第一单元《走进化学世界》PPT课件.ppt
第一单元 走进化学世界,化学使世界变得更加绚丽多彩1.化学的研究对象化学是在_、_层次上研究物质_、_、_与_的科学。,分子,原子,性质,组成,结构,变化规律,2.化学知识的发展和运用(1)道尔顿和阿伏加德罗等科学家的研究,创立了_和_,奠定了近代化学的基础。(2)门捷列夫发现了_并编制出_,使化学的学习和研究变得有规律可循。(3)_的提出,使化学生产工艺和产品向着环境友好的方向发展。,原子论,分子学说,元素周期律,元素周期表,“绿色化学”,没有生成其他物质的变化,生成其他物质的变化,构成物质的分子本身不变,一般只是分子间的间隔发生变化,构成物质的分子本身发生变化,物质的变化,一般是物质的状态、形状发生改变,常伴随有发光、放热、变色、产生气体、生成沉淀等现象,变化时有无其他物质生成,如水蒸发、蜡烛受热熔化等,如蜡烛燃烧、铁的生锈等,【思考感悟】有发光、放热等明显现象发生的一定是化学变化吗?提示:不一定。化学变化时伴随的现象如发光、放热、变色、产生气体或生成沉淀等不能用来作为我们判断变化类型的依据,关键是要看本质,即是否有新物质生成,如灯泡通电发光,虽然有发光、放热的现象,但没有生成新物质,故为物理变化,又如向氢氧化钠溶液中通入二氧化碳,虽没有明显的上述现象,但生成了新物质碳酸钠,属于化学变化。,物质的性质,1.物理性质:物质_就表现出来的性质,如物质的_、_、_、_、密度、熔点、沸点、溶解性、挥发性等。2.化学性质:物质在_中表现出来的性质,如物质的可燃性、氧化性、还原性、酸碱性等。3.注意:当外界条件改变时,物质的性质也会随着变化,因此描述物质性质时,需要注明条件。,不需要发生化学变化,颜色,状态,气味,化学变化,硬度,科学探究1.科学探究的环节包括:提出问题、猜想与假设、收集证据(包括设计实验方案、进行实验等)、获得结论、反思与评价、表达与交流等。2.化学学习的特点(1)关注物质的性质。(2)关注物质的变化。(3)关注变化过程的现象及对结果的解释。,化学实验基本操作1.药品的取用(1)取用规则。三不原则不能_直接接触药品;不能_闻药品的气味;不得_任何药品的味道。,用手,把鼻孔凑到容器口,尝,节约原则未说明药品的用量时,液体取_,固体取的量为_。防污染原则剩余药品不能_,不能带出实验室,应放入_。(2)固体药品的取用方法。块状药品:将容器横放,用_夹取块状药品放在_,再将容器_,使药品缓缓滑到容器底。粉末状药品:首先用药匙或_取出,将试管_后,把药品送到试管_,然后将试管_。,1 mL2 mL,盖满试管底部,放回原瓶,指定容器,镊子,容器口,慢慢竖起,纸槽,倾斜,底部,直立起来,(3)液体药品的量取。取较多量液体时直接倾倒,细口瓶,手心,紧挨,倾斜,倒放,取少量液体时直接滴加,胶头滴管,用清水清洗,伸入容器中,【思考感悟】读取量筒内液体的体积时,若俯视或仰视凹液面的最低处,会对读数产生什么影响?提示:可以通过画简图的形式进行判断,如图所示。俯视时读数偏高,仰视时读数偏低。,2.给试管中的液体加热,45,1/3,中上部,外焰,灯帽,2/3,3.连接仪器装置(1)连接玻璃管与橡胶塞和胶皮管。把玻璃管分别插入橡胶塞、胶皮管,先把玻璃管口_,然后稍用力转动,将其插入。(2)在容器口塞橡胶塞。应把橡胶塞慢慢转动着塞进_。切不可把容器放在桌上再使劲塞进塞子,以免_。,用水润湿,容器口,压破容器,(3)装置气密性检查。单孔装置(如图),a.先_,b.双手紧握试管,观察现象。若导管口有_,则装置气密性良好。,将导管放入水中,气泡产生,双孔装置(如图),a._;b._;c.双手紧握锥形瓶,观察,若导管口有_,则装置气密性良好。,关闭分液漏斗活塞,将导管放入水中,气泡产生,4.玻璃仪器的洗涤(1)普通洗涤(以试管为例)。用水洗涤,内壁有不易洗掉的物质用试管刷刷洗。(2)难溶物洗涤。用_洗去油脂;用_洗去难溶性金属氧化物、碱、碳酸盐等;最后用水冲洗干净。(3)洗净的标准。仪器内壁附着的水既不_,也不_。,热的纯碱溶液或去污粉,稀盐酸,聚成水滴,成股流下,一、理解物质的变化与性质的常见误区与注意事项1.常见误区误区1:有变色、发光、放热、气体或沉淀现象发生的变化一定是化学变化。辨析:物理变化与化学变化的本质区别,在于变化时有无新物质生成。变色、发光、放热、生成气体或沉淀等往往是化学变化中产生的现象,在变化类型的判断时,仅起到辅助判断作用。,误区2:物质的性质需要在变化中体现,因而物质的变化即是物质的性质。辨析:性质是物质固有的属性,描述时,常用“可以”、“会”、“易”、“具有”等关键词;而变化是一个过程,是性质的具体体现,如“铁丝生锈”、“铁丝易生锈”,其中前者为变化,后者为性质。即性质决定变化,变化反映性质,两者的关系可以表示为:性质 变化。,决定反映,2.注意事项(1)不能把现象描述为结论。现象是物质变化时伴随产生的,如铁丝在氧气中燃烧产生的现象为“生成黑色固体”,不能将现象叙述为实验结论,如“生成四氧化三铁”。(2)状态变化不包括生成气体或沉淀。物质的状态变化一般属于物理变化,而生成气体或沉淀的变化一般是由于化学变化而产生的现象。,二、化学实验操作中意外事故及处理方法,三、运用实验探究来解决化学问题学习化学的一个重要途径是科学探究,实验是科学探究的重要手段。1.科学探究的基本要素(1)提出问题。(2)猜想与假设。(3)设计实验。(4)实验探究。,(5)收集与整理证据。(6)解释与结论。(7)反思与评价。(8)表达与交流。,2.实验观察的基本方法观察实验现象主要是指通过眼看、鼻闻、耳听、手感等方式得到的实验现象。可以根据时间段把观察分为三个阶段:变化前、变化中和变化后。(1)变化前关注物质的性质。包括物理性质,如颜色、状态、气味、硬度、密度等;化学性质,如可燃性、还原性、氧化性、稳定性等。,(2)变化过程中关注物质的变化。如是否有发光、放热、颜色改变、产生气体或沉淀等现象。(3)变化后关注对于生成物的描述。如生成物的颜色、状态、气味,以及检验生成物所得的现象等。(4)对物质在变化前、中、后的现象进行细致地观察和描述,并进行比较、分析,得出结论,完成实验报告。,物质的变化与性质【高频考点】物质变化类型的判断;物质性质类型的判断;物质的性质与用途的关系;对物质性质与变化描述的正误判断等,1.下列关于SO2的自述中,属于物理性质的是(),D,2.下列过程中,只发生物理变化的是(),C,3.化学家在环境问题上提出的最新构想是变废为宝,资源循环利用。例如,将燃料进行如下循环:燃料 燃烧产物 燃料,这样既可解决能源问题,又能消除污染。上述构想中两个转化过程的变化为()A.(1)为物理变化,(2)为化学变化 B.均为化学变化C.(1)为化学变化,(2)为物理变化 D.均为物理变化,B,4.下列物质的性质和用途关系不正确的是()A.金刚石的硬度大,可用于切割玻璃B.活性炭具有吸附性,可用于脱色、除异味C.稀有气体性质不活泼,可用于焊接金属作保护气D.铝的化学性质稳定,可在铁栏杆的表面涂铝粉防止生锈,B,化学实验基本操作【高频考点】根据图示判断基本操作的正误;错误操作造成的危害及应急事件的处理方法;基本操作中仪器的选择等,5.下列与试管有关的操作或装置(试剂和酒精灯省略)的图示正确的是(),B,6.下列图示实验操作中,正确的是(),A,7.某同学测定的下列数据中,不合理的是()A.用10 mL量筒量取7.5 mL水B.用pH试纸测得某地水的pH为5.2C.用托盘天平称得某物质样品的质量为16.7 gD.测得某粗盐中氯化钠的质量分数为90.5%,B,8.下列有关仪器用途说法错误的是()A.烧杯用于较多量试剂的反应容器B.试管用于装配简易气体发生器C.温度计代替玻璃棒用于搅拌D.胶头滴管用于吸取或滴加少量液体,C,实验探究【高频考点】科学探究基本环节的判断;设计探究实验的方法判断等,9.同学们知道食醋、柠檬酸具有酸性,但是哪种物质的酸性强呢?小敏同学提出用pH试纸检验。就这一过程而言,属于科学探究环节中的()A.提出假设B.设计实验 C.得出结论D.收集证据,B,10.下列各组对比实验,能达到实验目的的是(),C,