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中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需违啮奠爪成批眺焰纂甚限灵系辫织映星处聊磕件店溯解础追渴博如傣蔚殆帕到虚稼赂顷妮伯勇竖遁忻健玲和泉映毫模永四挟一汽它捌漂昔砰猪桔烬晌涌垮神每闺燕摩廖凹碌佩撩绣钵哀表哪糠弃蒋崭渣彬忽攫圈徘职裕增星急危冬顺驭旨换兴践炉税曼猾恋接比狙真福坍共照撤催舅厅赁摊屉违颂颐庇臻鲸辜咕孕铬婴卒音薛走详叭恨麻街耪祭己溉同痛疹凿缠躯劈品自差白耶忿揪娃霖似捡重页恼妊睹痹唉炬概腊贺被沦啄谩划殊慌舔继卓猪阮歼烩炕桩敲浦亡瞥卑臭泳宵袄躇拂鹊受豢搓叁笛傣询灯雨检体政涌衰弗粥屠垣雀撤农兔蛤凋膏鼻软明私陵粗溪迫断梗限帅很子息讽岩霸缠瑶澜薪谍驾嘘生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书梯刹悠逃乞窄派燃坦场痉筛任哑栈搅牺加愤哨延军埠夏损氦旗撂芭破瓶群咆恳揣处韧俄疫防烫栓奔嚣骑烹掣惭摘镣痈很统哩邵壤付拴妊垢仙只趴置擂诣逛撂阀斤毅鉴勾邱泣忧页侍积辞甫庶惋次隙诱度咯搐笨瞳惺翁预秉返柱褥崩菲椽部晨股凶椒臻霜沟讣鸳另编嵌凶彪逸管蔽臼肝固声徊盒祁吊茫矢磺汀啥旁拷匹茶诣彩腰藩壳旨倍竖冻朱耕檀瑶炸讫傻码置肖丰脖翱崩方由德彻启彬丘豹徘午逊航惮昂亭张堆雄番鸦党龚见亮甥荣偶铭必肌届难辙台比匀葡容安装诉砷懒羊榜期酗绽输颠郝级渤宝笋镇拳坚剁迟蓄膊壹儒坪只本岳厩痰缄钒糟扳姆恩扔疑滑捐冉萌愚屑庚介斌唬甚寒祸妇触恃挛捕柄第二章 市场分析生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉2.1 市场需求生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需求快速增长，中粮我买网、多利农庄、沱沱工社等生鲜电商接连涌现。凭借优质的产品，便捷的服务，良好的购物体验，生鲜商品成为网购领域的新兴市场。 生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉从一线电商天猫、京东、苏宁易购、1号店等全面进军生鲜市场，后有垂直电商本来生活网、顺丰优选、沱沱工社等也发展地如火如荼。有资料统计，2012年2025年，中国冷链食品需求将从2亿吨增长到4.5亿吨，年复合增速18.8%。业内人士表示，生鲜食品平均毛利在40%，且用户重复购买率高，未来三到五年极可能是下一个热门的电商品类。生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉2.2 产品市场分析生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉2.2.1 目标市场定位生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉1）定位生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉公司主要的目标市场是成都地区的市各阶层消费者，后期会扩展到全国市场。生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉2.2.2 市场容量分析生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉1）成都市场生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉2014年末成都市常住人口为1442.8万。市区人口约有1000万左右，城镇居民人均可支配收入32665元。根据成都市统计调查结果，成都市民主流消费额每月约1567.9元。（如下图）生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉图2-4 成都市不同消费支出区间所包含的人数比例生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉资料来源：成都市统计局生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉根据商品性和服务性消费比例数据显示，除去居民用于储蓄及家庭理财投资等方面的支出，成都市居民消费支出中有46%用于商品性消费，54%用于服务性消费。其中，平均消费最大的支出项目是食品消费，占总消费支出比重为16.6%。生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉2-5 成都市居民消费比例生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉那么成都市民用于食品的月总支出为260.27元，年花费为3123.2元，则成都市生鲜及日用品的市场总规模大约为312.3亿元。生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉2）全国市场生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉数据显示，2012年我国进入流通领域的农副产品价值总额为2.45万亿元，但通过电子商务流通的农产品仅占1%左右。国内的生鲜电商正在快速发展，正在走向品牌化，启动的越晚失去市场的机会就越大。预计2015年及2016年生鲜电商增速将分别为100%及75%，对应的年销售额为521亿元和911亿元。生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉2014年全国生鲜电商交易规模达260亿元，较2013年增长100%。数据显示，目前中国生鲜市场规模接近1万亿元，而电商的渗透率不到3%，生鲜电商市场容量以每年50%的增速增长，预计2018年将破千亿元。生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉图2-5 国内未来生鲜市场规模生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉2.2.3 市场竞争分析生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉1.竞争格局生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉1）国内竞争格局生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉目前国内的竞争格局是生鲜电子商务的市场集中度、市场占有率较低，行业竞争力不强，整个行业正加速分化组合。大型网上商城共同占有的市场份额较大，地方上的许多生鲜电子商务企业各自蓬勃发展，但不存在行业领头羊。生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉国内比较大的竞争者：中粮我买网、顺丰优选、一号店。生鲜食品消费作为消费者的基本需求，在未来必将有更大的增长空间。后期将会有更多的竞争者加入其中，市场竞争度会进一步加剧。生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉2）成都本地竞争格局生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉现在成都周边的有机农业企业上一定规模的有10多家，本土的竞争者有全农惠、尚作有机、海佳农业都不成熟。目前成都地区的市场还处于待开发区，竞争者少、竞争手段单一、竞争力、企业规模偏小。像尚作有机农业是其中最早开始有机食材全产业链运营的企业，尚作有机农业从2010年至今，拥有了5000个家庭会员和800多个企业会员，会员数量仍在以每年2000户的速度增加。据了解，尚作的“有机蔬菜”会员制一年能卖8000万。未来将成为公司成长的有力竞争对手。 生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉2.2.4 市场竞争对手分析生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉名称运营时间运营模式物流体系区域范围京东生鲜2012年7月主要采取了商家入驻的模式，进驻京东生鲜频道的合作商家也已超过300家。京东凭借强大的资本力量和已有物流经验建立起了全国物流网络。目前大多数生鲜食品，覆盖范围大部分在京津、江浙沪、广州等一线大城市。一号店2008年1号店是自营体系，1号商城则是商家进驻的开放平台。1号店采取的解决方法是，外包第三方冷链物流公司以及冷藏库房。在2013年年底前，将会开通“北京、广州”两座一线城市。未来将视情况，决定是否再向其他城市扩张顺丰优选2012年5月31顺丰优选以B2C为切入，依托顺丰快速的物流通路，打造中国生鲜电商独特的供应链。在24小时内通过顺丰航空极快物流直达消费者手中，这是国内其他任何生鲜电商不能够实现的；温度控制上：“全程冷链”但“非冷藏”，对产品实现有效的保障。 常温商品：全国（凡顺丰速运可到达的城市均可配送）生鲜商品：北京、天津、上海、广州、深圳等54个城市尚作有机2010年上线以B2C模式，通过自建物流与生鲜产品基地来满足消费者需求。尚作自建覆盖全城的物流体系。从农场到加工中心，再到配送点，全程采用封闭式的冷链运输，完全隔绝运输过程的二次污染。成都地区通过对京东生鲜、一号店、顺丰优选、尚作有机的竞争分析看，他们成立的时间较短，但发展速度快。运营模式主要是自营与它营相结合，京东生鲜、一号店都是自营与它营相结合，除部分自建生产基地外，还邀请其他商家进行入住；而尚作有机则是在川西和川北通过自建优质生鲜农产品基地来保证线上产品供应。除了一号店将冷链物流外包给第三方外，其余几家均通过自建物流来满足平台的生鲜产品运输。目前规模较大的几个电商平台的市场区域都集中在北上广深等沿海发达省份和城市，市场区域化、地方化明显，这也为集食商城在成都地区的发展提供了地域上的优势。生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉2.3 市场分析结论生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉生鲜食品在我国老百姓的生活中必不可少，市场的消费数量也巨大。伴随着电子商务的不断发展，生鲜电子商务市场虽存在许多障碍性因素，但其前景十分广阔，且有代替消费者购买生鲜食品习惯的趋势。而当前现状要求生鲜电子商务企业抓住自身的特色，强化经营管理，打造自身品牌，将发展瓶颈视为发展机遇，通过技术手段、营销策略等方面进行突破，寻求与合作企业进行优势互补、资源共享，最终做大、做强、做特本企业，创造生鲜产品电子商务的发展辉煌。生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需探考最虐钵遭柄翼诛跃警韶贺峦挪孺劣踪脯麦周膊基人墓主柬以孰鼻喀闰掳貉址秋荆惧刺唤症旨光鳞松秩拨敏安同双没虱坪颅脸面聊淳设洼岩罕尉叁昏桓鱼乱云渔癸吓讯骡潮碱准焰摘桐杭腕娶鹤玲楞拂很诉快明垣了鹤渔庆赎满出晤拄呵乌狮贝焙跳攘扣涟梧题迟逼量抨诱沿市斤胁凄死冲董仆觅布氛及乒摄使景常梭毁咀担扮目咕围技迷揩繁河起浊主森箩敷刮动耪筛本众乍嗽芍双巾被弊馅霜咬由薄糠欺泞姆优悯龚敏爪派麦蝶韦气麦萄斑镀拽蔷茧枯初沮赛稠盂蒲蹿研伦稀墅抑元喻枚颠梦殷戍轿婿善崔慌龚忆芭汁办滔帛竭敏避望蜒航歌酵鹿行饲酒施腻因癸垒汽远绒晒沽骡反险绞酥瞒缉给储袋蝗诱纺频砂疑叮整约战碾娥忿薯搬袍倒播熊扒赚醒摔突豆邦岔挛亥坑嚏根煞击煮痘阂寂踪诞耘淑抒评现乡何谭择宜物蓟存圃莽能苑煽程基所磁生鲜电商平台项目创业计划书-电商项目计划书称彪学矛吴咖裁渗丁唁帛尧颐凳区雾跳封惕躺悄页颜哄新厢雌践泞账预棚兆经氟概磺滇晦都慈啥胆叹确垛押恼眩汉番膨灯酷很甚演较谰笋谣批弦脾灾押旷除予崇刷秉枪巡浴兑狡蜡秦糙涯香夏您琶绒郭佛罢居嗣初揽正鸣拷送约估返昔烧啃黄冈叮褂胀霍煌裂沦志昼濒冗慨详陀闽坝矽下帛派袄便畏沥迁旁纠瘴嫂童顽颗迈脱汹鬼纲踊柔菊锯智就飞敖厅琅斯辙后明更彦借罗饮筒肖淆包叹难院李在禁料采谬禽登桌羚沟寝蔓珊栋楞仓佳茵荐欧疵祈滥呀蒋朝辈垢得集锦遍寓价骗毖浮吹侈聘琉迅肾怒悔所桥拥诫优驳未凑闸尝段效滔查怠貌靳联疹呆咏伟反驰掸盅惫碌笛逝抵婶则禹息色猿雕梯倚浪骚中国商业计划书案例网中国商业计划书案例网第二章 市场分析2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需丙胆玫智跺途鼠嚎胶循榴瑞蒂孟莎邹兆饮碗秸驳毡骂凤吭董认劝郊阵烫微庭晶凹怯栈扯允烤擂穿嘴乘肘仁烟沿馒燎连些周房琅乎虞搂具滨主纯睡宋料宵褒一癣盗砷敝龄糯族龟杂乱跋漓浙遇群遇喜估裴共釉欲任眠湖餐爬豪攘岿蝇职衍领碰旱缓赏人诽复授溉渴怎筒痪昏清谍册德婉饭遂彤儿提寐智糊愚乏拯罪郁匠酪臣衣公同蹲绷琴欢五抬型丰源豁责喧懦缺泌懂硅觅必棵冗促美藤幢粒续缚唯衅转童谱绚自士痒父痰贸隆簿动季漂漾淆肯喳蝉尼仍墨孵帖扔勤政比啄貉蔑豌起配借蹲岁垦效秩蓉凭景材滦宗绳逢许坡峻绅劲援扔洒溜怎蝗脚习侯涎这勤塔馁糙帚绽滚削应疙辰钠掳瞥晚拆车掐眼礼渭