论设施养羊工程.ppt

论设施养羊工程,山西农业大学 王双喜 教授 博导,引言羊的生物学特性,1 适应性强 羊的适应性很强，耐粗饲、耐渴、耐寒、抗病等。条件好时各种羊只要吃跑饮足，一般发病较少。2采食性广 羊嘴尖唇薄，舌灵齿利，上唇中央有一纵沟，下门齿向外有一定的倾斜度，故对采食地面低草、小草、花蕾和灌木枝叶很有利。羊最喜欢吃的是那些多汁、柔嫩、低短、略带咸味或苦味的各种植物，不喜欢吃不洁净的草，凡被践踏、躺卧或污染的草，一般都避而不吃。,3 合群性强 在外出放牧时，羊只都是成群采食，从不离群远走失散，因此可以利用羊的这一特性组织放牧。健康的羊都应有合群性。如出现经常掉队的羊，往往不是因病跟不上，就是因老弱跟不上群。但长期圈养的羊，合群性较差。4 喜干怕湿 羊最怕潮湿的牧地和圈舍。潮湿的环境易使羊发生寄生虫病和腐蹄病，因此，在管理上应给予重视。,5 其他特性 母羊识别自己的儿女，主要靠嗅觉，视觉和听觉只起辅助作用。山羊善游走，喜登高、善跳跃，机警灵敏，活泼好动，能较好听从人的指挥。而绵羊则胆小怯懦，反应较迟钝，易受惊。绵羊怕热，夏季炎热常有扎堆现象，因此在炎热季节，尽量避开最热的时间放牧。,一、设施养羊建造的基本要点,1、尽量满足羊对各种环境卫生条件的要求，包括温度、湿度、空气质量、光照、地面硬度及导热性等。也就是说，怎样才能既有利夏季防暑，又有利冬季防寒，怎样才能既有利保持地面干燥，又有利保证地面柔软和保暖就怎样设计。,2、符合生产流程要求，有利减轻管理强度和提高管理效率。也就是说，要能保障生产的顺利进行和畜牧兽医技术措施的顺利实施。设计时应当考虑的内容，包括羊群的组织、调整和周转，草料的运输、分发和给饲引水的供应及其为生的保持，粪便的清理，以及称重、防疫、试情、配种、接羔与分娩母羊和新生羔羊的护理。,3、符合卫生防疫需要，要有利预防疾病的传入和减少疾病的发生与传播。也就是说，通过对羊舍科学的设计和修建为羊创造了适宜的生活环境，这本身也就为防止和减少疾病的发生提供了一定的保障。,4、结实牢固，造价低廉。也就是说，羊舍及其内部的一切设施都必须本着一劳永逸的原则修筑和建造。特别是像圈栏、隔栏、圈门、饲槽等，一定要修得特别牢固，以便减少以后维修的麻烦。不仅如此，在进羊舍修建的过程中还应尽量做到因地制宜、就地取材。,二、养羊的规模与建筑面积,养羊的规模应适宜 养羊规模的大小，应根据农牧民家庭的综合条件，包括家庭经济状况，现有劳动力多少以及耕地、草地、饲草饲料数量等情况来决定，一般每个劳力饲养羊5080只，但在家庭综合条件较好时尽可能多养羊，可使养羊生产获得更大的经济效益。,羊的占地面积：,种公羊1520 头；空怀母羊0810 头；妊娠或哺乳母羊2023 头；幼龄羊0506 头。,三、羊群的结构要合理,羊群的结构要合理 羊群的结构合理是养羊业取得最大利润的保证，这对长期从事养羊业的养羊户极为重要。首先要确定当年的养羊头数，使每年的出栏头数等于或稍小于羔羊的成活数，根据这一原则得出成年母羊应占整个羊群的50左右为佳，再据成年母羊以每年15的比例淘汰，这就应有相应的后备母羊来补充，而且并不是所有的母羊都能成为后备母羊，所以母羊羔应占20左右。,这样，各年龄段的母羊应占全群羊数的70左右（50的成年母羊，减去15的淘汰羊，加上15的后备羊，再加上20母羊羔计算而来），各年龄段的公（阉）羊应占整个羊群的30，如将全群羊数控制在一定数量上（当年的出栏数应等于当年羔羊成活数），当年羊羔应占整个羊群的40（包括20母羊羔及相应公羊羔），所以，当年的出栏羊也应占整个羊群的40左右。,如果要扩大当年的群体规模，出栏数就应小于当年羔羊成活数。羊群结构比例适宜，有利于提高羊群周转速度，有利于提高养羊生产的经济效益，如果是秋天育肥，次年春夏出售育肥羊，在收购时应注意要收购体格健壮的羯羊，不要收购瘦、弱、老、病及怀孕的母羊，这样才能在育肥中发挥个体优势，创造更大的经济效益。,四、羊舍的场址选择与规划,建造羊舍要择地势干燥通风，水源充足清洁，交通电讯方便，饲料与阳光充足，防疫管理便利之地新建，或利用空房空地改建，面积以每只羊12平方米为宜，并设置好羊床、草架、饲槽和活动场地及化粪池，创造安全、舒适的良好环境。,五、羊舍的种类,1、封闭式,2、半开放（封闭）式,3、封闭双坡双列式,4、塑料棚式,5、抬楼式（坡地式）,6、羊舍的种类小结,羊舍的种类比较多，选择时要因地制宜，设身处地，就具体情况而定。在北方，冬季寒冷，多选择封闭式。羊舍南面可半敞开，北面封闭而开小窗户，运动场设在南面，单列式小间适于饲养公羊、怀孕母羊，大间适于饲养青年羊。,六、羊舍的基本基本结构与参数,1、羊舍的面积,羊舍的面积可根据饲养规模而定，一般每只羊要保证1020平方米。每间羊舍不能圈太多羊，要用羊栏隔开，否则不好管理，并增加了传染疾病的机会。羊只多时，为方便饲养管理，应设饲养员通道，通道两侧用铁筋或木杆隔开，羊吃料和饮水时，从栏杆探出头采食或饮水。,2、羊舍的高度,羊舍的高度视羊舍的面积而定，如果是封闭羊舍，高度要考虑阳光照射的面积。一般脊高在34m高；檐高在2.22.8m.,3、羊舍的宽度,羊舍的宽度一般单列的6m左右；双列的1213m；也有比较小的，视具体情况定。,4、其它参数,舍内走廊宽一般1.3m左右；运动场墙高：小尾寒羊1.3 m；山羊1.6 m；其它介于1.21.6 m 之间；每个羊圈面积：4.84.5；对应每圈设一面积为0.80.8后窗；对应每圈在脊上设一可开关风帽。,七、羊舍的特殊结构,1.地面,俗话说“泥猪净羊”、“羊不卧湿”和“圈暖三分膘”，为了防潮，易于清洁和控制寄生虫的传播，可设水泥、木或竹条漏缝地板，地板条宽810厘米，厚3.8厘米，缝隙2.5厘米。要定期消毒。饲养规模较大要设有保暖设备的产房，最好是暖坑。,漏缝地板图例,2、运动场,羊舍紧靠出入口应设有运动场，运动场也应是地势高燥，排水也要良好。运动场的面积可视羊只的数量而定，但一定要大于羊舍，能够保证羊只的充分活动为原则。运动场周围要用墙围起来，周围栽上树，夏季要有遮阴、避雨的地方。,运动场图例,八、养羊的饲养设施,1饲槽：,饲槽可用砖和水泥砌成，也可用木料或金属制成。水泥饲槽一般靠羊的一面设有栏杆，木饲槽可单独放置在栏杆之外。成年母羊的饲槽，高40厘米，深15厘米，上部宽45厘米，下部宽30厘米。羔羊饲槽一般高30厘米，深15厘米，上部宽40厘米，下部宽25厘米。为了减少饲料的污染和干草的浪费，可采用干草架。为了防止饲料污染所导致的腹泻可采用精料自动饲槽，羊只能从20厘米宽的缝隙中采食精料。,水泥饲槽图例,木制饲槽图例,金属制饲槽图例,饲槽小结,水泥槽便于饮水，但冬季结冰时不好，也不容易清洗和消毒。用木板做成的饲槽可以移动，克服了水泥槽的缺点。金属饲槽易于锈蚀，寿命短。长度可视羊只的多少而定，以搬动、清洗和消毒方便的原则。,2栏杆与颈夹,羊舍内的栏杆，材料可用木料，也可用钢筋；形状多样。公羊栏杆高1.21.3 米，母羊1.11.2米，羔羊1.0米。靠饲槽部分的栏杆，每隔3050厘米的距离，要留一个羊头能伸出去的空隙，该空隙上宽下窄，母羊为上部宽为15厘米，下部宽为10厘米，公羊为19厘米与14厘米，羔羊为12厘米与7厘米。每1030只羊可安装一个颈夹，以防止羊只在喂料时抢食和有利于打针、修蹄、检查羊只时固定，颈夹可上下移动，也可以左右移动。,金属栏杆图例,木栏杆图例,竹栏杆图例,4喂奶设备,人工哺乳，可用奶瓶、搪瓷碗、奶壶等给羔羊喂奶，大型羊场可安装带有多个乳头的哺乳器。国外大型羊场，已有自动化的哺乳器，可自动供奶，自动调温，自动哺乳。,5饮水设备：,一般羊场，可用水桶、水缸、水槽给羊饮水，大型集约化羊场，可用饮水器，以防止致病微生物污染水源。,八、羊舍应达到的基本指标,1舍址：要避风向阳，水源充足，地势高燥，排水良好，交通方便而有利于防疫。2舍内环境：地面干燥，光线充足，通风良好，清洁卫生。温度1020，相对湿度7080，氨气含量不超过 20克 立方米。,3羊只占舍面积：成年母羊15平方米，青年母羊08平方米，羔羊03平方米，公羊20平方米，公羊单圈饲养者为46平方米，运动场面积为羊舍面积的23倍。4舍内地面坡度 12，采光系数 115。,5通风：冬季最低量30立方米小时只；夏季最佳量 120150立方小时只；最高空气流速05立方米 秒；要求空气体积69 立方米只；水分蒸发 50 克 小时只。,八、不良工程的后果,谢谢大家,肉羊的饲养管理 第二组：欧容 冯虹燚 李俊凯 姜小东 徐燕青,主要内容,羊的生物学特性和行为特点羊对环境的要求羊的饲养方式养羊的饲料及饲养面积基本参数养羊的基本建筑设施养羊基本器具设施地面及运动场圈舍消毒,一、羊的生物学特点和行为习性,繁殖特点胎生：多为12羔/胎，一年2胎或者两年3胎妊娠期：山羊142-161天(平均152天)、绵羊146-157天(150天)发情：季节性多周期发情动物，一般随着光照时间的缩短，可以促进绵羊、山羊发情，绵羊季节性较山羊明显初配：发育较快的6-8月龄，山羊10-12月龄、绵羊12-18月龄发情周期：绵羊1518天、山羊1824天，平均持续周期30小时生长期短，712月龄性成熟，利用年限79年,反刍类草食动物重要的消化生理特点机制：饲料刺激瘤胃前庭、网胃以及食管部位的粘膜，反射性引起逆呕行为:羔羊生后约50-60天开始出现反刍行为。早期补饲能刺激羔羊前胃的发育，使反刍行为提早出现 反刍多发生在吃草之后，但反刍中可随时转入吃草 反刍时间与采食牧草时间比值为0.51.0:1.0 反刍姿势多为侧卧式，少数为站立 反刍停止是疾病征兆，易引起瘤胃胀气,食性广，消化道容积大，饲料转化效率高对牧草采食率高，山羊的食性更广，羊食白样草小肠：细长曲折，约为25m，相当于体长的25倍左右对作物秸秆的利用率可达70%以上,良好的嗅觉、听觉公羊可以通过嗅觉找到母羊、靠嗅觉识别羔羊 靠嗅觉辨别植物种类或植物枝叶 靠嗅觉辨别饮水的清洁度,听觉和视觉一般仅起辅助作用 性情温顺，胆小易惊喜群居，善游走，适于大群放牧容易建立起群体结构，头羊和群体位次关系出入圈、过河、过桥、饮水、换草场、运羊等均可由头羊带领山羊喜登高、善跳跃、机警灵敏、喜角斗 喜欢清洁喜干燥，怕湿热，耐严寒：潮湿环境，易患寄生虫与腐蹄病,群居,群体行为,头羊,羊的行为习性群居性：头羊，适于大群放牧山羊的合群性好于绵羊；长毛羊、肉种羊的合群性相对差一些羊的卧姿与睡眠睡眠23h，多站着睡，不闭双眼采食、饮水行为采食6070口/分，连续2h即吃饱啃食，清晨和黄昏采食行为最强烈饮水量26kg，路线与牧道喜扎窝（夏季、冬季）,热环境温度：绵羊-323、山羊026湿度：适宜范围5080光环境完全季节性动物光周期变化、人工光照调节空气质量有害气体粉尘噪声,二、羊对环境的要求,2、羊舍温度与湿度：冬季产羔舍10以上，一般羊舍0以上。夏季舍温不超过30。3、通风与换气：能及时排除舍内污浊空气，保持舍内空气新鲜。4、采光 5、长度、跨度和高度：单坡式羊舍跨度一般为5.0-6.0米，双坡单列式为6.0-8.0米，双列式为10.0-12.0米；羊舍檐口高度一般为2.4-3.0米。,三、羊的饲养方式,放牧（易出现夏壮、秋肥、冬瘦、春死）草场牧区：自由放牧、围栏放牧或划区轮牧 需要在草场的载畜量范围内，避免过度放牧农区放牧：利用草山、草坡、田边地块等放牧管理：队形控制、补饲和饮水舍饲舍饲运动场体系全舍饲舍放结合：夏季白天放牧、夜晚补饲，冬春舍饲为主,1、放牧饲养,全舍饲羊舍,带运动场体系的舍饲饲养,2、舍放结合模式,四、羊的饲喂基本参数,饲料定额,草地单位：能供给一头体重40kg成年母绵羊及其所生羔羊的饲草，而不加喂其他饲料的牧地面积，或年产2200kg青草的草地，为一个草地单位。,各种羊只饲养面积 m2/只,不同羊只的饲养面积 m2/只,羊的饲养面积参数,饲喂：勤添少喂、先粗后精 饲喂时间6:00 12:00 18:00，羔羊适当增加次数饮水：合适的水温环境：采光、冬季排湿、夏季降温运动：运动场面积为羊舍2-5倍防疫：预防为主、防治结合 羊的适应能力强，对恶劣环境的耐受性好，因此一般情况下对疾病的反应不灵敏，往往病重时才能表现出来，因此需要细心观察,五、羊的饲养管理,1、羊舍建筑,棚舍式羊舍适宜在气候温暖的地区使用。特点是造价低、光线充足、通风良好。夏季可作为凉棚，雪雨天可作为补饲的场所。这种羊舍三面有墙，羊棚的开口在向阳面，前面为运动场。羊群冬季夜间进入棚舍内，平时在运动场过夜。,六、养羊的基本建筑设施,楼式羊舍主要是在南方气候炎热和多雨潮湿的地区使用。在夏季羊在楼板上休息活动，可以达到通风、凉爽、防热、防潮的目的；在冬季羊可以在楼下活动和休息。,房屋式羊舍多在北方地区的平川和土质不好的地区使用。在建造时主要从保温的角度考虑得多，羊舍主要为砖木结构，墙壁用砖或石块垒成。屋顶有双面起脊式、单面起脊式和平顶式3种。羊舍多坐北朝南，呈长方形的布局。分二种：1）前面设运动场，饲槽、草架均安置在运动场，舍内一般不设饲槽；2）全舍饲，无运动场，饲槽、草架均安置在舍内。,2、羊舍内部布置方式,七、养羊主要设施,草 架饲 槽,水 槽,分娩栏 采精架,羊场的分区规划羊场一般分为三个功能区：即生产区（包括羊舍、饲料贮存、加工、调制建筑物等）、管理区（包括与经营管理有关的建筑物、产品加工、贮存以及职工生活福利建筑物与设施等）、病羊管理区（包括兽医室、隔离舍、粪污处理等设施）。,功能区域布局,生活区,管理区,生产区,粪便处理区,主风向,坡度,羊场各区依地势、风向配置示意图,羊场在分区规划时，首先要从人畜保健的角度出发，已建立最佳生产联系和卫生防疫条件，来合理安排各区位置。职工生活区应占全场上风和地势较高的地段，依次为管理区。生产区设在这些区域的下风和较低处，但应高于兽医室、隔离舍等，并在其上风向。,场区道路设置场区道路设置不仅关系场内运输，也具有卫生意义。要求道路直而线路短，各生产环节方便连接。主干道与外界连接其宽约为5.5-6.5米。支干道与羊舍等场内设施连接，其宽度约为2-3.5米。要求运输饲料、畜产品的主道不与运送粪便的道路通用或交叉。兽医室须有单独的道路，不与其他道路通用或连接。,贮粪场的设施粪场应与住宅保持200米、与羊舍保持100米的卫生间距（有围墙及防护设施可缩小为50米），并应便于运输。贮粪池一般深1米，宽9-10米，长30-50米。每头家畜所需贮粪池面积：牛2.5。马2.0，羊或猪0.4。,场区布局的基本要求 1、功能区设置与隔离 2、圈舍布局与朝向 3、有利于提高工作效率 4、有利于全场整体美观,八、运动场、地面,运动场面积一般为羊舍面积的2-3倍采用沙土或者砖地面一定的坡度，以便防水和排水，保持干燥。搭置凉棚用于遮阳或挡风避雨 地面厚垫草漏缝地板砖地面水泥地面上面一次性垫0.3m厚的干羊粪,羊舍地面,运动场,运动场设计的主要参数 运动场面积：成年种公羊为4.0-6.0平方米；产羔母羊为1.5-2.0平方米；断奶羔羊为0.2-0.4平方米；其他羊为0.7-1.0平方米。,十、舍内清洗消毒,