五《生活中的传统文化》冬至吃饺子.docx

五生活中的传统文化冬至吃饺子我的课余生活 我的课余生活像一座七彩桥，丰富多彩，下五子棋、打羽毛球、玩电脑、弹手风琴没有一样是我不喜欢的，但我还是喜欢看书。 第个星期天，妈妈都要带我到新华书让去看书，那里看书的人真多啊！有站着的，也有坐着的。我到那儿一看，啊，又没位置了，唉！只能又站着看了。我到书架上拿了一本童话书，津津有味地阅读起来。书中的绿野仙踪让我觉得自己就好像是故事中的女人公。经过长时间的阅读和积累，我的收获很大。我看书的内容很广，有日记、童话、寓言短篇小说，还有作文选。书让我增长了许多知识，书让我深深地着了迷，书给我带来了无穷的乐趣，书还让我的课余生活更加充实。 这就是我的课余生活，怎么样，我的课余生活够丰富的吧？ 我的课余生活 每个孩子的课余生活都是丰富多彩的。我的课余生活爱好也很广泛，唱歌、打羽毛球、滑滑板。但我最喜欢的还是看书了。 我在宇宙知识百科全书中，了解到了宇宙是由一次威力巨大的爆炸产生的。宇宙曾经历过一段从密到稀、从热到冷的不断膨胀的过程，也就是大爆炸的过程，又经过200多亿年的演变，才形成现在的宇宙。那么宇宙有多大呢？宇宙是一个半径为163亿光年的空间。如果把宇宙空间比做一个足球场，那么银河系的大小就如同球场中心的小米粒。所以说宇宙是无边无际的。 我在中华上下五千年中的秦王灭六国称帝中，了解到在不到十年的时间里，秦将六国一一消灭，结束了诸侯割据的局面。秦王嬴政，建立了一个统一的多民族封建国家秦王朝。因此秦始皇成为了中国历史上的第一位皇帝。 我在动物世界百科全书中了解到了，动物之间的生物链。比如说刺猬怕青蛙，因为青蛙的尿液能使刺猬皮和刺分离脱落。青蛙怕蛇，因为蛇可以立刻把青蛙变成自己的一顿美餐。蛇它还怕刺猬，因为刺猬的刺膨胀起来，就足够让蛇丧命。 在书的海洋里，我学到了很多课堂上没有的知识，在书中我也得到了很多快乐。同学们让我们一起读书吧！ 五、生活中的传统文化 冬至吃饺子 东汉时候，有个名医，叫张仲景。他的医术高明，不管什么病，都能手到病除，人们称他是医圣。 张仲景在长沙做官，那年退休回乡，正值隆冬，一路上寒风刺骨，雪花飘飘散。他看到那些为生活奔忙的人，衣着单薄，不少人耳朵都冻烂了，他心里很难受。 张仲景回家后，心里总挂记着那些烂耳朵的人们，他叫他的弟子在南阳找了一块空地拾只占棚子，架上铁锅，用羊肉、辣椒和一些驱寒药格放在锅里煮，等煮好后，把羊肉、药物捞出来切碎，用面皮包成一只只耳朵形状，再放在锅里煮。到冬至那天就开张，专门送给伤的人吃。张仲景把这种治伤的药叫“祛寒娇耳汤”，吃过以后的人只觉得浑身发暖，两耳生热，伤都治好了。 以后，每到冬天，张仲景都做“祛寒娇耳汤”，到冬至那天，送给大家吃，预防和治疗冻伤。 巧的是，过了好多年，又到了冬至那天，张仲景离开了人世。为了纪念他，每年冬至家家户户包饺子吃，并说冬至吃了饺子，耳朵就不会冻掉了。直到现在，有些地方饺子叫做饺耳呢。无巧不成书，张仲景的忌日也正好是冬至，人们为了纪念他，冬至包饺子成为风俗。 学包馄饨 上个星期一的下午，爸爸说晚饭要吃馄饨。于是，我和爸爸、东野孜南一起包起了馄饨。 首先，爸爸准备了一大沓馄饨皮和一大碗肉馅，然后只见爸爸拿起一张馄饨皮，平摊在左手掌心，右手用筷子夹起一团菜肉馅放在馄饨皮的正中，双手的大拇指和无名指将馄饨皮对折，将馅料周边的皮子捏紧在一起，然后将上部的馄饨皮反折回来，最后是将两侧的馄饨皮向内翻转并把角粘合在一起，一只有模有样的馄饨就成形了。 我学着爸爸的样子做了几个，可全是“丑八怪”：馅多了大腹便便、皮开肉绽，馅少了骨瘦如柴，垂头丧气的。爸爸见我一头急汗就鼓励我说：“做什么事情都得有耐心，不能半途而废，另外还要认真观察，仔细揣摩，掌握技巧。这样，才能学成。”我听了爸爸的话，觉得很有道理，就照着爸爸说的又继续包了起来，果然大有进步，不过毕竟是初学者，和爸爸包的馄饨放在一起，我包的馄饨一眼就可以看出。后来，我和东野孜南又各包了几个白糖的馄饨，看谁能吃到。 不一会儿，爸爸就把馄饨煮熟了，吃一口，哇！真香！