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微生物习题 第六章微生物的代谢与产能第六章微生物的代谢与产能名词解释发酵 异型乳酸发酵 呼吸 有氧呼吸 无氧呼吸 呼吸链 氧化磷酸化 固氮作用判断题1对于专性厌氧微生物来说HMP是产能的唯一途径。2酵母菌主要进行细菌型乙醇发酵。3甲基红实验大肠杆菌为阴性，产气肠杆菌为阳性。4原核微生物的呼吸链位于线粒体，真核微生物的呼吸链位于细胞膜。5产氧光和细菌为好氧菌，绿色细菌为其中的典型代表。6不产氧光和细菌通过非循环光和磷酸化产生ATP。选择题1、微生物代谢必不可少，且不能自行合成，需求量很少的是生长因子 生长限制因子 微量元素 葡萄糖2、以下属于碳源的物质是尿素 硝酸钾 氨盐 淀粉3、属于氮源的物质是淀粉 石油 碳酸钙 氨盐4、不属于肽聚糖单体组成部分的是双糖单位 磷壁酸 短肽尾 肽桥5、组成肽聚糖单体的有蛋白质 肽桥 磷壁酸 脂多糖6、必须与其他微生物共生在一起才能固氮的微生物有共生固氮菌 自生固氮菌 联合固氮菌 鱼腥蓝藻填空题1、微生物代谢的显著特点是、。2、微生物能量代谢活动所涉及的主要是形式的化学能。3、生物体能量代谢中的基本生化反应是。4、在化能异养微生物中产能的基本途径有和。5、葡萄糖在厌氧条件下分解产能的途径有、和。6、对专性厌氧微生物来说途径是产能的唯一途径。7、单独具有HMP途径的微生物仅有和。8、关于氧化磷酸化产生ATP的机制有三种假说、。9、 大多数自养微生物通过固定CO210、 硝化细菌是指能利用还原态无机氮化物进行自养生长的细菌，可分为两个亚群：_ 和_。11、肽聚糖合成有两种载体是、。12、发酵主要包括四种途径，为，和13、HMP途径主要是提供生物合成所需的和。14、原核微生物的呼吸链在，真核微生物的呼吸链位于。简答题1、生物氧化的形式有哪几种，其功能是什么？2、什么是微生物的呼吸？什么是呼吸链？3、什么是生物氧化？生物氧化与非生物氧化有何异同？4、为什么化能细菌生长缓慢、细胞产率低？5、试述酵母菌乙醇发酵与细菌乙醇发酵间的不同点。6、化能异养微生物在生物氧化中底物脱氢的途径有哪些？试比较各途径的主要特点。7、试述细菌固氮作用机理和必要条件。8、试述肽聚糖生物合成的特点及其大致的过程。9、什么是Stickland反应，举例说明。10、试述细菌呼吸链的特点。11、试述微生物发酵在工业生产中所占的重要地位，指出在工业生产中的重要微生物代谢产物。12、试比较呼吸、无氧呼吸和发酵的异同点。13、试述EMP、HMP途径以及TCA循环在微生物生活中的作用和在发酵生产中的重要意义。14、试比较同型和异型乳酸发酵的特点？15、什么是氨化作用？硝化作用？反硝化作用？其中分别有哪些代表性微生物参与？