首选三款粥 营养健身两不误.doc

首选三款粥 营养健身两不误       红枣糯米粥主料：糯米100克，枣70克做法：1、将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡半个小时;2、锅中放入适量水烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中;3、放入红枣;4、用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底;5、烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢出来;6、开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右即可;7、盛出，加适量红糖搅匀趁热食用。玉米面红薯粥做法：取玉米面100克用凉水搅拌成糊状;红薯洗净去皮切碎;将锅中的水烧开，放入调好的玉米面，然后再将切好的红薯一起放进水中，需要不停搅动以防止玉米面黏在锅底。煮的时候最好选用文火，中间可以稍微加入冷水。状态以不过稀不过稠为好。这款粥比较适合秋天的时候食用，玉米面含不饱和脂肪酸等营养物质，而红薯又很有饱腹和帮助排便的效果，对于秋季减肥的你是最好不过的了。山芋粥材料：山芋100克，粳米250克。制法：一、将粳米洗净，再将山芋洗净去皮，切成小丁备用。二、将粳米放入煮沸的水中，待米粒涨满后，倒入山芋丁，稍煮片刻即成。