暑假在杭州顶津食品有限公司徐州办事处实习报告展示.ppt

杭州顶津食品有限公司 专业实习报告,范高明 李住意,目录,1.实习过程,2.发现问题,3.实习收获,实习过程,组织结构,人力资源介绍,1.工作分析2.人力资源规划3.招聘、录用、培训与晋升4.员工职业生涯管理5.绩效考评6.薪酬管理,工作分析,（1）处长：（2）所长：（3）销售主管：（4）助代：（5）各级助理：（6）人力主管：（7）业务员及业代：（8）企划组：（9）财务组：（10）生动化陈列：（11）理货组：（12）促销组：,招聘、录用、培训与晋升,招聘、录用、培训与晋升,管理者培训四步曲,员工职业生涯管理,绩效考评,纪律、责任心、协调性、积极性,“工作量”“工作质量”“目标达成度”“指导教育”,基本能力与熟悉能力,薪酬管理,管理者的工资包括：基本工资+奖金+通讯费+交通费员工工资包括：基本工资+加班费+奖金+通讯费+交通费（其中内勤人员没有通讯费，包括人力组、财务组、企划组、处长助理、所长助理）,市场调查,“水源门”事件 调查目标：水源问题是否对康师傅矿水的消费造成了影响。调查地点：徐州市大卖场调查结果：经过调查发现，持有康师傅矿泉水的消费者占有55%，而去年同期的调查结果为56%。,市场营销,产品介绍：茶系列：劲凉茶、冰红/绿茶、绿茶、茉莉清/蜜/花茶、大麦香茶康果系列：果汁饮料（苹果汁、水晶葡萄、橙汁）、鲜每日C（三种不同品项）水系列：矿物质水（大水、中水、小水）。,销售渠道,士多批发特通批发MA批发,宣传与促销,价格促销搭送产品促销广告促销（电视、电台、报纸、冰箱投放/冰箱围裙、伞、海报、休息桌等）人员促销赊销与客户代销,业务代表、助理业代销售八大步骤,准备接近库存进行销售及铺货结束销售商品陈列行政作业评估,销售价格,500ml康水14元/件 100撘10茶、果汁系列 32元/件 一件送3瓶水,饮料市场分析,碳酸饮料茶果汁矿水,存在的问题,1.执行力不足2.招聘渠道的问题3.公司的绩效考核不足4.各部门之间的沟通不足5.与康师傅工厂的沟通不足6.个别制度的问题7.库存的管理,实习收获,1.沟通与人际2.知识3.经验,晨会,陈列标准,庆祝,Thank you！,