生猪养殖专业合作社生猪标准化规模化建设项目可研报告(代实施方案).doc
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生猪养殖专业合作社生猪标准化规模化建设项目可研报告(代实施方案).doc
塔城地区沙湾县天泉生猪养殖专业合作社生猪标准化规模化建设项目可研报告(代实施方案)二0一0年三月项目名称:塔城地区沙湾县金沟河镇天泉生猪养殖专业合作社生猪标准化规模化建设项目可研报告(代实施方案)项目建设地点:沙湾县大泉乡项目建设主管单位:沙湾县畜牧兽医局项目承担单位:塔城地区沙湾县天泉生猪养殖专业合作社项目编制单位:塔城地区畜牧兽医局编写人员:朱成林、庞守让、吴景胜、徐光峰审定:李建华目录第一章 总论11.1项目概况11.2 项目背景2第二章 项目建设的必要性和可行性32.1项目建设的必要性32.2项目建设的可行性4第三章 项目区自然经济概况103.1自然概况103.2经济发展现状133.3建设单位基本情况14第四章 市场供求分析及预测144.1猪肉产品市场供求分析154.2区内外市场及周边国家猪肉市场预测及分析16第五章 编制依据17第六章 建设场地选择及条件186.1建设地点186.2建设场地相关条件186.3地点选择优势19第七章 项目建设指导思想和建设原则207.1项目建设指导思想207.2建设原则20第八章项目建设总体方案228.1猪场总体布局228.2猪舍总体规划228.3猪舍内部规划238.4平面布置与运输248.5消防与安全248.6项目建设主要内容及目标任务24第九章 生产工艺与技术方案339.1项目技术来源及技术水平339.2标准工厂化养猪特点及工艺流程349.3建立标准化养猪场的依据和原则369.4主要生产技术指标和参数379.5技术方案38第十章 投资概算和资金筹措4110.1投资概算4110.2资金筹措42第十一章 环境保护4311.1猪场主要污染源4311.2建场初期的环境保护4311.3猪场运行过程中的环境保护43第十三章 项目组织管理与运行4913.1组织管理:4913.2建设管理5013.3资金管理5113.4项目运行管理51第十四章 招标方案5214.1招投标依据5214.2招投标的具体内容5214.3招标原则及要求52第十五章 社会效益评价5415.1技术贡献5415.2产品贡献5415.3就业贡献5415.4生产条件改善及农民增收情况5415.5社会效益55第十六章 经济效益分析5616.1概述5616.2基础数据及参数5616.3销售收入测算5616.4成本费用测算5716.5财务指标58附件:项目建设要求提供的有关附件附表:1、项目投资概算与资金筹措表附图:1、沙湾县天泉生猪养殖专业合作社标准化规模化养猪场建设项目位置示意图 2、沙湾县天泉生猪养殖专业合作社标准化规模化养猪场平面布局图3、标准化养猪小区相关基础设施设计图4、土地证明5法人证明及机构代码证6、动物防疫合格证7、资信证明8、当地畜牧主管部门的公式结果及推荐书(图片)9、与县发改委联合上报文10、县级政府配套资金承诺函11、存栏出栏证明12、种畜经营许可证第一章 总论1.1项目概况1.1.1项目名称:新疆沙湾县天泉生猪养殖专业合作社建设项目1.1.2建设规模:项目建成达产后,年饲养出栏生猪10000头,出售良种仔猪3000头新建标准化猪舍10栋,计划新建标准化猪舍10栋,计2250平方米,维修猪舍1000平方米,新建办公室100平方米,新建化污池1坐,购买产床30套等。1.1.3建设地点:新疆沙湾县大泉乡。1.1.4项目概算总投资:项目建设总投资107万元,其中:申请国家补助50万元,建设单位自筹57万元。1.1.5资金筹措:项目建设资金筹措为:申请国家投资50万元,企业自筹57万元。1.1.6项目建设期限:建设期1年(2010年)。1.1.7建设单位:新疆沙湾县天泉生猪养殖专业合作社。1.1.8建设单位负责人:王银山1.1.9项目监管单位:新疆沙湾县畜牧兽医局1.1.10项目监管单位负责人:海拉提(畜牧兽医局局长)1.2 项目背景我国是以猪肉为主要肉食的国家,年消费生猪在1.8亿头以上。2008我国猪肉总产量4615万吨,人均占有猪肉39公斤,根据全国农村经济和2010年远景目标规划,到2010年国内人均猪肉需求将达到50公斤,猪肉年总需求将达到6700万吨,缺口1500多万吨,年需新增出栏生猪2亿多头,国内市场缺口较大。在疆内市场方面,目前我区年产猪肉31.73万吨,人均占有猪肉29公斤,要达到目前国内平均39公斤水平,满足区内市场年需新增生猪出栏110万头,区内生猪市场还具有一定潜力可挖。随着生产力的发展,规模化养猪迅速兴起,我国的养猪业正从传统式的养猪业向现代化规模经营的养猪业过渡,一大批养猪专业户出现,集约化养猪生产也已起步。在未来5-10年中,养猪业将继续向瘦肉型猪生产方向发展,瘦肉率60%以上,肥育期日增重750克以上,群体整齐、外观好的优质商品猪将呈旺销趋势。在国际、国内大中城市,瘦肉率较高、肉色良好的含有一定地方猪血统的优质型瘦肉猪将大受市场欢迎。经过科学选育、综合性能优异、形成知名品牌的良种商品猪更是备受欢迎,前景广阔。第二章 项目建设的必要性和可行性2.1项目建设的必要性2.1.1该项目的建设是调节生猪市场的有效手段之一。改革开放以来,随着农业产业结构的优化调整,我国畜牧业得到了长足的发展,肉、蛋、奶产量高速增长。尤其是近10年来,肉类生产以年均9.9% 的速度增长,目前我国已成为世界第一大产肉国,近年来,在市场经济的推动下,我国的养猪业保持了较稳定的发展,出栏率逐渐提高。猪肉不但是我国肉类生产的主体,是城乡居民肉食消费的主体,而且在世界猪肉生产中占有举足轻重的地位。随着人口的增加和人民生活水平的提高,养猪业需要发展是不容置疑的。根据发达国家畜牧业发展的经验,由于农民生活条件的改善和科学技术的进步,养猪户逐渐减少,养猪规模不断扩大是必然的发展趋势,这也是规模效益所在。随着人民生活水平的不断提高,猪肉已成为全世界大多数消费者的主要肉食品,消费量巨大,人们越来越重口味、重营养、重质量,成为人们购买肉产品时考虑的主要因素。2.1.2该项目的实施是提高生猪良种化、规模化,发展现代畜牧业的必然要求。低投入,高产出是畜牧业建设发展的核心和基础,是市场经济形态下现代化畜牧业的重要标志。高效畜牧业的出路在于使用尽可能少的饲草、饲料生产出尽可能多的畜产品,即提高植物性饲草、饲料转化为动物性食品的效率。在养猪业上要做到这一点,就必须依靠科技进步,提高生猪饲养的饲料转化率。农业部关于农业结构战略性调整的几个问题中指出:生猪生产的发展要适应消费结构的变化,稳定数量,提高质量,扩大加工,提高效益。要加快生猪的品种改良,优化品种结构,增加三元、四元杂交和配套系瘦肉型猪的生产比重。据科学地判断,影响生猪生产的主要因素是品种和规模,因此发展高效畜牧业必须以良种为依托,以规模养殖为基础。2.1.3项目建设是规模化猪场扩大再生产的需要本项目建设选用优良的猪品种,标准化养猪圈舍,标准化的生产管理技术和卫生防疫体系,进行标准化的养猪生产,从而实现养猪生产的现代化、机械化、科学化、节约化,提高猪群保健水平和最大限度地发挥猪的生长潜能,从而提高生产效率、降低生产成本。标准化生猪扩繁场的发展是适应新疆市场发展趋势的需要,也是项目建设单位规模化猪场扩大再生产的需要。2.2项目建设的可行性2.2.1项目区具备发展生猪产业的环境条件沙湾县是我区农业生产主产地,玉米产量大,饲料供应充足,为生猪生产提供可靠的饲料来源。同时,交通便利,生产出的猪肉向西可以通过阿拉山口、巴克图口岸经哈萨克斯坦等国进入欧盟国家。向东可以保障内地省市猪肉市场的供给。向周边可以保障奎屯、石河子、克拉玛依、塔城的市场供给。近几年我区大力提倡发展现代畜牧业,特别是今年,生猪产业不仅在政策上得到保证,同时农民养殖积极性也逐步有了很大提高,养猪业规模不断扩大,沙湾县及周边地区的养殖规模初见成效,具备了生猪产业再发展的基础。2.2.2项目建设符合国家、自治区产业调整思路,政策扶持有保障。在全国大力提倡生猪养殖的良好政策环境下,塔城地区及沙湾县各级党政部门把生猪养殖作为农村经济的传统产业,作为由草原畜牧业向农区畜牧业发展的主要养殖方向之一,从扶持养殖贷款、土地、税收等方面提供优惠政策,解决养殖过程中存在的各种问题,在产业布局、基础建设、财政信贷、对外开放等方面,给予更多的支持。这为生猪养殖发展开辟了广阔的前景。目前国家农业部及自治区畜牧厅、塔城地委、行署均十分重视生猪养的发展,这对今后生猪生产的进一步提高,以及本项目的实施,将起到积极的推动作用。2.2.3项目建设单位技术力量雄厚,有一定基础设施建设。沙湾县天泉生猪养殖专业合作社是沙湾县重要的生猪养殖基地,成立于1992年,场长张德明,男、汉族、现年46岁,目前,该场场区共计占地120亩,位于金沟河镇曹家坡村,距离村队10公里处,现有猪舍10栋,每栋800,共计8000,有饲料库房2栋,每栋600,共计1200,现有职工15人,其中大专以上8人,兽医师3人,畜牧师1人,现存栏生猪0.8万头,存栏经产母猪1400头,后备母猪400头,种公猪存栏150头,品种为美系大白、美系长白,台系杜洛克、美系杜洛克、皮特兰、大约克几个品种。年出栏生猪2万余头,出栏猪苗4000余头。本项目建设内容都在原场址内兴建。项目区从未发生过口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病。远离城乡居民居住区,隔离条件好;具有自治区畜牧部门核发的种畜禽生产经营许可证。多年来该养殖场一直从事长白、大约克、杜洛克的选育供种工作,对生猪生产做出了一定贡献,并形成了产、供、销一体化的生产经营模式,并由此带动了一大批养猪大户和专业户,形成了一套互动的合作关系,项目实施地点作为沙湾县重点种猪、肉猪饲养基地,2.3保障措施2.3.1技术措施1)该项目是养猪业先进实用技术,已在养殖户中大力推广,并取得较好的经济效益和社会效益,技术方案是完全可行的。2)项目实施将按工厂化标准生产,制定母猪、生猪生产技术规程和标准体系,并严格按技术操作规程执行。同时采用现代饲料加工工艺,生产优质安全配合饲料,推广安全养猪生产技术。3)加大科技支撑力度,为项目建设提供技术保障。充分依靠科技,与相关科研和技术推广单位联合,建立畜牧技术推广和技术服务体系,积极推广应用先进饲养管理技术,强化养殖户的技术培训,提高其养殖技能,从而提高生产管理水平和科技含量,实现养猪业的持续、稳定发展和良性循环。4)制定完整的动物卫生保健防疫体系,并提出符合当地实际的、具有较强操作性的疫病防治技术方案。5)采用粪污无害化处理、达到养殖与环境保护的共同发展。按照新农村建设方针,建设标准化养殖场,实行人畜分离,既促进了畜牧业的发展,形成新农村建设的有力产业支撑,确保农民持续增收,又改善了农民的居住环境和生产条件,取得一举多得的效果。6)对养殖专业户进行标准化健康养殖技术培训,充分发挥生猪扩繁场科技示范的辐射带动作用。标准化饲养将很大程度上提高养猪生产水平和经济效益,将为项目辐射区整体经济收入提高20%,经济效益、社会效益及生态效益十分显著。2.3.2组织保障1)提高认识,加强领导,强化组织管理,为项目建设提供有效的组织保障。在实施该项目的过程中,成立项目领导小组和技术小组。鉴于项目在农业产业结构调整和农民增收中的重要性和示范带动性,项目建设地各级政府和相关部门要提高认识,统一思想,加强领导,建立健全项目组织管理机构,成立相应的项目建设领导小组,严格按照自治区基本建设程序,实行项目法人制、工程质量监理制和审计验收制,实现目标到人、责任到人,强化项目建设的协调、组织和监督,抓好建设资金、规模及养殖户的落实,从组织上保证项目的顺利实施。2)强化项目建设资金管理,严格财务制度,实行专款专用,为项目实施提供可靠的资金保障。要按照国家基本建设项目资金管理要求,实行严格的资金使用审批管理制度,建设资金实施专款专用。由县畜牧兽医局牵头,组成财政、审计、监察项目领导小组,负责对该项目的协调,指导和监督,实行项目报账制,一定要按照自筹与财政补助不低于1:1的比例投放资金,防止只套取国家资金,不投自筹资金的现象发生,真正使自筹资金和国家资金落到实处,发挥该项目的最大效益。3)项目投资概算是依据建设规模及商品化生产的要求进行建设。在资金筹措上,采用养殖户自筹与申请自治区补助资金相结合的方案,符合养猪业项目建设的基本要求。项目在自治区财政补助及养殖户自筹的支持下一定能顺利完成。4)生猪扩繁场要建立完善的组织管理机制。沙湾县畜牧兽医局应有专人分管扩繁场工作,负责协调水、电、路等基础设施建设。扩繁场有专业技术人员负责场内的品种选配、饲料供应、疫病防治、技术培训、产品销售等产业服务工作,并制定严格的防疫制度、技术培训制度、场户成本核算制度等一系列规章制度,把扩繁场纳入企业规范化管理轨道。第三章 项目区自然经济概况3.1自然概况3.1.1地理位置沙湾县位于东经84°5786°09,北纬43°2945°56之间,位于新疆维吾尔自治区西北部,天山北麓中段,县城东距乌鲁木齐185公里,距石河子市35公里,西距克拉玛依市126公里,距奎屯市65公里。沙湾县总面积13110平方公里,南北狭长,约240公里,东西宽为101公里。县域地形由南向北倾斜,分为天山山体、绿洲平原和北部荒漠平地三大部分。总的地貌轮廓是:南高北低,南部雪山群峰,北部沙漠潮海,两者之间为荒漠平原。总地势走向由东南向西北倾斜。全县由南向北分为六个地貌单元,即天山前山丘陵区、洪积冲积扇区、冲积平原及干三角洲区、沙土覆盖平原区、玛纳斯河平原区。县境内拥有耕地面积279.7万亩(包括农八师和其它单位165.2万亩),县属实耕地面积114.5万亩。山区云杉林面积25.3万亩,沙漠灌木林120.8万亩,天然草场830.3万亩。3.1.2行政区划沙湾县县辖9镇、3乡、5个国营农牧场和两个行政管理区,驻有新疆生产建设兵团的13个团场,2个场矿。境内总人口约46万人,其中县辖人口20.3万人,有汉、哈、回、维等24个民族,汉族人口占总人口的68%。共有248个村民委员会,8个居民委员会和13个牧业村。3.1.3气候条件沙湾县地处欧亚大陆腹地,属中温带大陆性气候,昼夜温差大,是我国同纬度区域光热资源最丰富和无霜期最长的地区之一,年平均温度6.9,年平均降水量185.5毫米,无霜期在160190天之间,年日照总时数2829小时。全县形成三个明显的农业气候区,即:前山山区气候带,冲积扇平原气候带、洪冲积平原气候带,适应多种农作物的生产。3.1.4水文土壤沙湾境内有6条河流,均发源于天山山脉,河系总径流量21亿立方,与玛纳斯县和农八师共用,沙湾县实际分水量6.07亿立方,初探地下水储量1.4亿立方;有4条河流可开发水能资源,电能储量9.3万千瓦。经过普查,沙湾县土壤分为12个类型,分别是:灌耕土、潮土、灰草土、草甸土、沼泽土、盐土、棕钙土、风沙土、高山草甸土、灰褐色森林土、山地黑钙土。农用土地主要是灌耕土、潮土、灰漠土、棕钙土。土壤普遍缺乏有机质,土壤含盐量在总体水平上基本维持在轻度盐渍化,土壤含盐量呈上升趋势,土壤PH值范围为7.70-9.03。3.1.5自然资源沙湾县具有丰富自然资源,南部山区和北部沙漠蕴藏着煤炭、砂金、石灰石、芒硝、页岩、玉石等40多种矿产资源。初步探明,全县煤炭储量1.5亿多吨,石灰石储量5000万吨,天山雪岭以云杉为主的木材蓄积量达316万立方;药用植物的当归、大黄、贝母、甘草、雪莲、蓖麻、枸杞、当参、白芨、黄芪、车前子、黄连等;野生动物有马鹿、梅花鹿、野山羊、熊、狼、野猪等。沙湾县境内天山北麓散布着数处天然公园,有鹿角湾、蒙古庙、水沟、白杨沟等自然景观和位居全国八大温泉之一的温泉健身疗养院以及北部沙漠风光旅游区。目前全县旅游开发已具相当规模,并在全国具有一定的知名度。3.1.6交通通讯沙湾县区域优势明显,交通发达,地处第二亚欧大陆桥沿线经济技术开发带的黄金地段,北疆铁路、乌奎高速公路、312国道、天山公路、呼克公路分别横贯境内,同三条南北干线组成“田”字形交通网格。距县城400-500公里的霍尔果斯、阿拉山口、巴克图三个国家一类口岸和首府乌鲁木齐把沙湾涵盖进了对外开放的活跃经济区域,距乌鲁木齐国际机场160公里。全县通讯便捷,信息传输快,总容量6.4万门的电话程控交换机运行质量高,通讯自动化、无线寻呼和移动通讯网络健全,可直拨世界各地。3.2经济发展现状沙湾县作为国家批准的对外开放县,属国家民族自治地方改革开放试验区,位于天山北坡综合经济带的中部,是自治区实施西部大开发扶优扶强、率先发展的县(市)之一。“十五”以来,沙湾县的国内生产总值一直呈现10%以上的增速。2009年,县域经济实现新突破,全县完成生产总值70.5亿元,增长18.5%;三次产业结构调整为27.5:42.6:29.9;实现财政一般预算2.89亿元,同比增长38.3%;城镇职工平均工资达到14400元,农牧民人均纯收入达到8936元,城乡人民生活水平进一步提高。沙湾县的农业以粮、棉、牧为基本结构框架。2009年全县棉花总产达100万担,单产达105公斤;粮食总产达到15万吨,单产达到586公斤;年末牲畜存栏76.67万头/只,肉产量达到3.4万吨,奶产量3.9万吨,是新疆最大的优质棉生产基地县和优质棉出口基地县,被评为全国生态农业先进县之一,还是自治区肉食品生产基地县。肉禽蛋等产品远销到西藏、独联体、中亚等国家和地区。农村经济的发展带动了城乡经济的繁荣,几年来随着农业结构的调整。工业已形成了农副产品加工、轻纺化工、食品加工、能源矿产、建筑建材等为主导的产业结构,产品种类达2000多种。以轧花、棉纺为主的棉纺业是县级工业经济的主要支柱,可生产20支100支精梳纱,规模折锭达10万锭,织布800万米。煤炭产量100万吨,水泥100万吨,番茄酱产量5万吨,白酒、啤酒、饮料生产已具相当规模;电力工业网络健全,电力装机总容量达5万千瓦,联通自治区北疆电网的22万伏变电线路覆盖全县城乡,已完成农网改造,实现城乡同网同价。3.3建设单位基本情况沙湾县天泉生猪养殖专业合作社,位于沙湾县大泉乡中泉村以北5公里处,远离居民区,距离县城15公里,现有合作社会员60户,猪场场建设用地500余亩,目前生猪养殖已初具规模,存栏母猪600余头,其中经产母猪存栏400头,年出售育肥猪6000头,出售仔猪1500头,现有社员60户,生猪品种为美系大白、美系长白,台系杜洛克、美系杜洛克、皮特兰、大约克几个品种,本项目建设内容都在原场址内扩建。项目区从未发生过口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病。远离城乡居民居住区,隔离条件好;具有畜牧部门核发的动物防疫合格证许可证。第四章 市场供求分析及预测4.1猪肉产品市场供求分析4.1.1猪肉产品在国内的市场消费概况近年来在市场经济的推动下,我国的养猪业保持了较稳定的发展,出栏率逐渐提高,2009年年末全国生猪存栏6.32亿头,猪肉产量5023万吨,猪肉在全国肉类产量中的比重占64.9%,猪肉比重比世界平均水平高近20多个百分点。猪肉不但是我国肉类生产的主体,是城乡居民肉食消费的主体,而且在世界猪肉生产中占有举足轻重的地位,随着人口的增加和人民生活水平的提高,猪肉已成为全世界大多数消费者的主要肉食品,消费量巨大,因此,大力发展养猪业是不容置疑的。4.1.2猪肉产品在疆内及塔城地区的市场状况疆内生猪产品有广阔的市场前景,首府乌鲁木齐市现有常住人口181.5万人,加上流动人口在250万人以上,每人年均消费肉产品按40千克计算,其中,50%的人按消费猪肉计算约125万人年需猪肉5万吨,平均每天消耗130吨。塔城地区辖五县二市和二个县级种畜场,现有常住人口230多万人,行政区域内有克拉玛依市、独山子石化总厂、奎屯市、石河子市及新疆生产建设兵团农七、八、九、十师所属的36个农垦团场,汉族人居住密集,约占总人数的68%以上,同时,沙湾县与石河子比邻,猪肉消费市场广阔。4.2区内外市场及周边国家猪肉市场预测及分析4.2.1国内市场预测根据全国农村经济和2010年远景目标规划预测:20012010年,我国主要畜产品需求都将有快的增长,预计到2010年人均年猪肉需求50千克左右,全国对肉的总需求约为7000万吨左右,其中猪肉需求约需4000万吨左右。4.2.2乌鲁木齐及周边地区市场预测根据人口发展预测分析,预计至2008年乌鲁木齐市含流动人口将达300万人,克拉玛依市达30万人,石河子市达70万人,奎屯市达40万人,以上各城市含流动人口在内合计将达440万人,除部分伊斯兰教以外的食用猪肉的民族约占总人口的65%以上,食用猪肉人口按这些城市总人口的50%计算,每人平均每天使用0.1千克,年使用36.5千克计算,约需猪肉8.03万吨,每头猪产肉按65千克计算,需123.5万头生猪,市场潜力巨大。第五章 编制依据5.1国家发展改革委办公厅、农业部办公厅关于申报生猪良种繁育体系和生猪标准化规模养殖场(小区)建设项目投资计划的通知(发改办农经2008524号)精神5.2关于印发2009年新疆扶持生猪产业发展申报指南的通知(牧计字200928号)精神5.3新疆维吾尔自治区国民经济和社会发展“十一五”规划及20lO年远景目标纲要5.4塔城国民经济和社会发展“十一五”纲要5.5建设项目经济评价方法与参数(第三版)第六章 建设场地选择及条件6.1建设地点本项目建设地点沙湾县大泉乡农业生态开发基地,距县城215公里处,远离居民点,场区占地500亩.6.2建设场地相关条件6.2.1水源:建设地水源主要来自地下水,地下水位深17米,深水层为52米,水源丰厚,各项目区均有机电井1眼,完全可解决供水问题。6.2.2电能:项目区电源来自三道河子镇变电所,从该电所引出至养殖场的输电线路为专用线路,完全能够满足养殖场扩建后的用电需要。6.2.3采暖:养殖场采用土暖气方式供暖,依靠烧煤来解决猪舍供暖问题,燃料供应来自周边铁厂沟煤矿,煤质优良,供应可靠。6.2.通讯:养殖场有通讯光缆宽带网、电话、传真等通讯设施,通讯方便。6.2.气象:项目区所在地属中温带大陆性干旱气候,夏季炎热,冬季寒冷,干燥少雨,气温年交差量和日交差量年大,年平均降水量165毫米,年平均无霜期138天,日照时数26603120小时,全年盛行西北风,频率为21.7%。6.3地点选择优势项目建设地点选在以上地点,有以下几方面优势条件:1、距离城市远,四周5公里内无居民居住区,生产安全性高,交通便利,通讯便利。2、地域宽阔,周围是林地和草料地,有广大的发展空间。3、办公室和职工生活设施现已具备,不用再建。4、扩建土地不需再投资,可做到最大限度的节约投资费用。第七章 项目建设指导思想和建设原则7.1项目建设指导思想项目建设以市场为导向,以提高经济效益为中心,依托资源优势,以现有养殖场的生产规模为基础,积极实施生猪品种扩建项目,通过推广标准化规模化等适用技术,大力推广长白、大约克、杜洛克优良品种,扩大良种生猪覆盖面,提高养猪业整体水平。从而达到建立健全生猪繁育体系、推广体系、监测监督体系,为发展生猪生产,保障猪肉市场需求发挥积极作用。7.2建设原则为了保证项目建设顺利进行,切实达到预期效益目标,应遵循以下原则: 7.2.1以市场导向为原则。主动适应国内外猪业需求变化,以生产培育长白、大约克、杜洛克良种猪二元、三元杂交为主攻方向,通过杂交优势提高养殖效益,适应市场需求,减少市场风险。7.2.2坚持科技进步的原则,加强农民及技术人员的培训,推广普及养猪常规实用技术,增加养猪业的科技含量,实行科学养畜,科学管理。7.2.3坚持以标准化、规模化经营方式推进的原则。推进养猪业标准化、规模化经营是今后畜牧业发展的必然趋势。项目实施必须纳入畜牧业标准化建设的轨道,通过实施标准化、规模化扩建项目带动优质生猪品种养殖基地建设。引导分散的农户小生产转变为社会大生产组织形成,使养猪各个环节形成一个有机结合,互相促进的“一条龙”模式的经济产业链。形成畜牧业的自我积累,自我调解,最后达到养猪增产,农民增收,社会增益的效果。第八章项目建设总体方案8.1猪场总体布局场地选定后,须根据有利防疫、改善场区小气候、方便饲养管理、节约用地等原则,考虑当地气候、风向、场地的地形地势、猪场各种建筑物和设施的尺寸及功能关系,规划全场的道路、排水系统、场区绿化等,安排各功能区的位置及每种建筑物和设施的朝向、位置。大型工厂化养猪场在总体布局上至少应包括生产区、生产辅助区、管理与生活区。8.1.1生产区:包括各种猪舍、值班室、消毒室(更衣、洗澡、消毒)、消毒池、兽医室、药房、病死猪处理室、出猪台、隔离舍、粪便处理区等。8.1.2生产辅助区:包括饲料厂及仓库、水塔、水井房、锅炉房、配电室、车库、修理间等。8.1.3管理与生活区:包括办公室、食堂、职工宿舍等。8.2猪舍总体规划8.2.1猪场建筑物的布局在于正确安排各种建筑物的位置、朝向、间距。布局时需考虑各建筑物间的关系、卫生防疫、通风、采光、防火、节约占地等。生活区与生产管理区和场外联系密切,为保障猪群防疫,宜设在猪场大门附近,门口分别设行人,车辆消毒池,两侧值班室和更衣室。生产区各猪舍的位置考虑配种,转群等联系方便,并注意卫生防疫,种猪、仔猪应置于上风向和地势高处。繁殖猪舍、分娩舍应放在较好的位置,分娩舍要靠近繁殖猪舍,又要接近仔猪培育舍,育成猪舍靠近育肥舍,育肥舍设在下风向。商品猪置于离场门或围墙近处,围墙内侧设装猪台,运输车辆停在墙外装车。可按种公猪舍、空怀母猪舍、分娩舍、断奶仔猪舍、肥猪舍、装猪台等建筑物顺序靠近排列。病猪和粪污处理应置于全场最下风向和地势最低处,距生产区应保持50米的距离。工厂化养猪的生产管理特点是“全进全出”一环扣一环的流水式作业。所以,猪舍需根据生产管理工艺流程来规划。猪舍总体规划的步骤是:首先根据生产管理工艺确定各类猪栏数量,然后计算各类猪舍栋数,最后完成各类猪舍的布局安排。8.2.2各类猪栏所需数量的计算:生产管理工艺不同,各类猪栏数就不同。猪场所需各种猪栏数的计算,一般是按照猪的生产特点和繁殖规律及生产技术指标来确定的。8.2.3各类猪舍栋数:求得各类猪栏的数量后,再根据各类猪栏的规格及排粪沟、走道、饲养员值班室的规格,即可计算出各类猪舍的建筑尺寸和需要的栋数。8.3猪舍内部规划猪舍内部规划需根据生产工艺流程决定。建设一个大型工厂化养猪场,猪舍内部布置和设备,牵涉的细节很多,需做出详细设计要求。8.4平面布置与运输8.4.1平面布置原则根据建设条件及生产工艺要求,平面布置遵循以下原则:节省土地和能源、方便生产、有利于经营管理、有利于防疫、圈舍建筑配比要合理、便于生产管理及减少劳动量等原则。8.4.2场内外运输:场区运输由自备小型运输车进行,场外运输由社会运输力量解决。8.5消防与安全8.5.1 消防依据GBJ16-87建筑设计防火规范,本项目工程生产火灾危险类别为丙类,建筑物耐火等级为二级。在场区内修建蓄水池,安装消防栓,并配置泡沫灭火器,以满足消防要求。8.5.2安全应使设备安装牢固,悬吊物可靠安全,无振动和晃动,并加强对职工的技术、安全防护培训,使危险降至最低点。8.1项目建设主要内容及目标任务8.1.1项目建设主要内容一、标准化猪舍维修改造本项目计划维修标准化猪舍3栋(800平方米/栋),其中:妊娠舍2栋(配备完善的产仔用高床),培育舍1栋,构成全进全出模式。由于项目区冬季春季风向多偏西北,圈舍以坐北朝南或朝东南为好。猪舍基本结构:1、屋顶屋顶做法:由下至上为钢屋架、檩条、无滴漏塑料薄膜、两层40mm聚苯板错开铺设(或80mm聚苯板防水卡口贴合)(容重不低于18Kg/m3)、厚塑料薄膜、压型彩钢板。(详细的屋面做法请参见标准化猪舍施工图)屋架:钢屋架的做法参见猪舍钢架施工图。2、围墙基础:材料用Mu10机砖,M5水泥沙浆砌筑。基础的具体做法需要依据当地的土质、水文等地理条件而定。墙体做法(墙体材料:Mu10机砖,M5混合沙浆砌筑)A、室内地坪以上为430mm厚保温墙:(由内到外):水泥沙浆粉10mm厚;120mm厚砖内墙;60mm聚苯板添充保温层(容重18Kg以上);240mm厚砖外墙;外墙清水墙加浆勾缝。B、山墙为370mm厚实心墙。C、通风口四周、门洞两侧430mm范围为实心墙。D、纵墙顶标高为2.000米;山墙顶标高根据钢屋架高度而定。E、外墙面500mm高勒脚用1:2水泥砂浆抹面以防溅水。F、窗户洞口尺寸为1000×800mm,窗底距室内地面1000mm;下旋窗,窗扇两边加挡风隔板并有密封条。G、墙顶圈梁尺寸300(370mm)×200mm(高),配筋主筋根圆12钢筋,箍筋圆间距200mm,混凝土C20,圈梁顶标高2.000米,不同标高圈梁搭接500mm;洞口大于1500mm时,圈梁下部增加2根园12钢筋,洞口500。(圈梁可根据施工地点的不同选择设置与否)3、圈舍坡降圈内横向坡降为3,坡向戏水池。走道应高于圈舍地面1020mm。戏水池横向坡降为3(落差不超过60mm)。戏水池内纵向坡降为6,自水帘坡向风机,排到室外排粪沟。4、戏水池戏水池净宽1000mm,紧贴内墙,外沿低于圈舍地面60-180mm。戏水池必须做防渗处理,底面为100 mm厚C20混凝土加防水剂,立壁与池底同时现浇。戏水池内1:2水泥砂浆掺防水剂粉刷(阴角处做成圆弧状),不能渗漏。戏水池排污出口采用承插式排污管。5、烟道做法采暖烟道采用U型回转或纵形直通双道,烟道间距为1400mm;与戏水池的间距为2400 mm。烟道入口烧火处高60厘米,宽60厘米;烟道入口处高40厘米,宽40厘米;U型火道处前端高35厘米,后端高30厘米,出口处高20厘米,烟道宽40厘米。烧火炉条下的进风口高不低于40厘米。入火烟道低于出火烟道50mm。烟道底部平铺一层砖,120厚砖沟壁,内侧不粉刷,预制盖板两端留20mm斜角,接头处U型槽用C20细石混凝土捣实压光。烟囱高度参考山墙高度,一般要高出山墙;烟囱与烟道连接处内径400mm×250mm,逐渐向上收至120×120mm。6、隔栏、自动料斗隔栏下部为120mm砖墙,高500mm,两侧用水泥砂浆粉刷10mm厚,上部二根钢管横向排列,下层钢管与砖墙净间距小于150mm,纵向每隔1500mm加一竖栏固定;走道与圈舍用120mm砖墙相隔,墙高900mm。戏水池隔栏采用钢管或钢筋焊制,竖排钢管(钢筋)间距50mm;隔栏两侧用卡环与墙壁和圈舍隔栏连接。采食料斗采用标准化自动料斗(不锈钢或PVC自动料斗),距走道隔栏250300mm,以便于投料。7、猪舍面积猪舍按存栏量安排舍内面积,标准化育肥猪舍按240头存栏,舍净宽8.7m,净长48m,走道宽1m。进门处留2m操作间,风机处留1 m走廊,猪栏宽3.5m,长7.7m。8、地面做法(由上至下):80厚C20随打随抹,混凝土原浆(不可加浆)用木抹子做成细拉毛效果;100厚1:1:8水泥石灰炉渣保温层(水沟处取消);素土夯实。9、散水做法:500宽C15混凝土散水50厚,随打随抹。10、消毒室11、饮水系统(1)饮水系统安装进水管采用6(或1)镀锌钢管,从恒温热水箱接出或入舍处从烟道上方地面通过(做成盘蛇状弯管),可使冬季水温升高。舍内管道可采用PVC管,在戏水池上方1900mm处固定,每栏四个饮水器,戏水池中间安装两个,一个距底300mm高,一个距底600mm高;戏水池隔栏安装两个,一个距底150mm高,一个距底200mm高。鸭嘴饮水器安装在戏水池隔栏中上部焊接两个3040mm长的1铁管环,上部铁管环在隔栏顶部焊牢,打一孔丝,安一固定螺丝,下部铁管环距水平面600mm与隔栏焊牢;饮水器采用4镀锌钢管,长900mm,穿入铁管环,饮水器下端安一三通,上连接2个鸭嘴饮水器,上部用软管一饮水管道相连,以便于调节鸭嘴饮水器高度。加药饮水系统从加药水箱处接入,沿喂料器外沿通至料盘一侧,安装鸭嘴饮水器保证水流入料盘,每个喂料器上的加药水线使用单独的手控开关来调节水流大小。(2)饮水器及饮水压力鸭嘴饮水器安装个数参见上述。饮水压力单舍20米内水塔高度不低于5米,水压以饮水器每分钟流量不少于1000ml为宜。12、环境控制系统(1)温度猪舍温度控制范围为2432,要根据猪只体重大小进行调节。进猪前舍温进猪前猪舍450mm高处温度为2830,冬季加温火道地面,第一栏烟道地面温度45,第三栏烟道地面温度35。进猪后舍温10Kg以下仔猪入舍温度保持在30(±2)。10Kg以上28(±2),25Kg以上2426(±2)。(2)舍内湿度舍内湿度保持在6872%。(3)氨气浓度氨气浓度以在猪背同高度处不刺眼为宜(20ppm)。(4)水帘在58月份安装水帘,可根据各地条件安装不同类型的水帘,以保证夏季降温需要。(5)通风在水帘对侧山墙上安装2台36(洞口预留1100*1100mm)和2台24(洞口预留800*800mm)的排风扇。风扇距地面1000mm,两台排风扇间距为2500mm。其中24排风扇需要安装在戏水池一侧,并且将其设定为定时通风状态,以利于降低舍内氨气浓度。在猪舍内安装舍温定时控制器一个,控制风扇的开关时间。通风程序A、寒冷季节240头规模,10Kg前20分钟通风1.5分钟,10Kg后10分钟通风1.5分钟,60Kg后5分钟通风1.5分钟;常温季节10Kg前10分钟通风1.5分钟,1060Kg10分钟通风2分钟,60Kg后5分钟通风2分钟;炎热季节10Kg前10分钟通风1.5分钟,1060Kg10分钟通风2分钟,60Kg后5分钟通风2分钟(带水帘),60Kg后5分钟通风1.5分钟(无水帘)。B、通风量10Kg前寒冷季节开启一个风机进行通风换气,炎热季节开启双风机通风降温;10Kg后可采用双风机同时开启进行通风,通风后舍内温差不得大于2。(6)水帘按纸水帘设计;(7)给水给水详见给水图;猪舍内预留冲洗阀门;(8)电:每个料桶上方安装照明灯;(9)产舍配套产床和保温箱。(10)排污处理分收集干粪和污水处理,舍内排污槽、舍外排污槽、