县域创意农业综合开发方案.doc

县域创意农业综合开发方案什么是创意农业？发展创意农业会带来何种经济社会效益？县域农业如何创意发展？.中研智业为您提供系统专业的综合开发方案中研智业股份公司二一一年六月目 录一、发展创意农业的目的和意义1二、发展创意农业的价值与前景2三、创意农业综合开发的方法与路径4四、创意农业综合开发框架与内容5模块一：创意农业产业规划6（一）创意农业发展规划6（二）创意林业发展规划7（三）创意畜牧业发展规划7（四）创意渔业发展规划8模块二：创意农业产品设计9（一）观赏类产品创意设计9（二）食用类产品创意设计10（三）休闲类产品创意设计10模块三：创意农业载体设计11（一）创意农业庄园设计11（二）创意农业示范基地11（三）创意农业文化园12模块四：创意农业品牌策划13（一）农产品品牌策划13（二）载体品牌策划14（三）地域品牌策划15模块五：创意农业营销策划15（一）农业产品营销策划15（二）载体营销策划16一、发展创意农业的目的和意义随着农业生产资料价格继续猛涨，农副产品收购价格过低，工农产品比价失调，“剪刀差”拉大，农业生产比较利益呈下降趋势，急需寻求高经济效益的发展途径。创意农业是现代农业与文化创意产业的融合，农耕文化的多样性、现代农业的多功能性以及消费需求的多样化构成了两者融合的基础。创意农业投入产出比较高，经济效益明显高于传统农业，一般在3倍以上，有的品种高达10倍，乃至数十倍。鉴于此，越来越多的地区关注和发展多种形式的创意农业。创意农业是利用农村的生产、生活、生态资源，发挥创意、创新构思，研发设计出具有独特性的创意农业产品或活动，依靠科技创新和文化创新，创造出新的、优质的产品和农村消费市场、旅游市场，以提升现代农业的价值与产值。它贯穿于农业生产前、中、后各个环节，核心是将农（林、牧、渔）产品和文化、艺术创意相结合，使其成为具有高文化品位，高知识性、高附加值，特色化，个性化、艺术化的产品，以实现资源优化配置新型农业经营方式。中研智业定位于“中国区域创意农业综合开发方案提供商”，是我国较早从事农业产业化研究与农业创意化开发的专业服务机构。公司通过系统工程的构建方法，以文化创意将区域农业资源与地域文化进行系统整合，运用科学的研究手段，提出了卓有成效的系统性、模块化、一体化的创意农业综合开发方案。中研智业愿为中国更多的区域提供创意农业系统性综合开发方案！二、发展创意农业的价值与前景发展创意农业是提高农业经济效益和文化软实力，加快转变农业发展方式，实现城乡互融互动的重要途径。（一）提升农业经济效益创意农业是农业产业化的一种高级形式，可以通过龙头企业、专业市场或农民中介组织将农户与市场相连接；以全新的经营方式，将农业劳动过程的辛苦与对劳动过程的享受融为一体，同时满足人们的衣食与精神需要，提升农业的认知度，扩展农业的增值空间；创意生产出的新、奇、特产品，开拓新的消费空间，让有限的农业资源变成促进农民增收的无限源泉。北京“紫海香堤艺术庄园”是北京最大、品种最全的香草种植园，集养生、度假、休闲、体验、艺术创作、婚纱摄影、影视拍摄于一体的创意产业园，仅2008年就实现旅游收入4200万元，人均增收4000元，取得了良好的经济效益。（二）转变农业发展方式创意农业包括由特色农产品组成的核心层、由相关企业组成的支持层、由营造创意氛围组成的配套层，发展创意农业可以转变传统的农业发展方式，提升农业现代化水平。例如以创意为理念，以观光农业为切入点的创意农业，可以改善农村的“经济生态”、“自然生态”和“社会文化生态”，成为新农村建设和发展都市型现代农业的新途径。此外，创意农业开拓新的消费空间，有助于最终实现消费拉动经济增长的目标。创意农业让农业拥有了时尚气息，对传统农业的延伸拓展不仅局限于农业单一产业层面，而是整合多层次产业链，将三产有机融合，成为推动农业结构优化升级的有效方式。（三）实现城乡产业对接城乡产业对接则是实现城乡经济社会一体化新格局的基础。创意农业以农业资源为依托，融传统与现代于一体，需要劳动密集、资本密集、技术密集各类产业协调配合，客观上需要打破城乡界限。发展创意农业，必须把统筹城乡发展落到实处，转变思想观念，创新体制机制，将城市的人才、资本、组织、管理与现代文化等要素与农村的劳动力、土地、生态与传统文化等要素有机结合起来，组建新型营运模式，发挥城市的辐射带动作用和农村的基础支撑作用，实现城乡产业对接和经济融合。（四）带动农业科技创新和弘扬地方文化借助数学公式，将创意农业形象地表示为：“创意农业”=“农业生产及产品”+“科技创新”+“文化创意”。一方面，创意农业的开发可以不断更新农业工作者的观念，自觉将农业科技成果引入生产，并通过持续不断的创新活动，不断提高农业技术与农产品的技术含量、提高农业品牌的社会认知度等，带动农业科技创新。另一方面，包含地域文化特色的创意农产品，以农耕体验、文化传承为特色的创意文化园等，都将成为弘扬地域文化的新生载体。位于福建省安溪县的尤俊农耕文化园，以农耕文化为主题，融入科普性、趣味性、参与性、科研性与生产性为一体，让人们体验农耕文化的同时，真正领略“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”的真谛。三、创意农业综合开发的方法与路径创意农业是一种地域特色资源与农业产业发展、产品载体、市场需求、科学技术、人文环境、创意人才等有机衔接和融合的综合农业复合体。因此，创意农业综合开发要充分考虑每个相关要素，以农业科技创新为基础，采用发散思维与系统整合的分析方法，结合农业产业化发展理论、创意农业美学经济理论、创意农业色彩艺术理论、创意农业承载驱动理论、创意农业品牌发展战略以及创意农产品流通体系建设理论等，综合规划创意农业产业发展，构建农产品开发设计体系、载体设计体系、品牌策划和营销策划体系，旨在拓展农业增值空间，推动农业结构优化升级和全面提升区域农业发展综合竞争力。四、创意农业综合开发框架与内容创意农业综合开发涉及农业生产前、中、后各个环节，中研智业在创意农业综合开发研究中，分别从资源、载体、市场三个视角，根据综合开发方法与路径，形成了“1个总体方案和5个专项模块”的综合开发方案。县域创意农业综合开发总体方案结构：² 创意农业综合开发条件分析（外部环境、资源条件、市场条件）² 创意农业发展定位、目标和发展战略（总体定位、产业定位等）² 创意农业空间结构规划（空间网络结构、功能分区、发展策略）² 重点功能区规划（定位、发展思路、发展重点等）² 创意农业产品开发与设计方案（按功能分区进行）² 创意农业品牌策划及营销方案² 创意农业综合开发环境保护方案² 创意农业服务系统规划（交通、住宿、饮食等）² 创意农业综合开发支撑体系规划² 近期重点项目建设及综合开发效益评估模块一：创意农业产业规划（一）创意农业发展规划1、关注重点立足农业及产业化发展基础，结合创意需求进行准确的产业发展定位；依托多样化农业资源和转化方向，构建农业创意产业链；开发特色需求农产品，规划多样化的农业休闲、餐饮活动，使得农业价值得到最大化提升。2、框架内容（1）创意农业产业发展基础及外部环境分析（2）创意农业的发展配套条件及市场分析（3）创意农业发展定位、发展思路和目标（4）创意农业发展空间布局和功能分区（5）特色产业链规划及发展重点（6）农业“画布”作品规划（种植时即设计好画的形状及色彩，选择不同类型的种子，长成后则呈现画一样的造型）（7）奇特农产品生产规划（改变颜色、形态等）（8）农业休闲食宿开发规划（9）农业体验活动设计规划（10）农业文化宣传教育规划（11）重点项目规划及效益分析（12）保障措施（二）创意林业发展规划1、关注重点将生产、生活、生态结合起来，一方面保障林业产业传统发展潜力，同时利用森林景观等自然资源进行“保护性开发，合理化利用”，向消费者提供各具特色的风情感受、观光度假、技巧欣赏、科普教育、林副产品，为人们提供林区生活的新体验。2、框架内容（1）创意林业产业发展基础及外部环境分析（2）创意林业的发展配套条件及市场分析（3）创意林业发展定位、发展思路和目标（4）创意林业发展空间布局和功能分区（5）创意林业产业链规划及发展重点（6）林地造型设计规划（7）林产品多元开发利用规划（8）林区就地休闲活动开发（9）林地参与体验活动规划（10）林业宣传与教育规划（11）重点项目规划及效益分析（12）保障措施（三）创意畜牧业发展规划1、关注重点改变以往畜牧业发展的既定模式，特色化开发畜牧业资源，满足都市民众对乡土环境的兴趣，在合理分析当地畜牧业资源开发潜力、科学分析和预测市场需求的前提下，构建多样化产业链，并进行各种餐饮、休闲、观赏、体验活动等的规划。2、框架内容（1）创意畜牧业产业发展基础及外部环境分析（2）创意畜牧业发展配套条件及市场分析（3）创意畜牧业发展定位、发展思路和目标（4）创意畜牧业发展空间布局和功能分区（5）创意畜牧业产业链规划及发展重点（6）特色养殖区规划（7）休闲肉制品消费规划（8）体会参与活动规划（9）重点项目规划及效益分析（10）保障措施（四）创意渔业发展规划1、关注重点按照“渔业资源优化开发、创意需求多元满足”的总体要求，科学进行目标地的发展定位，并根据渔业的多种功能提出渔业的创意发展方向和发展思路，最终达到渔业产业化与创意化开发并举，渔业发展实力与渔民生活水平同步提升的目的。2、框架内容（1）创意渔业产业发展基础及外部环境分析（2）创意渔业发展配套条件及市场分析（3）创意渔业的发展定位、发展思路和目标（4）创意渔业发展空间布局和功能分区（5）创意渔业产业链规划及发展重点（6）特色水养殖区规划（7）渔业观赏与休闲规划（8）渔业产品餐饮规划（9）渔文化展示与教育规划（10）重点项目规划及效益分析（11）保障措施模块二：创意农业产品设计一是充分运用生物科技手段、现代农业生产技术以及其它食品物理化学处理技术等，开发符合地域特色的创意原生态产品。二是立足区域经济和文化，准确判断市场需求，形成兼顾创造性和针对性的设计想法和解决方案，进行农产品衍生品创意设计。三是从产品包装盒设计、功能性包装盒设计、 包装盒要素及其组合设计以及包装盒产品线设计四个方面，塑造产品形象，提升产品附加值。根据消费需求将农业产品大致分为观赏、食用和休闲三大类，其设计的关注重点和内容侧重点有所不同。（一）观赏类产品创意设计1、关注重点主要针对花卉、景观植物、观赏鱼类等进行设计，从视觉上给消费者带来美的感受。2、设计内容单个产品设计：主要是根据观赏的需要，适当采用生物科技手段改变产品的色彩、形态等。产品组合设计：主要是植物和渔业景观设计² 空间结构设计² 色彩搭配设计（二）食用类产品创意设计1、关注重点从产品的生长特点出发，设计新、奇、特的产品、组合等，带给消费者视觉、触觉、味觉等多方面的享受。2、设计内容一是开发原生态产品，如方形西瓜、盆栽西瓜、造型西瓜、贴字西瓜、玻璃番茄、玻璃彩椒、彩色的稻米、观赏蔬菜、大凉山雷波脐橙等。二是进行产品组合设计，如特色果篮、什锦农产品等。三是进行产品的食用设计，包括特色烤肉、特色套餐与宴席设计等。（三）休闲类产品创意设计1、关注重点利用产品进行绘画、手工艺制作等休闲活动，满足参与感。2、设计内容根据产品的形态特点，设计创作活动，如小米贴画、果皮上绘画或写祝福等。模块三：创意农业载体设计（一）创意农业庄园设计1、关注重点切实从目标地的农业资源出发，充分考虑消费者的饮食、住宿、休闲活动需求，进行功能区的设计，使地域资源充分转化利用、获得经济社会效益的同时，吸引人们在紧张的生活之余在此寻求放松时刻，获得回归大自然与自己自足的真切感受，保持庄园的活力和持续竞争力。2、总体规划的框架内容（1）规划综述（2）发展创意农业庄园的有利条件及必要性分析（3）创意农业庄园的空间价值研究及发展定位（4）总体布局和功能分区（5）农业生产功能区规划（6）休闲娱乐功能区规划（7）住宿与餐饮功能区规划（8）基础设施规划（9）发展时序及近期建设规划（10）规划实施保障措施（二）创意农业示范基地1、关注重点从目标地资源特色出发，找准示范基地的产业定位与市场定位，重点挖掘和体现基地的“特色化、规模化、科技化、绿色化、创汇化”，进行功能分区的设计及科技示范设施、绿色加工设施、休闲参与设施、公共服务设施等的设计，实现基地在农业创汇、农业科技成果转化、绿色标志认证及带动农牧民致富方面的示范作用。2、总体规划的框架内容（1）规划综述（2）创意农业示范基地开发的有利条件及必要性分析（3）创意农业示范基地空间价值研究及发展定位（4）总体布局与功能分区（5）主题形象区规划（6）旅游/观光设施规划（7）科技示范设施规划（8）基础设施规划（9）发展时序及近期建设规划（10）规划实施保障实施（三）创意农业文化园1、关注重点将目标地文化特色与农业资源、消费者的需求完美结合，打造包括文化艺术活动、农业技术、农副产品和农耕活动为一体文化园，重点从农业文化的“形象化宣传、深刻化感染、持续化发扬”，进行宣传教育设施、参与设施的设计，让消费者从物质上和精神层面体会农业文化的深邃。2、总体规划的框架内容（1）规划综述（2）创意农业文化园开发的有利条件及必要性分析（3）创意农业文化园的发展定位（4）总体布局及功能分区（5）主要展厅及路线规划（6）参与/体验设施规划（7）宣传与教育设施规划（8）基础设施规划（9）发展时序及近期建设规划（10）规划实施保障实施模块四：创意农业品牌策划（一）农产品品牌策划1、关注重点从品牌识别、品牌战略、品牌策略和品牌传播四个方面对原生态农产品、深加工农产品及衍生品进行全面品牌策划，包括规划品牌名称、品牌架构、品牌定位、品牌核心价值、品牌延伸价值、品牌个性传播目标、传播概念、传播方式、媒体组合、传播效果等，切实帮助客户打造产品灵魂的“六大维度”视觉感、味觉感、易传播感、差异感、独特感、认同感。2、策划内容² 产品文化形象定位² 产品视觉识别系统设计² 产品标志设计² 产品广告宣传² 产品应用系统设计（二）载体品牌策划1、关注重点从入市角度建立企业品牌策划观，全方位多角度地研究和探视农业企业品牌，为农业企业做出准确、实际的策略判断，帮助农业企业找到自己的核心竞争力，逐步形成自身的特色主导产品和支柱产业，形成强有力的品牌形象，帮助农业企业插上腾飞的翅膀。2、策划内容² 创意农业载体品牌形象系统设计² 创意农业载体文化形象定位² 创意农业载体对外广告宣传定位² 创意农业载体经济功能定位² 创意农业载体精神体系建设² 创意农业载体视觉识别系统设计² 创意农业载体标志设计² 创意农业载体应用系统设计² 创意农业载体广告宣传² 创意农业载体指示系统设计（三）地域品牌策划1、关注重点从区域产业布局和龙头企业来分析农业区域性资源特征和行为特征，同时根据目标对象和政府宏观发展方向引导，建立区域品牌的识别系统。梳理和挖掘品牌核心价值及延伸价值，建立总体品牌的知名度，提升单品的品质认知度，并建立消费者的品牌联想性，从消费者与品牌的各个接触点建立品牌忠诚度，使地域品牌独具一格，富有竞争力。2、策划内容² 创意农业地域品牌形象系统设计² 创意农业地域文化形象定位² 创意农业地域对外广告宣传定位² 创意农业地域精神体系建设² 创意农业地域视觉识别系统设计² 创意农业地域标志设计² 创意农业地域应用系统设计² 创意农业地域广告宣传² 创意农业地域指示系统设计模块五：创意农业营销策划（一）农业产品营销策划1、关注重点分析利用地域自身及外部优势，综合考虑开展市场调查、新产品开发、市场促销、广告宣传等，拥有哪些方面的优势，主要是自身优势（即自身的强项）分析，也应考虑外部的一些有利因素。营销策划就是要利用好有利因素，发挥出自身优势。分析优势应冷静客观，既不能“过”，也不能“不及”，要实事求是。2、策划内容² 目标市场的选择及市场细分² 创意农业营销及消费者行为分析² 竞争格局分析和竞争对手分析² 创意农业产品营销定位² 产品定价策略² 产品宣传的价值诉求（广告词）设计² 产品销售渠道设计² 竞争战略设计（二）载体营销策划1、关注重点着眼载体现状，整体战略及分解战略相结合，分解各功能区和旅游要素的营销策略，对各个功能区、重要节点以及主打产品进行整合包装，找准市场切入点，增加载体文化和社会附加价值，提高载体的经营效益。2、营销方式一是与各种媒体的合作，以广告形式开展载体的宣传；二块是参加各种会展，例如农业博览会，商品交易会等，提高载体的知名度；三是与旅行社等社会团体或机构合作，增加入园率等。