小学五年级品德与社会下册教案第二单元追根寻源.docx

小学五年级品德与社会下册教案第二单元追根寻源小学五年级品德与社会下册教案第二单元追根寻源 第1课吃穿住话古今一 教学目标： 1.通过对远古时代人们生活状况的了解，感受人类从野蛮走向文明的艰辛与漫长，以及我国历史的源远流长。 2.从食的角度，了解人类社会的发展，尤其是农业的发展及其对世界的贡献，体会人与自然的关系以及劳动人民的智慧，培养民族自豪感。 3.了解和欣赏中国饮食文化的特点，感受饮食文化中闪烁着的祖先的智慧和创造。 4尝试运用传说，文物资料等拖册和再现历史的方法。 教学时间：两课时 教学流程： 第一课时 一走进远古时代 吃穿住行是生活最基本的需要，我们的祖先是怎样生活的呢？让我们一起去考察吧。 小组交流自己收集的缘故的故事，全班交流 师：在远古时代，我们的祖先吃什么/穿什么？住在哪里？ 他们生活中会有哪些苦难和危险 生：汇报自己的资料。 小结：人类从诞生之初，就一直处在严酷的自然条件的考验中，严寒酷暑，暴雨雷鸣，毒蛇猛兽。为了生存和发展，我们的祖先在艰苦的条件下，运用自己的聪明和智慧，不断地摸索，开拓，经过漫长的岁月，一步补从野蛮走向文明。 二告别饮血茹毛的生活 查字典“饮血茹毛“是什么意思？ 随着社会的进步，人类在谋取食物和社会方面与最初给人类有哪些变化？ 1自己阅读熟食的故事，从吃生食-吃熟食 2出示教材，图片，刀耕水种，人拉犁，牛拉犁。让学生观察人们的耕作是怎样一步步进步的？ 在漫长的生活，生产实践中，我们的祖先把一些植物培养成农作物，把野生动物驯化成家畜，创造了农耕和饲养技术。思考：这对人类生活有什么影响？ 3出示小资料 我国是世界上培育出农作物最多的国家。 这是中华民族为人类的生存与文明所做出的重大贡献 第二课时 古人的歌谣 1 出示课前收集的农谚。 2 学生说说这些农谚，告诉了我们什么，从中感受 劳动人民的智慧。 3农历有二十四节气，我们在日历中找一找它们的名称。再设想一下，这些节气与农业生产和人们的生活有什么关系。 中华食文化 同学们，你们最喜欢吃什么？俗话说，“民以食为天”，几千年来，中国人不仅学会了种植和养殖，还创造了自己独特的食文化，今天我们来谈谈中国的食文化P31P32。 1.你们了解了什么？除了书上的介绍，你还知道什么？ 2.全班齐读奇妙的筷子，读后最大的体会是什么？你们还能举出反映出祖先聪明的例子吗？ 3.古代与现代食文化有哪些联系呢？ 4.刚才有的同学说喜欢肯得基、牛排，那它们属于西餐。对，每个民族和国家，由于生活的环境和历史文化存在着差异，所以在食文化上也不相同，我们比较一下，中、西两餐各有什么特点？P33除书上的以外，你们还知道哪些？ 5.小结：这两课我们了解远古时代的生活状态，以食这一话题，感受祖先的智慧和创造及对现代的影响，除了食文化，还可以从哪些地方再次感受这些呢？我们下节课再来探讨。