小超市创业计划书.doc

宏宏小超市创业计划书团队名称：欢乐买！团队成员：雷飞 陈宏 陈正指导老师：彭兴云目录一 成员介绍二 小型超市的潜力及趋势三 选址四 投资计划五 项目可行性六 风险规避七 投资解析一 成员介绍姓名：雷飞身高：173cm 名字：陈宏 身高：名字：陈正身高：二、 小型超市的潜力及趋势近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型小型超市另外一种业态小型超市。 小型超市主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。 以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方，或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。 小型超市的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。 主要经营快速消费食品，日用品，书报，收费业务代办，面点，果蔬等商品。 因为他具有超市的经营特点，小型超市的经营成本价格优势及便利优势，迅速赢得了消费者的青睐，因而得以快速发展，并形成了连锁化经营。 未来随着生活节奏的不断加快，一是综合的大型卖场，一是方便快捷的小型超市经营应是零售行业发展趋势。 国内由于经济收入水平比较低下，起步较晚，所以在小型超市业态目前尚没有很突出的企业，大家都在边做边摸索，导致业态的发展缓慢三、选址（一）商圈理念 小型超市的商圈一般是位于店铺的直线距离0-200米内，超过200米的效果就比较差了，经营面积一般在60-200平方。（二）经营选址 在社区（拥有自己的商圈）及路边的人气比较旺的地方，或是大卖场旁边（借助人家的商圈），以此来达到自己的经营赢利。四、 投资计划1. 企业理念：为大众提供便利购物条件，为消费者提供优质的服务，为消费者提供适合的商品2. 经营设备电脑一般每店配备收银机一台，其功能兼具后台，无需另行配备专门的后台操作系统。软件与总部实行连网，各店统一使用软件系统，以方便总部对其进行管理监控，并且总部能根据系统来进行库存管理。 收银台收银台兼管理人员工作台。 货架以平方数计，每44.5平方需要一组货架，货架只需使用一般的货架即可。 冰柜因小型超市是方便于就近的居民，故小型 超市一般都备有2个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌专用冰柜。 其他设备如书报柜，糕点柜，根据经营的项目需要来进行设备的增加。3、商品:小型超市的商品结构中，食品占比50，日用化妆品20，日用百货20，其他10, 约需单品数1000至1500种。4、经营理念 a、符合目标消费者需求小型超市因为都是经营的快速消费品，一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品，主要讲究库存小，周转要快 b、为消费者提供方便就近的购买条件，可适当考虑送货上门，经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配。5、库存管理 因小型超市的商品周转量很小，所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销，和提高商品的周转率，建立有效的商品配送机制，相关的制度有 1、库存报表管理 2、库存的限制 3、商品的周转周期与库存的参考 4、调货申请表 5、退货管理规定 6、库存周转考核 7、商品配送管理制度五 、投资分析预算按60平米计算（单店） 1 A 固定设施：首期（即开业前） 天花墙面：直接刮腻子（6060）*3.5平方480元 水电设备：1200元 地板；60平方*20=1200 铺面外：20 *30平方600元 店招：10平方*30300元合计480+1200+1200+600+300=3180 B 经营设备 货架：180*2090*306300元 电脑收银设备：35005008004800元 冰柜：1800*23600元 软件：1500*11500元 收银台：1000元 烟柜：400元 酒柜；600元 电话初装费：200*2400元 其他设备；1000元 合计63004800360015001000400600400100020000元 租赁押金；0元 消防设备：2000元 总投入3180200000200025180元六、风险规避 由于行业风险的不确定性，因此，建议在开业之后个月，可以通过核算将店面执行承包经营，具体方式待定，前提是统一采购，统一品牌，统一经营，可通过下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的，且能提高员工的工作积极性 方案；员工入股 方案；前期投资算做风险投资，由员工进行担保抵押经营，自负盈亏 方案；以委托经营的模式交给员工经营，多劳多得，上交费用 方案；缴纳承包金的形式进行承包经营七、投资解析 1. 前期投资 固定设施及营业设施,可以利用部分现有的设备，以降低其投入 2. 追加投资 因以利用了现有卖场的客户资源，在首期投入中已经没有了货款投入，故在后期需要追加部分货款投入，即是后期追加的万元货款投入来作为后期的资金运营，此投入可视总部对供应商的整合而降低投入数量。