养羊学重点.docx

养羊学重点养羊学重点 一、名词解释 1、同质毛：由同一种类型的毛纤维所组成，其毛纤维的粗细、长短和弯曲近于一致，可分为同质细毛和同质半细毛。异质毛:由不同类型的毛纤维所组成。267页 2、反刍：当羊停止采食或休息时，瘤胃内被侵软、混有瘤胃液的食物会自动沿食道成团逆呕到口中，经反复咀嚼后再吞咽入瘤胃，而后再咀嚼吞咽另一食团，如此反复，称为反刍。271页 3、初乳：是母羊分娩后1到3日内的乳汁，之后所分泌的乳汁称为常乳。280页 4、净毛：原毛经洗涤除去油汗、杂质后，剩下的羊毛称为净毛。净毛重占原毛重的百分比称为净毛率。268页 5、毛皮：是指从流产或生后1到3日内的羔羊宰杀所剥取的毛皮。板皮：羊毛没有实用价值且未经鞣制点的羊皮称为板皮。269页 6、一条鞭对形：在平坦、开阔、牧草良好的牧地上放牧，使羊排成一字形横队，使羊既吃到好草又可充分利用草地。满天星队形:在丘陵、山地及牧草分布不均或产草较少的牧地，使羊群在一定范围内均匀散开，自由采食，可吃到较多的好草。288页 7、小羊肉：是指年龄在1周岁以下或未换过永久门齿的羊宰杀所生产的羊肉。大羊肉：是指年龄在1周岁以上或已换过永久门齿的羊宰杀所生产的羊肉。269页 二：单选：例如：被誉为软宝石的羊是湖羊；寒羊属于肉脂羊276页；什么羊来自于什么国家 三、多选：舍饲养羊285页、奶山羊的饲养管理281页、放牧技术 四、判断：重点是羊的主要产品267到268页、奶山羊、某一种羊是什么羊 五、填空 1.羊毛纤维的形态学构造：毛干、毛根、毛球。羊毛纤维的组织学构造：鳞片层、皮质层、髓质层267页 2.羊毛纤维类型：刺毛、有髓毛、无隋毛、俩型毛267页 3.羊的育肥方式：放牧育肥、舍饲育肥、混合育肥283页 4.消化器官的构造特点：一大，俩长271页 5.按生产用途绵羊分为：细毛羊，半细毛羊、粗毛羊、羔皮羊、裘皮羊、肉用羊、乳用羊。山羊品种可分为：奶山羊、肉用山羊、毛用山羊、绒用山羊羔皮山羊、兼用山羊。272页 6.国外引进的肉用羊品种：夏洛来羊、无角陶赛特羊、萨福克羊、特克赛尔羊、杜泊羊274页 7.羊胃由瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃共四个胃室组成。271页 8.羊毛的细度、长度决定羊毛的纺织性能。羊毛的强度、伸度决定织品的结实程度。268页 9.催乳时要前边看食欲，中间看乳量，后边看粪便使羊始终保持旺盛的食欲。282页 六、简答题 1.中国非养羊强国表现在羊生产性能不高、产品质量差以及羊的良种化程度低等方面。269页 2.世界养羊页发展特点：A养羊生产方向由毛用转向肉用或肉毛兼用B由生产大羊肉转向生产小羊肉C由生产细毛转向生产超洗羊毛或同质半细毛。269页 3.种公羊管理要点：A种公羊每日都应保持有适当的运动，特别在舍饲饲养时更应重视B应控制种公羊每日的交配或采精次数，不能过于频繁C谷物饲料中含磷量高，日粮中谷物比例大时要注意补钙，保证钙磷比例不低于2.25:1D不能为了母羊的全配满怀而任意拖长配种时期，这样不利于公羊越冬。279页 4.为什么初生羔羊要尽早吃初乳：因为初乳具有较高的酸度，能有效刺激胃肠黏膜产生消化液和抑制肠道细菌活动；含有较多的抗体和溶菌酶，还含有K抗原凝集素，能拮抗特殊品系的大肠杆菌；280页 5.母羊分泌的初乳较常乳的特点：初乳比常乳的矿物质和脂肪含量高一倍，维生素含量高20倍；含有较多的镁盐、钙盐，可促进羔羊胎粪的排出。280页 6.尽早补饲的好处：早期补饲不仅可使羔羊获得更完全的营养物质，更重要的是能够促进其消化器官的发育和消化吸收机能的完善。280页 7.正确断奶的好处和断奶的方法：断奶有利于母羊恢复体况，也锻炼羔羊的独立生活能力。生产中多采用一次性断奶法，既将母仔断然分开，不再合群。断奶后，把母羊移走，羔羊仍留在原羊舍饲养，尽量给羔羊维持原来的环境。断奶以后，羔羊按性别、大小、强弱分群，加强补饲。281页 8.早熟肉用羊品种的生长发育规律：13月龄为骨骼快速生长期，46月龄为肌肉快速生长期，6月龄以后脂肪生长加快，到12月龄肌肉、脂肪生长速度几乎相同。283页 9.干乳的作用：可使羊乳腺得到修整。体质得到恢复，保证胎儿的正常生长发育和使母羊体内储存一定量的营养物质，为下一个泌乳期奠定物质基础。282页 10.楼式羊舍得特点：楼板与地面有一定的高度，防潮、通风透气性良好。适于南方炎热、潮湿的地区采用。羊只不与粪便接触，避免了内寄生虫的相互感染，可减少羊只的发病率。287页 七、论述题 1.养羊生产的特点及在国民经济中的作用：首先，养羊业可改善人民生活，满足人民需要。第二，养羊业是繁荣产区经济，增加农牧民收入的一条重要途径。第三，养羊业可为工业提供原料，促进工业发展。另外，羊粪尿可作为养羊页的副产品。266页 2.瘤胃消化的生理特点：瘤胃中存在着大量的微生物。这些微生物能分泌家畜本身所不能分泌的酶。瘤胃微生物可将58%80%的粗纤维进行降解，用来提供能源物质或构成体组织的原料。瘤胃微生物还能将汗氮微生物合成为微生物蛋白。瘤胃微生物还可以合成B族维生素和维生素k。271页 3.羊的生活习性：合群性强、喜干厌湿、嗅觉灵敏、胆小易惊、采食能力强、适应性强270页 4.舍饲羊场的防疫：A防疫制度：每年必须免疫的疾病包括羊快疫、猝狙、羔羊痢疾、肠毒血症、口蹄疫和传染性胸膜炎。B每季度进行一次全群驱虫，或依据化验结果确定驱虫时间，并结合本地情况选择驱虫药物。C建立经常性消毒原则：场门。生产区入口处消毒池内的药液要经常更换，保持有效浓度。车辆、人员都有从消毒池经过。羊舍内要经常保持卫生整洁、通风良好。288页