古方幼儿园一周食谱及营养分析表16630.doc

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古方幼儿园一周食谱及营养分析表16630.doc

20112012学年度第一学期第七周营养分析表食谱对象名称：2012年第一学期单位（克）星期餐次星期一星期二星期三星期四星期五早点玉米汤150钙王饼干35玉米汤150粗粮饼干35牛奶饼干35玉米汤150花生饼干35玉米汤150苏打饼干35 鲜浓豆浆150午餐菠菜30 牛肉50西红柿60 鸡蛋40冬瓜20 海带10面筋10 虾皮5水果绿笋40 翅根50虾皮10 包菜100豆苗15 金针菇10粉丝20水果肉丝65 黄豆芽30青菜100 蘑菇15鱼丸25 牛肉10枸杞5水果黄瓜30 鸡丁70京葱40 肉末10豆腐50 圆骨10萝卜40水果肉75 西芹50胡萝卜30 香干20牛肉15 番茄30紫菜5 老豆腐20 水果午点土豆20 面条20青菜10红薯30 粳米10玉米10小面包45土豆20 粳米10娃娃菜10红豆10 玉米10糯米20一周营养评价营养素类别能量蛋白质脂肪碳水化物钙（ca）铁（fe）锌（zn）硒（se）钠（na）磷（p）VitAVitB1VitB2VitC尼克酸摄入量862.535.925.4131.4268.114.93.032.51062538.9861.40.50.630.89.3推荐量762.525.627.610337565.611.9418.8687.5287.50.30.333.83.4百分比111.4142.187.9127.584.5249108.6273.5254.478.4299.6106.3172.291.4273.1

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