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人为什么会发胖呢 人为什么会发胖呢 人为什么会发胖呢？ 肥胖已逐渐成为全球性的健康问题。肥胖是指长期能量摄入超过消耗，导致体内过多的能量以脂肪的形式储存，脂肪的聚集达到损害健康的程度。肥胖对人体的健康和生命已构成最大的威胁，国际肥胖特别工作组指出：“肥胖将会成为21世纪危害人类健康和生活满意度最大的敌人。” 人容易长胖的时期 肥胖者的脂肪细胞变化主要表现为：脂肪细胞数量增多和脂肪细胞体积增大，成年时期以后的肥胖，主要是以脂肪细胞不断蓄积脂肪而使脂肪细胞的体积增大、重量增加为主要表现。 人比较容易发胖的时期有婴幼儿期、青春期、婚后期、妊娠期、产后期、中年期和更年期。人的肥胖取决于脂肪细胞的数量和体积，而脂肪细胞的数量增长最快的三个时期为：妊娠末期的胎儿、婴幼儿期、青春期。 1.遗传因素：研究表明，父母均正常，子女肥胖的概率为10%;父母有一方为肥胖的，子女肥胖发生率为32%40%;父母双方均为肥胖的，子女肥胖发生率上升为60%75%。可以肯定的是，不正确的饮食习惯是会传给后代的，下一代也很容易继承父母错误的饮食习惯。 2.能量代谢异常：在饮食条件相同的情况下，肥胖者的合成代谢比正常人亢进，特别是脂肪合成增加而分解减少，一般认为与胰岛素增加有关。很多肥胖的人都是因为身体新陈代代谢不畅，才导致了身体囤积很多的赘肉，以至于身体逐渐日益肥胖起来。所以身体新陈代谢是诱发肥胖的一重大因素。 3.精神因素：中枢神经系统通过影响下丘脑的食欲中枢从而调节食欲及营养物质的消化与吸收。当下丘脑病变或体内某些代谢改变时会影响食欲中枢，发生多食，从而导致肥胖。 4.社会环境因素：现今社会上的食物种类繁多，各式各样的美味引诱人的食欲，吊人胃口，养眼悦目，充斥眼球，让人无法拒绝，很多人为了犒劳自己经常会大吃一顿，或者是应酬各种各样的聚会，这些都会让人不断长胖。 5.饮食习惯、生活方式及膳食结构的改变：一旦摄取过量的脂肪和糖类，如果不能被充分的消耗利用，就会造成能量过剩，收支失衡，这样一来就会促进脂肪累积;同时也可能摄取了过量的酒精或含糖饮料，或甜食过多等，造成能量过剩，入多出少，也会造成肥胖。 不良的饮食习惯主要有以下几点： 进食速度过快 零食不断 晚餐不当 吃糖过多 偏食 6.运动量太少：运动可以消耗能量，增加脂肪分解，减轻体重。 1 肥胖对人体的危害 1.1 降低生活质量，影响劳动力，并且易受到外伤。 1.2 身体肥胖的人，往往怕热、多汗、易疲劳、下肢浮肿，皮肤皱褶处易患皮炎、静脉曲张等。严重肥胖的人，行动迟缓、走路困难、稍活动就会心慌气短 ，以致影响正常生活，严重者可导致劳动力丧失。 1.3 易发冠心病、高血压、甚至死亡五重奏 1.4 肥胖者脂肪组织增多，耗氧量加大，心脏负担加重，心肌肥厚，久而久之易发生高血压。脂肪堆积在动脉壁内，致使管腔狭窄、硬化易发生冠心病、中风。 1.5 对呼吸循环系统也有很大的危害 1.6 肺的功能是向全身供应氧及二氧化碳，肥胖者因体重增加需要更多的氧，但肺不能随之而增强功能，同时肥胖者腹部脂肪堆积，腹部内压力增高，横膈抬高又使胸腔压力增高，限制了肺的呼吸功能，故可造成缺氧。因长期缺氧，易导致红细胞增加，右心肥大，血液粘稠度加大，循环阻力加大。 1.7 易患内分泌及代谢性疾病 1.8 肥胖患者由于胰岛素分泌异常及对胰岛素敏感而产生对血糖与血脂的影响。肥胖病患者因胰岛素分泌增加及胰岛抵抗力增强易患糖尿病，高血脂导致胆结石，高脂蛋白血症及血管疾病。肥胖症患者脂肪组织中胆固醇增高，胆汁中胆固醇排泄量也增加，导致胆结石发病率上升。 1.5 妇科疾病多发也与肥胖有关系 重度肥胖女性，雄性激素增加，为正常人的二倍，雌激素水平也持续偏高，因此可导致卵巢功能异常，不排卵者是正常人的三倍，闭经和月经稀少的为正常人的24倍，还可因雌激素长期刺激而引起乳腺和子宫内膜异常增生从而发生乳腺癌和子宫内膜癌，其发病率为正常人34倍。 1.6 合并痛风与增生性关节炎。 相当多胖人习惯采用高蛋白质食物，可令嘌呤代谢紊乱，嘌呤基代谢产物尿酸自肾脏排出，当体内尿酸产生过多，可在关节缔组织沉积，而成痛风结石。年过40岁者即使血脂无异常者，也应避免经常食用过多的动物性脂肪和胆固醇较高的食物。 2 肥胖的预防与治疗 2.1 预防饮食 控制体重增高最有效的措施是节制饮食，减少热量摄入，要想使身体苗条健壮，避免肥胖就要采取合理的饮食，遵循健康科学的饮食习惯，合理营养，食用平衡膳食。 2.2 增加运动 经常参加慢跑、爬山、游泳等一些户外活动，通常的运动不仅能消耗热量，而且能使肥胖者饮食下降。运动强度要大一些，正确的运动方式是：每天坚持一小时，活动时心率在110150次/分钟，运动一定要持之以恒，如中断运动，体重会回升更快。 以上讲述的是肥胖对人体的危害、预防和治疗。重要的是肥胖对人类的威胁以及如何预防。预防以饮食和运动为主，科学的膳食、合理的运动，贵在坚持，希望肥胖者配合，方能达到既健康又苗条的目的。