宾馆客房部筹开方案.doc

客房部筹开方案序号工作计划时间安排工作内容备注一熟悉工地熟悉酒店各功能区域布局、功能设计、设备配置1酒店全局布局酒店各职能部门、客房、工作间、行李房、洗衣房、电梯、会议室、餐厅、各楼层洗手间的位置2客房部布局及功能设计工作通道、易耗品、布草运送路线、紧急逃生通道、3意见反馈对整体布局及功能设置进行评估，结合客房部工作需要提出整改意见二工程验收按验收表逐项检查验收，确保硬件设施完备无故障，为后期卫生清理、设施设备进场做准备。附件1客房部工程验收表1检查装饰门、墙体、墙纸、瓷片、玻璃、地板、天花板、窗、窗帘、家具2检查水电灯光、空调、消防设备、卫生间设备、插座、开关、3返修整改记录整理发现问题，提出整改意见，提交相关部门返修整改序号工作计划时间安排工作内容备注三卫生清理逐房逐项全面清理，确保不留卫生死角，不留点滴污垢1准备工具按清单采购开荒工具，造册登记、统一存放、规范管理。附件2开荒工具清单2人员分组、培训分五个工作组，每组2-3人，合理划分管理区域及工作职责。培训员工正确使用工具及打扫方法3一组撤大件负责撤出房间、公共区域工程垃圾、废料废品、沙粒等大件垃圾，及时送往垃圾集中点待运4二组细清扫负责天花、灯具、门、窗、家具、墙装饰等，由上至下除污抹尘5三组清地板负责清除地板污垢，一除（污垢）二扫（垃圾）三拖四抹（水痕）6四组清理卫生间负责卫生间内部区域所有设施设备，由上至下进行卫生清理7五组全面检查检查组按客房卫生验收表逐项全面检查，发现的问题要书面记录，督促返工处理，逐房过关、锁门附件3客房卫生验收表序号工作计划时间安排工作内容备注四设施设备进场按客房设施设备清单逐项验收进场，原则上先大后小、先重后轻附件4客房设施设备清单1验收入册定点集中协调相关部门，按大-小、重-轻，家具类-电器类-易耗品顺序进场；如不能按顺序进场，则在每个楼层按需求量选择定点区域集中2人员分组培训一组搬送，二组拆撤垃圾，三组除污抹尘，四组指挥、培训、登记；逐房逐项配置一组4-6人，其它组1-2人3家具类进场首先家具类进场，进入客房前卸去包装护膜、除污抹尘，安装摆放完毕后再次除污抹尘4电器类进场其次电器类进场，同样先卸去包装护膜、除污抹尘后进入客房5易耗品进场最后易耗品及其他设施进入6卫生清理按客房清扫标准程序完成清理7查房、调试按客房查房标准程序全面检查；调试所有设施设备，排查故障五模拟演练六开张大吉