餐谋掌餐饮方案二电子菜谱.doc

餐谋掌餐饮管理ERP系统 目录1.前言21.1 公司简介21.2 系统效益32.功能介绍72.1 设计理念72.2 功能模块83.项目分析93.1 整体设计方案93.2 软件报价113.3 硬件报价134.网络结构144.1 网络示意图144.2 布线标准145.售后服务体系155.1 服务理念155.2 服务项目155.3 服务标准166.系统培训方案176.1 培训目的176.2 培训课程177.成功案例187.1 客户名录187.2 替换案例281.前言1.1 公司简介人为软件开发有限公司成立于2007年，是一家专业从事酒店、餐饮、娱乐业管理软件开发、销售和产品技术服务的高科技公司。成立以来，一直致力酒店、餐饮、娱乐信息化的研究和开发，是国内最具有竞争力的酒店、餐饮管理软件、娱乐信息化管理解决方案的开发商、供应商之一。公司致力打造“人为软件”品牌，在业界享有很高的声誉和良好的口碑。不断吸纳高科技专业人才，形成了专业化的开发、销售、技术、服务团队。现有员工50多人，其中管理人员10人，开发人员9人，高级工程师16人，营销客服人员20余人。人为软件以国内外知名酒店、餐饮企业的管理模式为依托，结合国际上成功企业的先进经验，为客户提供全面、专业的管理解决方案。经过多年的努力，完成了包括：新时代酒店管理系统、快捷通酒店管理系统、餐谋掌餐饮管理ERP系统、快捷通餐饮管理系统、新时代康乐管理系统等一系列软件产品的开发和商品化工作，其中餐谋掌和新时代系列产品成为国内酒店、餐饮行业信息化应用的典范，并成为众多知名企业的首选。经过几年的飞速发展，人为软件建立了完整的营销服务体系，自推出以来得到了广大客户的认可，用户遍及全国各地。餐谋掌餐饮管理ERP系统是我公司运用安全的数据技术和先进的开发工具，以高档连锁餐饮管理为标准，集成多年专业高档餐饮管理顾问的管理经验，有机结合餐饮企业管理现状和应用水平，专门为蓬勃发展的餐饮业而开发的功能齐全的餐饮管理平台。1.2 系统效益采用本公司所提供的餐饮管理系统方案，餐厅可以期望实现以下的经济效益和价值：准确的数据统计，科学的决策依据1) 系统根据客户实际经营情况和管理要求进行系统初始化定义，每天从不同角度自动生成大量精准的分析数据，以供决策层从不同角度对营运状况进行全面分析并及时做出科学的经营决策。健全的审核控制，杜绝错误和作弊2) 完善、健全的权限控制和严格的财务控制保证了系统的严谨性，杜绝了容易发生的错误和常见的漏洞。系统对所有容易出现错误或漏洞的操作进行严格控制并记录所有的操作痕迹且不可能被删除或修改，为管理层提供参考。简单规范的操作，提高工作效率和服务质量3) 每一步操作都是经过精心合理设计,操作简单、方便、快捷；系统智能的处理大量的工作减少了操作员的工作量从而提高了工作效率与服务质量并减少了人员编制降低了人力成本；快速全面的数据统计与对比分析最大化的提高工作效率。科学的成本控制，降低营运成本4) 成本控制功能协助管理层进行营运成本分析，结合分析销售情况与物料消耗情况准确及时的对毛利率、成本率、成本差异进行分析并生成标准的成本分析报表，为管理层对成本分析提供准确的数据与参考并及时的将营运模式调整为效益最高的状态。改善管理体制5) 权限划分明确，保证各类数据不被无权过问的人观看和操作。6) 应收账款、会员充值与消费的管理与控制。7) 详细的操作痕迹使每个操作都责任到人，责任分明管理方便。2.功能介绍2.1 设计理念设计理念1) 开源 管理客户资源、挖掘潜在客源。2) 节流 加强成本控制、提高经济效益。一体化管理信息系统就好象企业的神经系统，经营管理信息如果能够全面、准确、畅通，将为企业增添强大的生命力。所以餐厅管理信息系统应用从单个模块的“信息孤岛”向互通互联的一体化应用发展，直至集团应用并贯穿企业内外是必然的发展趋势。人为软件餐谋掌餐饮管理系统一体化系列产品将为中国餐饮业提供独一无二的管理利器。行业化在共性上符合国内先进餐饮管理思想，在个性上适应中国餐饮行业的实际变化，在细节上不断追求实用和完美。多年来，人为软件以餐饮行业长期战略合作伙伴的角色，配合餐饮用户在激烈竞争、不断变化的市场上努力前进。伴随人为软件餐谋掌餐饮管理系统2012的推出，我们的用户将会得到大量更专业、更好用的功能特性，使餐厅工作的“精确打击”成为现实。流程化在科技快速发展的21世纪，结合信息技术实现流程再造，是企业提升竞争能力的必然选择。通过电脑系统优化、规范工作流程，将充分发挥科技的优势，确保工作质量，显著提高效率，避免人为错误，简化人际关系，降低学习成本。人为软件餐谋掌餐饮管理系统2012流程化的功能设计，展现了业务流程与信息技术有机结合的和谐美。2.2 效益分析传统人工餐谋掌餐饮管理ERP系统效益服务忙碌，服务员面对客人时间少服务员面对客人时间长，而且可以一人看多台可增加10%营业收入，减少95各种错误营业损失，大楷每天收益营业额3%，全年可收益：2万*2%*365=21.9万准确度严格的管理也不可避免漏单，跑单和作弊行为，容易造成责任不明确精确的分工定位，数据分析定位管理，是企业职位精确管理的依据效率靠人在跑电脑网络化定位管理，是您公司高效的保障形象传统餐饮形象提高服务品味，展现时尚气息客流量平常提高10%传单速度6-10分钟6-10秒钟出品状况出品时间没有监控，上错台，上重台，责任难分精确的出品时间监控，可以有效监控上错台，上重台，上菜顺序，上菜时间结账状况6-10分钟，错误时有发生6-10秒钟，错误基本杜绝翻台率平常精确管理模式，至少有效提高10%翻台率客流分析琐碎强大模式分析，是您管理有力参考依据销售分析琐碎方便简单，各种排名分析采购状况经验千元用量有效监督，是您合理采购的保障 用料成本经验精确成本卡，可让您的成本下降2-5% 目标状况经验管理精确数据对比分析，实时反映目标情况 决策管理经验管理精确规范化管理2.2 功能模块3.项目分析3.1 整体设计方案 总共有三层，一楼是宴会厅，大概30桌和18到20个多功能厅，三楼为会议室，一个大会议室和三个小会议室。设有两个收银台。鉴于以上对 的具体情况分析和考察，出于营业的需要，我们根据以往的实际工作经验，做出了如下的具体硬件建设方案：分类部门设备名数量说明前台预订台来电显示盒(yea hone)1台用于餐饮散客、宴席预订管理液晶电脑1台打印机1台用于打印预定单楼面（电子菜谱单方式）无线基站10台用于接收、发送电子菜谱点单信息电子菜谱20台用于移动点单热敏POS打印机1台用于楼面区域打印对帐单，食品卡收银台收银电脑2台用于收银结账收银打印机2台配置热敏POS80mm自动切纸（TCPIP）打印机，用于餐饮结账收银会员卡读卡器2台用于会员卡消费消值、充值厨部热敏POS打印机4台配置热敏POS80mm自动切纸（串口）打印机，每分类档口配置1台打印卡8口1台控制打印出品办公区财务部液晶电脑1台用于查询报表报表打印机1台激光打印机仓库液晶电脑1台用于采购、库存管理报表打印机1台激光打印机总机房服务器1台联想专业服务器交换机1台D-LINK 24口 山特UPS（不间断电源）1台1KVA后备电源3.2 软件报价功能名称功能简介报价前台管理咨客咨客管理支持散客、宴席预定，可查询任意时间段预定情况，并可同时自动发短信给客户通知预定情况3000来电管理支持来电知晓客户情况，如客户名称、消费情况等等楼面餐台操作处理定台、加台、并台、退台、转台，点、催、加、赠、退菜、起叫、叫起、临时菜输入等操作，可采用电脑或触摸屏方式3000点菜支持菜品输入、修改份数、修改斤两、退菜、叫起（全单类别单菜）、催菜、客人口味等等折扣消费劵管理支持单品打折、赠送；标准打折、全单打折、贵宾卡打折、抵消费卷模式选择（全部产品比例混合权限下）收银结帐收银处理折扣、结帐、收银、去尾等，可采用电脑或触摸屏方式3000收银交班财务稽核收银员应缴款项，生成收银员交班报表出品管理上菜控制沽清设置产品按份数沽清、原料按重量沽清、点菜机可售份数及自动预警3000出品划单扫描枪扫描划单、触摸屏划菜、鼠标键盘划单上菜速度控制第一道菜上菜时间、上菜间隔时间、全单上菜时间、每道菜制作时间设置催菜功能人工催菜、人工催菜上菜实时监控对上菜速度最严重的台桌、炉灶进行实时监控，颜色预警上菜顺序管理设置上菜级别，按级别上菜，国宴服务要求出品调度分单打印菜品自动分单到厨房各档口（含酒水吧台）3000打印监控随时检查打印机状态，打印机故障40秒钟未解决,自动发信息到相关人员(网管)手机上，问题5分钟仍未解决，自动向上级(楼面经理等)发送短信后台管理客户管理销售管理客户资料管理、消费分析、业绩考核、销售提成统计3000应收模块应收帐结算、帐龄分析、应收单位消费排行分析会员管理会员发卡、充值、消费、查询 、积分VIP来电管理客人来电时协助服务员查询客人档案，已预定，及新建预定生日管理对VIP生日进行管理客史分析客史资料、消费统计、客户嗜好忌讳销售机会管理协作销售实时跟进挖掘管理公司销售机会顾客意见管理协作销售部对客人意见进行管理仓库管理进销存管理物料入库出库、库存预警、物料盘存3000采购管理仓库采购管理千元用量协助采购员量化采购量成本控制部门成本分析标准成本、实际成本、单品成本、损益分析、毛利排名6000成本卡管理成本卡设置,分析报损管理对仓库各类损耗情况管理，分析单品毛利管理有效查询分析每个菜品毛利情况点菜结构分析根据菜品设置的分类，有效分析点菜员点单结构财务分析审计核查收银核查、优免审核、签单审核、退菜审核3000发票管理发票领用、发票登记、发票统计、发票销号漏洞核查协助审核员核查系统营业运行情况厨师业绩管理厨师业绩考核采购计划申报档口负责人根据库存情况申报采购剩菜率管理管理客人用餐后剩菜率情况决策管理目标管理设定各项营运指标参数6000绩效考核对技能、服务指标、业绩等进行考核权限管理对各岗位，员工进行可操作权限控制系统设置对餐厅组织结构及相关进行设置管理决策分析营业额、客单价、收入组成、产品优势、出品质量、成本小计RMB: 叁万陆仟（36000.00）优惠后金额RMB: 贰万捌仟（28000.00）3.3 硬件报价名 称规 格 型 号单 价数 量小 计备 注液晶电脑联想商用机（工作站）/3台自备报表打印机激光打印机 惠普1020/2台交换机D-LINK 24口/1台服务器联想T100 G11(服务器)CPU英特尔双核E5500 内存1G/硬盘500G DVD/千兆网卡不带显示器/1台自备会员卡读卡器人为专用2802台560热敏POS打印机人为专用 热敏POS80mm自动切纸（TCPIP）打印机 10808台8640打印磨莎卡8口人为专用9801台980激光扫描枪人为专用 旭龙XL-80004801把480无线基站人为专用128010个12800电子菜谱人为专用昂达V40（8G）9，7寸带皮套190020个38000来电显示人为专用(yea hone)4801台480UPS（不间断电源）人为专用 山特1KVA后备电源5001台500合计总金额RMB: 陆万贰仟肆佰肆拾元整（62440.00）软硬件合计总金额RMB: 玖万零肆佰肆拾元整（90440。00）备注： 1、以上软件、硬件报价均为不含税价，含税需另加6%。2、以上软件、硬件均含一年的免费服务。3、以上硬件数量视客户需求定。4.网络结构4.1 网络示意图4.2 布线标准为确保系统的正常运行，减少浪费才料和反工等情况的出现，我公司根据以往的项目施工经验结合贵餐厅的网络要求设计以上布线简图供参考。在网络布线上我公司有以下几点建义：1) 网线质量必须采用超五类网线，具有衰减小，串扰少，小时延误差小等优点，性能得到很大提高,减少后期维护的难度；2) 厨房的网线直接从机房直拉不要通过交换机，保证厨房出品正常；3) 厨房所有网线都必需套PVC管，防油烟、防鼠咬；4) 所有收银点、厨房必须拉适当数量的备用线；5.售后服务体系5.1 服务理念服务理念：为客户创造价值、 让客户101%的满意本公司售后服务工作由分管副总直接负责责任到人。下设客户服务部和项目部，部长负责客户服务的工作安排与人员的总体协调，客户服务的具体实施由经验丰富的工程师负责，并在实施过程中保证人员的稳定性与连续性。正常工作时间内，公司的技术支持服务热线、客户服务领导热线、总值班人热线都将为用户开放。节假日期间，客户服务领导人员和项目技术人员的电话（手机）保持24小时不间断开通，以杜绝客户服务工作有盲区、盲时现象出现。5.2 服务项目问题咨询解答服务服务内容：用户在软件安装、使用、设置、维护等方面有问题时，可以通过电话、传真、信函、电子邮件等方式与技术支持中心联系，将会得到技术支持中心满意的解答。远程连接服务服务内容：通过调制解调器远程维护方式实时解决客户在使用过程中出现的各种软件故障。清除软件的BUG服务内容：用户在使用过程中发现软件有错误，经技术支持中心修正后，会立即为客户更新修正后的程序。数据检查服务服务内容：用户在软件使用过程中发现数据不准确，或报表数据不平，技术支持中心提供数据检查服务，帮助用户检查出数据不准确的原因。巡查维护服务服务内容：技术支持中心每年度一次安排资深维护工程师到客户现场对系统进行整理及维护，进行预防性的保养.软件保修服务服务内容：产品包装盒内的光盘、软件锁及印刷材料在用户启封后发现有损坏，公司为客户免费更换。软件重装和数据迁移服务服务内容：用户由于更换外部设备（如服务器、门锁、交换机等），或调整系统参数，导致软件使用不正常，技术支持中心可提供软件重装和数据迁移服务.应用软件和数据修复服务服务内容：由于用户操作失误、电脑硬件或操作系统故障、电脑感染病毒、用户自己安装的软件出现异常、人为恶意删除数据等原因，导致应用软件不能正常运行、数据混乱、数据丢失等，在数据没有物理性丢失的情况下，技术支持中心提供应用软件和数据修复服务。检查病毒及清除病毒服务服务内容：由于用户电脑感染病毒，导致软件不能正常使用，严重的还会导致数据丢失，技术支持中心可提供查毒及清毒服务（人为软件系统是一个安全的系统，只要不额外安装其他软件，不会引入病毒）。软件使用再培训服务服务内容：用户由于人员更换、管理方式变更等原因，导致软件操作不熟练，技术支持中心可提供再培训服务。5.3 服务标准 服务内容服务标准远程维护服务热线电话7X24小时即时受理E-Mail响应时间1小时内受理网站留言1小时内受理技术网站即时受理现场维护紧急故障长沙市1-2小时，省内2-4小时到达现场、省外1-2个工作日。一般故障长沙市2-4小时，省内4-8小时到达现场、省外2-4个工作日。硬件维护公司代购设备（保修期内）长沙市2-4小时、省内4-8小时、省外2-4个工作日内将新设备运抵客户进行更换客户自购设备指导并协助客户进行修复其它服务定期巡检定期回访客户，对系统运行情况进行检查学员培训有尝为客户培训操作人员、维护人员其它产品升级、病毒通告等相应工作。6.系统培训方案6.1 培训目的1) 科技资源的投资成功，必须配合人力资源的投资。2) 我们公司高度重视用户员工培训在系统实施中所起的作用，吸取了餐饮行业优良传统及现代化教育方法的精华，提供给用户全面有效的培训，确保用户的投资获得最高效益。3) 我们的培训课程突出以业务为主线，重点讲授如何运用电脑来处理日常业务，强调训练员工的实际操作能力，使员工经过培训后，能够立即上岗操作。4) 培训课程中，专门有管理人员的培训，目的是为了让管理人员能够领悟用电脑进行管理的精髓，使得应用电脑后，管理能够完全脱离手工操作，达到真正的电脑化。6.2 培训课程应用培训1) 对象：使用“人为软件餐谋掌餐饮管理系统”系统的餐厅员工。2) 应用培训包括电脑的基础操作培训和结合业务的“人为软件餐谋掌餐饮管理系统”系统操作培训。经过培训后，员工能够掌握系统操作方法，了解系统的功能以及系统之间的联系。管理培训3) 对象：餐厅中层管理人员。4) 管理培训包括管理人员的电脑化管理培训，让管理人员掌握如何利用“人为软件餐谋掌餐饮管理系统”系统进行餐厅电脑化管理。技术培训1) 对象：电脑管理人员。2) 让电脑部技术人员能够进行系统的日常维护。7. 成功案例7.1 客户名录湖南部分成功案例序号用户名称星级1.金龙玉凤常德桃花滩宾馆餐饮集团2.金龙玉凤常德金玉宾馆餐饮集团3.金龙玉凤常德澧县金玉饭店餐饮集团4.金龙玉凤常德八百里饭店餐饮集团5.金龙玉凤澧县金龙玉凤酒楼餐饮集团6.金牛角王中西餐厅浏阳店餐饮集团7.金牛角王中西餐厅郴州店餐饮集团8.金牛角王中西餐厅宁乡店餐饮集团9.金牛角王中西餐厅怀化店餐饮集团10.金牛角王中西餐厅益阳店餐饮集团11.金牛角王中西餐厅岳阳店餐饮集团12.金牛角王中西餐厅山东店餐饮集团13.新金牛角王郴州一店餐饮集团14.新金牛角王郴州二店餐饮集团15.新金牛角王耒阳店餐饮集团16.贵都大酒店餐饮集团17.贵都和福会餐饮集团18.新贵都餐厅会所餐饮集团19.贵都小城故事餐饮集团20.金芒果中西餐厅佐家塘店餐饮集团21.金芒果中西餐厅河西店餐饮集团22.金芒果中西餐厅株洲店餐饮集团23.金芒果中西餐厅益阳店餐饮集团24.美丽人生萍乡店餐饮集团25.美丽人生四方坪店餐饮集团26.安普瑞商务会所长沙旗舰店餐饮集团27.安普瑞商务会所沅陵店餐饮集团28.安普瑞商务会所华容店餐饮集团29.安普瑞商务会所长沙郡园店餐饮集团30.安普瑞尊品洞庭食府餐饮集团31.餐谋天下餐饮管理有限公司餐饮集团32.谢记海鲜酒楼解放东路店餐饮集团33.谢记海鲜酒楼贺龙店餐饮集团34.谢记粥铺解放西路店餐饮集团35.和式烤肉摩天轮店餐饮集团36.和式烤肉摩潇湘一号店餐饮集团37.和式烤肉步行街店餐饮集团38.佐味餐厅嘉顿店餐饮集团39.佐味餐厅红星店餐饮集团40.大家厨太平街店餐饮集团41.大家厨解放店餐饮集团42.大家厨车站路店餐饮集团43.品宜现代餐厅雨花店餐饮集团44.品宜现代餐厅新世界店餐饮集团45.品宜·釜山烤肉餐饮集团46.湘潭千龙湾酒楼餐饮集团47.湘潭千龙湾酒楼河东店餐饮集团48.金园一号步行街店餐饮集团49.金园一号易俗河店餐饮集团50.金园一号食尚会所餐饮集团51.金园一号河东店餐饮集团52.金园一号友谊店餐饮集团53.金园一号河西店餐饮集团54.金园一号盘龙店餐饮集团55.长沙瑞林大锅灶柴火渔馆餐饮56.长沙江洋海鲜餐饮57.长沙花之林朝阳店餐饮58.长沙暮云味庄家菜馆餐饮59.长沙良品道快餐厅餐饮60.长沙湾仔海鲜酒楼餐饮61.长沙食汇美湘味主题餐餐饮62.长沙蓝孔雀时尚餐厅餐饮63.长沙东方晏餐厅餐饮64.长沙棕榈湾茶餐厅餐饮65.长沙义竹和氏烤肉餐饮66.长沙我的简约餐厅餐饮67.长沙瑶族山寨餐饮68.长沙太傅茶馆餐饮69.长沙简约咖啡中西餐厅餐饮70.长沙兰澳中西餐厅餐饮71.长沙鸽子王酒楼餐饮72.长沙闻湘而来餐饮73.长沙两岸咖啡餐饮74.长沙海滋味海鲜酒楼餐饮75.长沙面膳餐厅餐饮76.长沙香澧湘味土菜馆餐饮77.长沙罗拉咖啡餐饮78.长沙恋尚咖啡餐饮79.长沙金玖海鲜餐饮80.长沙大溪源餐饮81.长沙翰园老湘厨湖湘林语店餐饮82.长沙他湘食府餐饮83.长沙食汇美湘味主题餐厅餐饮84.长沙湾仔海鲜餐饮85.长沙蓝孔雀餐饮86.长沙东方宴餐饮87.长沙味庄家菜馆餐饮88.长沙木马咖啡餐饮89.长沙天天湘上餐饮90.长沙良品道餐厅餐饮91.长沙闻湘而来都市厨房餐饮92.长沙澳门鸽子王酒家餐饮93.长沙经典咖啡茶语中西餐厅餐饮94.长沙瑞林大锅灶柴火渔馆餐饮95.长沙呷好食尚餐饮96.长沙老街坊酒家餐饮97.长沙辣快乐餐饮98.长沙食代先锋餐饮99.长沙品味时尚餐厅餐饮100.湘潭湘电大酒店餐饮101.株洲沙坡里金玉满堂餐饮102.株洲湘江汇馆餐饮103.景瑞酒楼餐饮104.衡阳京牛角王餐饮105.衡阳牛旺香菜馆餐饮106.衡阳九九香本味馆餐饮107.邵阳视点餐饮集团餐饮108.邵阳爵士时尚餐厅餐饮109.邵阳名仁汇餐厅餐饮110.邵阳爱尚你时尚中西餐厅餐饮111.邵阳银笛中西餐厅餐饮112.邵阳石头寨生态农庄餐饮113.邵阳京都府餐饮会所餐饮114.岳阳品味洞庭餐饮115.岳阳九九香本味馆餐饮116.岳阳回娘家私房菜餐饮117.岳阳洞庭天天渔港餐饮118.岳阳银座商务会所餐饮119.岳阳华海大酒楼餐饮120.岳阳金玉满堂餐饮121.岳阳饭怕鱼餐饮122.岳阳苏荷酒吧餐饮123.岳阳路易十四岳阳总店餐饮124.岳阳银座茶餐厅餐饮125.岳阳南国大酒店餐饮126.岳阳食尚坊餐饮127.岳阳加州阳光商务会所餐饮128.岳阳七彩江南印象店餐饮129.岳阳银座商务会所餐饮130.岳阳饭怕鱼餐饮131.岳阳空杯子酒吧餐饮132.岳阳面神·杨裕兴餐饮133.岳阳范记株洲虾王城八中老店餐饮134.岳阳新东兴酒楼餐饮135.岳阳神禹宾馆餐饮136.岳阳九龙商务休闲会所餐饮137.岳阳周庄食府餐饮138.岳阳幸福里茶餐厅餐饮139.岳阳华城商务会所餐饮140.岳阳食如仙餐饮141.岳阳东方巴黎餐饮142.岳阳第一时间茶楼餐饮143.岳阳博海盛宴餐饮144.岳阳豪士顿商务会所餐饮145.岳阳唐小鸭餐饮146.常德桃源麦香缘餐厅餐饮147.常德德峰茶楼餐饮148.娄底厚竹烤肉餐饮149.郴州经典咖啡中西餐厅餐饮150.郴州迪诺咖啡中西餐厅餐饮151.怀化汇名都餐饮会所餐饮152.浏阳银天大酒店153.常德金龙玉凤饭店154.常德清水湖国际大酒店155.湘潭润泉山庄156.南长城国际酒店157.天成大酒店158.湘潭海天宾馆159.慈利万福温泉大酒店160.耒阳神州明珠大酒店161.怀化长城国际大酒店162.安化康年华银莲大酒店163.汉寿云鼎大酒店164.长沙汇客大酒店酒店集团165.长沙汇客旭华大酒店酒店集团166.长沙汇客蓝天大酒店酒店集团167.长沙汇客富通大酒店酒店集团168.长沙汇客凯旋大酒店酒店集团169.长沙西野宾馆酒店集团170.长沙西野静园宾馆酒店集团171.株洲燕楼东酒楼酒店集团172.株洲燕楼东餐馆酒店集团173.怀化富豪大酒店（成市印迹店）酒店集团174.怀化富豪大酒店（晨溪店）酒店集团175.耒阳光明集团山水大酒店酒店集团176.耒阳光明集团中央大酒店酒店集团177.耒阳光明集团教育宾馆酒店集团178.长沙圣曼罗酒店河西店酒店集团179.长沙国立金海四方坪店酒店集团180.郴州帝景云天休闲会所181.长沙国立金海大酒店182.长沙长聚大酒店183.长沙佳华大酒店184.长沙柳园大酒店185.长沙五星大酒店186.长沙东成商务酒店187.长沙创莲大酒店188.长沙宏晟时尚假日酒店189.长沙宇庭大酒店190.长沙瑞玺酒店191.长沙西站酒店192.长沙庆宇宾馆193.长沙洪山桥君天大酒店194.长沙天成国际大酒店195.长沙广和大酒店196.长沙九龙商务宾馆197.长沙天麓大酒店198.长沙云锦商务酒店199.长沙五啸商务宾馆200.长沙华昆时尚酒店201.长沙联枫酒店202.长沙欧泰假日酒店203.长沙水府华都大酒店204.长沙梦缘时尚快捷酒店205.长沙龙达宾馆206.长沙广和大酒店207.长沙麓升大酒店208.长沙君天酒店209.长沙华联大酒店210.长沙宏晟时尚假日酒店211.长沙南天大酒店212.长沙正泓宾馆213.长沙云中天商务会所214.株洲御香阁商务酒店215.株洲御香阁商务酒店216.浏阳河大酒店217.浏阳银河大酒店218.邵阳金帝康年大酒店219.邵阳人大宾馆220.邵阳国湘大酒店221.邵阳昌和大酒店222.邵阳洞口宾馆223.邵阳柒玖商务宾馆224.邵阳兴旺宾馆225.邵阳五洲之星商务酒店226.邵阳中恒大酒店227.邵东宝胜大酒店228.益阳溢薪源国际大酒店229.益阳文源大酒店230.益阳名园商务酒店231.益阳胜辉大酒店232.株洲明楼宾馆233.株洲粤华大酒店234.怀化枫丹百露大酒店235.怀化夏威夷假日酒店236.怀化善行天下宾馆237.怀化德龍大酒店238.怀化枫丹百鹭大酒店239.怀化宏泰大酒店240.怀化加洲红大酒店241.怀化柏顿精品酒店242.怀化金锐大酒店243.怀化天利大酒店244.怀化维尼时尚酒店245.怀化夏威夷假日酒店246.怀化君悦大酒店247.怀化金都大酒店248.怀化摸错门酒店249.怀化九天大酒店250.怀化壹号商务酒店251.怀化利顿唯尔酒店252.怀化博宾大酒店253.怀化武陵城酒店254.怀化明志大酒店255.怀化维尼时尚酒店256.怀化华呈大酒店257.怀化雄风大酒店258.怀化天龙大酒店259.怀化九天大酒店260.怀化天柱东方国际大酒店261.怀化江华国际大酒店262.怀化玉屏宾馆263.衡阳祁东红火大酒店264.衡阳茗冠商务酒店265.衡阳冠城宾馆266.衡阳远东商务酒店267.衡阳蝶丽渡假村268.衡阳茗冠大酒店269.耒阳乐天商务酒店270.耒阳市福成商务酒店271.耒阳锦天商务大酒店272.湘潭福芝大酒店273.湘潭三湘大酒店274.湘潭希腊神话酒店275.湘潭聚龙大酒店276.湘潭华鸿大酒店277.湘潭铭鸿大酒店278.湘潭福芝源宾馆279.湘潭凯旋精品大酒店280.湘潭大酒店281.湘电大酒店282.常德希腊神话大酒店283.常德鼎喜万和大酒店284.常德花满庭宾馆285.常德长鹰大酒店286.常德逸天假日大酒店287.岳阳湘阴远浦大酒店288.湘阴左宗棠锦绣罗城大酒店289.湘阴左宗棠大酒店290.湘阴远浦大酒店291.岳阳大成商务酒店292.岳阳南国大酒店293.岳阳中兴商务酒店294.岳阳帝豪大酒店295.岳阳南湖·华雅酒店296.岳阳荣诚华天297.岳阳铂豪精品酒店298.阳光足浴益阳店足浴集团299.帝豪足浴休闲养生会所旗舰店足浴集团300.帝豪足浴休闲会所湘潭店足浴集团301.润逸足浴休闲会所长沙店足浴集团302.株洲足满堂休闲会所足浴集团303.岳阳汨罗新大陆康体中心足浴集团304.耒阳碧海云天洗浴广场足浴305.长沙知足堂保健会所足浴306.长沙兴源足浴足浴307.郴州帝景云天休闲会所足浴308.岳阳金盆足浴会所足浴309.浏阳帝都休闲会所足浴7.2 替换案例序号酒店名称所换品牌更换原因1.浏阳银天大酒店（五星）泰能功能、服务原因2.耒阳明珠大酒店（四星）泰能功能、服务原因3.慈利万福温泉酒店（四星）泰能功能、服务原因4.长沙西野大酒店（三星）泰能功能、服务原因5.怀化长城大酒店（四星）富蓝功能、服务原因6.长沙江洋海鲜酒楼(中餐)斯普瑞功能、服务原因7.湘潭润源山庄（四星）佳驰功能、服务原因8.湘潭铭鸿大酒店（三星）佳驰功能、服务原因9.怀化金牛角王(中西餐)佳成功能、服务原因10.湘潭金园1号河西店(中西餐)佳成功能、服务原因11.湘潭金园1号河东店(中西餐)佳成功能、服务原因12.耒阳光明山水大酒店（三星）佳成功能、服务原因13.长沙熬吧文化主题会所（高端会所）佳成功能、服务原因14.长沙华联大酒店（三星）佳成功能、服务原因15.长沙湾仔海鲜(中餐)佳成功能、服务原因16.湘潭千龙湾餐饮集团佳成功能、服务原因17.长沙棕榈湾中西餐厅佳成功能、服务原因18.长沙汇客大酒店（三星）佳成功能、服务原因19.长沙宇庭酒店（三星）佳成功能、服务原因20.常德桃花滩宾馆（四星）神灯功能、