《民风民俗与我们的生活教学》设计.docx

民风民俗与我们的生活教学设计民风民俗与我们的生活教学设计 责任学校：十街中心小学 责任教师：朱云飞 民风民俗与我们的生活 新授课 课时 一课时 课题 课型 学习水平 重难识理运点 点 记 解 用 1、了解民风、民俗的形成与当地的自然环境和文化传统有密切的关系。 2、知道家乡的民风、民俗在人们生活中所发挥的教学目标 重要作用,增强学生的爱家乡爱祖国的感情。 3、提高学生自主探索研究、搜集信息的能力，潜移默化地培养学生信息技术素养。 突破重点、课前让学生查阅、调查关于我国民风民俗的相关材料，以小组难点设想 合作为主要教学方式，放手让孩子们探究新知，师给予及时补充。 民风、民俗与我们的生活是品德与社会六年级上册第二单元“民风、民俗知多少”的第二篇课文，旨在使学生认识到民风、民俗与教材分析 我们当地的自然环境、文化传统之间的密切关系，了解民风、民俗在人们生活中发挥着的重要作用。 教学媒体 课件、小黑板 学生准备 资料卡 教学内容及教师活动 一、情境激趣 1、师：前两堂课我们参观了“民风、民俗大观园”，了解了不少民风、民俗。我们给民风、民俗分成了五大类。你还记得吗是哪些种类？ 2、师：今天，我们要一起来探讨民风、民俗与我们当地的自然环境、文化传统之间的密切关系，了解民风、民俗在人们生活中发挥着的重要作用。 二、激励探究 探究饮食习俗 1、江浙一带米饭、茶叶 师：同学们大家知道江浙一带的气候是怎样的？大家喜欢吃米饭吗？为什么？ 1 学生活动 回忆旧知 设计意图 引导学生回忆旧知的旨在架设由旧知通往新知的“桥梁”，使旧知与新知之间建立起有机的联明确学习内系。 容 齐读课题 让学生明确本堂课所要学习的内容，有利于提高课堂学习效果。 师：你喝茶吗？你的爸爸爷爷喝的是什么茶？你知道喝茶对人体有什么好处吗？ 师：出示幻灯片，请同学看这就是江浙一带的人的饮食习俗，讨论一下他们的饮食有什么特点？ 师：大家还知道关于江浙一带的饮食知识有哪些？请大家欣赏江浙一带的名菜。 2、西藏青稞、羊肉、酥油茶 师：大家对羊肉一定不陌生，那大家喝过青稞酒和酥油茶吗？ 小组讨论 指名回答 师做补充 小组合作，由同学们熟悉的内容入手，拉进学生与新知的距离，自然过渡到新知的学习。 让学生以小师：思考一下问什么西藏、内蒙一带的人的主指代表回答，集组合作的形式展食以羊肉、牦牛肉为主？ 3、陕西、山西面食 师：大家喜欢吃面条吗？你知道那个地方的面食最有名吗？ 师：讨论一下陕西、山西的饮食有什么特点？并说明理由。 4、四川、贵州麻辣 师：大家喜欢吃辣吗？吃完辣椒有何感受？ 体交流 欣赏图片 小组讨论 小组比赛开学习，既调动了他们的积极性，又让他们交流了各自搜集的材料，扩大了知识面。 用比一比的方式激励学生思考问题、解决问题。 对于贴近大家生活的问题应该放手让学生讨论、探究。 师：谁来说说我们云南的主要经济作物是些什说，看哪个组说么？它和我们云南的气候有何联系？ 师：谁来总结一下我们云南人的饮食特点？ 5、东北地区面粉、大米、杂粮 师：你知道东北的气候是怎样的？ 师：大家听说过猪肉炖粉条吗？你听说过的东北名菜有哪些？ 师：现在我们一起来总结一下东北地区的饮食特点吧！ 6、师：既然我们已经知道各地域的饮食习俗和自然环境的密切关系，那么我们来看一看吃饺子和过春节有什么关系？ 得最多 同桌讨论 集体交流 同桌交流 出示各组准备的资料，比一7、师：请同学们总结一下不同地域所盛产的农作比哪个组搜集的2 物是什么？为什么不同的地域会产生不同的农作物？知识最多 归纳各个地区的饮食习俗。 探究建筑习俗 1、师：我们都知道由于各地的地理环境、气候条件和文化生活不同从而孕育出异彩纷呈、姿态万千的民居习俗，那么你们知道的关于不同的民居习俗有哪些不同的建筑物吗？ 2、师：那同学们知道四合院、吊脚楼、窑洞、土楼、毡包是哪些地区的建筑吗？ 3、师：北京的四合院是我国具有代表性的建筑之习 一，大家对它有多少了解呢？ 4、师带领同学们一起观察、归纳这些建筑物的材料、布局、结构和内部特点。 北京四合院。 西藏蒙古包。 湖南、四川吊脚楼。 陕西窑洞。 福建土楼。 师小结：各地的建筑反应了民间文化特征以及自 指名说说 朗读材料 归纳总结所学过的知识是一种好的学习习惯，有利于让学生透过现象看本质，找小组合作学到知识的精华所在，和让学生更牢集体交流、固地掌握好学习补充 指名回答，过的内容。 所设计的问题既简单有与课文内容紧密联系，让学生明确接下来所要学习的内容。 交流课前搜然环境的关系，如果同学们做一个生活的有心人就一比谁说的对多 定会发现其中的奥妙。 三、体验内化 1、师：同学们不同的社会自然环境除了影响饮食、建筑的习俗，你认为还会影响哪些方面呢？ 抢答 出示各组搜集到的材料，让学2、师：是啊，我们的社会人文环境与本地的饮食、集的材料并朗读 生大展拳脚，同时建筑习俗有着密切关系，那么究竟有一些什么关系呢？请同学们自由朗读课本43-44页。 3、师：课本上给我们讲述了比较有特色的几个民俗活动，让我们一起去认识认识。 4、师：你参加过令你印象深刻的民俗活动吗？请3 集体归纳总结 也能得到更多的信息。 把学习“饮食你讲一讲。 5、师小结：民风、民俗对群体的每一个人释放出的是一种特有的向心力与凝聚力，这是因为民俗文化具有那种统一群体行为与思想的潜移默化、约定速成的无形力量。请同学们积极参与家乡的民俗活动，做一个生活的有心人。 四、延展践行 选择。 1、盛产茶叶，饮茶也成为地区地日常习俗。 A、平原 B、丘陵 C、江浙 D、东北 2、麻辣，在中表现得尤为突出。 A、川菜 B、粤菜 C、鲁菜 D、淮扬菜 3、吃“冻梨、冻饺子、冻豆腐”的是地区的习俗 A、西北地区 B、西南地区 C、东北地区 D、华北地区 填空题 1、青藏高原的高寒地区，以放牧、为主，和是当地居民的主食，在一日三餐中必不可少。 2、春节吃饺子寓意吉祥，谁吃到鼓皮饺子，象征有；吃到饺子，象征日子甜蜜；吃到饺子 ,象征在新的一年里财运亨通，吃到以韭菜、白菜、萝卜等为馅的饺子，象征新的一年里、。 3、江南民居潮湿的气候使通风显得格外重要，民居多用承重，屋脊，效果好。 4、蒙古包是人民在大草原上建起的一种。由于，蒙古族人民经常要，因此，蒙古包的材料都是做成式的构建，可以随意，便于游牧的蒙古族人民。 4 各抒己见 自学课本 欣赏图片 习俗”的归纳法迁移到这个知识点来，巩固了学生的学习习惯和学习方法的养成。 结合课本给学生了解了守岁、观灯、赛龙舟等民俗，提起了学生学习的兴趣，调动了指同学上台学生动脑表达的讲 抢答 欲望。 一节课的效果如何在很大程度上可以通过学生的当堂实践练习反映出来。当堂练当堂订正能获得教学反馈，可以及时发现是个别 简答题。 1、哪里的建筑物，俗称“吊脚楼”? “吊脚楼”的建筑特色是什么？ 2、窑洞这种民居广泛分布在哪里，有什么特点？ 3、什么是“客家土楼”？它有什么特点？ 4、简单介绍一下北京的“四合院”。 5、你参加过哪些家乡的民俗活动？ 五、板书设计 民风、民俗与我们的生活 一、各地的饮食 1、江浙地区米饭 2、西藏青稞、羊肉、酥油茶 3、陕西、山西面食 4、四川、贵州麻辣 5、东北面粉、大米、杂粮 二、各地的建筑 1、北京四合院 2、西藏蒙古包 3、湖南、四川吊脚楼 4、陕西、山西窑洞 5、福建土楼 独立完成 同桌合作 集体订正 问题，还是普遍问题。若发现是普遍问题，就想方设法当堂去补救，若是个别问题，就在面对面和学生交流、讲解，这样以达到最佳的教学效果。同时体现了以学生为主体的教学理念，还能调动学生学习的积极性。 教 学 后 记 5