《苯酚》优质课比赛教案（教学设计）.doc

苯酚教学设计一 、教材分析芳香族化合物在中学化学里面，着重介绍了两种物质：苯和苯酚，其中苯是最简单的芳香烃，而苯酚则是芳香烃衍生物的代表性物质，可见苯酚在中学化学里处于重要的地位，苯酚安排在醇类之后，便于与乙醇性质进行对比，理解醇羟基与酚羟基的区别，了解烃衍生物的性质不仅决定于官能团，而且受烃基的影响。苯酚这节课以“结构决定性质，性质反映结构”的化学思想为主导，实验为基础，介绍苯酚的结构特点、物理性质、化学性质和用途。二、教学目标1知识目标：掌握苯酚的结构性质和用途，理解苯酚的化学性质和分子结构的关系。2能力目标：通过实验探究，培养提高学生的实验操作能力、观察能力、思维能力、通过对比分析讨论培养学生类比推测能力及运用知识解决问题的能力及归纳总结的能力。3情感目标  培养学生的创新精神和团结协作精神。三、教学重点和难点重点：苯酚的结构和化学性质难点：酚羟基与醇羟基在性质上的区别四、学情分析从知识结构看，学生已经学完了烃的基础知识和乙醇等内容，对有机化合物的学习特别是有机分子中的官能团和有机化合物性质之间的相互关系有了一定的认识，能掌握常见的有机反应类型，具备了一定的实验设计能力。五、教学过程设计1复习引入醇是烃的羟基衍生物，其结构特点是羟基与烃基或苯环的侧链直接连接，（设问）如果羟基与苯基直接相连的化合物是否也为醇呢？这样引入本课激起学生的求知欲，将学生的注意力引到有机物结构的异同上，为后面的探索做好铺垫。2启发诱导，探索新知（1）苯酚的分子结构关于苯酚的分子结构，本节利用结构模型和多媒体课件播放相结合的方式，使学生对苯酚的结构有了宏观的认识，得出苯酚的分子式、结构式、结构简式。使枯燥，抽象的教学变得具体化、形象化，激发学生的学习兴趣。通过与醇类物质的类比，突出羟基的连接位置，使学生牢固掌握苯酚的分子结构，同时培养了学生的空间想像能力和辨析能力。几种物质结构的比较物质乙醇苯甲醇苯酚官能团一OH一OH一OH结构特点羟基与烃基相连羟基与芳香烃侧链相连羟基与苯环直接相连类别脂肪醇芳香醇酚（2）苯酚的物理性质首先展示苯酚样品，让学生观察苯酚的色、态、气味等。（解释有时显粉红色原因）提出问题：结合苯和乙醇在水中的溶解性，推测苯酚在水中的溶解性。学生探究实验1 ：取一支试管在其中加入少量苯酚晶体，再加入约2毫升蒸馏水振荡，然后加热试管，最后把试管放入水中冷却（待用）学生通过操做、观察、讨论总结，教师评价，得出结论：苯酚在常温下，在水中溶解度不大，既不同于苯也不同于乙醇，当温度高于65摄氏度时能与水混容。实验2： 取另一支试管，在其中加入少量苯酚，再加入约2毫升乙醇振荡得出结论：苯酚易溶于乙醇等有机溶剂学生阅读教材总结其它物理性质，教师介绍苯酚的毒性，提出问题：如果苯酚不慎沾到皮肤上，应该用什么洗涤？介绍极稀的苯酚溶液却可以用来杀菌、消毒。说明物质往往具有两面性，培养学生辩证唯物主义观点并及时对学生进行环保教育，提高学生的道德品质。（3）苯酚的化学性质苯酚的化学性质的学习，采用探究式教学模式，概括来说主要研究两方面：苯酚中羟基和苯基性质的探讨；苯基和羟基性质的相互影响的探讨。苯酚的酸性提出问题：乙醇可以和钠反应，苯酚是否也可以和钠反应教师介绍，熔化的苯酚能与钠反应产生氢气，比较激烈。提出问题：怎样能说明苯酚羟基上的氢原子比醇羟基上的氢原子活泼学生探究实验3： 往实验（1）中的试管内逐滴加入5的氢氧化钠溶液，振荡试管，观察溶液的变化。（待用）结论：苯酚呈酸性提出问题：还有哪种简单的实验方法证明苯酚具有酸性学生探究实验4： 取一支试管加入配好的澄清苯酚溶液约2毫升，再滴加几滴紫色石蕊试液结论：苯酚的酸性弱到不能使酸碱指示剂变色。提出问题：与无机弱酸相比，苯酚的酸性又如何呢？学生探究实验5： 向实验（3）所得溶液中通入足量的二氧化碳结论：苯酚的酸性弱于碳酸（注意强调生成NaHCO3）小结：苯酚和乙醇分子中都含有羟基，虽然都可以和钠反应，但苯酚呈酸性，乙醇无酸性，说明苯环对羟基产生影响，使羟基上的氢原子活泼。提出问题：苯酚的酸性体现了苯环对羟基的影响，那么羟基对苯环是否也有影响呢？ 取代反应学生探究实验5：向一支2毫升澄清苯酚溶液中加入足量的浓溴水多媒体动画演示，揭示微观过程比较苯和苯酚与溴反应 溴的浓度反应条件被取代H个数结论原因苯液溴催化剂1苯酚比苯更易发生取代酚羟基对苯环也有影响，使苯环上的邻、对位氢原子变得比较活泼苯酚溴水常温3探究实验（6）：向一支含2毫升澄清苯酚溶液的试管中加入少量浓溴水，观察现象小结：苯酚分子中羟基和苯环两个基团不是孤立的，二者相互影响，使苯酚表现出自身特有的化学性质。（3）    显色反应学生实验：取少量苯酚溶于试管中，滴加几滴1的三氯化铁溶液总结现象，指出该反应很灵敏，可作苯酚的定性检验4 苯酚的用途：阅读教材，结合苯酚的性质讨论并归纳苯酚的用途六、练习反馈，归纳小结设计两道从“认识-理解-应用”层次不同的习题，通过课堂练习，综合学生反馈的信息，确保教学的有效性。1、判断下列哪些化合物属于酚类？其中属于同分异构体的是       设计意图：掌握酚的概念，了解酚、芳香醇的类别异构2某有机物结构为                 它不可能具有的性质是：易溶于水  可燃性    能使酸性高锰酸钾溶液褪色 能发生加聚反应   能和 NaHCO3 溶液反应  能和溶液 NaOH反应设计意图：要求学生应用结构决定性质的思想方法进行分析七、本节课小结：教师指导，学生讨论并总结本节的主要内容八、教学设计反思本节课采用多媒体教学手段，加大了课堂容量，缩短了教师讲授时间，突出重点，突破难点。采用探究式教学，改变了学生被动的学习方式，激发了学生学习化学的热情，培养了学生实验操作能力，分析问题能力，解决问题的能力。