《食物包装上的信息》评课稿.docx

食物包装上的信息评课稿 上午，我有幸聆听了何老师和钟老师针对不同教学条件下设计并执教的食物包装上的信息。两位老师精心设计的活动记录单，对课堂巧妙的驾驭，对学生思维能力及学习习惯的培养，都给我留下了深刻的印象。下面，就谈谈我个人的一点收获： 新科学课程标准指出：“亲身经历以探究为主的学习活动是学生学习科学的主要途径。”为了实现科学学科的教育目标，“老师在课堂教学中要尽可能做到：从学生熟悉的、感感兴趣的事物和问题入手。”对于这点，两位老师都做得很好，整节课都以学生为主，让学生充分观察、探究、思考。准备的食物也都是学生喜欢的，如：饼干、牛奶、薯片等等，大大调动起学生的探究兴趣。而且，这些课前准备的食物还很有典型性，有充气的，真空的，透明的、不透明的、有塑料、纸、玻璃等不同材质包装的，可见老师是经过精心准备的，准备得非常充分。 教学中，两位老师都首先从包装的不同，引导学生对包装进行观察，并举例交流了不同包装方法的作用。然后再着重观察包装上标出的信息。在具体的教学中，两位老师各有特点： 何老师这节课，给我的感觉是具有开放性。首先是材料具有开放性，何老师让学生自带了一些食物，使食物种类多，学生记录的信息有开放性。还有，在先探究食物的配料还是先探究影响食物保质期的因素，何老师也是以学生为主体，学生先关注什么，就先说什么，是具有开放性的。 钟老师这节课给我的感觉是“细”。她这节课循序渐进，实施很到位。在学生观察记录食物包装上有哪些信息时，怕学生不理解什么是“关键词”，老师特地举例“生产日期”来说明关键词的记录。在学生观察记录交流时，老师要求同学发言时，其它同学认真听，并在听到与自己一样的信息上打钩，并补充上自己没记录到的信息，这部分我感觉做得很好，培养了学生实验活动记录，并及时补充的好习惯。 两位老师都叫学生具体说了包装上有哪些信息，何老师没板书，而钟老师是学生边说她边在黑板上板书，黑板上写得满满的，花了些时间。我的意见是能否在课前先把预设的食物包装上的信息先写好来，学生发言完后出示，既省了板书时间，又可以让学生对食物包装上主要信息一览无余，同时方便学生在接下来的环节中，看着这些信息，说出在购买时要关注食物的什么信息。以上是我的个人看法，说得不好的地方，望老师们指正。