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    湖北省高等职业教育生物制药技术实训基地建设工作验收自查报告.doc

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    湖北省高等职业教育生物制药技术实训基地建设工作验收自查报告.doc

    目 录一、专业办学定位2二、专业及基地办学条件和基本情况5三、专业教学改革11四、校企合作与产学结合23五、实训基地的管理与考核29六、政策与经费支持32七、示范作用与社会服务33八、进一步建设与改革的设想35附件一、部分学生全国生物技术职业技能竞赛获奖证书37附件二、部分教师获奖证书41附件三、技术服务协议48附件四、定向培养人才协议书56附件五、学生顶岗实习协议书59附件六、学生定向培养企业需求信息登记表82附件七、企业从业人员培训协议书84附件八、校内部分实验实训基地场景87附件九、与咸宁职业技术学院对口支持交流合作项目计划表89附件十、生物制药技术专业人才培养方案91湖北省高等职业教育实训基地建设工作验收自查报告(生物制药技术实训基地)生物制药技术实训基地自2007年立项省级实训基地建设以来,按照省教育厅关于开展湖北省高等职业教育实训基地项目建设的通知的要求,依托国家示范性生物制药技术专业建设项目,以校企合作、工学结合理念为指导,深化生物制药技术专业人才培养模式改革。在人才培养模式及相应的运行管理机制建设、以工作过程为导向的专业核心课程体系建设、行动导向的教学模式改革等方面,进行了创新性的研究与实践探索。对照湖北省高等职业教育实训基地建设标准(试行)的内涵要求,认真、全面检查了生物制药技术实训基地三年来的建设情况,尤其是重点检查了专业实训教学改革、学生综合技能培养、实训基地建设体制机制等方面的建设进展情况,现将检查情况汇总如下:一、专业办学定位1产业发展背景生物制药是湖北省七大战略性新兴产业之一生物医药产业的主导产业。湖北生物资源丰富,具有发展生物产业的良好基础和条件。2007年6月,国家发展改革委员会正式批复建设“武汉国家生物产业基地”,为我省生物制药产业发展提供了重要载体。2009年,我省生物制药产业发展迅速,年产值比上一年度增长29%,达到300亿元。湖北省生物产业发展规划(20082015年)提出,到2015年,全省生物制药产业规模将达到800亿元以上,全省规模以上生物制药企业超过600家。武汉职业技术学院坐落于东湖高新技术开发区关南生物制药产业园,周边目前已聚集了28家生物制药企业。2010年1月,“武汉国家生物产业基地,武汉·光谷生物城”在关南生物制药产业园诞生。到2015年,光谷生物城的生物制药企业将达到150家,相关从业人数超过20000人,实现产值280亿元。2人才需求分析随着湖北省生物产业发展规划(20082015)的顺利实施,以及“武汉国家生物产业基地”的迅速发展壮大、细胞工程与基因工程技术制药产业的异军突起,对生物制药技术高技能人才需求急剧增长。本专业曾在2008年对武汉地区的生物制药产业进行了人才需求调研,结果表明,高职毕业生需求量最大,如表1所示。需求岗位主要有生物工程中下游技术、制剂工艺技术、分析检验等三类。未来五年,武汉地区生物制药产业对高技能人才需求量不少于2500人/年。表1 武汉地区生物制药业人才需求统计表学历状况工作岗位类型所占比例本科工艺设计、工程设计19%高职生物工程中下游技术(41%)、制剂工艺技术(28%)、分析检验(19%)、其它(12%)50%中职及以下设备操作、维护31%3.毕业生就业生物制药技术专业自2003年招生以来,着力培养学生职业技能,探索社会能力、方法能力与专业能力一体化育人模式,开发了以工作过程为导向的专业核心课程体系,强化了教学过程与工作过程的沟通与融合,使学生的综合素质得到了极大提高,毕业生的就业率一直保持在97%以上,首次就业率稳定在95%以上,2009年184名毕业生就业率为98.6%,专业对口率达到了85.7%4.校企订单式合作培养校企订单式人才合作培养的规模迅速发展,仅2009年就与11家企业签订了人才合作培养,订单人数达到220人,占在校生总数(509名)的43%。2009年生物制药技术及其专业群共招生286名,而10家企业的全程订单式培养的订单人数达到212人,占招生数的74%。校企订单式人才合作培养统计情况见表2。表2 生物制药技术专业2009年校企订单式人才合作培养统计表序号订向企业招生人数培养方向年限1武汉科诺生物科技股份有限公司10生物制药2009-20122武汉李时珍药业有限公司10生物制药技工2009-20123湖北虎泉药业有限公司8药物制剂2009-20124嘉吉烯王生物工程(武汉)有限公司(美资)8微生物技术2009-20128生物制药2009-20125武汉海特生物制药股份有限公司20生物制药2009-20126武汉联合药业有限责任公司8生物制药2009-20127湖北友芝友生物科技有限公司30生物制药、微生物2009-20128湖北四环制药有限责任公司10生物制药2009-20129武汉毅盛生物制品有限公司40生物药品营销2009-201210武汉久安药业有限公司10制剂工艺2009-20126质量检验2009-201210药品营销2009-201211武汉老人家健康科技有限公司42生物药品营销2009-2010 5.培养对象生物制药技术实训基地主要面向本校的生物制药技术、微生物技术及应用、药品经营与管理、药物制剂技术专业的全日制和成教学生的校内实践教学,同时开展为企业职工、社会再就业人员的培训和为兄弟院校相关专业的学生提供实践教学任务。二、专业及基地办学条件和基本情况1.专业设置生物制药技术专业主要服务于湖北省七大战略性新兴产业之一生物医药产业的主导产业,于2003年首次招生,到目前已连续7年招生,历年毕业生数量见表3。表3 生物制药技术专业历年毕业生数量统计表2006年2007年2008年2009年2010年161人175人176人184人189人2.双师结构教学团队建设通过组织工学结合职教理论学习交流、国内外进修培训、下企业挂职锻炼、参与以工作过程为导向的课程体系开发实践,更新了教师观念,强化了教师的专业实践能力,提升了专任教师队伍的“双师”素质;通过聘请企业工程技术人员担任兼职教师,具体承担校内外实习实训、讲授工程实践类课程、产业技术与职业文化讲座等教学任务,一支与目前生物制药技术专业人才培养模式、办学规模相适应的,专兼结合的“双师”结构的专业教学团队及其工作机制已经形成。15名专任教师队伍中,专业带头人2名、骨干教师9名,来自企业兼职教师与专任教师的比例达到1:1,其中楚天技能名师1名。生物制药技术专业教师团队情况见表4。表4 生物制药技术专业教师团队情况一览表序号姓名性别年龄职称/职业资格备注1郭群女51主任药师专职2高小娥女44副教授/高级生化药品提取工专职3黄红女43高级工程师专职4万军梅女41副教授/副主任药师专职5李莉女43副教授/发酵工技师专职6尹喆女33讲师/高级发酵工专职7肖云女31讲师专职8陈鸣丽女31讲师高级生化药品提取工专职9刘德超男30讲师/高级发酵工专职10袁桥玉女30讲师专职11陈芬女44副教授/高级生化药品提取工专职12陈其国男37副教授/发酵工技师专职13段怡萍女54副教授/高级化学检验工专职14刘明华男42副教授/高级工程师专职15张婧女30讲师/高级化学检验工专职16朱心莲女38工程师湖北四环制药有限公司17彭涛男39高级工程师湖北四环制药有限公司18牟宗芬女43高级工程师武汉马应龙药业集团股份有限公司19王大春男43高级工程师武汉新华扬生物有限公司20余明森男45高级工程师楚天技能名师武汉联合药业有限责任公司21罗京男40高级工程师武汉联合药业有限责任公司22陈又香男41高级经营师武汉科诺生物科技股份有限公司23杨开华男42高级工程师武汉科诺生物科技股份有限公司24杨伟男45高级工程师湖北友芝友生物科技有限公司25陶正恒男46高级工程师湖北虎泉药业有限公司26胡志勇男38工程师武汉三鹰生物技术有限公司27徐进霞女36工程师武汉三鹰生物技术有限公司28张维诚男52高级工程师武汉久安药业有限公司29马盺女43高级工程师红桃开药业股份有限公司30袁志刚男44高级工程师武汉毅盛生物制品有限公司近3年来,为了进一步强化专任教师的实践技能,每年派出5-6名教师到企业进行实践,每次实践时间不少于3个月。通过到企业生产一线锻炼,教师对企业岗位的真实工作场景有了深刻的认识,为实施行动导向教学改革提供了强有力的保障。近3年专业教师参与行业企业实践情况见表5。表5 专业教师参与行业企业实践情况(近3年)序号教师姓名参与实践企业时间及实践内容1袁桥玉武汉科诺生物农药有限公司2009.6-2009.8学习发酵参数的调节和控制技术2陈其国湖北虎泉药业有限公司2008.5-2008.10;学习制剂质量检验的工作流程及操作规程3肖云李时珍药业集团武汉有限公司2009.72009.9在质检部学习产品检验的操作规程4万军梅 湖北虎泉药业有限公司司2008.5-2008.10;学习常用固体制剂及液体制剂的生产工艺流程与关键工序5陈芬武汉科诺科技有限公司2010.6-2010.9学习发酵和分离纯化技术6陈鸣丽武汉科诺科技有限公司2010.6-2010.9学习发酵和分离纯化技术7刘德超武汉新华扬生物有限公司2008.3-2008.6学习发酵参数的调节和控制技术8尹喆武汉新华扬生物有限公司2008.3-2008.6学习发酵参数的调节和控制技术9段怡萍武汉联合药业有限责任公司2008.62009.8在质检部学习产品检验的操作规程10张婧武汉联合药业有限责任公司2009.92009.12在质检部学习产品检验的操作规程11郭群李时珍药业集团武汉有限公司2009.62009.9在生产部学习喜树果母液产品提取操作12高小娥湖北四环制药有限公司2009.32009.5在生产部学习阿奇霉素颗粒剂生产工艺13黄红湖北四环制药有限公司2009.32009.5学习制剂质量检验的工作流程及操作规程14李莉武汉海特生物制药股份有限公司2008.92008.12学习抗乙肝转移因子粉针剂的生产工艺15刘明华武汉海特生物制药股份有限公司2008.92008.12学习抗乙肝转移因子粉针剂的生产工艺3.实训基地基本情况生物制药技术实训基地面积3400平方米,拥有5个生产性实训室(含仿真实训室)、6个专业实训室、2个基础实验室。现有仪器设备680多台套,价值690多万元(具体见表6),主要用于本院生物制药技术专业及专业群学生进行专业相关课程的技能训练与实训,生均教学仪器设备值达到6500元,建有稳定的校外实习实训基地39个(近3年来新增19个),学生置身于职业情境中,以准职业人的身份进行特定科目的职业技能训练,锻炼职业综合素质,真正做到融教、学、做于一体。 表6 生物制药技术校内实训基地一览表实验实训室类别下设实验实训室启用时间设备台套设备值(万元)负责人生产性实训室微生物技术应用实训室(共享、开放)2009.112870.9刘德超生物技术制药实训室2009.112877.8刘德超制剂工艺实训室2009.1114298.6刘明华药物分析实训室(共享、开放)2006.98586.9覃宇生物制药仿真实训室(共享、开放)20084847.19刘德超专业实训室生物化学实验室20034515.5尹喆微生物实验室(共享、开放)2003.95715.8尹喆药品检验实验室2006.92615.2肖云药理实验室2006.92119.8袁桥玉天然药化实验室2006.12418.3袁桥玉药剂学实验室2006.12617.4袁桥玉基础实验室有机化学实验室(共享、开放)2003.9167.3尹喆无机及分析化学实验室2003.925.2肖云三、专业教学改革1.人才培养模式创新图1 生物制药技术专业“双元耦合的订单式”人才培养模式岗位职业能力定向培训学校订单式人才培养合作企业生 物 制 药 产 业依据当前生物制药产业“多样化、小批量、订单式需求主体化”的人才需求特征,结合“质量、规模与效益相统一”的办学原则,构建“双元耦合的订单式”人才培养模式(如图1所示),实现人才培养的行业适应性、企业针对性与学校规模化需求的有机结合。(1)内涵以学校为主体,面向整个生物制药产业培养高技能人才。通过校企订单式人才培养合作,以企业为主体实施职业能力培训,强化学生对特定岗位的职业能力。通过柔性化的教学管理机制,实现学校与企业两种学习情境的的快速转换和有序衔接,保障总体教学目标的实现。(2)“双元耦合”的运行保障机制建设针对以企业为主体实施的职业能力定向培训的规模、内容、起止时间与周期的多样性,企业生产计划多变性,为保证学校与企业两种学习情境的的快速转换和有序衔接,保障总体教学目标的实现,采取了如下措施:组织成立了以武汉职业技术学院为活动基地的“湖北省生物技术教育联合会”,搭建多方沟通交流平台;制订了关于学生企业实习/培训期间教学组织方案调整的有关规定,以便于针对不同企业对学生培训及生产实习的不同安排,迅速对教学时间、教学方式、教学班级、考核方式等作出做出调整。具体如下:教学时间:学校教学进程根据企业需要变更,不受校历、周休日的限制;教学方式:根据企业实习/培训规模与周期,可通过课堂补修、网络学习资源自主学习等方式完成遗缺的学习内容;教学班级:根据企业实习/培训规模与周期,快速重组教学班级,使班级人数控制在1545人之间;考核方式:学生实习/培训期间的工作表现、知识技能水平占、实习总结纳入考核范畴;与实习/培训内容相关的课程考核成绩中,实习/培训成绩占40%。组建了专门工作小组,具体协调各方关系、执行各项制度和协议。(3)实施效果“双元耦合的订单式”人才培养模式自2009年开始全面实施以来,校企订单式人才合作培养的规模迅速发展,具体合作培养统计情况见表2。2. 课程体系与教学内容改革依据专业培养目标,结合工作任务、岗位职业能力与素质分析,重构“以专业核心课程为主体,通识课程和专业拓展课程为两翼”的专业课程体系;以优质核心课程的建设为推力,促进教学模式改革;构建网络学习平台,为学生实现自主学习提供更多的条件;建设专业素材库,提供多种类型素材,支持课程建设;丰富实训教学载体,提升实践教学内涵。(1)课程体系重构在课程开发专家指导下构建的以工作过程为导向的专业核心课程体系,针对当前的主要就业领域,强化教学过程与工作过程的沟通与融合,着重培养微生物发酵、酶工程、细胞工程制药技术与制剂工艺技术领域的专业核心能力;以“必须、够用”为原则,建设了通识与专业能力拓展课程体系,适应宽泛的产业技术领域需求,兼顾了具有良好发展前景的潜在就业领域,力图为学生的可持续发展打下良好基础,专业课程体系见图2。素质拓展清洁生产免疫技术药品仓储与管理中药鉴定专业英语药品生产GMP实施;药物分析;制剂设备操作与维护;生物工程设备操作与维护;药物制剂工艺;生物活性物质分离纯化;现代生物技术制药;微生物技术应用;化学 生化技术 仪器分析生产实习英语思政体育职业能力检验阶段职业能力形成阶段图2 生物制药技术专业课程体系(2)以工作过程为导向的专业核心课程体系开发在以工作过程为导向的课程开发中,主要做了如下工作:工作分析。在毕业生跟踪调查、企业走访的基础上,组织了有8家生物制药企业的具有8年以上实践经历的技术人员参加的实践专家座谈会,在聘请的课程专家的直接主持下,进行岗位工作任务分析,确定了21项典型工作任务,如微生物技术发酵、生物分离、制剂工艺、工艺验证主操,以及原辅料检验、制品分析检验、生产过程监控、SOP制订、制品品质控制、药品生产GMP实施等。行动领域归纳。参照生物药物制备流程化的工作结构,将21项典型工作任务归纳为微生物发酵、生物活性物质分离纯化、现代生物技术制药、生物工程设备操作与维护、药物制剂工艺、药品生产GMP实施、制剂设备操作与维护、生物药物分析检验等8个行动领域。课程设计。将8个行动领域按照教育学有关规律,转换为8门学习领域课程,构成生物制药技术专业核心课程体系。每一学习领域在对企业具体岗位进行工作任务分析后,根据完整思维及职业特征进行整合,建立主体学习单元,以企业真实工作场景为依据,设计模块化学习情境。(3)改革课程模式,建设优质核心课程,带动课程建设整体水平提升“以职业能力为目标,工作过程为导向,校企共建为手段,企业真实项目为载体,系统、实用、先进为原则”建设的专业核心课程,依据企业提供的岗位能力要求,遵从职业教育的情境性原则,采用行动导向教学模式,以“教师为主导,学生为主体”,做学一体,使学生学习的过程即为工作的过程,提高专业能力的同时,养成良好的职业习惯和职业素养。在教学中注重多种教学方法和手段的灵活运用,将引探式、讲练结合式、类比法、师生互动教学、问题中心教学、渐进式教学等多种方法融于整个教学过程中,将理论教学、现场教学和实践教学有机融合,教学内容丰富,提高学生学习兴趣。优质核心课程建设带动了整个专业课程建设的水平,生物制药技术专业共建成省级精品课程3门,院级精品课程5门(如表7所示)。制订了微生物技术应用、药物制剂工艺、药物分析、现代生物技术制药、生物活性物质分离纯化等五门核心课程标准。明确规定了课程教学活动目标、内容、要求及进程,以指导课程具体实施。表7 生物制药技术专业精品课程建设成果一览表课程名称级别应用微生物技术省级(2007年)药物制剂技术省级(2008年)生物药物仪器分析省级(2009年)生物化学与技术院级(2009年)药物分析技术院级(2009年)现代生物制药技术院级(2009年)生物活性物质分离纯化院级(2009年)药效成分提取技术院级(2008年立项)(4)特色教材建设以“突出工学结合,从知识、技能和素质多方面培养学生”为出发点,编写特色教材。教材编写、评审过程邀请企业人员参与,引进实际工作要求,注意与职业资格证书对接,体现职业特色。在生物制药技术专业示范建设期间,主编并公开出版了4本专业教材、编写了10本校本教材,如表8所示。表8 生物制药技术专业教材建设成果一览表教材名称出版单位参与人参编企业药事管理实用教程(湖北省高职“十一五”规划教材湖北科学技术出版社黄红(主编)生物化学与实验华中科技大学出版社陈芬(主编)药理学湖北科学技术出版社陈洁(参编)药剂学湖北科学技术出版社黄红(参编)生物化学华中师范大学出版社陈其国(参编)药物化学化学工业出版社赵艳霞(参编)微生物基础技术武汉理工大学出版社李莉(主编)武汉红桃k集团公司、武汉科诺生物农药有限公司、武汉联合药业有限责任公司微生物基础技术项目学习册武汉理工大学出版社陈其国(主编)武汉红桃k集团公司、武汉科诺生物农药有限公司、武汉联合药业有限责任公司中药鉴定学实验指导院内万军梅/袁桥玉/黄红危险化学品安全管理院内黄红/万军梅/郭群制药专业职业英语院内张婧/郭群细胞培养技术实训讲义院内陈鸣丽武汉海特生物制药股份有限公司生物药物仪器分析院内段怡萍武汉红桃k集团公司药物分析院内黄红武汉马应龙药业集团股份有限公司药物有效成分提取技术实训讲义院内袁桥玉湖北省中医药研究院大分子物质分离纯化技术实训讲义院内鞠守勇武汉新华扬生物股份有限公司、武汉三鹰生物技术有限公司、武汉生物制品研究所等生物技术制药院内肖云武汉新华扬生物股份有限公司生物活性物质分离纯化项目课业院内尹喆武汉生物制品研究所(5)开发课件与网络学习课程,丰富学生自主学习资源随着行动导向教学模式的实施,以及学生企业实习时间与内容的多变性、多样性,学生自主学习的要求大大提高。应用现代教育技术即网络多媒体技术,开发网络资源,辅助教学、丰富教学内容与教学形式,既支持了学生在企业实习期间的远程自主学习,也给在校学生的学习提供了以多媒体形式呈现的更多素材。为保证网络课程框架、内容的合理性与实用性,通过广泛的调研,设计了互动在线学习、教学视频、教学录像、授课课件、虚拟实验、学科新知、概念库、习题库、可自动生成试卷的在线测试、师生互动、论坛、参考文献、相关网站的链接等结构版块;依托建成的工艺素材库的支持,通过教师自制Flash动画、编写脚本、委托专业企业制作等途径,开发了7门网络课程、8门课程课件,如表9所示。表9 网络课程与课程课件开发一览表序号课程名称责任人备注1生物化学与技术课件、网络课程陈芬已通过专家验证2药物制剂工艺课件、网络课程郭群已通过专家验证3生物技术制药课程课件肖云课件已完成,2009年已在教学中使用,教学效果良好4药效成分提取技术课件、网络课程袁桥玉已通过专家验证5仪器分析课件、网络学习课程段怡萍已通过专家验证6药物分析课件、网络学习课程黄红已通过专家验证7生物活性物质分离纯化课件、网络学习课程尹喆已通过专家验证8微生物技术应用课件、网络课程李莉已通过专家验证网络课程课件齐全,素材丰富,界面友好,交互性强,实现学生自主及远程学习、讨论、作业、测试等教学活动基于校园网的开放性。3.教学管理改革与质量监控(1)教学管理制度建设为配合行动导向教学,三年来,制订和完善了听课制度、评议制度、巡查制度、教学信息员制度、座谈会制度、外聘教师聘任制度等,从制度上保证了教学质量监控的正常运行。在教学质量监控的基本制度中均明确了学校、二级院系、教研室的职责和任务。(2)实践教学环节的管理机制建设重点强化了实践教学环节的教学设计、教学实施、教学效果三方面进行质量监控,完善了顶岗实习教学规范、实验教学规范、校内(外)实习职业素质培养与考核规范等教学文件,如学生毕业论文的指导,从选题、审稿、课题汇总、成绩评定等环节均要求指导教师提供详细的记录,进一步规范了实践教学行为。(3)教学质量控制与评价机制建设以学校“四方三层”模式的教学质量监控体系为基础,建立柔性管理机制,吸收教育行政主管部门、企业或用人单位、学校、学生四方参与全过程、全方位的教学质量监控与评价,采取监控与评价相结合的方式,监控强调对过程的控制,以监控促管理。每学召开一次教师与学生座谈会,每年组织一次毕业生跟踪调查、用人单位综合反馈调查,倾听企业、学生的意见,准确把握市场需求的脉搏,促进教学质量持续改进,培养适应社会需求的高技能型人才。为了强化职业素质教育意识、打造职业素质教育氛围、探索社会能力、方法能力与专业能力培养一体化的育人模式,我院将职业素质与职业道德培养贯穿于校内外教学的每一个环节和教学过程始终,促进学生良好的职业情感、职业态度和职业道德的养成,培养从事生物药物生产工艺、质量控制、技术改造和生产管理等工作的高技能人才。4.职业资格鉴定近三年来,本实训基地共承担生物制药技术专业及专业群的药物质量检查工、灭菌工、生化药品提取工、发酵工的中级资格鉴定工作,累计获证书人数达到756人,通过率达到98.6%。武汉职业技术学院建有国家职业技能鉴定所,并被确认为湖北省双证沟通试点院校。职业技能鉴定所负责全校职业资格鉴定的组织、考核及监控。目前,鉴定所可对机械、电子、生物及工商四大类80多个工种的初、中、高级、技师、高级技师职业技能进行鉴定。5.实践教学改革成效(1)建立“仿真模拟演练校内实战训练企业职业化锻炼”相互衔接、逐次递进的实践教学模式。3年来,经过广泛的社会调研和反复多次的专家论证,在企业工程技术人员的指导下,建成了集教学、培训、科研、生产于一体校内生产性实训基地,校外实习基地由原来的20个拓展到39个。形成了虚拟仿真实训室、校内模拟真实的生产性实训车间、校外生产实习基地等不同实践教学情境功能互补,“仿真模拟演练校内实战训练企业职业化锻炼”相互衔接、逐次递进的实践教学体系,如图3所示。学生在校期间的生产性实训占实践教学总学时的81.3%,学生校外生产实习预期目标实现率达100%。图3 生物制药技术专业“仿真演练实战训练职业化锻炼”逐次递进的实践教学体系仿真操作演练占9.5%校内生产性实训车间实训占30%企业生产实习职业锻炼占42%(2)参加全国高职高专生物技术技能竞赛,成绩斐然实训基地已承担了3届共计350余人的全国高职高专生物技术职业技能竞赛选手的技能培训和选拔工作,特别是2009年成功的承办了由教育部高等学校高职高专生物技术类专业教学委员会、中国就业培训技术指导中心、中国轻工业职业技能鉴定指导中心等单位联合主办的“2009年全国高职高专生物技术技能职业技能竞赛”(国家二类),来自全国55所高职院校的领导、领队、队员,以及教育部、人力资源部、轻工技能鉴定中心以及5家赞助单位的领导,共530人参加了本次竞赛活动。本校学生获全国高职高专生物技术职业技能竞赛奖项如表10所示。表10 学生在全国生物技术职业技能竞赛中的获奖情况一览表年度举办地点参与人数成果等次级别获奖人/单位2008年浙江经贸职业技术学院53所院校192名学生产品检验工一等奖国家级黄霞产品检验工二等奖国家级贾顺庭2009年武汉职业技术学院53所院校259名选手发酵工团体一等奖国家级武汉职业技术学院食品检验工团体二等奖国家级武汉职业技术学院发酵工第一名国家级唐剑强发酵工并列一等奖国家级皮文、周小云食品检验工并列一等奖国家级袁芳、沈胜强食品检验工三等奖国家级蔡林丽2010年山东淄博职业学院61所院校279名选手发酵工团体一等奖国家级武汉职业技术学院产品检验工团体二等奖国家级武汉职业技术学院发酵工第二名国家级库欢发酵工二、三等奖国家级吴迪、逍遥产品检验工二、三等奖国家级李春燕、方林霞、柴合(3)部分实训室实行开放式服务本实训基地不仅面向本专业还面向其他专业;不仅课内教学还课外开放;不仅为学生服务还为教师提供科研场所;不仅面向校内学生还面向社会;不仅服务于教学还服务于培训、考证、项目开发等,充分发挥基地的教学、培训、考证、技术服务等多项功能。四、校企合作与产学结合1.企业参与专业建设 充分利用生物制药技术国家示范性专业建设的机遇,重视发挥行业办职业教育的作用,组建了两个由行业专家、企业技术人员和学校相关人员共同参与的专业教学指导委员会,制订了相关专业人才培养方案,并对正常教学,特别是实践教学进行指导;校企双方相互合作,资源共享,企业利用学校资源进行项目中、小试验及检测,专业教师到企业接受实践培训,学生到企业顶岗实习和专业实训,做到了互利双赢,良性发展。(1)共建专业教学指导委员会聘请区域内知名生物制药、制剂、微生物、食品等行业、企业专家(陶正恒、余明森、陈又香、王大春、李民等)和学校领导、专任教师共同组建了生物制药技术、生物与食品技术两个专业教学指导委员会,制订各专业人才培养方案,构建适应工学结合的课程体系和课程内容,并建立了共同开发课程的长效机制,每年定期进行修订,并对正常教学,特别是实践教学进行指导。(2)参与校内实验实训条件建设通过行业、企业专家及学校相关人员的多次论证,新建的模拟仿真实训室主要配置了发酵工艺、生物分离、制剂工艺、分析检验等四种仿真模拟软件,使学生通过仿真模拟操作,能够直观而抽象认识完整的工艺流程,以低成本的方式,理解生物技术工艺原理、操作环境、控制系统、故障处理方法,以流程化的观点分析问题产生的原因以及处理类似的要点,在此基础上演练操作规范与要点,达到基本的实践训练目的。目前开出了啤酒发酵、青霉素发酵、喷雾干燥、颗粒剂制备、重金属含量测定等14个仿真实训项目,仿真实训占生产性实训总学时的10%。按中小试验生产规模、工业化生产场景、行业技术规范,建设了生物技术制药、药物制剂工艺、微生物技术应用3个生产性实训车间和一个分析检验实训室组成的校内模拟真实的生产性实训车间,建设情况如表11所示。表11 校内生产性实训条件建设情况一览表实训室建设内容生物制药技术实训室按生物药物小规模生产流程,建成1条生物制药生产线,完成了所需设备的选型,购置、安装、调试,目前运转正常。按行业生产标准建立了的实训室操作管理规范。承担的Bt、井岗霉素、青霉素、单克隆抗体、右旋糖酐的制备等5个生产性实训项目的开出率达到100,总学时达276。依托生物制药技术实训室的科研支持功能,申报的“醋豆小分子肽的提取与分析”、“一种小型通用动物细胞培养工作平台的技术集成方案及操作标准的研究”、“金针菇乳酸菌饮料的研究等3个校级科研项目已获立项。制剂工艺实训室按照行业标准,配备了空气净化装置,管路系统等工程设施。完成了新增设备的选型,购置、安装、调试,设备运转正常。完成了与两家企业的共建协议:武汉同和生物技术有限公司投资30万元的液体制剂灌装定位装置安装到位;武汉凯达斯康科技有限公司提供仪器设备共同建设的制剂工艺小试系列仪器设备安装到位。承担的药物栓剂、滴丸剂的制备2个实训项目的开出率达到100%,药物片剂、颗粒剂、浸膏剂的制备等3个新开发生产性实训项目的开出率达到100%。依托制剂工艺实训室支持,申报了湖北自然科学基金项目:湖北贝母提取工艺试验设计与其数据计算机处理的研究,与武汉科诺生物农药股份有限公司达成12万元的项目合作开发协议。微生物技术应用实训室通过调研、专家论证,制订了实训室扩建方案。完成了新增设备的选型、购置、安装、调试,设备运转正常。承担的乳酸液态静置发酵、纤维素酶固体发酵实训项目的开出率达到100;氨基酸发酵(L-谷氨酸发酵、L-组氨酸发酵)2个新开发生产性实训项目达到100,09年学生发酵技术实训达500学时。依托实训室支持,“香菇液体发酵条件的优化及香菇多糖的提取纯化”科研项目获省级立项,“红酒酿造器”、“家用果酒酿造”2个实用新型专利获得专利证书;与武汉新华扬生物有限公司达成发酵法生产纤维素酶项目开发合作意向。药物分析检验实训室完成了新增设备的选型、购置、安装、调试,设备运转正常。按药物检测的行业标准已建立实训室的技术规范。承担的药物片剂、药物浸膏剂检测2个实训项目的开出率达到100,硫酸盐、铁盐检查;醇、酚、醚、醛、酮类药物检验;维生素类药物的检验等生产性实训项目的开出率达到100。08年药物分析检验、生物药物仪器分析等课程实训达288课时,09年达368课时。在分析检验实训室的支持下,2009年有6名学生分别获得发酵工、食品检验工高级职业资格证书。生物制药技术仿真实训室完成了实训室4种仿真软件、电脑、实物模型的采购、安装、调试,建成的仿真实训室面积150m2、工位100,运转正常。2009年,承担了“药物制剂工艺”、“生物技术制药”、“微生物技术应用”、“仪器分析”、“食品工程原理”等5门课程202个学时的教学任务。2009年,承担了“全国高职高专生物技术职业技能竞赛”(国家二类)120名参赛选手的仿真操作培训与比赛任务。以来源于企业的真实生产任务为载体,模拟工厂的生产流程及操作过程,以岗位轮换的方式依此进行各个单元的岗位技能训练,使学生在比较接近企业现实的情形下,亲身体验生物产品的生产流程,从而掌握一定工作知识和技能。目前,共开出了19个生产性实训项目,教学时数占生产性实训总学时的48%。(3)校企共建,进一步强化了制剂工艺实训室功能由学校提供场地、武汉同和生物技术有限公司投资30万元购置液体制剂灌装定位装置,使校内液体制剂灌装生产线得到升级,具备了工业化生产与实训教学双重功能;由武汉凯达斯康科技有限公司提供系列仪器设备,校企共同组建了制剂工艺小试中心,提升了制剂工艺实训室的社会服务能力。(4)校外实训基地建设在实训基地建设期间,生物工程学院大力拓展校外实习基地,基地数量由原来的20个增加到39个,学生的企业生产实习占生产性实训总学时的42%。新增的校外实习基地见表12。在企业实习的过程中,学生置身于职业情境中,以准职业人的身份体验生物技术工业化生产情境,感悟职业文化,锻炼职业意识,并进行特定科目的职业技能训练,锻炼职业综合素质,真正做到融教、学、做于一体,彰显校外基地教学性。表12 生物制药技术专业新增校外实习基地一览表序号校外实习企业名称实习项目人数实习协议签订情况1常州安博生物技术有限公司抗人类蛋白单克隆抗体的分离纯化15有执行协议2武汉海特生物制药股份有限公司学习注射用鼠神经生长因子冻干粉制剂、注射用抗乙肝转移因子冻干粉针剂、小容量注射剂等生物制品的生产

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