果园设计规划.doc

果园设计规划（一）果园作业区的划分果园作业区（小区）为果园的基本生产单位，是为管理上的方便而设置的。如果园面积较小，也可不用设置作业区。作业区的面积、形状、方位都应与当地的地形、土壤条件及气候特点相适应，并要与果园的道路系统、排管系统以及水土保持工程的规划设计相互配合。小区划分的依据 正确的划分作业区应根据以下几点要求：（）同一小区内气候、土壤条件、光照条件基本一致，以保证作业区内农业技术的一致性。（山地的坡向和坡度、局部小气候）（）能减少或防止果园中的水土流失。特别是山区要使水土保持工程发挥更大的效果。（）能减少或防止果园的风害。（）便于运输和机械化管理，提高劳动效率。2.作业区的面积作业区面积过大或过小都会给果园的经营管理造成很多困难。作业区的面积过大容易造成管理上的不便，而面积过小，也不利于机械化，同时还会增加非生产用地。但在不同的地区不同的立地的条件下，作业区的面积也有差异。一般平地类型，在土壤气候条件一致的情况下，作业区面积可在100150亩左右；土壤气候条件不大一致的地区，作业区面积可缩小到50100亩。山区及丘陵地区地形复杂，土壤和气候条件差异较大，作业区的面积亦可缩小到1530亩。在低洼盐碱地区，为排水洗盐降低地下水位，一般均利用台田或条田栽植果树，每一个台田或条田就是一个作业区。总之，就是作业区的大小要因地事宜。3.作业区的形状和位置小区的形状通常以长方形为宜，其长边与短边的比，可为2：1或5：35：2，其长边即小区走向应与防护林的走向一致，可减轻风害。小区的划分、设立，既要考虑耕作的方便，同时也要注意保护生态环境。要根据当地的地形、地貌，因地制宜，使小区与周围环境融为一体。不能刻意追求规模，为小区连片而大兴土木，造成水土流失。山区、丘陵宜按等高线横向划分，平地可按机械作业的要求确定小区形状。例如，用滴灌方式供水的果园，小区可按管道的长短和间距划分；用机动喷雾器喷药的果园，小区可按管道的长度而划分。原有的建筑物或水利设施均可作为栽植小区的边界。4.种植规划这次要设计的果园的总面积为200米*200米，根据山地的特点，以及考虑到全园的总面积，现我将全园分为7个小区，分别标为A,B,C,D,E,F,G,其中D是建筑物和主干路区域，还包括排水沟的区域，行道树的位置，以及少部分防护林的位置，总面积为200米*8米，位于果园的最中间的平坦地带。其它六个小区为果树栽植区域，D区上方为A,B,C三个区，按照由西向东排列：下面为E,F,G三个，也是由西向东走向。其中A,C,E,G面积为67*96平方米，但G区为入口上方的斜坡处，可能面积会稍小点，现在基本认为是和其它三个区一样大。这四个区所占面积包括栽植园的60*87平方米，还有防护林的，排水沟的，支路和小路的面积。B,F区位于这六个小区的中间，占地为66*96平方米，也包括支路，小路，防护林，排水沟的面积，由于它们位于果园中间的顶部和底部，所以还在这两个园修建两个水池，水池大小4*4*4平方米。现我园引入六大树种，每个树种引入几个小品种，防止品种的单一带来的问题，六树种包括枇杷，葡萄，柑橘，桃，李，梨。A区种植枇杷，B区种植柑橘，C区种植桃，E区种植李，F区种植梨，G区种植葡萄。（二）道路及排灌系统的规划1.道路系统的规划果园的道路系统，是果园中不可缺少的重要设施。道路规划设计合理与否，直接影响果园的运输和作业效率，甚至因为运输路线不好，而降低了产品的质量。因此，在建园时必须予以足够的重视。在规划各级道路时，应注意与作业区，防护林、排管系统、输电路线以及机械管理等相互结合。果园的道路系统，在中型和大型果园中，由主路（干路）、支路和小路三级组成。主路一般不知在种植大区之间，修筑于主、副林带一侧，贯穿全园 。路面宽度以能并排同行两辆卡车为限，一般宽度为6-8米，以便运输产品和肥料等。支路一般布置在大区之内、小区之间，路面宽度以能并排通过两台动力机械机为限。一般宽度4米左右，并与主路垂直相接。小区中间和环园路，可根据需要设计小路，路面宽度1-2米，以行人为主，应与支路垂直相接。小型果园，为减少非生产占地，可不设主路和小路，只设支路即可。山地果园的道路应根据地形布置。顺坡道路应选坡度较缓处，根据地形特点，迂回盘绕修建。横向道路应沿等高线，按3-5%的比降，路面内斜2-3度修建，并与路面内测修筑排水沟。支路应尽量等高通过果树行间，并选在小区边缘和山坡两侧沟旁，与防护林结合为宜。修筑梯田的果园，可以利用梯田的边埂为人行小路。丘陵地果园的顺坡主路与支路应尽量选在分水岭上。2.灌溉系统的规划灌溉系统是果园的重要工程设施，是保证果树正常生长和增产的重要条件。目前，果园的灌水方法有地面灌溉、地下灌溉、喷灌和滴灌等。(1)地面灌溉 地面灌溉因具体的方式不同，又可分为分区灌水、树盘灌水、沟灌、穴灌等。地面灌溉简单易行，投资少，因而仍然是目前最广泛、最主要的一种灌水方法。其缺点是灌溉用水量大，灌水后土壤易板结，占用劳动力多，不便于果园机械化操作。果园地面灌溉所用水源因地而异。平地果园以河水、井水、水库、渠水为主；山地果园以水库、蓄水池、泉水、扬水上山等为主；西北干旱地区则以雪水为主要水源。果园地面灌溉渠道系统，包括干渠、支渠和园内灌水沟三级。干渠的作用是将水引致果园中，贯穿全园。支渠将水从干渠引致作业区。灌水沟则将支渠的水引致果树行间，直接灌溉树盘。各级灌溉渠道的规划布置，应考虑果园的地形条件和水源的布置等情况，并注意与道路、防护林和排水系统相结合。在满足灌溉要求的前提下，各级渠道应相互垂直 ，尽量缩短渠道的长度，以减少土石方工程量，节约用地，减少水的渗漏和蒸发损失。干渠应尽可能布置在果园的最高地带，以便控制最大的自流灌溉面积。在缓坡地可布置在分水岭处或坡面上方；平坦沙地则宜布置在栽培大区间主路的一侧。支渠多分布在栽培小区的道路一侧。（2）地下灌溉 地下灌溉是利用埋设在地下的透水管道，将灌溉水直接送入果树跟的分布层，借毛细管作用自下而上湿润土壤供果树吸收利用的一种灌水方法。这种灌水方法的优点是灌水质量好，果园的产量高；蒸发损失小，节约用水少；少占耕地，便于田间耕作管理；可以利用灌溉系统施肥；干旱地区可以有效利用雨水，多雨地区可以利用灌溉系统排水。其缺点是地表湿润差，地下管道造价高，容易淤塞，检修困难。地下灌溉系统可分为输水和渗水两个主要部分。输水部分的作用在于连接水源，并将灌溉水输送到果园的渗水管道。输水部分可能是明渠，也可以做成暗渠。渗水部分是由埋设在田间的管道组成，灌溉水通过这些管道渗入土壤。地下灌溉的技术要素主要包括透水管道的埋设深度、管道间距、管道长度和坡度等。在缺乏资料的情况下设计地下灌溉系统时，对上述各要素进行必要的试验，或借用类似地区的资料。1）管道埋设深度 目前我国各地采用一般深为40-60厘米。2）管道间距 浸油管距可大5-8米，无压透水管2-3米。3）管道长度 我国管道长度不大一般20-50米左右。（3）喷灌 喷管是将具有一定压力的水通过管道输送到田间，再由喷头将水喷射到空中，形成细小的水滴，像下雨一样，均匀的喷洒在果园内。实践证明，喷管具有增产，省水省工，保土保费，适应性强，调节果园小气候，便于实现果园水力机械化、自动化等优点，是一种先进的灌水方法。其缺点是基建投资大，受风的影响较大。3.排水系统的规划排水问题，不论在平坦沙地、山地丘陵或低洼盐碱地建园，均应注意。果园排水系统的规划布置，必须在调查研究、摸清地形、地质、排水出路、现有排水设施和排水规划的基础上进行。果园的排水系统，一般是由小区内的集水沟、作业区内的排水支沟和排水干沟组成。集水沟的作用是将小区内的积水或地下或地下水排放到排水支沟中去。排水支沟的作用是承接排水沟排放的水，再将其排入到排水干沟中去。排水干沟的任务是汇集排水支沟排放的水，并通过他排放到果园以外的河流或沟渠中去。山地或丘陵地的果园排水系统，主要包括梯田内侧的竹节沟，栽植小区之间的排水沟，及拦截山洪的环山沟、蓄水池、水塘或水库等。环山沟是修筑在梯田上方，沿等高线开挖的环山截流沟，其截面尺寸应根据界面径流量的大小而定。环山沟上应设溢洪口，使溢出的水流流入附近的沟谷中，以保证环山沟的安全。（三）果园防护林的设置防护林对改善农田的生态条件，促进农业生产的发展，有着极为重要的意义。无论山区还是平原，都应营造防护林。其主要目的是为了适应农业的发展和走向集约经营的道路，把心开垦的土地或遭受自然灾害不稳定土地改造成良田。营造果园防护林的目的在于防止和减少风、沙、寒、旱的侵袭，保证果树正常的生长发育，为丰产优质创造条件。1.果园防护林的作用（1）改善果园小气候果园防护林的防风作用。大风能影响各种果树的生长、结实和坐果率。比如像无花果树，叶片大，枝叶多，根系浅，易受风害；猕猴桃新梢肥嫩，叶片又大又薄，也非常容易遭到风害。强风经常会导致嫩枝折断，新梢枯萎，叶片破碎，果实擦伤甚至刮落。大量新梢受损，不仅造成当年结果枝大量减少，而且还会影响下一年的产量。果实摩擦损伤，造成伤疤，影响果品质量。春末夏初的干热风天气，会使叶片失水、焦枯、凋落。所以在大风频繁地区种植无花果、猕猴桃，一定要营造防风林。在果园盛行风的上风方向，营造防护林，风速较大时，林带背风面的风速会降低30以上，随着风速的降低，也使林内与外界的热量和水汽交换明显减弱，热量和水分的分布就发生了有益的变化。（2）减轻灾害，促进果树的生长发育防护林对于提高果园春秋季温度具有重要作用。据研究,果园防护林能够提高果园春秋季平均温度0.5-1.6,对于防治果树春霜冻、秋季低温冷害和秋霜冻，具有一定的作用。比如春季是多种果树发芽、展叶或开花、座果期，气温波动大，受冷空气侵袭，最容易遭受春霜冻的果树有杏、大樱桃、小樱桃、李子、梨、桃、苹果、葡萄等等，对发芽、开花和坐果危害较大，轻则造成部分减产，像樱桃、杏树花期或幼果期受冻严重时绝产。因此，营造果园防护林，提高果园春季温度，特别是提高早春的温度，还能使果树提早萌芽、展叶、开花，五后期可以提早25天，促进了果树早发、早熟。 防护林对于秋季温度的提高，能显著减轻果树生长后期低温冷害和早霜冻对果实发育的影响，同时也延长了果实成熟期。（3）保持水土、防止风蚀在山地果园和丘陵地的果园营造防护林，可以涵养水源、保持水土、防止冲刷。防护林每年落下的大量枝叶，腐烂后形成松软的一层，可直接涵蓄经树冠落下和沿树干留下的雨水，既保护地面免受雨滴的溅击和地面径流的侵蚀，又增加了有机制的含量。此外，营造防护林可防风固沙，保持良土，改造沙荒，促进果树生长发育。2.防护林的设置防风林带的有效防风距离为树高的2535倍，由主、副林带相互交织成网格。主林带是以防护主要有害风为主，其走向垂直于主要有害风的方向，如果条件不许可，交角在45°以上也可。副林带则以防护来自其他方向的风为主，其走向与主林带垂直。根据当地最大有害风的强度设计林带的间距大小，通常主林带间隔为200400平方米，副林带间隔为6001000平方米，组成1240公顷大小的网格。 山谷坡地营造防风林时，由于山谷风的风向与山谷主沟方向一致，主林带最好不要横贯谷地，谷地下部一段防风林，应稍偏向谷口且采用透风林带，这样有利于冷空气下流；在谷地上部一段，防风林及其边缘林带，应该是不透风林带，而与其平行的副林带，应为网孔式林型。 防风林的结构可分为两种：一种为不透风林带，组成林带的树种，上面是高大乔木，下面是小灌木，上下枝繁叶茂。不透风林带的防护范围仅为1020倍林高，防护效果差，一般不选用这种类型；另一种是透风林带，由枝叶稀疏的树种组成，或只有乔木树种，防护的范围大，可达30倍林高，是果园常用的林带类型。 林带的树种应选择适合当地生长，与果树没有共同病虫害、生长迅速的树种，同时要防风效果好，具有一定的经济价值。林带由主要树种、辅佐树种及灌木组成。主要树种应选用速生高大的深根性乔木，如杨树、洋槐、水杉、榆、泡桐、沙枣、樟树等。辅佐树种可选用柳、枫、白腊以及部分果树和可供砧木用的树种，如山楂、山丁子、海棠、杜梨、桑、花椒、文冠果等。灌木可用紫穗槐、灌木柳、沙棘、白腊条、桑条、柽柳以及枸杞等。结合护果的作用，林带树种也可用花椒、皂角、玫瑰花等。 林带的宽度，主林带以不超过20平方米，副林带不超过10平方米为宜。其株行距，乔木为1.5平方米2平方米，灌木为0.50.75平方米2平方米，树龄大时可适当间伐。 林带距果树的距离，北面应不小于2030平方米，南锚1015平方米。为了不影响果树生长，应在果树和林带之间挖一条宽60厘平方米、深80厘平方米的断根沟（可与排水沟结合用）。（四）.水土保持 防止山坡地土壤的冲刷，避免土壤流失以增强地力的水土保持工程，过去主要有梯田、撩壕、鱼鳞坑等。 梯田主要由梯壁、梯面两部分组成，边埂及背沟都系附属部分。梯壁可为土壁或石壁。梯田面的宽度、梯田壁的高度与坡度及土质有关。在垄的外坡栽植果树。 撩壕辽宁锦西喂牛厂果农对撩壕的主要经验是“找好水平，随弯就势，平高垫低，通壕顺水”。又主张“小树壕小，大树壕大，先栽树后撩壕或先撩壕后栽树皆可。” 鱼鳞坑是仅在栽植果树的地点修筑的，其结构似一般的微型梯田。鱼鳞坑适于坡度过陡，地形复杂，不易修筑梯田或撩壕的山坡。鱼鳞坑是以株距为间隔，沿等高线测定栽植点，并以此为中心，由上坡取土垫于下坡，修成外高内低的半圆形土台，台面外缘用石块或土块堆砌。在筑鱼鳞坑的同时，可以以栽植点为中心挖穴，填入表土并混入适量的有机肥料，而后栽植果树。 近年来，随着生态果树业的兴起，果园植被得到有效的保护和利用，为从根本上防止果园水土流失提供了有益的借鉴。（五）果园建筑物果园建成后，经营时间较长，是一个较完整的生产单位。因此，建园时应有长远打算。建造必要的生产用房。果园建筑物包括办公室、财会室、工具室、包装场、配药室、果树储藏库及休息室等。其中办公室、财会室、工具室、包装场、配药室、果树储藏库等均应设在交通方便地方。在2-3个作业区的中间，靠近干路及支路之处设立休息室及工具库。在山区应遵循物质运输由上而下的原则，配药场应设在较高的位置，而包装场、果品储藏库等均应设在较低的位置。果园外不远处还有个沼气池，供应有机肥。在果园规划中，果园的各组成部分占地比例各地均不一致，但原则上应尽量减少非生产用地。这次果园大致比例：果树生产用地··········85% 防护林···············4-5%道路·················6-8%建筑物···············0.5-1% 其他·················1-1.5%（六）果园经济效益分析（规划预算）1投资估算表序号项目指标 具体指标费用（万元）1苗木费用X2建筑及水利费用Y3劳务及其他人工费用Z4公路建设费用W5农药及肥料费用P6流动资金Q总计X+Y+Z+W+P+Q2.经济效益估计表序号项目指标 具体指标费用(万元)1果园片区经济效益M2旅游观光经济效益N第五章 果园建立建园是果树栽培的一项基础工程。果树是多年生木本植物，一旦定植以后，往往有十几年甚至几十年的经济寿命，即在同一立地条件下，生长、结果多年，因此，建园要考虑果树自身的特点及其对环境条件的要求，考虑当地的地理、社会、经济条件，适地适栽。还要预测未来的发展趋势和市场前景。第一节 适地适栽选择最适宜的树种、品种，在最适宜的园地上建园。园地选择应以较大范围的区划为依据，在全面调查基本情况，对园地作出综合评价的基础上，考虑树种、品种对环境条件的要求和适应，做到适地适栽，搞好树种品种的区域化。园地的综合评价内容：气候特点（包括自然灾害发生频度）、土壤特性、交通、地理位置、地形地势、海拔、坡度坡向、果树发展适合自然植被、经济发展状况。适地适栽才能发挥最大的经济效益。如：沧县小枣；沙地的鸭梨；京东板栗；太行山大枣；宣化牛奶葡萄；涿怀盆地的龙眼葡萄；唐秦的玫瑰香葡萄、苹果；承德的山楂、杏扁；满城、易县的磨盘柿等。一、 园地的类型和评价（果树生态）果树的建园地点分为平地、丘陵地和山地，对各类园地进行分析和评价，是科学选择园地的基础。1平地 平地是指地势平坦或是向一方稍微倾斜且高度起伏不大地带，可分为冲积平原和泛滥平原两类。冲积平原是大江大河长期冲击形成的地带，一般地势平坦，地面平整，土层深厚，土壤有机质含量较高，灌溉水源充足，减员成本较低，果园管理方便。在冲积平原建立商品化果品基地，果树生长健壮、结果早、果实大、产量高、销售便利，因而经济效益较高。但是，在地下水位过高的地区，必须降低地下水位（1m以下）。泛滥平原指河流故道和沿河两岸的沙滩地带。黄河故道是典型的泛滥平原，中游为黄土，肥力较高；下游是粉砂或与淤泥相间，砂层深度有时达数米或数十米，形成细粒状的河岸沙荒。故称沙荒地区沙荒地区土壤贫瘠，且大部分盐碱化，土壤理化性状不良，加之风沙移动易造成植株埋根、埋干和偏冠现象，对果树生长发育有不良影响。但沙地导热系数高，昼夜温差较大，果实含糖量较高。沙荒地建园应注意防风固沙，增施有机肥，排碱洗盐改良土壤理化性状，并解决排灌问题。2山地 山地空气流通，日照充足，昼夜温差较大，有利于糖的积累和果实着色。山地果园排水良好，果树根系发达，有利于养分的吸收。因此，山地果园果实的色泽、分为、含糖量、耐贮性、光洁度等方面通常优于平地果园。但山地建园成本高、管理不便、水源缺乏、水土保持等。另外，山地气候还具有明显的垂直分布和小气候特点，主要表现为：（1）随着海拔高度的变化，往往出现气候和土壤的垂直分布带。一般是气温随着海拔增加而降低，而降雨增加。由于气候的垂直分布，引起山地植被和土壤垂直分布带的形成。（2）由于坡形、坡向、坡度的变化，使山地气候垂直分布带的变化也趋于复杂化。3丘陵地 一般相对海拔高度在200m以下的地形称为丘陵地。是界于平地和山地之间的过渡性地形。一般没有明显的垂直分布带，并难以小气候带。二、园地基本情况调查（一）调查内容1社会经济发展情况周边人口、劳动力、技术水平、经济发展水平、收入和消费、企业发展状况和城镇化程度、发展预测、贮存加工能力、交通、能源、市场前景。2果树生产现状和预测历史、变迁、趋势、现状、规模、树种和品种、效益、管理水平3气候特点年均温、最高、最低、生长期积温、休眠期低温量、无霜期、日照时数、降水和分布、灾害性天气。4地形和土壤条件海拔、垂直分布、小气候、坡度坡向、土壤类型、土层厚度、有机质、主要营养、地下水、酸碱度、自然植被、前作。5水利设施条件 水源、灌排设施。通过调查，写出调查分析报告，参照果树的环境的要求，提出适宜发展的树种和品种。（二）测量和绘图 第二节 果园的规划和设计一、园地选择的依据1气候条件。2交通条件3土壤理化性状和天然肥力4、树种、品种的生物学特性5忌地（连作地）在同一园地的土壤中，前作果树使后作果树生长发育受到抑制的现象，称为连作障碍或忌地现象。桃、杏、李等核果类、苹果、梨等仁果类、无花果等多数果树都存在连作障碍。引起的原因：（1）在土壤或前作作物的遗体中积累了对后做作物有害的物质，如老桃树的根皮苷在土壤中水解后，生成氰氢酸和苯甲醛，造成对后做幼年桃树的危害。（2）线虫和土壤病原物增多。（3）营养元素不平衡，特别是微量元素缺乏。连作障碍一般发生在前后同种果树的情况，有时不同种果树也有表现。表：前作果树对后作果树的抑制（曾骧，1993）注：分为8级，生长量最大的为8。近年来，对连作障碍的专一性病害已经被特别关注。为了避免连作障碍，去除前作果树的残根、枯枝落叶、病果；进行轮作。土壤消毒、客土、增施有机肥是有效的措施。二、园地规划以企业经营为主要目的的大中型果园，建园时必须进行合理的规划，已取得好的经济效益。土地使用和规划应保证果树生产用地的优先地位，尽量压缩其他附属用地。一般大型果园的果树栽植面积占以上，防护林左右、道路，绿肥基地，排灌系统。其它。园地规划内容包括：生产小区的规划、道路系统、排灌系统、防护林建设、附属设施、绿肥和养殖基地等。（一）小区规划小区划分的依据（）同一小区内气候、土壤条件、光照条件基本一致。（山地的坡向和坡度、局部小气候）（）有利于水土保持（山地和丘陵地）。（）便于预防自然灾害（霜冻、风害、雹灾等）（）便于运输和机械化管理，提高劳动效率。小区的面积因立地条件不同而不同，一般平地、气候、土壤、较为一致的园地，考虑防护林的防护效果，大型果园小区面积公顷，中小型果园公顷。地形复杂气候土壤变化大的应小一些，一般公顷；梯田、低洼盐碱地可一个台面为一小区。小区面积应因地制宜，大小适当，过大管理不便，过小不利于机械化作业，非生产用地增加。小区形状一般采用长方形，长边与短边之比：。减少农机局转弯次数，提高效率平地果园小区长边应与当地主要有害风向垂直，果树的行向与长边平行。山地和丘陵果园小区一般为带状长方形，长边与等高线平行，随地势波动，同一小区不要跨越分水岭和沟谷。（二）道路规划道路系统由主路、支路和小路组成主路：宽，并行两辆卡车或大型农用车。位置适中，贯穿全园，山地果园主路可环山而上，呈“之”字形，坡度小于°。要外连公路，内接支路。支路：宽，能通过两辆农用作业运输车，支路一般以小区为界，与干路和小区相通。小路：即小区作业道，宽，能通过田间作业车、小型农用机具。分布在小区内。一般为宽行。小型果园为减少非生产用地，可不设立主路。道路一般结合防护林、排灌系统设计。（三）防护林设计1防护林的作用在果园四周或园内营造防护林，可改善果园的生态条件。主要表现在：降低风速、减轻风害；提高果园的湿度；缓和气温骤变；保持水土，防止风蚀；有利于传粉昆虫传粉。2防护林带的类型一般分为紧密型林带（不透风林带）和疏透性林带（透风林带）两种类型紧密型林带：由乔木、灌木混合组成，中部为48行乔木，两侧或乔木的一侧配栽24行灌木。林带长成后，枝叶茂密，形成高大而紧密的树墙，气流较难从林带内部通过，保护效果明显，但防护范围较小稀疏透风林带：由乔木组成，或在乔木两侧栽植少量灌木，使乔、灌木之间留有一定空隙，容许一部分气流从中、下部通过。大风遇到防护林后分为上升气流和水平气流，上升气流明显减弱，越过后下沉缓慢，因此防护范围较宽。果园防护林多用稀疏透风林带。3防护林树种的选择用于果园防护林的树种，要求生长迅速，树体高大，枝叶繁茂，根系深，林相整齐，寿命长，抗性和适应性强，与果树无相同的病虫害的乡土树种。北方常用的乔木树种：速生杨、刺槐、臭椿、白榆、苦楝、白桦、核桃楸、山丁子、杜梨等；灌木树种：紫穗槐、荆条、玫瑰、花椒、酸枣等。南方常用的乔木树种：水杉、刺槐、马尾松、华山松、桉树、银合欢、冬青、从竹等；灌木树种：紫穗槐、胡秃子、木槿、油茶等。4防护林营造设置依据：果园面积、有害风向、地势和地形、当地的气候特点、果树种类等果园防护林分为主林带和副林带。主林带设置方向与主要有害风向垂直，主林带的间距通常为200400m，主林带宽幅一般为812m，由48行组成。副林带与主林带垂直，间距为5001000m。宽幅48m，由24行组成。防护林应在果树定植前23年开始营造。最晚与果树同期建园。防护林的株行距依据树种和立地条件而定。一般乔木树种株行距为11.5×22.5m，也可以密植，23年后间伐；灌木一般1×1m。林带与果树间应挖深沟，以减少防护林根系对果树的影响。果园道路、灌排系统可结合防护林设置，节约土地。（四）灌排系统规划1灌溉系统设计 果树灌溉技术主要有：地面灌溉、喷灌和滴灌三类。地面灌溉是目前我国主要的灌溉方式。地面灌水系统包括：水源 小型水库、堰塘蓄水、河流引水、钻井取水。灌溉渠道 果园地面灌溉渠道分为干渠、支渠和毛渠。干渠：将水引入果园并贯穿全园。支渠：将水从干渠引入果园小区。毛渠：将枝渠的睡衣0年到果树的行间和株间。灌溉渠道的设计，要综合考虑地形条件，水源位置，与道路、防护林、排水系统设置的关系。一般应遵循节约用地、水流通畅、覆盖全面、减少渗漏、降低成本的原则2排水系统的设计明沟排水：由集水沟、小区边缘的支沟和干沟组成。要保持0.30.5%的比降。暗沟排水：是通过埋设在地下的输水管道进行排水。优点是不占用行间的土地，不影响机械作业。但修筑投资大。（五）附属建筑物建设果园的附属建筑包括办公室、财会室、车库、工具室、肥料农药库、配药场、果品储藏库、职工宿舍、积肥场等。三、水土保持 包括修梯田、等高撩壕，土壤改良。四、树种和品种的选择（一）树种和品种选择的条件选择树种和品种应该考虑以下条件：1具有独特的经济性状。所选树种要求产量、品质、抗性等方面具有明显的优点，并具有良好的综合性状。选择优良品种。2适应当地的气候和土壤条件。任何优良品种都有其特定的适应范围，只有在适宜的立地条件下，优良品种才可能表现出其固有的经济性状。在立地条件中，气候和土壤是影响生产成败的关键因素。由于人类还无法在大范围内改变自然气候条件，因此选择适宜的立地条件建园是果树生产的基本要求。3适应市场的需要。果树是商品，在市场经济条件下，要接受市场和消费者的检验。因此，根据市场的需求，选择树种和品种是果树生产的基本出发点。4发展的规模、趋势、前景预测。（二）树种、品种选择和配置1选择依据科学的选择适宜的树种和主栽品种，是现代果树生产的重要决策之一。选择的依据有：（1）果树种类和品种的生物学特性。（2）果园的经营方针和目标。鲜食及加工。（3）当地的立地条件、交通状况、技术水平、劳动力素质。（忌地）（4）果树栽培历史和现状。（5）野生果树和近缘植物生长发育状况。一般选择当地原产或已经试种成功，栽培时间较长，经济性状较好的树种和品种。从外地引进新的树种和品种时，必须了解其生物学特性，特别是对立地条件的要求。一般应经过试种后才能大规模发展。2树种和品种的配置（1）配置的基本要求树种和品种的配置，原则上要求主栽的果树种类和品种应具有优质、高产、多抗和耐贮运等特性。在山地，地形、土壤和小气候条件复杂，要因地制宜地配置与之相适应的树种和品种。在同一果园内，应以一种果树为主。在同一树种内，应适当考虑早熟、中熟、晚熟品种的搭配，主栽品种一般要占70%以上。（2）授粉树的配置果树存在着自花不实现象，如仁果类中的苹果、梨，核果类中的李、甜樱桃，坚果类中的板栗，均有自花不实现象；部分樱桃、李品种即使异花授粉也有不结实的现象；银杏、杨梅、猕猴桃、柿等果树常常雌雄异株；有些果树如桃、龙眼、枇把及部分甜柿品种，虽然自花结实，但异花授粉明显提高结实率和果实品质。有些树种和品种能自花结实，但由于雌雄异熟，不能正常授粉。因此，生产中多数树种和品种建园时需要配置授粉树。需注意的是，有些果树种类和品种，不需要授粉即可以结出无子果实（单性结实），如柿子、葡萄的一些品种。不需要配置授粉树。授粉树应具备的条件与主栽品种花期一致。 与主栽品种生长势、寿命基本一致。 与主栽品种同期进入结果期，无大小年现象。 花量大，能形成大量有生活力的花粉。本身有较高的经济价值。最好与主栽品种能相互授粉。授粉树配置方式 主要有以下几种：中心式，比例1：8。 行列式，比例 14：45。分等行配置，不等行配置。 等高行列式（山地）第三节 果树栽植一栽植前的准备1土壤改良我国一般在山地、丘陵地、沙地等理化性状不良的土地上发展果树生产。为了实现优质、高产和高效益的目标，在果树栽植前应深耕或深翻改土并同进施用腐熟的有机肥或新鲜的绿肥。2定点挖穴（沟）在修筑好水土保持工程和平整土地以后，按预定的行距、株距标和定植点，并以定植点为中心挖定植穴。定植穴直径和深度一般均为0.8-1m;密植果园可挖栽植沟,沟深和沟宽均为0.8-1m,无论挖穴或挖沟,表土和心土应分开堆放.原心土与粗大有机物和行间表土混合后回填于50-70cm的下层;行间穴外表土与有机肥混合后回填于20-50cm的中层(根系主要活动层,要求匀);原表土与精细有机肥混合后回填在苗木根系周围,也不要将肥料深施或在整个栽植穴内混匀,重点要保证苗木根际周围的土壤环境.此外,回填沉实最好在栽植前1个月完成.3.苗木和肥料准备(1)苗木准备 在栽植前进一步进行品种核对和苗木分级,剔除劣质苗木.经长途运输的苗木,应立即解包并浸根一昼夜,待充分吸收后再行栽植或假植.(2)肥料准备 按每株50-100kg的标准,将优质有机肥运至果园分别堆放.二.栽植时期果树苗木一般在地上部生长发育停止或相对停止土壤温度在5-7度以上时定植.北方落叶果树除冬季土壤结冻期以外,自落叶开始到第二年春季萌芽前均可栽植.在冬季不太严寒地区则以春栽较好,在土壤解冻后,春季的时间越早越好.南方亚热带常绿果树宜在地上部生长发育相对停止时定植,华南地区一般秋植(8-9)月,华中地区秋植(9-10_)月或春植1-3月均可.三.栽植方式1.长方形栽植这是最常见的一种栽植方式.其特点是行距宽而株窄,有利于通风透光机械化管理和提高果实品质.2.等高栽植适用于坡地和修筑有梯田或撩壕的果园,是长方形栽植在坡地果园中的应用.。这种栽植方式的特点是行距不等，而株距一致，且由于行向沿坡等高、便于修筑水平梯田或撩壕、有利于果园水土保持。3计划密植6 计划密植 一种有计划分阶段的密植制度将永久树和临时加密树按计划栽植，当果园行将密闭时，及时缩剪，直至间伐或移出临时加密树，以保证永久树的空间，这种栽植方式的优点是可提高单位面积产量和增加早期经济效益，但健园成本较高。计划密植在日本的柑桔生产中较普遍应用。四、栽植密度（一）确定栽植密度的依据1、树种、品种和砧木特性 2、立的条件（地势、海拔、坡度、坡向、土壤 、气候）3、栽培技术及机械化程度4、整形方式5、间作（二）主要果树常用栽植密度（教材P189，表6-6）五、栽植技术（一）栽植方法1、回填土、灌透水沉实、上部堆成丘状。2、放苗，舒展根系，扶正、横竖对齐3、填土、踩实、提苗4、栽植深度5、做树盘，灌小水（二）栽后管理1、灌水保墒，2、覆地膜3、定干4、套袋5、检查成活和补栽6、中耕除草，松土保墒7、病虫害防治8、夏剪，控制后秋旺长9、追肥和叶面补肥10、越冬防寒六、幼树安全越冬（一）越冬抽条的原因 （二）预防措施1、运用综合措施，提高越冬性（1）追肥与灌水（前促后控）（2）保叶（3）控长（4）防治浮尘子（间作）2、创造良好的根际小气候，提高地温，促进根系吸水（1）月牙土埂（2）覆地膜（3）设风障3、树体保护，减少失水（1）埋土防寒（2）枝干涂保护剂猕猴桃果园建设要点随着猕猴桃市场的不断升温，越来越多的企业或种植户开始种植猕猴桃。本文针对猕猴桃果园建设中的几个要点，提出以下建议：一、合理选择园地1.选择园地的标准（1）土壤最好为土层深厚、土质疏松、有机质丰富、通透性好的砂壤土或壤土；土质疏松但有机质缺乏的红壤、黄壤等需进行改良。 （2）地下水位离地面1.2m 以下。（3）位置选择交通方便、靠近水源（如水库、河流、渠道等）及远离大型工厂的地区。山谷低洼地，霜冻较严重，且易积水，不宜建园；高海拔地区猕猴桃易受冻害，且易诱发溃疡病；若海拔800m 以上不适宜种植红阳等中华系猕猴桃，可以种植海沃德等美味系猕猴桃，但海拔不宜超过1 200m。（4）地形、地势平地、丘陵地及山地均可种植，山地坡度最好不大于15°，有利于保持水土，且便于农事操作。2.选地步骤（1） 先收集计划发展地区的气象资料（年降雨量及雨量分布、年平均温度、夏季最高温度、冬季最低温度等）、土壤质地及地形情况、地下水位、水源情况等资料。 （2）优先选择缓坡丘陵地及低于15°的缓坡山地，其次是地势较高的平地，且最好是常年旱作用地，最后是水稻田。（3）有条件可以在不同的地块挖土壤剖面，便于确定当地的土质及地下水位，并采土样化验分析。（4）在完成上述步骤的基础上，请专家或专业技术人员现场考察，并根据化验结果及收集到的所有资料，确定其是否适于栽种猕猴桃。二、土地测绘和园区规划1.绘图对所选地块清理地面杂物，平（缓）地应绘出平面地形图，图中标出原有的道路沟渠、距离等；坡地应绘出等高线图，同样标出道路沟渠等。2.园区规划根据地形图，对园区进行规划，先规划出道路、排灌系统、防风林、工具房等基础设施；后规划出种植区及种植的行向等。（1）规划园区的道路及排灌系统根据测绘图，规划出园区的主干道、作业道；主要的排水沟、蓄水池、灌溉设施等，另还有积肥池、工具间等基础设施的位置，并于改土前建好排水系统和道路系统。（2）防风林对于生长季节风力较大的地区，根据地形地势及当地的风向，建好防风林。（3）规划园区根据种植密度，在平地及缓坡地按有利于排水的方向、山地按等高线划出行带线。在规划时，一般要求行向垂直于（或平行于）道路。三、排灌设施规划1.平地果园平地果园要有围沟、横沟和竖沟，每隔12 行树要有1 条厢沟，使整个果园沟沟相通，水流通畅，无论何时园内均不会积水。围沟、横沟及竖沟要深于每行的排水沟。应挖50cm 以上的围沟、园地中间的腰沟、3040cm 的行沟，行沟的深度浅于围沟等。2.山地果园山地果园必须有环山沟渠，防止山水进园。同时每一梯均要有排水沟，且各排水沟均应相通，既便于雨季排水，又便于旱季蓄水灌溉。应挖80cm 以上深的环山沟渠，阻止山水进园；每梯内侧应有排水沟，两端有进出口，且沟沟相通。3.蓄水池的配置在园地适当地点，应建立多个中型蓄水池和积肥池，便于抗旱保苗、防治病虫害和施用肥水。四、土壤改良及准备建园前对土壤的改良和施足底肥，是猕猴桃后期旺盛生长和早结、丰产稳产的重要基础工作。根据不同的地形和土质，可采取两种改土方案：1.全园深翻改土对土壤质地较好，且土层疏松深厚、方便机械操作的地块，先每亩撒施有机肥（干鸡粪、干猪粪或饼肥等）3t、磷肥0.3t（酸性土壤用钙镁磷肥300kg，碱性土壤施过磷酸钙300kg） 和粉碎的有机料（谷壳、锯木屑等）3t，再全园深翻60cm，最后人工起垄理沟。四周修围沟排水，围沟比厢沟深20cm，保证园区厢沟的水能排出。以后在管理过程中根据实际情况调整园区厢沟的深度。2.部分改土对土壤质地较差或土层浅薄且底下是大卵石或沙性过重、机械无法深翻的地块，则根据不同的土壤特点对其进行土壤改良，改良方式有两种，即挖沟撩壕和挖定植穴。（1）挖沟撩壕根据密度定下栽植行，以栽植行为中心，挖深80c