北语网院16春《中国古代物质文化》在线作业1.docx

北语网院16春中国古代物质文化在线作业1 谋学网 考生答题情况 - 作业名称：16春中国古代物质文化作业1 出 卷 人：S 详细信息： 题号:1 题型:单选题 本题分数:5 内容: 有“一菜一格，百菜百味”的美名的菜系是 、湖南菜 、淮扬菜 、粤菜 、川菜 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:2 题型:是非题 本题分数:5 内容: 在中国人的思维中和日常生活习俗中，“吃喝”一词被广泛应用。 1、 错 2、 对 标准答案:2 学员答案:2 本题得分:5 题号:3 题型:是非题 本题分数:5 内容: 唐朝之前的政治家桓温、陆纳等以茶养廉，以对抗两晋以来的奢靡之风。 1、 错 2、 对 标准答案:2 学员答案:2 本题得分:5 题号:4 题型:是非题 本题分数:5 内容: 人类不同于动物的饮食方法是饮食文化。 1、 错 2、 对 谋学网 标准答案:2 学员答案:2 本题得分:5 题号:5 题型:是非题 本题分数:5 内容: 中国是茶的原产地，这是由中国所处的地理位置决定的。 1、 错 2、 对 标准答案:1 学员答案:1 本题得分:5 题号:6 题型:是非题 本题分数:5 内容: “四大菜系”，即鲁、川、湘、粤。 1、 错 2、 对 标准答案:1 学员答案:1 本题得分:5 题号:7 题型:单选题内容: 酒的文化功能不包括 、祭祀 、诗必饮酒 、接待来宾 、借酒消愁 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:8 题型:单选题内容: 中国茶的分类不包括 、绿茶 、黄茶 、黑茶 本题分数:5 本题分数:5 谋学网 、奶茶 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:9 题型:单选题 本题分数:5 内容: 记载湖南茶陵县以茶作地名。 、左传 、史记 、汉书 、后汉书 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:10 题型:单选题内容: 清真菜的特点不包括 、不食猪肉 、不食死物 、不食动物血 、不食辣椒 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:11 题型:单选题内容: 不属于广东菜特点的是。 、配料较多，注重装饰 、讲究鲜、嫩、爽、滑 、擅长小炒，善于掌握火候，油温恰到好处 、重于酥烂，鲜香，原汁原汤，浓而不腻 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:12 题型:单选题本题分数:5 本题分数:5 本题分数:5 谋学网 内容: 中国茶文化产生的原因不包括 、气候条件的对茶树生长的适宜性 、悠久的农业文明史 、茶在全中国人民生活中成为不可缺少的饮料 、调治疾病 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:13 题型:单选题内容: 以下不是茶的文化内涵的是 、待客 、婚俗受礼 、健身、美容、防病 、养廉、雅志 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:14 题型:单选题内容: 不在“四大菜系”的是 、鲁 、川 、闽 、粤 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:15 题型:单选题内容: 饮食文化在中国文化的重要地位的原因理解有误的是 、农业是最重要的经济部门 、农业又是为轻工业中的食品工业提供原材料的部门 、中国精神文化领域中也广泛涉及到饮食文化 、饮食与官场腐败有联系 本题分数:5 本题分数:5 本题分数:5 谋学网 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:16 题型:单选题 本题分数:5 内容: 历史上禁绝喝酒的统治者没有 、禹 、殷纣王 、周成王 、曹操 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:17 题型:单选题 本题分数:5 内容: “今婚礼行聘，以茶为币，满汉之俗然，且非正不用。”出自。 、汉书 、天中记 、听雨丛谈 、茶经 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:18 题型:单选题 本题分数:5 内容: 离不开“三椒”和鲜姜的是。 、徽菜 、湘菜 、川菜 、粤菜 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:19 题型:单选题 本题分数:5 内容: 荷包里脊的代表名菜。 谋学网 、北京菜系 、浙江菜系 、福建菜系 、广东菜系 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:20 题型:单选题内容: 不是北京菜系代表名菜的是。 、白片肉 、太爷鸡 、酱汁活鱼 、翡翠羹 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 考生答题情况 - 作业名称：16春中国古代物质文化作业2 出 卷 人：S 详细信息： 题号:1 题型:单选题内容: 以下不属于装饰的是。 、簪子 、发式 、束腰 、筒裙 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:2 题型:单选题内容: 本题分数:5 本题分数:5 本题分数:5 谋学网 在耳孔中塞细竹管或其它筒状饰物，即古代所说的瑱、珥，但不是玉石料的民族是。 、独龙族 、傣族 、凉山彝族 、台湾高山族 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:3 题型:单选题内容: “以酒为池，悬肉为林，为长夜之饮”，最终导致亡国的是。 、夏桀 、周厉王 、汉哀帝 、殷纣王 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:4 题型:单选题内容: 衮服、冠冕是从哪个角度对服饰的分类。 、按服饰的制作材料来划分 、按不同历史时期划分 、按不同的礼仪场所来划分 、按不同的社会职业来划分 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:5 题型:单选题内容: 对服饰文化理解有误的是。 、在我国传说时代，就已创造了衣服 、先有衣服，后有装饰用的饰物 、衣裳形制既备，帽子、发饰和鞋便相继产生 、发型式样很多，大致的演变过程应是先有结发而后出现披发 标准答案: 本题分数:5 本题分数:5 本题分数:5 谋学网 学员答案: 本题得分:5 题号:6 题型:单选题 本题分数:5 内容: 从历史资料看，中原地区多 。 、披发 、编发 、束发髻 、编发和束发髻 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:7 题型:单选题 内容: 有拔除胡须习俗的少数民族是。 、德昂族 、傣族 、黎族 、彝族 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:8 题型:单选题 内容: 关于服饰的起源，其根本原因是。 、衣服的观赏性 、衣服可以遮羞 、衣服的地位象征 、衣服的实用性 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:9 题型:单选题 内容: 身体毁饰的目的不包括。 、为了美或吸引异性 本题分数:5 本题分数:5 本题分数:5 谋学网 、表现勇武 、图腾崇拜 、适应环境 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:10 题型:单选题 本题分数:5 内容: 以下没有体现服饰是原始崇拜的载体的是 、内蒙古陈巴尔虎旗牧区的鄂温克族女装，未婚姑娘的长袍肩部不打褶 、凉山彝族服饰中有虎头童帽 、云南石屏女装上绣有火焰纹图案 、基诺族男女上装的背后多分别绣以日月图案 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:11 题型:单选题 本题分数:5 内容: “上古衣毛而冒皮”出自。 、后汉书·舆服志 、禹贡 、释名 、尚书大传 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:12 题型:单选题 本题分数:5 内容: 记载“伯余制衣裳”、“胡曹作衣”的是。 、易·系辞 、白虎通义 、世本 、后汉书·舆服志 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 谋学网 题号:13 题型:单选题 本题分数:5 内容: 以下没有体现从服饰可以看出各民族文化的相互影响的是 。 、苗族与侗族都喜欢银饰 、甘青地区的回、保安、东乡、撒拉等民族服饰有很多相同之处 、云南迪庆地区的纳西族和藏族的毛皮服装基本相同 、四川阿坝地区的羌族服装有一部分与相邻的藏族相同 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:14 题型:是非题 本题分数:5 内容: 服饰问题具有突出的民族特征和时代特征。 1、 错 2、 对 标准答案:2 学员答案:2 本题得分:5 题号:15 题型:是非题 本题分数:5 内容: 装饰品的起源晚于服装，始见于旧石器时代晚期。 1、 错 2、 对 标准答案:2 学员答案:2 本题得分:5 题号:16 题型:是非题 本题分数:5 内容: 上身有衣，下身有裳的衣裳制度，是形成于5千年前的我国服装的基本形制。 1、 错 2、 对 标准答案:2 学员答案:2 本题得分:5 谋学网 题号:17 题型:是非题 本题分数:5 内容: 服饰的起源其根本原因，是出于人类生活的实际需要，即衣服的实用性。 1、 错 2、 对 标准答案:2 学员答案:2 本题得分:5 题号:18 题型:是非题 本题分数:5 内容: 服饰可以按地区划分，这实际上是以气候等自然条件为标准的。 1、 错 2、 对 标准答案:2 学员答案:2 本题得分:5 题号:19 题型:是非题 本题分数:5 内容: 装饰是与审美意识相联系的，亦出现在保护身体的生存需要之后。 1、 错 2、 对 标准答案:2 学员答案:2 本题得分:5 题号:20 题型:是非题 本题分数:5 内容: 人们一般都把风格不同的民族服饰看作是不同民族的重要标志，甚至当作是某种意义上的“族徽”。 1、 错 2、 对 标准答案:2 学员答案:2 本题得分:5 谋学网 考生答题情况 - 作业名称：16春中国古代物质文化作业3 出 卷 人：S 详细信息： 题号:1 题型:单选题 本题分数:5 内容: 中国共产党一大会址，地处浙江省嘉兴市的名楼是。 、八咏楼 、烟雨楼 、甲秀楼 、大观楼 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:2 题型:单选题 内容: 穹庐帐篷式阶段，使用帐篷的民族是。 、蒙古族 、哈萨克 、藏族 、柯尔克孜 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:3 题型:单选题 内容: 东北内蒙古地区民居中，有四合院的是。 、朝鲜族 、满族 、鄂温克族 、鄂伦春族 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:4 题型:单选题 本题分数:5 本题分数:5 本题分数:5 谋学网 内容: 以下不属于汉族民居的是。 、黄土高原窑洞房 、北方四合院民居 、圆形土楼 、石碉房和碉楼 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:5 题型:单选题内容: 对西北地区民居的认识有误的是。 、主要是土木结构的平顶土房 、有干打垒的院墙 、院里有花池、菜畦 、没有民族住四合院 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:6 题型:单选题内容: 不属于“江南三大名楼”的是。 、黄鹤楼 、蓬莱阁 、岳阳楼 、滕王阁 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:7 题型:单选题内容: 刘邦定都长安，萧何建造新宫。 、长乐宫 、未央宫 、乾清宫 、坤宁宫 本题分数:5 本题分数:5 本题分数:5 谋学网 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:8 题型:单选题 本题分数:5 内容: 以下不属于北京故宫朝会施政之所的是。 、太和殿 、中和殿 、保和殿 、交泰殿 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:9 题型:单选题 本题分数:5 内容: 民居建筑能反映出婚姻家庭情况，以下不正确的是。 、羌族民居的起居室较大是为了“跳沙朗” 、侗族木楼的外廊很宽是为了夜晚姑娘和小伙子行歌坐夜 、傣族竹楼楼梯口有间为姑娘设的纺线房，可以纺线和对歌 、海南黎族姑娘卧房的门上留有“闹门洞” 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:10 题型:单选题 本题分数:5 内容: “建筑是凝固的音乐。”是 说的。 、恩格斯 、雨果 、歌德 、罗丹 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:11 题型:单选题 本题分数:5 内容: 干打垒墙的木瓦房，是以木板作“瓦”引流雨水，覆盖屋顶的房子。 谋学网 、彝族 、白族 、布依族 、仡佬族 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:12 题型:是非题 本题分数:5 内容: 在艺术造型上，中国建筑多采用庞大的出檐屋顶，即通常所说的“大屋顶”。 1、 错 2、 对 标准答案:2 学员答案:2 本题得分:5 题号:13 题型:是非题 本题分数:5 内容: 建筑的综合性使其最能代表一个国家、一个民族的形象。 1、 错 2、 对 标准答案:2 学员答案:2 本题得分:5 题号:14 题型:是非题 本题分数:5 内容: 木垒房是以圆木垒墙建筑的。 1、 错 2、 对 标准答案:2 学员答案:2 本题得分:5 题号:15 题型:单选题 本题分数:5 内容: 不属于长城“内三关”的是 。 、嘉峪关 谋学网 、居庸关 、紫荆关 、倒马关 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:16 题型:单选题内容: 住毡房的民族是。 、蒙古族 、藏族 、哈萨克族 、彝族 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:17 题型:单选题内容: 对干栏式民居的认识有误的是。 、亦名麻栏，即楼房式 、底层都要封围 、造合于南方高温、多雨、潮湿的气候 、能在底层圈养牲畜，防兽害与盗贼 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:18 题型:单选题内容: 对巢穴风篱式阶段认识不正确的是。 、是一种极为原始简陋的住所 、在地面上有风篱挡风 、在地面有地穴，在树上有巢居的树屋 、约出现于新石器时代晚期 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 本题分数:5 本题分数:5 本题分数:5 谋学网 题号:19 题型:单选题 本题分数:5 内容: 由服饰可以看出各民族文化的相互影响，湘西苗族与服饰有相似处。 、保安族 、侗族 、四川阿坝羌族 、土家族 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:20 题型:单选题 内容: 对中国园林艺术的特点认识有误的是。 、力求原原本本再现自然 、追求人与自然的统一和融合 、注重体现人的意趣和精神追求 、造园手法上含蓄、曲折、变化，反对僵直、单调、一览无余 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 考生答题情况 - 作业名称：16春中国古代物质文化作业4 出 卷 人：S 详细信息： 题号:1 题型:是非题 本题分数:5 内容: 从考古发掘知道，在原始社会的新石器时代已经有酒。 1、 错 2、 对 标准答案:2 学员答案:2 本题得分:5 本题分数:5 谋学网 题号:2 题型:是非题 本题分数:5 内容: 苏州的“拙政园”为明代御史王献臣所建，取其所著闲居赋中“拙者为政”之意命名。 1、 错 2、 对 标准答案:1 学员答案:1 本题得分:5 题号:3 题型:是非题 本题分数:5 内容: 在我国古代传说中，有黄帝的元妃螺祖西陵氏教民养蚕的说法。禹贡中也有贡丝的记载。 1、 错 2、 对 标准答案:2 学员答案:2 本题得分:5 题号:4 题型:单选题 本题分数:5 内容: 以下理解有误的是。 、农业是生产饮食原料的最主要经济部门 、茶文化和酒文化的影响面几乎与食文化同样广泛 、食品本身不能成为美术作品 、文化领域中有许多与饮食相联系的内容 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:5 题型:单选题 本题分数:5 内容: 菜肴中常以红糟来调味的菜系是。 、福建菜系 、浙江菜系 、安徽菜系 、淮扬菜 标准答案: 学员答案: 谋学网 本题得分:5 题号:6 题型:单选题 本题分数:5 内容: 作酒德颂，以饮酒为德的是。 、阮籍 、刘伶 、陶渊明 、李白 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:7 题型:单选题 内容: 对建筑发展阶段的理解有误的是。 、人类营建巢穴风篱式挡风棚，约出现于新石器时代晚期 、帐篷有坡面顶的，也有“人”字形的 、第三阶段是土石砖木结构的房屋 、固定于某地的永久性建筑，是农业经济发展的产物 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:8 题型:单选题 内容: 不属于湖北菜系代表名菜的是。 、火腿炖甲鱼 、清蒸武昌鱼 、鸡泥桃花鱼 、清炖甲鱼裙 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:9 题型:单选题 内容: 为研究封建王朝的民族政策提供了宝贵资料。 、寺庙、道观等建筑 、具有民族独特风格的建筑 本题分数:5 本题分数:5 本题分数:5 谋学网 、陵墓类建筑 、土司衙门类建筑 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:10 题型:单选题 本题分数:5 内容: “苏州四大名园”中，建于宋代的是。 、沧浪亭 、狮子林 、拙政园 、留园 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:11 题型:单选题 内容: 品评泉水的活动，始于。 、苏东坡 、陆羽 、陆游 、苏汉臣 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:12 题型:单选题 内容: 从历史资料看，中原地区多 。 、披发 、编发 、束发髻 、披发或束发髻 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 本题分数:5 本题分数:5 谋学网 题号:13 题型:单选题 本题分数:5 内容: 不属于孙中山先生在建国方略中对中国饮食文化的评价的是。 、食品发明多 、烹调方法美 、暗合乎科学卫生 、中国文化的三大支柱之一 标准答案: 学员答案: 本题得分:5 题号:14 题型:是非题 本题分数:5 内容: 婚俗受礼不是茶体现的文化内涵。 1、 错 2、 对 标准答案:1 学员答案:1 本题得分:5 题号:15 题型:是非题 本题分数:5 内容: 南京菜口味和醇，花色菜玲珑细巧，用鸭制菜负有盛名。 1、 错 2、 对 标准答案:2 学员答案:2 本题得分:5 题号:16 题型:是非题 本题分数:5 内容: “民以食为天”的俗话是说百姓所做的一切都是为了饮食。 1、 错 2、 对 标准答案:1 学员答案:1 本题得分:5 题号:17 题型:是非题 本题分数:5 谋学网 内容: 孙中山说过：中国食品发明之多，烹调方法之美，为各国所不及，但中国人之饮食习尚不合乎科学卫生。 1、 错 2、 对 标准答案:1 学员答案:1 本题得分:5 题号:18 题型:是非题 本题分数:5 内容: 巢穴风篱式住所在地面上有风篱挡风，在地面有地穴，在树上有巢居的树屋。 1、 错 2、 对 标准答案:2 学员答案:2 本题得分:5 题号:19 题型:是非题 本题分数:5 内容: 地不分南北，各民族几乎都有刺绣工艺。 1、 错 2、 对 标准答案:2 学员答案:2 本题得分:5 题号:20 题型:是非题 本题分数:5 内容: 晋代陆羽居江西茶山植茶，号“茶山御史”，写出茶经一书，被后世祀为茶神。 1、 错 2、 对 标准答案:1 学员答案:1 本题得分:5 谋学网