，就是指酒店雇佣一些推销人员给酒店做推销，从而带来的经济效益。这是一种比较老的推销策略，但还是有一定效果的。推销人员与客户能接触到，让客户感觉更具有真实性。经济型酒店还可以通过一些地方电视，网络广告，报纸等进行宣传，也是有一定效果的。还有一种促销的方式是笔者认为是费用最低但是，确是目标市场群众又能接受的一种方式，那就是“口碑”促销。酒店应该以人为本，用优质的服务让顾客对酒店留下深刻的印象，不仅仅让自己成为酒店的忠实顾客，他们必定还会向周围身边的人说起，无形中就给酒店做了宣传，而且这种宣传是比较有可信度的。这种“口碑”式的促销与以往的广告比要有效得多，最突出的优点是可信度高，有利于酒店的良好形象的树立和传播。 六、结论 经济型酒店的发展应该根据我国的具体实际情况，选择适合发展的策略，制定符合自己酒店发展需求的营销策略是关键，这样才能使经济型酒店健康地发展下去。酒店应该注重“合理的价格，优质的服务”为特色，加强酒店员工的培训，提高酒店的人性化服务水平。强化顾客对酒店的认同感，加深顾客对酒店的印象和感情。 参考文献： 1 郑红，等. 现代酒店的市场营销M.广东：广东旅游社出版, 2007. 2 宿荣江. 酒店营销实务M.北京：中国人民大学出版社,2008 3 赵永秀. 经济型酒店营销推广M北京：中国时代经济出版社,2008. 4 李伟清，贺学良，李菊霞主编. 酒店市场营销管理与实务M.上海：上海交通大学出版社,2010 5谢礼珊. 酒店促销策略 M.天津：南开大学出版社，2009. 作者：沈为林（现代营销·营销学苑 2011年3期）
