核桃栽植可行性调研报告.doc

栽植核桃可行性的调研报告随着核桃的经济价值日益显现，我县群众对栽植核桃树的认识和积极性也随之高涨，为了合理引导群众发展核桃产业，我局专门对县内现有核桃进行了一次全面的调查，并结合本次调查为我县今后核桃产业的发展提供参考依据。具体调查情况如下：一、自然条件 子洲县位于榆林市南缘，地处陕北黄土高原丘陵沟壑区北部，地理座标为北纬37°1730一37°5000，东经109°2939-110°0730。境内梁峁起伏，沟壑纵横，山峦重叠。属“三北”防护林地区，是黄河中游水土流失重点县之一。全县总土地面积为2042平方公里。境内土壤以黄绵土为主，占总面积的82%，有机质含量为0.4296%，含氮0.0305%，含磷0.12%，PH值为8.7，土层深厚，土质疏松，土粒间粘结力小，易受水蚀，水土流失严重。本县属暖温带半干旱大陆性季风气候，年平均气温9.2，一月平均气温-9.9，七月平均气温20.7，年平均日照时数为2613h，无霜期164天，年平均降水量为449.5mm,多集中在七、八、九三个月，占年总降水量的64%。二、核桃的生物学、生态学特征 1、生物学。核桃（juglans regia L.），又名胡桃，为胡桃科胡桃属落叶乔木。核桃能“通经络、润血脉，黑须发，常服皮肉细腻光润”。核桃既可生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值也很高，具有极强的保健功能，被誉为“万岁子”、“长寿果”。核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。2、生态学。核桃在我国水平分布于北纬44°54-21°0832，东径75°15-124°21，垂直分布于-30m-4200m之间（1500m以下较适宜生长）。是一种喜光的阳性树种，适宜生长在背风向阳，中下坡位，年日照时数在2000h以上，年平均气温9-16之间，7月份平均气温20以上，极端低温不超-25，高温不超38，无霜期150天以上，年降水400-1200m，地下水不高1.5m，土壤PH值5.5-8.2之间，土层厚度5m以上，土壤肥沃的地方。喜温凉、怕干冷，而不耐湿热，喜肥沃Ca土壤，而不耐盐碱。特别是幼苗抗寒能力较差，对晚霜危害极敏感。而我县位于榆林市南缘，地处黄土高原丘陵沟壑区北部，地理坐标北纬37°1730-37°50，东径109°2939-110°0730，海拔900-1450m之间。属暖温带半干旱大陆性季风气候，年日照时数2613h；年平均气温9.2，七月份平均气温20.7，极端低温-24.8，最高温度38，无霜期164天，年降水量449.5mm，地下水位5m以下。县内有7个土类，9个亚种， 12个土属，50个土种，PH值在8.3-8.7之间，其中大部分为Ca质黄绵土，土层深厚，土质疏松。经比较，核桃在我县栽培，没有明显的自然气候及立地条件等限制因子，各项生态环境指标都在范围和接近范围内。能够较好的满足核桃的正常生长，所以我县也是核桃的适生区。3、其它。核桃忌多年连作，连作易使根结线虫、根病痕线虫等密度大量增加而影响核桃生长发育，栽植柳树、杨树、槐树的土壤再栽植核桃，容易感染根腐病。因此，应避免在上述前茬的土壤中栽植核桃。三、我县核桃发展现状经调查核桃在我县分布很零散，全县18个乡镇都有栽植。据统计截止2013年，我县现有核桃面积近1.8万亩（其中，近5年新发展核桃面积约1.7万亩），年产量较小。1、栽植历史悠久。经调查我县核桃栽培大体可以分为两个阶段。第一阶段大约是上世纪60、70年代，当时我县进行了大规模的核桃种植，但由于随后管理粗放，处于自然生长状况。现在保留下来的老核桃树很少，如砖庙镇东梁村保留100多株、美谷界村保留400多株，水地湾乡王家焉村保留1株上百年老树，北方塬林场大约保留20多亩，其余乡镇都有零星的分布。这些核桃树都是老树，都已进入盛果期，但由于管护不力，技术落后，产量不太稳定。第二阶段是进入21世纪特别是2008年以来，核桃的经济效益逐年提高，干果达到15-20元/斤，且管理简单，由于受利益驱动，老核桃树周边农民也开始自发栽植。在2008年以前，核桃种植面积不足1000亩，到现在，核桃种植面积就发展到1.8万亩。如淮宁湾乡麻家塔村，以土地流转成立专业合作社栽植核桃5000亩。2、分布区域、品种。据调查，我县随处可见大大小小的核桃树，有零星分布的，也有集中连片的，有百年树龄以上的老核桃树，也有茁壮成长的小核桃林。老树品种主要有夹核桃、大薄壳核桃等，也有从新疆、渭南、山西等地引进的品种，品种低劣混杂，产量较小。幼树品种主要有晋龙一号、二号、香玲，中林、辽核、礼品等。3、经济效益显著。我县现有核桃面积近1.8万亩，多为1-3生幼树，近一千亩老树年产量约10万千克，产值300多万元。干果每斤可达15-20元。砖庙镇东梁村现有核桃100株，树龄都为30年左右的老树，正在盛果期，管护、抚育到位，平均株产干果在70斤左右，产值10万多元。个别大核桃树株产干果可达上百斤，株收益1500多元。栽植核桃投入少，对栽植条件要求低，其主要费用是第一年栽植。前三年亩投入约为1000元左右（整地、栽植、施肥、浇水、喷药、抚育管护），三年后开始挂果。根据在三川口镇新安庄村调查，8-10年树龄的核桃树亩产干果600斤左右，按干果15元/斤计算亩收益9000元。核桃营养丰富，用途广泛，发展潜力巨大。在国内，越来越多的人认识到核桃的营养价值和药用价值，消费数量在逐年上升，价格也在逐年走高。在国际市场核桃深加工产品较多，市场销售很好，如一吨核桃油在国际市场上售价为8000美元，它不但是一种高级保健油，也是一种重要的军工原料，市场需求量相当大。目前我国年产核桃约为83万吨，人均占有量不足0.64公斤，仅为美国人均占有量的1/20。由此可见，核桃产销的国内外市场空间十分巨大，效益非常可观。4、我县的做法与典型经验。近年来，随着核桃的经济价值日益显现，群众对栽植核桃树的认识和积极性也随之高涨，部分乡镇农民开始大面积栽植核桃，如淮宁湾乡麻塔村村民李长明以公司为龙头加农户的经营模式，投资3000多万元在淮宁湾乡麻塔、沙河和九沟三村交界处采取土地入股或承租的方式承包土地15000亩栽植核桃，现已栽植晋龙一号、二号、香玲等优质核桃5000亩，其它乡镇也有土地流转、农户入股的方式栽植几十亩、上百亩的。农民在种植核桃上看到了效益，积极性很高，也肯投入资金，规模较大的都有灌溉条件和生产道路，管理也逐渐步入正轨。5、冻害影响轻微。核桃在我县生长最致命的制约因素在理论上讲是冻害。但根据我们对县内核桃生长状况的调查，成龄核桃树在我县多年来生长基本正常，只有在当年雨水较多、新技生长量过大、冬季极端气温极低的年份出现抽梢现象。其他正常年份不会影响到核桃的正常生长发育。幼龄核桃树在栽植后的前二到三年，只要采取有效的防寒措施越冬，就基本不发生冻害。四、存在问题及原因分析1、气候条件是影响核桃种植的主要因素。从调查情况来看，我县核桃的生长状况不尽相同。南川和西川,阴向和阳向地类，核桃的生长状况存在一定的差异,究其原因主要是生长环境与气候条件有关，核桃适生条件与子洲气候条件的比较如下表： 核桃适生条件与子洲气候条件比较表条件 项目年日照时数（h）无霜期（d）年平均气温（）极端最低温（）极端最高温（）年平均降水量(mm)晚霜冬春大风适生条件2000150待添加的隐藏文字内容1814-25384001200无无子洲气候26131649.210-24.838449.5有有从上表比较及调查可以看出，我县适合核桃的栽植，但要严防晚霜等危害，今年的晚霜致使全县核桃绝收。另外，由于山区普遍缺水，干旱成了影响核桃发展的又一问题，规模较大的种植户一般采用山顶蓄水滴灌设施来浇灌。防寒措施、灌溉设施等使得我县发展核桃投入的资金明显增加，栽培经营成本较高。2、品种混杂。近几年我县栽植的核桃品种主要有香玲、晋龙一号、二号、中林、辽核、礼品二号等。种苗主要从山西、黄龙、杨凌等地调回，目前长势良好。但也有不少地块栽植的品种混杂，没有统一的规划。其中礼品二号不适于本地种植，不宜引种发展。其余品种都适宜于大面积发展。3、科技水平低，管理粗放，单产低。我县发展核桃产业刚刚起步，各项技术都很不成熟，没有一支健全的专业技术队伍，栽植技术、管理水平都很低，很难达到标准化、规模化生产，难以实现高产量、高效益。五、发展思路及建议1、发展思路。以科学发展观和十八大三中全会精神为指导，以增加农民收入、促进山区经济发展为目标，建基地、上规模，抓示范、强科技、扶龙头、创品牌，实现布局区域化、生产规模化、经营集约化、管理科学化，把核桃经济林建成我县山区经济发展的支柱产业。2、规划目标。我县有大量肥沃深厚的黄土，坚实的群众基础，全县总耕地面积为102.99万亩，除去基本口粮田还有44.3万亩耕地，大部分地类为阳向、土层深厚、地形平缓，非常适宜于核桃的种植。到2016年，我县新建核桃10万亩，总面积达到11.8万亩，实现项目区人均干果收入达到2000元以上3、布局重点。根据适生优生、有一定发展基础、群众积极性高这些条件，我们提出要坚持集中连片、板块推进和规模发展的原则，将全县核桃发展布局主要围绕双湖峪镇、苗家坪镇、淮宁湾乡三个乡镇。依着交通便利的原则，延307国道、子南公路向西发展。以此辐射和带动全县核桃经济林基地建设。其它交通便利，条件成熟的地方也可重点发展。4、策略措施。（1）、完善规划，分解任务。按照全县核桃经济林的整体规划，尽快组织人员编制规划和实施方案，把任务落实到年度，落实到山头地块。（2）科技支撑，抓好示范。林业部门必须高度重视林业科技示范推广工作，把林业科技项目推广与核桃基地建设结合起来，一是要组织林业科技人员深入基地，广泛开展科普宣传和技术咨询，指导林农搞好经济林基地建设。二是要亲自抓好科技示范乡镇、示范村和示范点建设，全面推广丰产栽培技术，高接换优技术，建设高标准示范园，发挥典型引路的作用。三是要大力开展技术培训工作，通过技术培训，力争使每个村有35名懂技术、会管理的“技术明白人”。四是全面推行标准化建设。要制定和完善从种植到管理，再到产品加工一整套标准体系，不断提升核桃经济林产业发展水平。（3）重视种苗，确保供应。发展经济林，种苗是基础，如果没有充足的良种壮苗作保障，保质保量完成基地建设任务就是一句空话。因此，一定要高度重视种苗培育和供应工作。一是要充分利用国家投资建设的国有苗圃，建立和完善种苗繁育基地。二是支持引导专业大户参与良种苗木生产和采穗圃建设，有计划的组织种苗生产，保证良种苗木供应。三是要严格执行种苗管理法规，加强种苗质量监管，严格实行“两证一签”制度，做到不合标准苗木一律不用，坚决杜绝伪劣假冒种苗，确保基地建设全部使用优质、丰产的良种壮苗。（4）多方筹措，加大扶持。发展核桃经济林产业需要大量的资金和物质投入，不能单单依靠政府，要多措并举，多管齐下，多渠道筹措建设资金。一是要加大财政投入力度，落实相应的配套补助资金。二是要创新融资机制。要在积极争取信贷支持的同时吸引社会资本投入，进一步拓宽核桃产业融资渠道。同时要加强与金融机构的合作，大力推动农户联保、信用贷款，积极探索林权抵押贷款，加大对核桃产业发展的支持力度。三是把退耕还林后续产业等林业重点工程与核桃经济林基地建设结合起来，整合资金，统筹安排，集中投入，各投其资，各计其功。（5）积极引导，大力发展专业合作社组织。通过土地合理流转、农户土地入股、大户承包经营的方式，加快高效核桃示范园建设步伐，促进核桃基地建设的集约化、规模化。应该提倡和大力扶持，加快发展，使其在核桃产业发展中发挥组织和桥梁纽带作用。（6）搞好协调，加强领导。组织农、林、水、牧和金融系统建立子洲县核桃产业联席会议制度，统一协调解决全县核桃产业发展的重点问题。总之，通过各级、各部门的共同努力和密切配合，把我县核桃产业做大做强。核桃栽培管理的几个技术要点（1）选择栽培地块：核桃栽植地要选在土壤中性，相对肥沃，土层深厚，地势平缓，地下水位2米以下，向阳的中下坡位的耕地上，有浇灌条件的更好。（2）选择适合品种：核桃品种的选用是核桃栽植成败的关键一环，应选择气候条件与我县相近（邻）地区的主栽品种，选择适宜我县发展且抗性较强的优良品种比较适合，如香玲、晋龙、中林等。（3）培育本地苗木：利用我县国营苗圃的生产和技术的优势就地育苗，从而减少异地调苗产生气候差异及交通运输引起的苗木损伤和失水，从根本上保证苗木的质量，保证成活率。（4）抚育管理：幼树防寒，核桃幼树在越冬时有冻梢现象，所以幼树越冬最好采取防寒措施，定植后1-2年用埋土法较适用，2年后幼树杆绑草法效果好。适时管护，核桃在幼树生长阶段，合理间作农作物，既充分利用土地，又有利于核桃的管护。在开花前，座果后，硬果核期，施足底肥，适时适肥，适时松土锄草、适时进行病虫害防治。整形修剪，整形修剪是培养树型，提高产量，延长寿命的一项有效措施，核桃在休眠期因伤流不能修剪，一般在果实采收后至落叶前修剪或萌芽前十天左右修剪最适宜。