XX种猪企业调研报告和战略定位终稿.doc
陕南XX畜牧业科技有限公司陕南XXX原种猪有限公司调研分析及未来发展战略报告 XXXXXXXX项目组2012年7月目录1. XX畜牧业现场调研分析与结论31.1 XX畜牧业基本状况31.2 XX畜牧业未来发展优势41.3 XX畜牧业未来发展存在的不利因素72. XX畜牧业未来发展目标、战略定位、实施措施82.1 XX畜牧业未来发展目标82.2 XX畜牧业发展战略定位92.3 XX畜牧业未来发展战略实施措施93. XX畜牧业所处种猪行业及其竞争者分析143.1 我国种猪及种猪繁育体系现状143.1.1. 我国种猪行业现状143.1.2 国内外种猪繁育体系对比173.1.3 政府对于种猪繁育行业的支持力与政策183.1.4. 我国种猪繁育产业趋势203.1.5 种猪行业分析结论203.2 竞争者分析-我国种猪繁育企业分析213.2.1 种猪繁育知名企业概况223.2.2 . 国内种猪企业产品价格264 国内外商品猪行业现状284.1 . 我国商品猪行业现状284.2. 我国商品猪行业发展趋势314.3 . 影响生猪价格的因素354.4 商品猪未来生产预计385 我国猪肉肉制品行业现状395.1 我国猪肉制品市场结构395.2. 我国猪肉制品加工企业分析405.3 . 我国猪肉加工市场绩效分析415.4 . 我国猪肉生产行业未来趋势421. XX畜牧业现场调研分析与结论融资中介公司于2012年(6)月(25)日至(6)月(29)日,对陕南XX畜牧业科技有限公司展开为期7天的现场考察与调研,又与7月16日-20日进行了为其一周的财务专项摸底考察和公司万头原种猪项目论证,并且结合多次跟XX高层的沟通,就此基本面做出如下分析与结论。( 下述XX畜牧业主要指陕南汉滨区XX畜牧业科技公司和陕南市XXX原种猪有限公司)1.1 XX畜牧业基本状况XX畜牧业由现任董事长XXX于1988年创建,经过25年的发展壮大,现已成为西北地区最大的一家集种猪繁育、商品猪饲养、饲料研发、生产为一体的现代化农业产业化龙头企业。2010年,公司入选全国51家猪育种协作成员单位,并被国家畜牧协会认定为“全国养猪百强企业”。(西北地区仅此一家)公司业务范围涵盖纯种猪繁育销售、二元猪繁育销售、三元仔猪繁育销售、饲料研发生产和自身配套及外围销售、小批量肉制品销售等。通过反担保贷款及其中国政府支持,已经建成28家二元种猪繁育场、每个繁育场设计存栏规模1万头,并在陕西省注册组建的陕南养猪合作社,吸收周边地区养殖户258户。公司成立了以著名专家学者牵头、公司管理层技术骨干为主要力量的XX科学技术委员会、在猪种研发、猪病疫防控和检测、饲料分析、富硒饲料研发、生产性能提高方面提高了企业技术的核心竞争力。公司的产品:原种猪品种从美国引进(500头SPF原种猪),繁育纯种猪品种有:长白、约克。杜洛克等;这些基础母猪存栏量达到3000头,年出栏6万头;SPF 原种猪具有健康状况优良、遗传性能佳、综合繁育能力强、生产速度快等特点。按照这套繁育体系规律未来可确保200万头的商品猪市场供应量。公司的核心产品种猪销售覆盖全国?家省市、辅料产品主要配套自身发展所需外,还销售至全国18个省市。公司员工规模281人,其中专业技术人员45人、管理人员35人、高级职称10人、中级职称30人。这些高级技术管理人员几乎占到公司规模的50%。1.2 XX畜牧业未来发展优势XX畜牧业在种猪饲养繁育领域的开拓创新和二十多年的经验,积累了技术、管理、质量控制、病疫防控、市场运营方面的明显优势。但是很多优势还需要进一步去挖掘、还需要进一步开拓思维、放眼全球才能有望具备XX畜牧业未来经营发展的主要竞争优势,才能有望成为资本市场一颗明星、才能完成XX从产业资本向证劵资本的升级。1.2.1 完整、封闭的产业链雏形:公司目前已经建成原种猪、纯种猪、二元猪扩繁厂、并辐射到商品猪养殖场与饲料开发一条龙的猪产业连体系,同时公司配备有一支在品种繁育、猪肉养殖管理、饲料研发生产、疾病防疫等领域的高素质科研和管理专业团队,已形成生猪养殖行业的完善、封闭产业链雏形,从而为控制整条产业链的产品质量、食品安全、源头追溯、疾病防疫等各个方面奠定了基础。1.2.2 西北最大的种猪产业规模:公司目前已经建成西北地区最大的种猪繁育基地3,000头基础母猪繁育场,按照预计每年可产生约2万头的纯种母猪,2万头纯种母猪可供应约6万头的纯种猪场的更新,6万头纯种猪场每年可产生约36万头优质二元猪,36万头优质二元猪可供应108万的二元猪场的更新。108万二元猪场每年可以产生2,000万头三元猪仔。n 1.2.3高素质、专业人才:公司从全国各地吸纳了一支从品种繁育、生猪养殖管理、饲料研发生产和疾病防疫等方面的高素质、专业人才,他们不光拥有专业知识和具有充沛的精力,而且在各自的领域都有其独到的见解。这只团队涵盖了技术支持、猪场运营、产品销售、原材料采购、饲料生产、卫生防疫、财务管理和企业管理的各个方面,从而为公司的发展壮大奠定了人才基础。n 1.2.4 成果显著的研发顾问:公司聘请了全国养猪协会副理事长、甘肃农业大学博士生导师刘孟州教授;西北农林科技大学著名教授、博士生导师杨公社教授;西北农林科技大学著名教授、博士生导师杨增歧教授;西北农林科技大学著名教授、博士生导师姚军虎教授;全国养猪学会副秘书长、中国农业大学博士生导师王爱国教授担任本公司技术顾问,他们对于公司整个产业链的技术标准、科学化运营、猪种的选育、疾病防疫检验检测、饲料研发等方面进行指导并亲身参与具体工作,从而为公司的品种培育、生产性能提高、安全保障等奠定了技术基础。1.2.5 发起人产业规划目标明确公司创始人XXX董事长凭借自身执着的毅力,在养猪事业执着不懈的奋斗了四十多年,将XX畜牧业从小到大,带领团队一步一步做到了今天西北种猪繁育行业的龙头,并从中经历了三次重大的转折。从最初为了改变贫困的环境开始养猪,到通过银行贷款投资酒厂,从而利用酒糟作为猪饲料;在政府的支持帮助下,把企业从老家迁移到陕南市江滨区成立XX畜牧业,并成功从美国引进优良原种猪开始专业化的种猪繁育;与国际资本市场牵手,引进国际投资团队,共同打造XX中国最大的种猪品牌,形成一个从育种到猪肉生产封闭式产业链条,打造XX放心肉。在XXX先生艰苦卓绝的四十年奋斗过程中,奠定了XX畜牧业坚韧、创新、自力更生的创业精神和吃苦耐劳的企业文化,这种企业文化将是未来经营发展的基础核心。1.2.6 . 经验丰富、成就显著的管理团队公司的管理运营核心团队的很多成员来自全国五湖四海,他们都是各自领域的精英人才,经验丰富且成就显著,并对其自身的工作有其独到的见解。这只管理团队涵盖了技术支持、猪场运营、产品销售、原材料采购、饲料生产、卫生防疫、财务管理和企业管理的各个方面,是XX畜牧业经营发展的人才保障。1.2.7 强有力的政府支持在省、市、区各级政府的支持下,XX畜牧业先后成立了“陕南市现代养猪技术研究开发中心”和“陕西省养猪专家大院”,并投资数百万元设立了饲料分析实验室、猪病检测实验室、富硒和重金属测中心和种猪测定中心。2010年公司被选定为中国51家种猪育种协作成员单位,并被国家畜牧协会认定为“全国养猪百强企业”,并正在积极争取50家国家核心育种场。政府支持为公司的经营发展提供了良好的外部发展环境。1.2.8 实力雄厚的技术力量公司拥有以全国养猪协会副理事长、甘肃农业大学博士生导师刘梦洲教授为首的专家技术团队,拥有一批国内外知名的动物营养、动物疫病、生物工程等方面的专业人才。他们对进口种猪和本土优良种猪进行育种研究,在生产新能、胴体品质和饲料消耗方面进行研究,保证培育出的新品种性状优良并提高、建立科学的种猪繁育体系,通过科学的选种育种对新品种不断的改良,利用先进的GBS选中育种软件和种猪家族血系数据库,不断探索最佳的品种组合以提高其性能和经济指标,使新品种具有群体整齐、生长速度快、繁育数量多、饲料转化率高的同时,适应中国生长环境、肉质口感鲜香醇美。公司技术研发的目标是逐步打破我国种猪养殖行业“引种维持退化再引种”的恶性循环1.2.9 独有的富硒资源应用硒是人体必需的一种微量元素,物理化学特性介于金属与非金属之间,被誉为“生命的火种”、“抗癌之王”、“心脏的守护神”、“天然解毒剂”,主要功能包括提高人体免疫力、预防癌变、抗氧化、保护修复细胞、提高红细胞携氧能力及解毒、排毒等。陕南作为硒的主产地,资源蕴含量大。XX畜牧业采用新技术、新工艺,利用陕南当地富硒资源研究开发出富硒饲料并将其运用于种猪及商品猪养殖当中,形成XX畜牧业XX优质品牌种猪和XX饲料品牌,成为中国养猪产业中特有的优势。1.2.10 “五个统一”的产业联盟模式为了加快产业化经营,公司以XX养猪专业合作社为平台,将具备上规模的二级繁育场和养殖大户组织起来,使这些个体户升级为公司,规范化运作,并通过提供担保从金融部门获得资金贷款为联盟户发展提供动力,对联盟户采取技术统一、管理统一、财务统一、物资供应统一、销售统一的“五个统一”的产业联盟运营模式。此为全国独一无二的产业经营模式,现阶段的可作为保证XX的种猪的品牌和质量的手段之一,未来的目的是将通过企业资本运作对产业联盟整体进行并购整合,从而完成XX对整个猪肉生产封闭产业链构建,包括种猪产品从选种育种、原料采购、养猪生产、产品销售、售后服务等一系列过程都处于受控状态。1.2.11 公司高层管理团队敏锐的资本市场意识是奠定公司走向国际、成为全国老大全球老大的基础。充分利用资本市场的资金优势、建立自己公司的融资通路是XX未来步入国际走向全球的重要基础。1.3 XX畜牧业未来发展存在的不利因素1.3.1. 外部市场环境自2008年下半年,全球的金融市场遭到了次贷危机的冲击后,长期处于低迷的恢复过程中。2010年情况稍有改观,但中国概念股在2011年又遭受了集体做空的打压。此外,2012年的欧债危机又使整个全球的金融环境处于预期紧缩的态势。1.3.2. 内部自身管理模式:现阶段公司的主要管理模式同大多数民营企业一样,还是以家族主要成员为核心的经营管理。对于核心层成员,每个人需要兼顾的方面非常多,同时应酬交际非常繁忙,个人精力消耗很大,生理和心理都会处于长期疲惫的巨大压力之下。对于高级管理层,会由于核心层在意见统一、观点讨论方面所造成的时间成本,导致执行力的延迟和执行方向的偏差,高级管理层的知识化专业化程度尚欠缺,管理的科技水平尚需提升。中层科技含量尚可,但公司级管理尚未到位,管理的科学性、计划性需尽快推开。发展规模:虽然企业在现阶段具有一定的基础(3,000头原种繁育场),也具备了许多产业配套的设施和设备,也有利用自身模式进行产业整合的想法。但是二元扩繁场的数量少,二元扩繁的总体规模偏小。现阶段企业无法实现所有种猪的自我流转,同样出售纯种、二元种猪,虽然经济利益高,但是增加了潜在的竞争对手。人力资源:公司的财务力量非常薄弱、财务结构不够清晰合理,不能符合上市融资的条件,融资中介团队的介入指导相互协调,最终使其具备条件。同时伴随着上市融资整体进程的推进,财务人力配合资源需要尽快加强扩充胜任大局、同时生产经营、供应、营销、管理部门等部门的配合也许做好准备。地域限制:由于企业自身处于政治、经济的不发达地区,对于自身品牌推广(知名度)和销售半径有限制约束,严重影响公司快速扩张。受客观条件影响,公司处陕南山区,不利于国家、农业部及省政府领导对企业的直接指导参观,相应会丢失许多快速发展的机遇和政策。企业品牌:由于全国同类型的民营企业繁多(3000多家),国内A股上市公司十家,相关猪肉养殖配套的饲料加工企业也非常多,其中不乏十多年的知名品牌,企业现阶段还不具备市场品牌。资金流弱:公司产业属农牧业,属微利产业。虽国家给了许多扶持政策,但由于公司扩大规模的固定资产投资大,扩大规模中自配大量的生产性资产又严重影响公司现金流的净流入,使公司长期缺乏扩张资金,特别缺乏新的固定资产投入资金。通过XX畜牧业未来发展中面对的外部市场环境和内部自身的调研与分析,我们需要在面对外部市场环境变化的同时,通过企业内部的调整与规范来持续增强企业核心竞争力和未来发展动力,实现企业最终目标。2. XX畜牧业未来发展目标、战略定位、实施措施2.1 XX畜牧业未来发展目标XX畜牧业当前3,000头基础母猪的原种猪繁育场,在规模与质量上都已在陕南取得了绝对的市场占有。未来,公司计划先在西安的西咸新区或者杨凌农业高新科技产业示范区建立一个中国目前规模最大的、技术最先进的、自动化程度最高的万头原种猪场,并且配套建立一个中国种猪繁育研究中心和种猪繁育培训中心,设立中国猪种检测检验技术中心。预计此项目标三年后满负荷运转时,可带动总产值超过200亿的产业链规模,并以此为模板,在全国条件许可的地区和省市,加快复制5套(如标准厂以5000头为标准,则复制10个),使公司拥有的原种猪规模达5万头(占全国原种猪的10%左右),推动中国育猪的良种化、规范化、标准化,成为中国育种行业的龙头企业。2.2 XX畜牧业发展战略定位n 三年内打造全国最大的原种猪种源基地,集选种育种、新品种开发、疾病防疫研究、饲料改良、饲养繁育技术培训一体的大型原种猪标准化生产示范基地。n 五年内实现对“XX产业联盟”所有养殖个体、养殖专业户的公司化经营管理改造,从而统一猪肉养殖行业的管理标准、饲养标准、卫生防疫标准等。最终确保猪肉生产从源头到餐桌的食品安全、质量保证、和可追溯的“XX”品牌。n 十年内XX畜牧业成为全球最大的上市公司、公司市值达500亿人民币。2.3 XX畜牧业未来发展战略实施措施2.3.1. 控制源头对于原种核心种群,采取全部自我经营管理,以确保科学的选种育种、严格饲养技术标准、安全检验防疫标准等。保证种群各个品种血系的优良基因遗传性。源头的科学性、规范性、标准化建设要求我们公司100%完成。2.3.2 . 建立生猪养殖封闭产业链XX畜牧业目前已经建成基础母猪3000头的原种猪繁育场,按照预计每年产生约2万头的纯种母猪。2万头的纯种母猪可以供应约6万头的纯种猪场的更新(XX为确保可繁母猪的品质优良,确定年三分之一的淘汰率)。6万头的纯种猪场每年可以产生约36万头的优质二元猪。36万头的的优质二元猪可以支持108万的二元猪场的更新。108万的二元猪场每年可以产生2000万头的三元猪仔。未来在全国推广的样板纯种猪场以5000头为基数,年产3万头纯种母猪。3万头的纯种母猪可以供应约9万头的纯种猪场的更新(XX为确保可繁母猪的品质优良,确定年三分之一的淘汰率)。9万头的纯种猪场每年可以产生约54万头的优质二元猪。54万头的的优质二元猪可以支持162万的二元猪场的更新。162万的二元猪场每年可以产生3200万头的三元猪仔。以现有仔猪市场价计,此一个种猪系的本身仔猪产值可达100亿元,育肥后产值达400亿元。公司规划在全国要建十个这样的纯种猪厂,使公司拥有纯种可育母猪5万头。因此,我们可以以此为基础整合出一条生猪养殖行业的封闭产业链,从源头的原种纯种繁育场二元扩繁场三元猪仔育肥场,配合饲料生产、疾病防御、技术革新、品种选育、标准输出等,实现整个产业链的封闭式流转,从而控制整条产业链的产品质量、食品安全、源头追溯、疾病防疫等各个方面,绝对性占领中国生猪育种养殖领域。2.3.3 选种育种的优良选拔和未来的“土洋结合”基于XX畜牧业目前的技术研发团队和研发成果,我们制定了未来选种育种的战略:1)提高选育标准,在现有核心种群中,发觉基础指标优良和经济效益高的个体,进行重点发觉培养。对生长速度快、体形优美、免疫力强、饲料转化率高的重点研究培养。例如对于一般的个体,百公斤日龄在153天左右,再选与过程中,发现有个体在126天达到百公斤。如果能将此个体的优良基因复制到种群,那么将对整个封闭产业链的起到减少饲料消耗率和提高猪舍流转率,大大增加经济效益。又例如在种群中发现了免疫能力较高的个体,将有良性发扬,会大大降低养殖过程中的疾病防疫风险。2)实现本土品种和外国品种的优良基因有机结合。由于我国本“土猪”在基因特性上,适应当地的气候和生长环境,并且对饲料的要求宽泛(口粗)。千百年来在我国生殖繁衍,其肉质口感被广泛的认可和接受。在我国居民消费中有深厚的感情基础,但其生长期长、皮厚、油层厚,饲养成本高,被养殖户和消费者不看好,逐年递减,有灭种亡代的威胁。而“洋猪”在生殖率、饲料转化率、和生长速度上表现优秀,经济效益高。在猪肉养殖领域被广大养殖企业或农户所推崇,但其肉质的鲜美当然比拼不过中国肉猪。因此,XX未来的研究方向将是如何把本土猪和海外猪的优良基因有机结合,创造出既经济效益高又肉质口感香醇的“XX”中国优良猪种。通过不断的研究选育,逐步打破我国猪种“引种维持退化再引种”的恶性循环。打造中国猪种的源头。2.3.4 确立中国种猪的技术标准及检测把握中国种猪的发展方向,其核心是种猪的技术标准的制定权和修改权。把握中国育猪的安全,其核心是制定和修改育种育猪的安全管理细则。标准的制定和检测手段同样重要。XX的发展,应该是科技加规模,二者并举,缺一不可。XX成立了自己的技术工作委员会,技术委员会要把这项工作做为公司战略目标来完成。2.3.5 饲料配方的改良研究饲料作为养猪的基础,在整个产业运营中起着至关重要的作用。在一周的调研过程中,融资中介也了解到“人畜争粮”问题,这对猪肉养殖业的影响越来越大。每年我国要从国外进口4600多万吨大豆,2010年我国已经由玉米的进出口过变为进口国。这两二者都是影响未来饲料价格的决定因素,饲料价格直接影响猪肉养殖繁育的经济成本。XX需要开始对饲料配方开展研究,在饲料成分上是否可以找出一种新的途径,例如使用苜蓿、秸秆、玉米芯、米糠、昆虫蛋白等,充分开发。尝试部分替代玉米为主要原料的资源。降低饲料生产成本,从而降低养殖成本,增加养殖经济效益。这同时也是对“朝天河”饲料品牌的提升。2.3.6 产业联盟的升级产业联盟是XX畜牧业在开拓市场中创立的新的商业经营模式,随公司发展状大,产业联盟的扩张速度会更快。由于产业联盟的成员均为公司化经营,在条件许可的情况下,公司通过联营、购并、重组的模式,使其在五统一的条件下,完成股权结构的统一,使其并入XX上市公司或独立上市,完成产业链的组织封闭。同时将产业联盟的中心任务:打造中国放心XX猪肉列入主攻目标。2.3.7 . 养猪副业的开发重视养猪副业的开发,使其成为XX品牌的延续。猪的防疫是养猪的安全生命线,增加猪的抗体是防疫的重中之重,XX在推行科学养殖中将自己积累的、开发的、规范的疫苗、疫体和相关专业科研、生产单位结合,开发自有知识产权,树立XX防疫体系、包括疫苗、隔离用具、检疫设备、工装等等,既使联盟体的五统一更规范,也无形中形成一个新的XX产业,巩固和扩大XX品牌。提高效益及防疫的另一要素,是饲养自动化程度,中国自有的饲养线技术水平低、可靠度差使这个市场处于死水状。公司样版厂会引进一条500头自动生产线,使用后,更新改造成套复制,形成XX流水线,可不断武装公司自身,提高安全度降低成本,使公司养殖上一个新台阶,也为中国养殖业提供一个XX自动机的概念,使XX品牌科技含量上升。2.3.8 . 合作繁育对于二元种猪的繁育,采取与其他专业繁育企业合作的形式。50%-70%的种猪由XX自身的扩繁场来完成,确保各个环节的管理技术标准;30%-50%的种猪由其他专业的养殖企业来完成,严格按照“XX”各项标准执行,同时引入了市场竞争,激发各方的积极性。2.3.9 联盟生产为了加快产业化经营,以XX养猪专业合作社为平台,围绕二级繁育场建设和养殖大户推行产业联盟的运营模式。将过去的养殖个体、养殖专业户、和小的养殖团体转变为公司化运营,使整个产业联盟遵循统一的“XX”标准。产业联盟可以为二级繁育场及养猪专业大户提供担保从金融部门获得资金贷款,为联盟户发展提供动力。产业联盟标准化的“五个统一”,对联盟户采取技术统一、管理统一、财务统一、物资供应统一、销售统一等。此为全国独一无二的产业经营模式,为未来“XX”品牌构建肉质安全、质量保障、源头追溯的产业链打好基础。产业联盟是XX公司在发展中自创的经营管理模式,它不同于“公司加农户”,也不同于“公司加养殖大户”的经营模式,上述管理受“个体户”经营的影响,其松散的性质和无法律保证的基础,带来运行上的许多风险,并且因其规模小操作成本高等缺点,在养猪产业中推行困难。将养殖大户升级培育成立公司,制定公司最低的准入机制,标准化、集约化,大大提高了行业运行标准,规模的形成,对于安全、环保,环境治理及银行贷款风险的大大降低,都使这种产业联盟的新的经营模式得到长足的快速发展,上下公司化经营,有法可遵,其管理的现代化进程推进大大加快了。产业联盟是中国养猪行业快速现代化、集约式发展的一个好路子。2.3.10 品牌的建立与提升n 做好各种原始数据的统计,定期与中国、全球优良品种数字对照表,送达农业部、统计局等国家权威机关认证发表。n 参加国内种猪的品质评定活动(如条件许可可做为中国种猪评冠的发起单位,定期开展这种评定活动,这是推品牌、扩市场、求资助、获融资有力措施)。n 公司聘请专家做课题发论文。n 在种猪推广地做好各种软广告,宣传种猪优势,宣传公司育种注重科学、技术、无公害、环保、领先(首先思维领先、开发团队领先、技术领先、原纯种领先、二元领先、三元领先、管理领先)。n 做好售后服务:种子、育肥、饲料、卫生防疫、疾病(特别要重点观察流行传染病)、市场销售。n 品种的细化分类工作,以适应气候、地理、用户需求。n 用电视、报刊、杂志、广播、网络、宣传公司理念、目标、宗旨、文化,在市场占领地生根。n 先制定企业种猪技术标准(相关技术文件),条件成熟时,成为中国种猪技术标准的发起制定者之一。n 在养猪集中地建种猪厂,区域占领制高点(成效炔),有计划有目的的逐县逐市逐省扩大种猪市场占有率,公司在建5000头标准样版纯猪厂的同时,在省内五个百万头县内建五个种猪厂,拥有可育母猪5万头(需具备一个2500头二元即可保5万头更新,或两县合建一个5000头二元,以保10万头三元更新),或每县建一个5000头,一半内用一半外销,以影响百万县周边县。n 在知名肉品加工地建三元仔猪厂,以推动终端品牌。n 在西安、杨凌开发区建种猪厂,以供中央、各部省领导参观,以树标准。n 先在陕南办养猪“黄埔”军校,以配养管理、技术、开发人才。待“样版”成熟,将军校升级为部属院校,成为中国养猪行业的清华。n 以养殖县、区、市为主攻目标,确立推广种猪的地位,在条件成熟时,在省内、部内推而广之。3. XX畜牧业所处种猪行业及其竞争者分析3.1 我国种猪及种猪繁育体系现状3.1.1. 我国种猪行业现状我国能繁母猪年末存栏量从2000 年末的4,187 万头,增长到2011 年末的4,928 万头,年均增长1.49%,2009-2011 年间能繁母猪存栏量均维持在较高规模,其占生猪存栏的总量基本保持在10%-11%的比例区间。目前我国种猪市场处于初级阶段,种猪场规模参差不齐,种猪质量差别较大,由于经济发展的带动,种猪企业的产业化发展存在很大的空间。1)种猪企业处于高利润期现阶段我国良种猪繁育基础设施薄弱,品种改良工作相对落后,而品种改良是一件利国利民的大事,所以我国各级政府对种猪场的扶持力度逐年加大,出台了许多鼓励繁育良种的优惠政策。有的地区为了推动本地区良种改良进程,对优良种猪的引进还从地方财政给予补贴。由于政府对良种猪的生产、引进、利用的大力支持,对于提高种猪企业的市场竞争力,增加利润起到了积极的作用。2)多数种猪企业市场信息网络不健全我国种猪场从原有的少数国有种猪企业发展到如今的遍地开花,在种猪销售上有了很大的进步,但同其他行业相比,种猪企业的销售理念和方法仍属于初级阶段,主要表现为以广告为招揽客源的主要手段和大部分成交客户是随机客户这两个方面,因此,种猪销售多是以本企业生产的种猪引导客户购买,很少或基本上没有考虑到客户所面对的市场,另方面就是存栏多滞销时,就打价格战或变相降价短期促销,畅销时蹲在家里谈生意,很少了解各地养猪发展的信息,国内除了一些少数种猪企业正在建立市场信息网络外,大多的种猪企业对此缺乏基本运作。3)优良种猪的推广依赖于养猪业的发展种猪作为一种特殊的产品,对销售人员的素质要求较高,种猪企业建立强有力的营销服务队伍十分必要,有技术、有能力的营销服务队伍的建立是非常紧迫的任务,依靠这个队伍将生产的优良种猪推广到养猪业产业化发展最需要的地方,促进当地养猪产业化发展,只有养猪业得到产业化发展,种猪企业才有广阔的发展空间,种猪不是终端产品,种猪的顺畅销售、种猪产业的发达依赖于养猪业的发展。为了实现种猪网络营销,企业必须紧紧盯住目标市场的需要进行选育,使种猪产品适销对路。我国幅员辽阔,各地经济发展不平衡,只有一种猪种,不论其如何优秀,也是无法覆盖多样化市场的需求,种猪企业应当理顺自己产品的市场定位,逐步实现根据市场的需求以销定产,及时调整品种结构及育种方向。4)种猪市场的营销模式服务已经成为实现种猪营销的关键环节,服务式营销将是种猪市场的必然趋势,世界各国也都是这样。种猪是属于活的生产资料的特殊商品,从交易结束到实现客户愿望需要很长一段时间。这期间存在很多变数,起决定性作用的因素是客户的饲养管理,但种猪企业的良好服务将有助于客户实现愿望,可以避免某些失误。良好的服务是建立、提高企业信誉的基本手段,是向客户提供附加于种猪之外的超值利益的渠道,更是稳定客户,提升客户忠诚度的唯一办法。种猪企业需要转变服务理念,把服务视为销售的前奏和销售的延伸,组织技术好、有经验、有头脑、与客户有亲和力的人建立服务部门种猪市场服务是一项长期持久的工作。目前引种的多是非猪业客户,引种前期系统的介绍讲解、设计规划、人员的培训,引种其间提供全面的技术资料、选种帮助、运输协助,引种后的过渡期及各饲养阶段的重点指导等尤为重要,现在的服务更多是全方位系统咨询式服务,对服务质量有较高的要求。种猪市场服务应当进一步系统化细分,将忠诚客户、潜在客户 、中介客户进行区分,系统管理,有针对性开展定期服务。现代企业的商业运作中,人际关系有很大的作用,这种关系是借助于商品实现,但又游离于商品之外的价值资源,需要培植和利用。5)种猪市场的波动呈周期性种猪引种规律:引种客户从产生引种动机到实现引种,再组织生产,持续时间在一年以上,如果其生产正常,种猪也比较好地实现继代繁育,其下游产品的市场前景看好,没有进一步扩大生产规模的计划,则再次引种的动机应该是原有群体的品质改良。在这期间,种猪企业如果没有更好的种猪,很难吸引这部分客户再次引种。大的引种客户考虑到其扩群及自身更新的需要,在引种时引进部分核心种猪并开展选育,这样的客户几年内也不会再有大的引种计划,所以种猪企业新客户的开发始终是种猪营销的重点。商品猪市场走势直接影响种猪市场:我国商品猪市场一般三年左右一个周期,随着商品猪价格的涨幅,养猪户对品种需求的积极性也出现浮动,种猪销售自然也出现时好时坏的景象;饲料行业的波动也会使种猪销售市场发生相应变化。种猪市场的季节性特点:我国种猪企业大部分集中在长江中下游和华北地区,这些地区的夏季较为炎热。每年的36、911月份气候适宜,为种猪销售旺季,而每年其他季节为销售淡季。6)种猪的性能水平直接影响养猪的经济效益随着猪种知识的普及,养猪人对品种的认识程度不断加深,选购种猪逐步由表面到全面。不仅需要好的体质外貌,性能的选择更是客户选择的重点,如日增重、饲料转化率、繁殖能力、肉质等,要想在种猪市场竞争中立足,良好育种成绩、翔实的数据资料将成为种猪质量的基本标志。7)品牌将成为市场竞争的王牌品牌是企业的形象,质量的标志,是实现可追溯的基础,是企业的信誉和对社会承诺的象征;品牌凝聚企业的全部内涵和特色,是企业沟通、融入社会的纽带,是企业的无形;品牌,特别是知名品牌可以引导市场消费,可以为企业带来更大的市场份额;品牌是实现种猪产业可持续发展的基础。我国种猪业品牌战略刚刚开始,目前已有“中育”、“华都”、“龙骏”等一大批品牌,不同品牌的知名度和影响力也不尽相同,但种猪品牌的作用越来越受到重视,各种猪企业都在规划各自的品牌战略。8)各地发展父母代种猪是大势所趋目前我国知名的种猪企业大多集中在发达城市的城乡结合部或郊区,由于环境因素的制约,种猪场生产规模扩大的成本非常高,有的种猪企业已经开始向外地转移生产规模,考虑到交通、引种费用、服务等实际的问题,父母代种猪本地发展是大势所趋。随着我国猪肉消费需求的增加,商品猪养殖数量持续增长,对种猪需求量也将保持较快的增长。同时,我国生猪养殖业向规模化养殖发展的过程中,依靠品种改良和充分发挥生猪遗传性能,来提高养殖效益的作用越来越突出,因此,品质好、生产性能高的良种种猪的需求将会持续增加。3.1.2 国内外种猪繁育体系对比1)国外先进种猪繁育体系介绍美国、加拿大、丹麦是世界领先的养猪国家,种猪养殖具有一定的代表性,其中猪育种质量、生产水平和经济效益也均居于世界前列,同时其完善的育种体系也处于国际第一流水平。1)美国国家育种体系:建立有国家种猪登记协会和种猪性能测定和遗传评估系统,旨在建立世界先进的种猪测定与遗传评估系统,保护系谱准确和维持品种纯度,提供种猪改良方案,帮助所有成员不断获得遗传进展。2)加拿大国家育种体系:成立的加拿大国家育种组织为育种者提供测定设备和育种值估计服务,中心性能测定站、人工授精和跨场估计育种值是其纯种选育的关键措施。加拿大种猪改良中心,由加拿大养猪业于1994年创立,以便为猪遗传改良提供指导、合作等服务。加拿大国家育种体系的主要优势包括数据库网络支持和准确的目标性状评估。3)丹麦国家育种体系:建立有先进的性能测定系统,其结合中心测定站和猪场现场测定资料,采用动物模型估计育种值。其特点是国家级猪育种方案经常是基于测定站和猪场性能测定,测定站主要针对优秀的青年公猪,猪场测定主要针对青年母猪和公猪。性能测定站有良好的圈舍条件、测定设备和记录系统,所有公猪能在相同的环境条件下接受测定,因此可以选拔出遗传性能最好的公猪。性能测定站是提供优秀后继种用公猪的重要来源,同时坚持以市场为导向,加强猪良种繁育体系的建设,建立以现场测定为主、通过中心测定站和人工授精站建立遗传联系的性能测定和遗传评估体系。2)我国种猪繁育体系现状我国是一个养猪大国,在世界养猪生产中占有重要地位,但却不是养猪强国。我国的现代化遗传育种工作比较落后,核心种猪来源长期依赖进口,且长期处于“引种维持退化再引种”的不良循环,从而导致整个繁育体系受制于其他养猪先进国家。在引种过程中不仅耗费大量的人力财力,还会导致一些疾病的引入,也给我国带来严重的经济损失。从技术水平应用上看,我国从种猪测定、人工授精等应用技术,到BLUP、REML等统计方法,以及DNA 标记辅助选择、分子育种等技术均已掌握,但这些技术的应用范围小,未形成区域性乃至全国性的应用,从而导致至今未能形成强有力的种猪测定服务体系,没有国内自行估算的遗传参数、经济加权系数。与中国作为世界猪肉第一生产大国严重失衡的是我国的种猪质量却一直没有实质性进展,分析我国种猪育种体系落后的原因,我们综合概述为以下几点:n 受限于眼前利益、缺乏长远的育种眼光和有效地组织结构。n 缺乏成体系、持久的符合市场预期的种猪育种规划。n 缺乏有效的基础性育种工作。n 种猪育种基础群规模过小。n 育种资金缺乏,产学研机制没有建立起来制约了我国种猪育种体系的建立。要改变现在这种状况,必需转变我们的思想,对我们引进的种猪进行不断的选择育种,使其保持优秀的生产性能,并按照人们的需要进行选育,提高其产品性能。此外,对比国内外现代育种理论掌握上差距不大,而我们所缺乏的是长期坚持的育种基础性工作和遗传评估体系,因此,我们的种猪繁育体系还与发达国家存在着巨大的差距。3.1.3 政府对于种猪繁育行业的支持力与政策国家曾出台了多项扶持政策,鼓励规模化生猪养殖企业的生产经营。如生猪良种繁育体系建设和标准化规模养殖支持,2008年3月,国家发改委和农业部出台国家发展改革办公厅、农业部办公厅关于申报生猪标准化规模养殖厂(小区)、生猪扩繁场和种猪场建设项目投资计划的通知后,2009年和2010年,中央连续两年安排30亿元建设投资,支持生猪和奶牛标准化规模养殖小区建设,2011年,国家将安排10亿元资金支持生猪标准化规模养殖场建设,继续安排30亿元实施生猪点出大县奖励和生猪产业化扶持项目,进一步提高生猪标准化规模养殖水平。陕西省也出台了相关的扶持政策:为了促进生猪生产建立种猪补贴制,采取这种方式等13项措施,稳定生猪生产规模,保障市场有效供给,切实保护生产者和消费者利益。加快生猪良种繁育体系建设,从今年起,建立原种猪补贴制度,对省农业厅认定的原种场5000头原种猪,省财政每年按每头2000元标准给予补助。“十二五”期间,在生猪养殖大县和良种补贴项目县每县建设1个种公猪站,每年建设10个,每站扶持100万元。积极扶持生猪标准化规模化养殖,加快百万头生猪大县建设。以万头生猪养殖村为重点,大户带小户,推广圈舍标准化、防疫制度化、管理规范化综合技术,发展养猪专业合作社,加快家庭适度规模养殖发展。进一步扩大生猪保险范围,从今年起对种公猪参照国家能繁母猪保险政策开展保险,每头60元保费按省财政71%、市县9%、养殖场(户)20%的比例承担。积极在标准化规模养殖场探索仔猪、育肥猪保险工作,降低养殖风险。加大信贷支持力度,农行陕西分行今年下半年安排1亿元生猪专项信贷计划,支持生猪产业发展。加强动物防疫和畜牧技术推广,足额落实国家对标准化场和小区病死猪无害化处理、屠宰环节病害猪损失、因防疫扑杀生猪的补助标准。切实加强基层防疫队伍建设,村级防疫员补贴资金与工作绩效挂钩,年补助标准提高到1200元以上。全省公路收费站对合法运输车辆免收通行费,西安等大中城市要落实猪肉“冷链”运输车辆市区“绿色通道”,降低生猪运输成本。增加生猪活体储备,省级生猪活体储备增加1000吨,达到2500吨。提高储备肉公检费用标准,加强储备肉质量检测和管理,保证质量安全。严格屠宰行业准入管理,全省生猪屠宰厂(场)数量控制在150个以内。制定稳定的资金支持政策,加快建设覆盖所有规模化屠宰企业的现场视频监管技术系统。强化生猪及猪肉市场监管,在全省各市联动投放储备猪肉,平抑市场价格,从严查处价格违法违规行为。严厉打击非法添加国家明令禁止的违禁添加物及其制品行为,科学指导养殖户使用安全放心饲料产品。加强生猪生产、流通、消费领域的统计、监测和分析,新增500个省级生猪生产预警监测点,及时向社会提供全面、客观的生猪生产、市场供应和价格信息。强化“菜篮子”市长负责制,进一步完善扶持生猪生产的政策措施,尽量减缓周期性波动,防止大起大落。3.1.4. 我国种猪繁育产业趋势从行业发展看,全行业呈现出“散户加速推出,龙头企业产能快速扩张”的状态。未来三年内规模化养殖快速提高的趋势将延续,促使散户加速推出行业,规模养殖企业快速扩张,而对于陕西省乃至整个西北地区来说,还没有真正意义上成已经形成规模的猪种和肉猪生产的龙头企