加工7万吨棉籽生产脱酚棉籽蛋白项目可行性研究报告.doc

武威市轩昊油粕有限公司年加工7万吨棉籽生产脱酚棉籽蛋白和精炼棉籽油项目可行性研究报告湖南化工医药设计院2011年4月目 录一 总 论11.1项目背景11.2项目概况121.3问题与建议15二 市场预测172.1产品市场供应预测172.2 产品市场需求预测182.3产品目标市场分析192.4价格现状与预测192.5市场竞争力分析202.6营销策略22三 建设规模与产品方案233.1建设规模233.2产品方案23四 场址选择274.1场址所在位置现状274.2场址建设条件274.3土地利用合理性分析30五 技术方案、设备方案和工程方案315.1技术方案315.2 主要设备方案385.3工程方案47六 主要原材料、燃料供应516.1主要原材料供应516.2燃料供应526.3主要原材料、燃料价格526.4主要原材料、燃料年需要量表53七 总图运输与公用辅助工程557.1总图布置557.2场内外运输567.3公用辅助工程57八 节能措施638.1节能设计依据638.2节能措施63九 节水措施659.1节水设计依据659.2节水措施659.3水耗指标分析65十 环境影响评价6710.1场址环境条件6710.2环境保护设计依据6810.3项目建设期对环境的影响及措施方案6810.4项目生产过程产生的污染物对环境的影响及措施方案6910.5环境影响评价73十一 劳动安全卫生与消防7511.1危害因素和危害程度7511.2安全措施方案7511.3消防设施7611.4防爆措施78十二 组织机构与人力资源配置8112.1组织机构8112.2人力资源配置81十三 项目实施进度8513.1建设工期8513.2项目实施进度安排8513.3项目实施进度表86十四 投资估算8714.1投资估算依据及范围8714.2建设投资估算8714.3流动资金估算89十五 融资方案9115.1融资组织形式及资金来源9115.2资本金筹措9115.3债务资金筹措92十六 财务评价9316.1财务评价基础数据与参数选取9316.2销售收入估算9416.3成本费用估算9416.4财务评价报表9616.5财务评价指标9716.6不确定分析9816.7财务评价结论99十七 国民经济评价10117.1经济评价计算说明10117.2经济评价指标10217.3国民经济评价结论102十八 社会评价10518.1项目对社会的影响分析10518.2项目与所在地互适性分析10518.3社会评价结论106十九 研究结论与建议10919.1推荐方案的总体描述10919.2推荐方案的优缺点描述10919.3主要对比方案11019.4结论与建议111一 总 论1.1项目背景1.1.1项目名称年加工7万吨棉籽生产脱酚棉籽蛋白和精炼棉籽油项目1.1.2项目承办单位项目承办单位：武威市轩昊油粕有限公司注册登记地址：甘肃省武威市凉州区城东工业区食品开发区项目负责人：胡光平单位概况：北京中棉紫光生物科技有限公司和武威市轩昊油粕有限公司计划共同出资，于2011年5月在甘肃省武威市凉州区城东工业园区食品开发区成立农业产业化高新技术企业“武威市轩昊油粕有限公司”（更改注册）。公司注册资本1500万元人民币。企业主要经营范围：棉花副产品的收购、加工及销售；油料、植物蛋白、植物油的收购、加工及销售；植物蛋白延伸产品的生产、销售及生产技术的培训和服务；棉籽及产品的进出口贸易。武威市轩昊油粕公司（现）成立于2008年3月，注册资本200万元人民币，位于甘肃省武威工业园区食品加工区。总占地面积39881平方米,距武威火车站和武南火车站8公里,厂区地势平坦,周围自然环境良好，环保、道路、供排水、电力供应、程控电话、无线移动通讯和宽带网络等设施配套达标。总建筑面积15400平方米，其中原料库8200平方米，成品储油罐12座容量10000吨，场地、道路、办公等生产生活设施齐备。拥有年加工油脂60000吨、年浸出油30000吨、年精炼油品18000吨的油脂生产线。公司内设办公室、财务部、生产部、质检部、供应部、销售部、新产品开发部等六个职能科室，现有员工60人，其中管理人员14人，高级工程师2人，技术人员4 人。公司为油脂加工企业，原料以油菜籽、大豆、棉籽为主，生产的西凉天裕系列食品油深受消费者喜爱。 企业先后被当地政府及行业主管部门评为“重合同守信用企业”、“非公有制先进企业”、“武威市农业产业化龙头企业”、“级信用企业”。止2010年底，公司资产总额为6041万元，其中固定资产3580万元，负债总额为3422万元，净资产为2619万元，资产负债率为56%，2010年实现销售收入5533万元，实现利润605万元。财务状况良好。北京中棉紫光生物科技有限公司成立于2000年，是供销合作总社农业化产业重点龙头企业、北京市国家级高新技术企业、中关村百家创新试点企业。公司骨干参与了国家棉花加工规划方面的方案制定、组织工作，并且主持多项国家和部级科研项目，对棉花产业的发展趋势有深刻认识。目前已发展成为科工农贸一体化、产加销一条龙、拥有6家控股企业的集团公司。公司是棉籽加工行业龙头企业，技术水平国内领先，国际先进，引领棉籽加工新方向，是行业发展的技术引领者、标准制定者。公司主持2个科技部“十一五”国家科技支撑计划子课题、3个科技部农业科技成果转化项目、1个农业部农业重大结构调整课题、2个科技部创新基金，以及脱酚棉籽蛋白、棉籽质量等级行业标准以及棉花加工企业基本技术条件等相关技术文件的起草制修订和审定工作。公司在拥有24项棉籽深加工技术领域的专利技术及设备，在行业核心期刊上发表论文16篇。公司项目获得全国科技进步奖二等奖、国家级火炬计划项目、国家级星火计划项目等。2009年末中棉紫光公司本部及所属控股企业员工共计327名，其中：研究生11名、大专以上学历208名；高级工程师19名、工程师64名。2009年末资产总额2.1亿元，净资产4784万元。1.1.3技术依托单位概况北京中棉紫光生物科技有限公司（以下简称：中棉紫光公司）单位概况：北京中棉紫光生物科技有限公司是由中棉工业有限责任公司、清华紫光（集团）总公司及自然人共同出资，于2000年在国家级高新技术园区中关村注册的集产学研相结合、科工贸一体化的高新技术企业。公司专业从事棉籽精深加工的科技研发和工业化成果转化，产品囊括与棉籽相关的饲料、食品、保健品、医药和生物制剂等多个领域。公司现拥有“液-液-固三相萃取新工艺生产脱酚棉籽蛋白”的国家优秀发明专利和15项相关国家专利，此技术于先后列入“国家火炬计划项目”、“国家星火计划项目”、科技部“十一五科技支撑计划项目”，并于2009年获得“国家科技进步奖二等奖”。目前已在全国推广建成40余条“脱酚棉籽蛋白”生产线，年加工棉籽能力200万吨以上，并制定了行业标准，使棉籽精深加工逐步壮大为一个新的行业。随着技术的持续进步和高新产品的不断推出，中棉紫光业已成长为国内棉籽深加工业的引领者。1.1.4可行性研究工作承担单位概况可行性研究工作承担单位：湖南化工医药设计院湖南化工医药设计院由原湖南化学工业设计院和湖南省医药设计院于2001年12月经湖南省人民政府批准合并组建。原湖南化学工业设计院创建于1958年，是一所具有工程咨询、工程设计、工程勘察、设备监理、安全评价、工程建设总承包资质的综合性勘察设计院。湖南化工医药设计院现有职工246人，其中中、高级技术人员186人。取得了建设部颁发的化工石化医药全行业综合甲级、建筑行业建筑工程甲级、市政公用行业（给水、排水、燃气（含加气站）甲级设计资质，智能建筑甲级设计资质，工程咨询甲级资质以及轻纺行业、商物粮行业、市政公用行业（环境卫生）等多项乙级设计资质和工程勘察乙级资质；压力容器和压力管道设计资质以及安全评价资质。工程咨询证编号：工咨甲23220070006；发证机关：国家发展与改革委员会1.1.5可行性研究报告编制的依据（1）武威发改委关于武威市轩昊油粕有限公司年加工7万吨棉籽生产脱酚棉籽蛋白和精炼棉籽油项目的备案文件；（2）食品工业第十二个五年规划刚要；（3）武威市国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要；（4）武威市轩昊油粕有限公司年加工7万吨棉籽生产脱酚棉籽蛋白和精炼棉籽油项目建议书；（5）国家计委、发改委、建设部2006年颁布的建设项目经济评价方法与参数（第三版）；（6）投资项目可行性研究指南（试用版）；（7）项目决策分析与评价（2008年版）；（8）武威统计年鉴（2009）；（9）武威市轩昊油粕有限公司与湖南化工医药设计院签订的关于编制可行性研究报告的合同协议书；（10）关于项目建议书的审查意见；（11）武威市轩昊油粕有限公司提供的有关技术资料；（12）武威市轩昊油粕有限公司提供的厂区总平面布置图；（13）国家现行各行业设计规范、法规。1.1.6可行性研究报告工作范围本报告对武威市轩昊油粕有限公司承办的“年加工7万吨棉籽生产脱酚棉籽蛋白和精炼棉籽油项目”建设的必要性、技术的可行性和经济的合理性进行分析研究；并对该项目进行切实可行的工程规划、投资估算和经济分析，研究其投资效果、社会效益和经济效益，对项目的可行性做出结论意见，为项目决策提供依据。1.1.7项目提出的理由与过程（1）项目建设的必要性我国棉籽产量排名世界第一，近年年产量稳定在1000万吨左右。棉籽中含棉籽仁约50%55%，棉籽仁中含油30%35%，含粗蛋白35%45%。棉籽仁提油、脱除棉酚后能得到食用棉籽油和优质的蛋白原料。精炼棉籽油是我国最主要的食用油之一，其性状为浅黄色，透明无毒，在寒冷条件下容易析出结晶，呈部分白色凝固体。主要脂肪酸组成：亚油酸4056%，油酸1530%，棕榈酸2030%。含不饱和脂肪酸较多，易为人体消化吸收，维生素和胡萝卜素含量较高，是较好的食用油。年产量为120万吨左右，与大豆油、菜籽油、花生油并称四大食用油，在国内食用植物油消费占有重要地位。目前国内棉籽油制取和精炼工艺技术成熟，加工规模日趋规模化。但是多年来国内对棉籽中所含蛋白质的有效利用一直未能有较大突破。传统棉籽加工工艺榨油或预榨浸出后得到的棉饼/棉粕中含有大量有毒的游离棉酚和结合棉酚；同时由于高温压榨使蛋白变性，营养价值受到破坏。所以棉饼/粕只能作为棉籽加工业的低级产品，在饲料、食品行业的使用受到限制，很多地区将其作为肥料还田，失去了其应有的价值。这在目前饲用和食用蛋白日感缺乏的情况下是一种资源的浪费。国家从“六五”计划开始，国家就提出“棉籽脱酚”的研究课题，把棉籽蛋白的利用项目列入了科研攻关计划。国内许多大专院校、科研院所等单位都对棉籽饼粕和棉籽的脱酚做了大量的研究工作，先后有以下几种技术对棉粕或棉籽仁进行脱酚：化学法；生物发酵法；混合溶剂萃取法（轻汽油加乙醇或丙酮加水）。化学法和生物法脱毒工艺都是通过对传统高温加工工艺生产出的棉粕进行处理，仅强调了脱除游离棉酚，而忽视棉籽本身的营养特性和棉籽蛋白营养效价的保护，其使用价值和经济效益大受影响。曾经建设过一些生产线，但是早在20世纪80年代已被淘汰。混合溶剂萃取法虽然投资省，但溶剂共沸现象严重，溶剂消耗大，生产成本高，无法达到工业化生产要求，曾经建设的厂也早已关停。北京中棉紫光生物科技有限公司“液-液-固三相萃取新工艺生产脱酚棉籽蛋白”的国家优秀发明专利技术，在棉籽加工进程中生产精炼棉籽油的同时，采用全程低温、分步萃取等理念将棉籽仁中棉酚这一有毒物质以游离状态提取出来，保证棉籽蛋白品质变性小、氨基酸不破坏、脱酚彻底，极大的提高了棉籽蛋白的营养价值和饲用安全性。其产品“饲用脱酚棉籽蛋白”经生产验证完全可以替代豆粕用于养殖业。并已在新疆棉区、黄河棉区建成了40条生产线，取得了较好的经济效益和社会效益，在国内外享有较高的声誉，棉籽蛋白深受广大饲料企业的欢迎，产品供不应求。为开发高蛋白新资源、提升棉籽价值，缓解我国饲料企业依赖进口大豆生产豆粕和进口鱼粉等高蛋白原料做出了较大的贡献。2009年我国饲料生产总量已达到1.48亿吨，同比增长8.4%。其中配合饲料产量为11535万吨，同比增长8.9%；浓缩饲料产量为2686万吨，同比增长6.2%。配合饲料中豆粕的添加量一般为15左右，浓缩饲料中豆粕添加量在70左右，因此需要豆粕达3600万吨以上。2010年我国大豆总产量仅为1480万吨，全部用来加工成豆粕也只有1200万吨左右，植物蛋白原料缺口在2400万吨以上，只有通过大量进口大豆来解决植物蛋白的供需矛盾。2009年大豆进口总量达4255万吨。脱酚棉籽蛋白经生产验证完全可以替代豆粕用于养殖。如果棉籽得到充分利用，全国每年可得400余万吨的优质饲用棉籽蛋白（粗蛋白含量在50%以上）用以替代豆粕，可减少大豆进口580余万吨，节省外汇近40亿美元。棉子糖（Raffinose）是自然界中最知名的一种三糖，由半乳糖、果糖和葡萄糖结合而成，棉子糖能顺利地通过胃和肠道而不被吸收。棉子糖是人体肠道中双歧杆菌、嗜酸乳酸杆菌等有益菌极好的营养源和有效的增殖因子，棉籽糖有整肠和改善排便的功能，它能改善人体的消化功能，促进人体对钙的吸收。从而增强人体免疫力。对预防疾病和抗衰老有明显效果。棉子糖可作为人体和动物活器官移植用保护输送液的主要成分及延长活菌体在常温下存活期的增效剂。粗品棉子糖是食用级棉子糖的原料，也是棉籽脱酚工艺废水处理的副产品。棉籽仁脱除棉酚生产出优质蛋白原料，增加了产品的附加值，提高了棉籽的利用率。脱酚棉籽蛋白产品可以为饲料、养殖、食品行业提供优质的植物蛋白源；武威市及周边县市棉籽产量丰富，项目建成后可填补周边地区饲用棉籽蛋白生产的空白；可以推进棉花农业产业化进程、提高棉农收入、促进新农村建设，具有可观的经济效益和社会效益。（2）国家政策我国“六五”开始就提出“棉籽脱酚”的研究课题，并将棉籽蛋白的综合利用列入“重点科研攻关计划”。食品工业“十二五”发展纲要中提出：“××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××”本项目的提出与国家规划纲要相一致。项目的实施对传统的棉籽加工工艺进行革命性的创新，提高了棉籽的利用率、增加了产品的附加值，从而大大提升了饲料、养殖业和种植业的效益。本项目的实施，可促进当地农业产业结构的优化，为饲料、养殖业的再发展提供有利条件。（3）地方政策武威国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要中指出“××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××”“××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××”。（4）区域优势武威东接兰州，南靠西宁，北临银川、呼和浩特四大省会城市，西连新疆，是河西走廊的东大门，兰新铁路、干武铁路、312国道贯通全境，省道308线、211线和地方道路纵横交错、四通八达，是河西走廊人流、物流、资金流、信息流最集中的地区。本地及周边地区棉花种植面广，棉籽资源丰富。甘肃省棉花生产主要集中在酒泉、张掖、武威三市的敦煌、金塔、安西、民勤等7县市，种植面积在10万亩以上，年产量14万吨。其中武威市民勤县棉花种植面积35万亩，金塔县30万亩，敦煌市35万亩，安西县25万亩。新疆的棉花种植面积则达到2200万亩,年产量达到255万吨。上述地区与武威相距不远，铁路、公路畅通，交通便利，除新疆外，民勤县、金塔县、敦煌市、安西县等县区均为本市及本省地区，运距短，调运方便。随着产业结构的不断调正和甘肃省养殖业的快速发展，武威养殖业呈规模化、标准化发展态势。以暖棚养殖为主的畜牧业，提高了养殖业在农业中的比重。截止2010年底，全市养殖小区625个，入驻农户达到4880户，扣棚面积达596.45万平方米，扣棚养畜量达到920.39万头（只），规模养殖场2203个，规模养殖户9.17万户,促进了设施畜牧业的蓬勃发展,同时对饲料的质量及数量要求越来越高。本地养殖业的发展带动了武威饲料行业的发展。近年来国内大型饲料企业包括上市公司先后在武威投资设立了分公司，如年产15万吨的新希望饲料有限公司、年产18万吨的铁骑力士饲料有限公司、年产20万吨的东方希望饲料有限公司、年产万吨天康饲料公司等，其中希望饲料有限公司、天康饲料有限公司（天康集团公司）等公司为上市公司。到2015年全市饲料生产规模将达到60万吨以上。目前武威饲料生产企业（包括本地中小型饲料加工企业）生产饲料年耗用豆粕12万吨左右，目前豆粕来源均从江苏、浙江等地购入，成本较高。（5）经济效益优势表1 传统工艺加工厂与棉籽蛋白加工厂经济效益对比传统工艺加工厂棉籽蛋白加工厂光棉籽数量60000吨60000吨棉粕（蛋白）数量56%33600吨46%27600吨价值2300元/吨7728万元3500元/吨9660万元棉壳数量22%13200吨32%19200吨价值1700元/吨2244万元1700元/吨3264万元粗品棉籽糖数量2%1200吨价值2500元/吨300万元收入小计9972万元13224万元成本差异080元/吨光籽收入合计9972万元12744万元收入增（减）0+2772万元由表1可见，采用传统工艺的加工厂与棉籽蛋白加工厂相比，同样年加工光棉籽60000吨，棉籽油和油脚得率相同不予比较，棉籽蛋白加工厂可得到粗品棉籽糖副产品，棉粕（蛋白）与棉籽壳两项按市场现行价计算，传统工艺油厂合计销售收入9972万元，而棉蛋白加工厂合计销售收入13224万元。扣除加工成本差异，棉籽蛋白加工厂比传统工艺油脂加工厂净增销售收入2772万元。（6）企业优势北京中棉紫光生物科技有限公司作为棉籽加工行业龙头企业，技术水平国内领先，国际先进，引领棉籽加工新方向，是行业发展的技术引领者、标准制定者。其资本雄厚、技术能力可靠、管理经验丰富，具有产业链经营实力。武威市轩昊油粕有限公司从事油菜籽、大豆、棉籽等油料加工多年，有丰富的管理经验和技术基础，生产的西凉天裕系列食品油深受消费者喜爱。企业先后被当地政府及行业主管部门评为“重合同守信用企业”、“非公有制先进企业”、“武威市农业产业化龙头企业”、“级信用企业”。财务状况良好。近年来由于加工油脂生产的副产品菜粕、豆粕是当地饲料加工企业原料的重要来源之一，轩昊油粕公司已与当地饲料加工企业建立了稳定的长期合作关系，形成了稳定的销售网络。棉蛋白加工项目建成后，产品销售市场已基本成熟。本项目符合国家产业政策，同时符合本地区的发展规划，项目的实施能得到资金支持及税收、收费等方面的优惠，政策优势明显。产品市场前景广阔，技术、交通及自然资源条件优势明显。为此，项目单位在机会研究的基础上提出了拟建“年加工7万吨棉籽生产脱酚棉籽蛋白和精炼棉籽油项目”的设想。1.2项目概况1.2.1项目拟建地点甘肃省武威市凉州区城东工业园区食品开发区1.2.2建设内容与规模本项目规模为年加工毛棉籽7万吨。建设内容：（1）日处理345吨毛棉籽剥绒车间；（2）日处理300吨光棉籽预处理车间（含清理）；（3）日处理200吨坯料浸出脱酚车间（含粗糖）；（4）日处理60吨毛油精炼车间；（5）15t/h蒸汽锅炉车间；（6）原料及产品仓库；（7）办公生活区及配套辅助工程。1.2.3主要建设条件武威东接兰州，南靠西宁，北临银川、呼和浩特四大省会城市，西连新疆，是河西走廊的东大门，兰新铁路、干武铁路、312国道贯通全境，省道308线、211线和地方道路纵横交错、四通八达，是河西走廊人流、物流、资金流、信息流最集中的地区。本地及周边地区棉花种植面广，棉籽资源丰富。甘肃省棉花生产主要集中在酒泉、张掖、武威三市的敦煌、金塔、安西、民勤等7县市，种植面积在10万亩以上，年产量14万吨。其中武威市民勤县棉花种植面积35万亩，金塔县30万亩，敦煌市35万亩，安西县25万亩。新疆的棉花种植面积则达到2200万亩,年产量达到255万吨。上述地区与武威相距不远，铁路、公路畅通，交通便利，除新疆外，民勤县、金塔县、敦煌市、安西县等县区均为本市及本省地区，运距短，调运方便。随着产业结构的不断调正和甘肃省养殖业的快速发展，武威养殖业呈规模化、标准化发展态势。以暖棚养殖为主的畜牧业，提高了养殖业在农业中的比重。截止2010年底，全市养殖小区625个，入驻农户达到4880户，扣棚面积达596.45万平方米，扣棚养畜量达到920.39万头（只），规模养殖场2203个，规模养殖户9.17万户,促进了设施畜牧业的蓬勃发展,同时对饲料的质量及数量要求越来越高。本项目为农业高新技术项目，符合国家产业政策和本地区的发展规划，项目的实施能得到资金支持及税收、收费等方面的优惠，受到农业发展银行及多家商业银行支持。1.2.4项目总投资及效益情况项目投入总资金12183.96万元，其中：建设投资估算5069.27万元，建设期利息117.10万元；流动资金估算6997.59万元。项目实施后，年净利润为2396.52万元(达产第二年)，总投资收益率29.12%，项目资本金净利润率46.65%。投资回收期为4.51年（从建设起点起）。1.2.5主要经济技术指标表2 主要经济技术指标 序号指标名称单 位数量备注一生产设施1脱绒车间吨毛棉籽/日3452预处理车间吨光棉籽/日3003浸出脱酚车间吨入浸料/日2004精炼车间吨毛油/日60二产品方案1棉籽蛋白吨/年28014GH/T1042-20072棉籽油吨/年9744GB15372003三级3棉短绒吨/年70004棉籽壳吨/年194885棉籽油脚吨/年12186粗品棉籽糖吨/年1218三生产方式24小时全连续生产四全年生产日天200五主要原料需求毛棉籽7万吨日加工345吨毛棉籽六物耗能耗1水吨/年584642电万度/年754.953煤吨/年97444溶剂吨/年730.8两种溶剂综合值七劳动定员人140八工作制度三班三运转九全厂占地（新建项目）40000m260亩十建筑面积34382m2建筑系数：86%十一项目投入总资金万元12183.961建设投资万元5069.272建设期利息万元117.103流动资金万元6997.59十二利润指标1年销售收入万元30765.70达产第二年2总成本万元27719.81达产第二年3年营业税金及附加万元50.12达产第二年4所得税万元798.84达产第二年5净利润万元2396.52达产第二年十三投资回收期1所得税前年4.51从建设起点起2所得税后年5.41从建设起点起1.3问题与建议由于该项目的加工工艺为国内首创，技术含量高，因此对管理人员和操作工人有了更高的要求，特提出几点建议以供参考：（1）为尽快掌握新技术、确保产品质量，必须加强管理人员、技术人员及生产工人的培训工作。（2）由于浸出脱酚车间内同时存在两种易燃易爆溶剂，安全防火工作不能松懈。必须有严格的安全生产规章制度并对全厂职工进行安全教育与培训，做到有备无患，以避免给国家和企业带来不必要的损失。（3）此项目建设利用原有厂区部分土地，要做好建设和生产的工程计划和人员安排，使新项目建设不影响原有项目的生产运行，以获得最佳的效率与效益。二 市场预测2.1产品市场供应预测2.1.1市场供应现状脱酚棉籽蛋白项目尚在起步发展阶段，全国现有41条生产线，其中日处理150吨项目32条，日处理300吨项目9条。年设计加工光棉籽能力为225万吨左右，可得近96万吨脱酚棉籽蛋白。甘肃省现有2条150吨生产线，在敦煌市瓜州县的同一个企业内，产品尚不能满足当地饲料企业的需求。武威市尚无脱酚棉籽蛋白生产线，因此目前武威市棉籽蛋白市场供应处于严重欠缺阶段。2.1.2市场供应预测本项目建成后将成为武威市第一家，甘肃省第二家脱酚棉籽蛋白供应商。本项目年处理毛棉籽7万吨，占武威市棉籽产量的50%，规模优势明显，饲用脱酚棉籽蛋白可稳定的供应当地部分大中型饲料企业。随着企业的发展，产能将进一步扩大，充分利用武威市和周边市县的棉籽资源，供应量也将不断加大。在中棉紫光公司的引导下，能够保证连续、稳定地为全市饲料养殖企业提供优质、高效的蛋白源，为全省饲料、养殖业水平的提高做出巨大贡献。2.2 产品市场需求预测2.2.1市场需求现状全国工业饲料产量连续5年突破亿吨大关，2009年达到1.48亿吨，同比增长8.4%。其中配合饲料产量为11535万吨，同比增长8.9%；浓缩饲料产量为2686万吨，同比增长6.2%。配合饲料中豆粕的添加量一般为15左右，浓缩饲料中豆粕添加量在70左右，因此需要豆粕达3600万吨以上。2010年我国大豆总产量仅为1480万吨，全部用来加工成豆粕也只有1200万吨左右，植物蛋白原料缺口在2400万吨以上，只有通过大量进口大豆来解决植物蛋白的供需矛盾。脱酚棉籽蛋白经生产验证完全可以替代豆粕用于养殖。武威市是饲料养殖大市，养殖业的发展带动了武威饲料行业的发展。近年来国内大型饲料企业包括上市公司先后在武威投资设立了分公司，如年产15万吨的新希望饲料有限公司、年产18万吨的铁骑力士饲料有限公司、年产20万吨的东方希望饲料有限公司、年产万吨天康饲料公司等，其中希望饲料有限公司、天康饲料有限公司（天康集团公司）等公司为上市公司。到2015年全市饲料生产规模将达到60万吨以上。目前武威饲料生产企业（包括本地中小型饲料加工企业）生产饲料年耗用豆粕12万吨左右，目前豆粕来源均从江苏、浙江等地购入，成本较高。2.2.2市场需求预测目前我国奶牛存栏量为1330万头，按现在几家大型奶牛养殖企业的配方，每头奶牛每天食用1公斤棉籽蛋白，泌乳期300天，则年需求量为399万吨。仅奶牛一项就可消耗掉全国所有棉籽转化得到的棉籽蛋白。目前武威饲料生产企业（包括本地中小型饲料加工企业）生产饲料年耗用豆粕12万吨左右，目前豆粕来源均从江苏、浙江等地购入，成本较高。2.3产品目标市场分析2.3.1目标市场确定本项目年产棉籽蛋白2.8万吨，武威市年需棉籽蛋白在10万吨以上，项目建设后棉籽蛋白产品可实现就地销售。2.3.2市场占有份额确定脱酚棉籽蛋白项目在武威市尚无生产线，武威市及周边市部分大中型饲料企业主要是从新疆的生产厂家采购脱酚棉籽蛋白。另外，由于具备地缘、运输成本等优势，本项目建成后将占据武威市及甘肃省绝大部分的棉籽蛋白市场份额。2.4价格现状与预测2.4.1产品国内市场销售价格作为高档饲料蛋白源，饲用脱酚棉籽蛋白的市场价格与普通棉粕没有相关性，而与豆粕价格紧密相关，一般比当地豆粕价格持平或略高100200元/吨。中棉紫光公司与清华大学、中国农业大学、北京化工大学、河北工业大学、中国农科院、上海医学工业研究所、中国饲料工程研究所、国家饲料信息中心、国家饲料检测中心、中国饲料协会、中国奶牛协会国家水产养殖研究所等大专院校和科研院及各大饲料养殖企业合作，不断对棉籽蛋白产品特性和不同畜产喂养试验效果深入研究。随着研究的深入和宣传推广，棉籽蛋白的营养与经济价值正在被广泛接受，其销售价格将逐步大于豆粕。2011年3月，北京周边棉籽蛋白平均出厂价3700元/吨；山东平均出厂价3650元/吨。2.4.2产品国际市场销售价格脱酚棉籽蛋白生产工艺与设备是中棉紫光公司具有自主知识产权的国家级发明专利技术，在国际国内均数首创，国外没有类似产品。由于脱酚棉籽蛋白行业处于起步发展阶段，尚不能满足国内市场需求，故仅有小量产品出口。主要出口至日本、韩国、泰国、瑞典及台湾等国家与地区，价格体系正在逐步完善之中。2.5市场竞争力分析2.5.1主要竞争对手情况脱酚棉籽蛋白作为高端优质饲用蛋白源，在饲料养殖养殖行业中主要是替代豆粕、鱼粉等蛋白原料，普通棉粕无法与之形成竞争；同样以棉籽为原料，此项目的盈利能力远远高于普通棉籽油厂，在原料收购过程中可以适当提高收购价格。因此普通棉籽油厂对本项目不能形成原料竞争威胁。从“六五”计划开始，国家就提出“棉籽脱酚”的研究课题，把棉籽蛋白的利用项目列入了科研攻关计划。国内许多大专院校、科研院所等单位都对棉籽饼粕和棉籽的脱酚做了大量的研究工作，先后有以下几种技术对棉粕或棉籽仁进行脱酚：化学法；生物发酵法；混合溶剂萃取法（轻汽油加乙醇或丙酮加水）。化学法和生物法脱毒工艺都是通过对传统高温加工工艺生产出的棉粕进行处理，仅强调了脱除游离棉酚，而忽视棉籽本身的营养特性和棉籽蛋白营养效价的保护，其使用价值和经济效益大受影响。曾经建设过一些生产线，但是早在20世纪80年代已被淘汰。混合溶剂萃取法虽然投资省，但溶剂共沸现象严重，溶剂消耗大，生产成本高，无法达到工业化生产要求，曾经建设的厂也早已关停。另外，现有一种混合溶剂法是结合了传统混合溶剂法与本项目工艺的“液液固三相萃取”法，用6溶剂油与甲醇混合液同时提油和脱酚。纯甲醇与6溶剂油微溶，但甲醇的纯度不够时，二者溶解度急速下降，两种溶剂会在浸出器中自然分层。由于棉籽仁中棉酚腺体的特殊性质，萃取过程中必须添加一定量的水分，才能使棉酚析出，而棉仁料坯遇水和醇类有溶涨的问题极易堵塞油路，加之6溶剂油与甲醇水溶液形成自然分层，所以无法实现既提油、又脱酚的目的。为弥补其不足，必须采用高浓度的极性溶剂（如甲醇），通过提升温度和长时间浸泡料坯来达到萃取效果。但是高浓度的极性溶剂其脱酚效果差，尤其在温度和时间的双重作用下，大量游离棉酚生成变性棉酚留在棉籽仁中，且蛋白醇变性严重。所以，以上几种棉籽（粕）脱毒工艺的加工厂和其产品对本项目都不能构成竞争威胁。2.5.2产品市场竞争力优势劣势优势：饲用脱酚棉籽蛋白粗蛋白含量高，氨基酸占粗蛋白比例高，且氨基酸平衡好；蛋白变性小，营养价值高，适口性好；不含结合棉酚，游离棉酚低，饲用安全性高。粗蛋白含量较豆粕高6%7%且价格与豆粕持平，可以给饲料养殖企业带来可观的经济效益。自面世以来一直受到饲料养殖行业的欢迎，产品供不应求。劣势：由于全国年供应量仅90万吨，出产地分布松散，无法足量稳定的供应大型饲料集团企业，限制了产品在饲料行业的影响力。2.6营销策略品牌策略：使用已被饲料企业广泛认可的“中棉紫光”品牌。销售策略：中棉紫光公司每年邀请饲料养殖行业专家对销售人员进行培训，在新市场的开拓中做到“专家营销”，并可对新建公司生产的棉籽蛋白产品包销。信誉策略：严格按产品行业标准组织生产，充分保护用户的利益。宣传策略：在网络、报刊上进行宣传。价格策略：各棉籽蛋白生产企业实行“联合营销”，避免恶性竞争。三 建设规模与产品方案3.1建设规模综合当地棉籽供应情况，棉籽蛋白、棉籽油等产品销售市场情况以及交通运输、社会环境、资金运作等各方面情况，确定本项目拟建规模为：年加工7万吨毛棉籽的饲用脱酚棉籽蛋白生产线1条。具体建设规模如下：表3 主要建设规模表 序号名称单位规 模备 注1脱绒车间吨毛棉籽/日3452预处理车间（含清理）吨光棉籽/日3003浸出脱酚车间（含粗糖）吨胚料/日2004精炼车间吨毛油/日603.2产品方案3.2.1产品种类与规格表4 产品种类与规格序号种类单位数量规格1棉籽蛋白吨/年2801450公斤/袋2棉籽油吨/年9744散装3棉短绒吨/年700080公斤/包4棉籽壳吨/年19488散装5棉籽油脚吨/年1218散装6粗品棉籽糖吨/年1218散装3.2.2产品质量标准（1）棉籽油：符合棉籽油国家标准GB1537-2003三级表5 压榨成品棉籽油、浸出成品棉籽油质量指标项目质量指标一级二级三级色泽（罗维朋比色槽25.4mm）黄35；红8.0（罗维朋比色槽133.4mm）黄35 红3.5黄35 红5.0气味、滋味无气味、口感好气味、口感良好具有棉籽油固有的气味和滋味，无异味透明度澄清、透明澄清、透明水分及挥发物/（%）0.050.050.20不溶性杂质/（%）0.050.050.05酸值（KOH）/(mg/g)0.200.301.0过氧化值/（mmol/kg）5.05.06.0加热试验（280）无析出物，罗维朋比色：黄色值不变，红色值增加小于0.4含皂量/（%）0.03烟点/215205冷冻试验（0储藏5.5h）澄清、透明溶剂残留量/(mg/kg)浸出油不得检出不得检出50压榨油不得检出不得检出不得检出注1：划有“”者不做检测。压榨油和一、二级浸出油的溶剂残留量检出值小于10mg/kg时，视为未检出。注2：黑体部分指标强制。（2）脱酚棉籽蛋白：符合脱酚棉籽蛋白GH/T1042-2007标准表6 棉籽蛋白行业标准 项目优级一级二级粗蛋白质% 50.050.048.0粗纤维%7.58.09.0水分%8.08.012粗灰分%8.08.59.0氨基酸总量占粗蛋白比例%90.087