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案例分析011 大炮与黄油“大炮与黄油” 经济学家们爱谈论“大炮与黄油”问题。“大炮”代表军用品，是国家安全必不可少的；“黄油”代表民用品，是提高一国国民生活水平所必需的。假定一个社会用其全部资源来生产“大炮与黄油”。“大炮与黄油”的问题可以引出经济学的定义。 任何一个国家都希望有无限多的民用品和军用品，这就是需要的无限性和多样性。但是，生产它们所必需的资源是稀缺的。稀缺性是指任何一个社会用于生产“大炮与黄油”的资源总是有限的，所有社会都会面临稀缺性问题。因此，任何一个社会都要决定生产多少“大炮与黄油”。在资源既定的情况下，“多”生产一单位“大炮”，就要“少”生产若干单位“黄油”。权衡“得失”、“取舍”，做出“选择”，这就是社会所面临的资源配置问题或选择问题。经济学研究一个社会如何配置自己的稀缺资源，简单来讲，经济学是选择的学问。 “大炮与黄油”问题概括了经济学的内容。各个社会都要解决“大炮与黄油”的问题。第二次世界大战时期，希特勒叫嚣“要大炮不要黄油”，实行国民经济军事化。第二次世界大战后，苏联为了实现霸权，同美国对抗，把有限的资源用于“大炮”军事装备与火箭的生产等，这就使人民生活水平低下，长期缺乏“黄油”匈牙利经济学家科尔奈称之为“短缺 经济”。第二次世界大战中，美国作为“民主的兵工厂”，向反法西斯国家提供武器，也把相当多的资源用于生产“大炮”。“大炮”增加，“黄油”减少，因此，美国战时对许多物品实行管制。无论出于什么目的而更多地生产“大炮”，都要求经济的集中决策希特勒的法西斯独裁，苏联的计划经济或者美国的战时经济管制。这些偏向计划经济的体制虽然可以集中资源不计成本地达到某种目的，但代价是“黄油”减少，人民生活水平下降。 在正常的经济中，*与市场共同决定“大炮与黄油”的生产，以使社会福利达到最大。整个经济学都是在解决“大炮与黄油”的选择问题。