花店人员分配.docx

花店人员分配花店人员分配 0 花店组成人员：店长或者花店老板，技术员工，销售员工，财务人员，小工等。如果花店的规模不是很大，所以能节约的一定要节约，不可能每个职位都有一个专人来负责，可能是一个人要兼职很多项目。 1.技术员工主要负责插花，每当客人下了订单能够及时做出，并且按照客人的标准。插花人的技术和插制的作品很重要，是否能达到客人的要求，这个直接决定了客人下次是否还会来你这家店，因为技术是一个花店的核心产品。 2.销售人员主要是负责花店里的卖货和存货，花店里一天的销售量和剩下的货都要了解清楚。还有就是在客人进你这家花店以后，销售人员要根据客人着装和言语来回答客人的问题，还要灵活的控制产品的价格。拿下订单后要问清楚送花时间，地址，收花人姓名，还有双方的联系方式。 3.小工主要是负责送货，换水，清洁，做一些力所能及的事情。送货。在一般情况下，应该安排上午送一次，下午再送一次，除非有特别的情况发生。送货之前，应该查看送货地址是否清楚，问清楚了以后再开始送。送花人要保证花的形状，还要保持仪表整洁。要为花店的信誉和形象考虑，给客人一个好的印象。插花跟包花的工作完成以后，操作台等地方一定会弄得很脏，这些地方的清洁工作都应有人来处理。 4.花店的财务人员要对每天的出账和紧张掌握清楚，每天的销售额是多少。有些订单是没有付钱的，什么时候去收钱，都要安排好。还有要准时付给批发商钱。，要保证花店信誉不管是对你的供应商还是消费商。 5.店长是整个花店所有业务的负责人，他不需要亲自去处理每个细节，但是他要负责安排每个员工负责那些方面。要把工作岗位和工作流程还有工作标准交付给每个人。也就是花店的工作制度，这个制度执行过程就是，店长要负责审核每件事，因为没有审核的制度是毫无意义的，有审核就要有奖惩，有奖惩才有执行。店长要对每个方面都了解，不管是销售还是技术，还是财务，他不需要精通每一个，但是必须掌握大概的情况。一个花店是否能够健康的赢利，就在于花店管理者正确的引导和管理。