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    3000头肉猪养殖场规划设计毕业设计.doc

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    3000头肉猪养殖场规划设计毕业设计.doc

    第1章 总论1.1 项目概况1.1.1 项目名称项目名称:生态养猪场。1.1.2 建设地点建设地点:云南省曲靖市1.1.3 建设性质建设性质:新建。1.1.4 项目法人项目法人:。1.1.5 企业性质企业性质:有限责任公司。1.1.6 建设年限建设年限:1年。1.1.7 建设规模建设规模:项目占地56亩。项目总共占地56亩(37334),其中养猪场及附属配套建筑占地26亩,生态橙子果园占地30亩。1.2 项目设计依据1.2.1 设计的依据(一)、中华人民共和国畜牧法 ;(二)、国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见(国发200722号);(三)、全国畜牧业发展第十二个五年规划;(四)、建设项目经济评价方法和参数(第三版);1.3 项目设计理念随着人们生活水平的提高,人们的生活消费观念也在不断地更新。人们开始追求安全、健康、无公害、无污染的绿色生活,开始自觉地吃绿、穿绿、住绿、用绿,珍视生存环境和生命健康。绿色消费并不是消费绿色。提倡吃绿、住绿、穿绿、用绿的目的是为了在环境保护中有利于身心健康。因此,项目设计的理念主要是绿色。绿色代表生命,代表健康,代表活力,是充满希望的颜色,21世纪的生活与绿色密切相关。绿色不仅仅是由树木、花草构成的风景,而且是安全、健康、清洁等等美好事物的象征。“绿色生活”是将环境保护与人们的日常衣食住行融为一体的新文明、新风尚的生活。绿色生活作为一种现代生活方式,包括了日常生活的方方面面。它既涵盖了生产行为,又包括了消费行为。节约资源、减少污染;绿色消费、环保选购;重复使用、多次利用;分类回收、循环再生;保护自然、万物共存。因此,体现在设计中资源的合理利用,生态循环,绿色食品。第2章 项目地点选择分析2.1 项目选址自扎村隶属云南省曲靖市会泽县上村乡,地处会泽县上村乡南边,距乡镇政府所在地11公里,松会线贯穿村而过,交通方便,距会泽县98公里,距曲靖市100公里。上村乡自扎村地处乌蒙山腹地,位于会泽县南部,素有会泽“南大门”之称。自扎村便利的交通和独特的地理位置,为发展农业提供了良好的条件。自扎生态养猪场位于会泽县上村乡自扎村村东荒地,该地块地势干燥、较为平坦有缓坡、向阳背风,四周除本企业现有养殖场外均为荒地,空气清新,水源、大气没有任何污染,且无闲杂人员经由,利于生猪的生长和疾病防疫,是建设种猪的理想环境;也不在任何水源地附近,有利于猪场的卫生防疫和管理,不会造成水源性污染。猪场占地26亩,果园占地30亩,总共占地56亩,土地均是自扎村村民集体所有,现通过租赁方式取得,租凭期限50年,是发展生猪生产基地理想之地。2.2 建设条件(一)地形、地貌条件该项目建设用地具备以下特征:一是地势平坦宽敞并有缓坡,能满足项目建设要求,并有向四周发展余地;二是不受洪水威胁;三是环境优美。(二)供电、供水条件供电、供水条件良好,可保证猪场正常用电、用水。用电:本地变压器供电和沼气池发电,完全能满足此猪场用电;用水:该项目区地下水丰富,用水可取地下水,可保证猪场正常用水。(三)环保条件项目位置具有得天独厚的地理环境,与村庄、交通要道均有一定距离,对周围的环境影响较小。猪场所排放的污水,经厌氧沼气发酵处理畜污水处理系统处理后用于浇灌场区内果树,不会对环境产生不利影响。(四)便捷的交通条件 省道松会线穿村而过,项目离松会线有足够的距离,修一条简易便道通向养殖场。(五)原材料供应条件饲料由猪场饲料车间加工生产供应。原料来源于市场,如玉米由农村市场采购,豆粕类原料由农村市场和邻近的地区购进,原料资源丰富,供应有保证。第3章 项目建设的必要性和可行性3.1 项目建设背景随着社会经济发展,人民群众生活水平的提高,对猪肉的需求量不断增加,为生猪生产业提供了广阔的国内外市场。从生猪的生物学特性来看,猪是杂食动物,对饲料营养物质的转化率高,可以充分利用饲料资源。生猪的育肥期短,繁殖力强,具有较强的生产性能。我国养猪历史悠久,品种资源丰富,农民有养猪的习惯和丰富的养猪经验。现代科学技术的发展,为生猪生产提供了科学的饲料管理和经营管理技术,这些均为我国养猪业的发展提供了有利条件;只要充分地利用我国的资源优势和市场优势,以及生猪的生物学特性,在现代科学技术的指导下,就能够进一步提高我国养猪生产水平,使我国的生猪生产由农户家庭副业状态,逐步朝者着商品化、产业化生产方向发展。早在2001年初中央农村工作会议就指出,“必须高度重视农民的收入问题,把千方百计增加农民收入作为做好新阶段农业和农村工作,推动农业和农村经济结构调整的基本目标,并放在整个经济工作的突出位置”,“农民收入问题不仅关系农村的改革、发展和稳定,而且关系国民经济和社会发展稳定的全局”。增加农民收入的根本出路在于农村产业结构的调整,所以中央农村工作会议同时指出,新阶段发展农村经济“要大力调整农业结构,向农业的深度和广度进军”。加快畜牧业的发展,提高畜牧业在农业中的比重是农村产业结构调整的重要内容。养猪业是农村的优势产业,也是农村经济的支柱产业,猪肉是居民的主要副食消费品。大力发展生猪生产,对调整农业产业结构,增强农业发展后劲,促进农民增收,满足人们消费需求,增强人民体质都具有重要的意义。该项目在“十二五”期间,把握好时机,建设适应产业发展的良种繁育体系,应用新技术选育、推广适合健康养殖和市场需求的良种猪,实现猪业“优质、高产、高效、安全、生态”发展目标,提升猪肉产品质量和市场竞争力,这对整个地区养猪业发展会有重要的深远意义。3.2 项目建设的必要性(一) 项目建设是当今生猪生产形式的需要。国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见指出,发展生猪生产是稳定市场供应的基础,要立足国内,采取综合有效的政策措施,促进生猪生产尽快恢复,满足人民群众的生活需要。在抓好生猪生产供应工作中,推广生猪良种健康养殖体系建设是“十二五”乃至更长时期内我国畜牧业的发展主流, 各省区强化了对生猪生产标准化建设的支持力度,各养殖场应抓住时机大力发展就显得格外必要。(二)曲靖地区的养猪业需要一个高标准、高水平的龙头企业来带动。曲靖地区养猪业尽管这几年发展迅速,品种水平有了很大提高,但与发达省份养猪先进地区相比还有很大差距,曲靖地区至今没有一家县级重点种猪场。这说明曲靖地区的养猪业还有很大的提升空间。而要缩短差距,就要引进高水平的种猪,建设高标准、高水平的养猪企业,使曲靖地区的养猪业站在一个高起点上,紧跟全国先进水平的步伐,从而在市场竞争中处于有利位置,带动曲靖地区养猪业健康、快速、持续发展。(三)项目建设是调整农村产业结构,带动农民增收的需要。养猪业是农村的主导产业,是农民收入的主要来源。而农民散养因农民外出务工增多,以及新建房缺少猪舍等原因在逐年减少,在农村中发展养猪业就需要发展规模养殖,而规模养殖又必须以三元杂瘦肉型猪为主导品种。近年来,曲靖地区三元杂瘦肉型猪和二元杂母猪发展缓慢。一是因为曲靖地区缺乏高水平的种猪场来生产优质的二元杂母猪,二是因为二元杂母猪的养殖技术较土母猪高,农民缺乏技术而造成养殖失败。三是因为缺乏龙头企业的带动。二元杂母猪的养殖产品商品化程度高,农户小规模的养殖难以与市场连通,这需要龙头企业来开拓市场,打造产业链,促进生产的健康发展,而本项目的实施,就是建立繁育优质二元杂母猪的生产场,与联营分场携手打造“公司+农户”模式的龙头企业,带动农民以规模小区的形式发展瘦肉型猪生产,逐步形成产业化生产,形成农村经济新的亮点,为农民增收做出贡献。(四)项目建设有利于农业生态系统的良性循环生态养殖的建设,包含了绿化、规划、污水处理和环境的美化。绿化和污水处理,又是生态养殖场建设中重中之重,这项工作做好了,能明显改善空气质量,减少对周围环境的影响。粪污处理好还能变废为宝,可作农业生产的原料、肥料、饲料进行再利用,促进无公害农产品的生产,同时还可提供能源进行有效利用,达到节能减排的目的,从而推动农业生态的良性发展。3.3 项目建设的有利条件该项目建成后将是曲靖地区规模较大,档次较高,质量较好的种猪扩繁场,其生产工艺流程,生产技术,设备配套,管理水平都将在云南省内处于先进地位,在国内也是较先进的。(一)科技优势:在科技方面,有多年畜牧兽医工作实践经验丰富的科技队伍指导,与云南农业大学、云南邦格农业集团有限公司下属红河邦格现代养猪有限公司种猪繁育基地单位密切协作,对良种猪的繁育和推广有着丰富的经验,具有很强的技术优势和管理优势。(二)种猪优势:该项目计划的种猪从红河邦格现代养猪有限公司引进,该公司是红河州首家种猪繁育企业,具有国内一流水平,全部从美国引进曾祖代种猪和全套育种及管理技术的高水平原种猪场。(三)基础设施健全:自扎村地处会泽南大门的地理优势,通讯和物流都比较方便,通讯可以直接达到要求,物流只需要修简易便道即可满足要求。供电也可以满足生产需求。(四)自然资源丰富:自扎村地下水资源丰富,可满足生产需求。第4章 生产工艺技术方案分析4.1 技术方案4.1.1猪群结构和生产计划项目采用人工授精方式,以周为单位进行生产流程。 项目建成年存栏3000头商品养猪场规模,按每头生产母猪年均提供18头商品猪计,全场共需种猪如下:(一) 生产母猪:年饲养生产母猪300头,其中26头为生产后备母猪用,年饲养后备母猪75头(分两批饲养,按25%的淘汰率更新母猪群);实际生产母猪为300头×92%(8%左右母猪不能生产)=276头。(二) 种公猪:年饲养生产种公猪12头(按公母比例1:25计),每年饲养(或向外引进)后备公猪4头。其中7头用于人工授精,5头用于试情。(三) 生产周期:从配种到上市共计40周。16周怀孕+4周哺乳+5周保育+15周肥=40周。(四) 生殖周期:16周怀孕+4周哺乳+1周配种+2周生产无效期=23周,全年52周/23周=2.27胎/母猪/年。(五) 生产标准:276头×2.27胎/年=627胎/年,12胎/周。12胎/周×9头断奶猪/窝×97%=105头断奶猪/周;105×97%(3%保育死亡率)=102头猪出保育舍/周;102×98%(2%育肥死亡率)=100头猪出栏/周。(六) 群体维持标准:母猪生产年限为5.55.75胎,平均为5.67胎。平均利用年限=5.67胎/2.27胎/年=2.5年。年更新母猪数=276头×40%(年更新率)=110头。公猪平均利用年限=2年。年更新公猪数=12头×50%(年更新率)=6头。(七) 饲料利用:按年生产5150头商品猪计:5150头×100kg×3.5:1料重比=1803吨饲料/年,其中:公猪料:12头×365天×2.75 kg/天=12吨/年,约1吨/公猪/年;母猪料:276头×365天×2.75kg/天=277吨/年,约1吨/母猪/年; 保育猪料:102头保育猪/周×52周/年=5304头;5304×17kg(25kg8kg)×2.0:1料重比=180吨/年;生产育肥猪料:5304头/年×75kg(10025kg)×3.5:1料重比=1392吨/年;总耗料=277+180+1392=1849吨,相当于6.1吨/母猪/年。因此总耗料=1861+12=1861吨/年。(八) 用水量估计机:按每头存栏猪每天20升水(其中50%饮用,50%冲洗等)计,相当于每头母猪(10头小猪计)每天200升水,则:276头母猪×200升/天=55200升水/天=55吨水/天,5150头商品猪×20升/天=103000升水/天=103吨水/天,那么全进全出生产方式下,只需50吨水/天。总耗水量=55+50=105吨水/天。4.1.2 生产工艺流程养猪的生产工艺流程采用“五段式”的工艺模式,主要生产过程包括:“空怀配种单体妊娠产仔哺乳仔猪保育生长育肥”。每道工序必须完成规定的生产工艺,分工明细,指标明确,设备、设施能得以充分利用,保障“全进全出”制得以实现。生产工艺流程见图4-1。4.2 设备方案4.2.1各猪群栏位及设备估算(一)母猪定位栏:240个,其中:怀孕母猪定位栏:144个(12周×12胎/周,从4周怀孕确认至分娩前1周共计12周);淘汰母猪定位栏:6个(2头/周×3周滞留期);配种母猪定位栏:90个(2周断奶至重新配种期+4周怀孕确认,6周×80%分娩率×12胎/周)。(二)后备母猪栏位:8;栏(12周×2头后备母猪/周/3头/栏)。(三)母猪配种栏:2个(12头/周/80%分娩率=15头母猪配种/周,23次配种/母猪,每个栏使用23次)。(四)位栏:12个(12头公猪)。(五)猪栏:60个(4周哺乳+1周周转=5周,5×12窝/周)。(六)栏:30个(6周×12胎/周×9头断奶猪/窝=600头,600头/20头/)。(七)肥猪栏:90个(16周+2周周转=18周,18周×100头/周=1800头,20头/栏)。4.2.2其他配套设备(一) 清毒设备:喷雾消毒降温系统,1套;高压喷雾消毒机,1台。(二)场内运输设备:拖拉机,1台;手拉饲料车,5台;斗车,10台;仔猪运输车,2台。(三)人工授精设备:包括恒温冰箱、干燥箱、消毒柜、恒温水槽、显微镜、精子密度仪、磁力搅拌器、电子秤,恒温板和其他配套器械,全套2.5万元。(四)兽医室设备器械1万元。(五)超声波测孕仪,1台。(六)称猪台,1套。(七)病死猪化制炉,0.5万元。4.3 工程方案4.3.1建设规划和布局(一)建设规划:根据生猪的健康养殖和生物学特性能与环境要求,项目建设规模建设用地等要求,项目选择在村东荒地上,该地块属低山平地区,年平均气温为17.10,相对湿度78%,气流多年来均在0.1-0.2m/s之间,空气清新,光照适宜,场地平坦并有缓坡,并有向东西面发展宽阔场地。(二)猪舍布局猪舍的合理布局对提高劳动效率有着非常重要的作用。布猪舍局时,朝向的选择,主要以下几个方面:采光:猪舍采光的多少和太阳照射到墙面的时间有关。冬季太阳方位角变化范围小,各朝向墙面上得到的日照时间相差很大,因而猪舍内所得辐射热量相差亦大。在自扎村地理位置条件下,北墙得到太阳辐射量较少,南墙得到的日照时间长,辐射热量也量多。保温防暑:南向猪舍在冬季太阳高度角降低,阳光射入舍内深,接受太阳辐射和紫外线多,可提高舍温改善舍内卫生条件,夏季由于太阳高度角转高,阳光射入舍内不深,接受太阳辐射较少。因而南向有利于冬暖夏凉。风向:自扎村属中亚热带季风区,夏季盛行东南风,冬季多为东北风,因而朝向猪舍较为适宜,有利于夏季的自然通风。因此,依据自扎村的自然条件,本项目猪舍朝向布局为座北朝南。(三) 南北布局项目为生猪生产养殖场,要求用地较为平整并有缓坡,地面水排除采用明沟和暗管相结合的方式,建筑物周边设有盖明沟,汇集地面雨水及附近雨水,引流到暗设的排水沟中。场地及道路的地面水由雨水口接到暗沟流入雨水沉淀池,经沉淀处理达标后向果园排放。场内所有管线采用埋地敷设,所有管线包括供水、供电线路等沿路边布置到达各建筑物。4.3.2 猪场各类建筑物平面布局(1)猪场平面布局的基础要求:生产性建筑区内,各种猪舍安排要符合生产工艺流程顺序,并处于核心位置;各种后勤辅助建筑布局应有利于各种物资供应,并接近生产区;生活服务设施应远离生产区。(2)猪场各类建筑物布局原则:猪舍及其附属设施布局以安全生产为原则。舍与舍之间间距10米;生产区、管理区及生活区应安排在主风方向的上风位;消毒卫生设施应设置在生产区和场区的出入口,病猪舍隔离舍应设在远离生产区。4.3.3 总平面布置方案依据猪场各类建筑平面布局要求、原则和建设地点地形地貌及用地范围等,本项目总平面布置方案如下:项目建设总平面布置根据生产流程、地形状况、功能分区、卫生、防疫和全年主导风向来综合考虑。整个建设项目由生产区、生产辅助区、生态果园区、生活区组成。生产区分为繁育区和育成区,根据生产工艺和交通运输的要求,繁育区(猪场配种舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍)位于场区的北面,育成区位于场区的南北中间;生活区(分公楼、职工宿舍、篮球场)和辅助生产区(饲料加工厂、沼气池)位于场区的南面与生产区相隔;生态果园区位于厂区的东面。详见总平面布置图。4.4 沼气工程污水沼气工程技术,是一项以开发利用养殖场粪污为对象,以获取能源和治理环境污染为目的,实现农业生态良性循环的农村能源工程技术。 该项目包括厌氧发酵主体及配套工程技术,主要是通过厌氧发酵及相关处理降低粪水有机质含量,达到或接近排放标准。并按设计工艺要求获取能源之沼气,并把达排放标准的水流进果园用于灌溉。本项目的沼气直接用于生活用能,或发电、或烧锅炉、或直接用于生产供暖。而沼肥主要是通过固液分离,添加必要元素和成份,使沼肥制成液肥或复合肥,供果园使用。 其工艺流程: 有机粪水计量池发酵池沼气脱硫气水| | 沼肥 贮气柜作能源使用| 液肥固液分离渣肥复合肥 其关健技术是沼气厌氧发酵技术,包括常规和高效发酵工艺技术。 其主要配套设备有:脱硫塔、气水分离器、贮气柜、阻火器、固液分离机、沼气发电机等。 本项目拟占地314,将建两个50m³的沼气池,同时投入生产,便于进行生产轮换。第5章 防疫技术设施与保障体系5.1 防疫体系建设目标 以防为主,建立综合疫病防控制系统。针对环境、人、猪和饲料等方面,分别采用不同的方式进行消毒、隔离、净化、检疫,检测等措施,以防病原侵入猪体,执行无公害肉猪生产标准,建立从饲料原料到肉猪出场全过程质量控制和保障制度,严防有害物质进入生产线。保证猪场健康发展,生产无公害肉猪。5.2 防疫机构的建设 (一)入场消毒区:在办公室前建车辆和外来人员消毒区。大路长2.5米,宽4米,深0.3米的消毒池,靠道两边砌成缓坡,长年保持消毒池里20公分深的消毒水。办公室旁设一外来人员消毒室,面积9米外来人员在此消毒,换鞋才可到生产区的大门前。(二)生产区门卫消毒室。消毒间10,安装紫外线灯,男女淋浴更衣室间约30,喷雾消毒走道10,组成进入生产区的防疫屏障。此区仅供生产人员进入。(三)兽医室诊断室。在靠近大门附近建设兽医诊断和疫病监测室,建筑面积约20。(四)病猪解剖及病、死猪处理,在西南角建填埋井,用于病死猪的处理。 5.3 防疫技术保障体系5.3.1 清洁消毒制度(一)从进入场区到进入生产区建立三道清洁、消毒防疫线,第一道防疫线从公路进入场区的路口设消毒池,车辆进入需过消毒池消毒,来运猪、拉粪的车在此用高压清洗枪清洗,全车消毒。外参观,购猪人员在此消毒,换鞋,窒防护服。第二道防疫线在生产区大门,此处外来人员不得进入,只准许本场生产人员进入。进入时先在消毒间紫外线照射15分钟,进入淋浴室冲澡,换上工作服后,再进入消毒通道通过消毒池后,方可进入生产区。第三道防疫线在各生产小区门口和各猪舍门口设消毒池,进入人员的鞋子和车轮消毒。(二)建立日常消毒制度:每星期确定固定的一天为全场消毒日,全场的猪舍、道路及配套设施用消毒液喷雾消毒一次。食槽和用具每天清洗定期消毒。(三)各阶段的猪尽量采用全进全出制,空栏后要立刻用高压水枪冲洗干净,喷上消毒水,空栏一周后,进猪前,再用火焰消毒器对猪栏内消毒一次。第6章 节能减排6.1 节能措施本项目的能耗主要是生产、照明及冬天产栏内保温箱的保暖等。饲料厂的生产,采用的是耗电量少、效率高的节能型的设备;照明选用新型节能灯具;冬天仔猪初生时,保温消耗的电能大,本项目的保温方法是在产栏内设置保温箱,内放红外线灯泡(一般距产栏4050厘米)。保温箱内设置110瓦的电热保温板,产栏内保温箱的温度一般要38恒温,以后每周可降低2,至断奶前保持在25。6.2 节水措施本项目的引水工程是从地下水源引水,建容量为120立方米的蓄水池,安装抽水机二台,主水管到每幢栏舍的饮水管及水管配套设备。项目区用水主要包括猪饮用水和清洁冲洗用水的供应。为了节约用水可以从下措施来考虑。(一)猪饮用水采取的是自动饮水系统(包括饮水管道、过滤器和自动饮水器等)。猪使用自动饮水器是鸭嘴式,其封闭性好,不会浪费水资源。在清除圈舍粪便的时候,同时检查饮水器的出水状况。(二)除饮用水外,冲刷圈舍和畜体、清洗和调制饲料、绿化、人员生活用水以及消防灌溉等用水。为了节约用水,圈舍的粪沟砌成一定的坡度,再在粪沟的底部形成排粪渠道。本项目的猪场,能自行将粪尿排入粪沟,尽量增加捡粪次数,降低猪粪在猪舍的留存时间,减少猪粪对场地的污染,以减少水冲次数,并可节约水、电,降低空气湿度和氨气的浓度。第7章 项目建设目标和建设内容7.1 项目建设目标本项目计划用1年时间的实施,工程项目规划及各时期建设目标任务安排如下:(一) 建设时间 2013-2014年。(二) 目标任务 以“商品猪工程”为重点建成二大体系,即瘦肉商品猪体系和农业生态园工程体系。达到年提供商品肉猪5150头的生产规模,并建成30亩的橙子果园。7.2 项目建设内容总建筑面积:74×(215-47.8)+(47.8×104)=17344。7.2.1 猪场建筑面积种猪群面积:240+24+12=276个种猪群栏位,276×2.5/栏位=690;分娩栏面积:60个分娩栏×8=480;保育栏面积:600头×0.35/头=210;生长育肥猪栏面积:1800头×1.0/头=1800;辅助生产区:420。因此猪场总建筑面积:3600。7.2.2 土建为了方便建设和美观等综合因素,猪舍和办公楼统一采用长为25米的建筑。建筑结构都采用采用钢架彩钢瓦砖混卷帘结构。其中:(一)猪舍 种猪舍:2幢(其中:1幢配种,1幢怀孕)采用13.8米×25米/幢×2幢=690;分娩舍:2幢 每幢25米×9.6米×2幢=480;保育舍:2幢 每幢25米×4.2米×2幢=210;生产育肥猪舍:6幢 每幢25米×12米×6幢=1800。合计:3600。(二)生活区 办公楼建4层:采用25×10×4=1000;篮球场地:24×13=312。合计:1312。(三)辅助功能区 病猪隔离车间面积:25×8.4=210;水处理车间:25×8.4=210。(四)道路 道路包括主干道、辅助道路和进车间的道路。道路面积:74×3+164.2×(3+3+6)+29×(6+6)+4×2.5×29+104×6+100×3+34.9×(3+6+3)+8.8×(2.5+2.5)=4205。(五)其它 饲料车间:20×15=300;沼气池:×10×10=314;停车场:(2.5+12)×29=870;合计:1484。7.2.3 生态果园在场区的东北区建一个30亩的橙子果园区。主要栽培的是:冰糖橙。橙子园中套种猪草。7.2.5 绿化总绿化面积:17344-3600-562-300-314-4205-870-420=7493,场区绿化结合区与区之间、舍与舍之间的距离、遮荫及防风等因素,布局如下:围墙边2米的绿化带栽培树和草;路边都种植树木,生产区中区与区之间种植牧草。即绿化率7493/17344=43.2%。第8章 建设进度安排和生产规模安排8.1 建设进度安排工程建设任务分解与进度安排工程项目的建设进度安排见表8-1表8-1 自扎生态养殖场工程的进度安排建设项目规模(面积和数量)完成年份1. 种猪引种,其中:省外引进省内引进公猪引进300头150头150头12头2014年2. 生猪养殖场(一)3000头商品肉猪场其中:主车间(猪舍)辅助车间(病猪隔离车间、水处理车间)(二)生活区其中:办公楼(四层)篮球场停车场(三)道路主干道和辅导(四)绿化绿化树木和草坪牧草区(五)饲料车间及仓库(六)沼气池173443600318042021821000312870420540257493541325003003142013年2013201320132013201320133. 农业生态园区(一) 优质冰糖橙(二) 优质牧草30亩(20 000)20134. 生活设施工程建设引水、供电、通讯设施10020138.2 生产规模安排 根据猪的繁殖生理特点,建设进程将适时安排。2014年引进原种猪300头,按当年的计划300头母猪产仔5150头,产仔培育种猪300头,其它的5150头育成商品猪销售。参见表8-2.表8-2投产时间及生产规模安排年份生产项目20142015201620172018(一) 原种猪(头)其中:留种用于育肥5150300515051503005150515030051505150300515051503005150(二) 饲料全价料(t)-1861-1861-1861-1861-1861(三)沼气工程其中:沼气工程日处理100t/日污水沼气发电站-20kw-10 000-20 00017万kw-20 00017万kw-20 00017万kw(四)技术服务体系启动-(五)冰糖橙h启动-(六)优质牧草h1.5-(七)生活区启动-(八)道路及基础设施启动-8.3 项目的人员数量配置8.3.1 各类人员素质要求(一)经营管理人员 经理、场长,具有大专以上文化程度,并有从事经营管理工作5年以上的实践工作经验;一般经验管理人员,要求具备大专学历的专门人才。(二)技术人员 要求具备大专学历的专门人才。(三)生产人员 要求具有中等文化程度,经过职业技能培训后具备从事本职工作的基本操作技能后,方可上岗。8.3.2 具体人员安排与业绩考核项目所需生产工人、技术人员、经营管理人员,要按工作性质和任务定岗定员。工程建成投产,供需各类人员17人,详细见表8-1.表8-1 3000头肉猪养殖场生产管理与业绩考核名称工作定额目标任务主要指标业绩与报酬生产岗位(9人)人工受精(1人)饲养12头公猪,300头母猪输精提高公猪利用力、母猪受胎率情期受胎率93%,能繁母猪年均产仔18头月薪1500元;达标奖励4500元空怀车间(1人)饲养70头母猪,协助配种保障受胎率、良好膘情能繁母猪年均产仔18头,用料控制仔2.8kg/(头.日)月薪1000元;达标奖励2000元妊娠车间(1人)饲养160头母猪保障受胎率、母猪营养和胎儿发育能繁母猪年均产仔18头,用料控制仔3.2kg/(头.日)月薪1000元;达标奖励3000元产仔车间(1人)饲养70头母猪及仔猪护理(接产)提高泌乳率,降低仔猪死亡率,提高断奶重年均窝交仔猪18头、成活率95%、三周断奶重6.5kg月薪1200;达标奖励4000元保育车间(1人)饲养护理70窝仔猪控制死亡率,增加转群重成活率97%、年均窝交仔猪18头、四周转群重20kg月薪1100元;达标奖励3000元育肥车间(2人)饲养管理1500头生长猪提高出栏率,增加出栏重死亡率控制在1.5%,170日龄重达100kg月薪1100元;达标奖励3000元生态果园(2人)果园和牧草的日常管理橙子的正常生长,牧草的供应橙子无病害,牧草供应及时月薪900;达标奖励2000元技术岗位(1人)兽医(1人)负责全场免疫、治疗、消毒提高健康水平,控制死亡数,降低药费开支死亡率控制8%以下,平均眉头药费控制在30元以内月薪1500元;达标奖励4500元管理岗位(3人)场长负责全面管理,生产经营、技术、员工管理等企业管理达标,技术管理到位出栏猪5150头,全群料肉比3.2:1以内,药费控制10万以内月薪2500元;达标奖励10000元场长助理(1人)待添加的隐藏文字内容2负责辖区管理、生产、技术、员工管理车间管理达标,技术管理到位各个阶段循环养殖5150头,耗料用药控制在规定范围内月薪1500元:达标奖励5000元主管会计(1人)协助场长经营,日清帐、月结算,定期报表执行财务制度,指导生产经营月结算定期公布财务报表,做好生产经营指导月薪1500元;达标奖励6000元后勤岗位(4人)饲料加工(1人)保证原料、材料供应,满足猪群供应保证品质和料型、及时供料加工饲料1803t,装卸、加工、输送到车间月薪1000元;达标奖励3000元水电工(1人)保障水电供应和沼气池的正常运转安全、可靠、时效无安全事故,不影响生产月薪1100元;达标3000元消毒人员(1人)全场消毒保证生物安全和猪群健康在兽医指导下每日消毒一次月薪900;达标奖励2000元门卫值班(1人)24h值班、消毒、接待门卫值班,外来人员接待,财物安全在场长安排和指导之下,完成辖区任务月薪900;达标奖励2000元全程养殖企业17人,苗猪场14人。同时,某些岗位可采取并岗代班,减少员工数量。第9章 工程投资概算9.1 固定资产投资 工程项目供需固定资产投资567.96万元,其中原种猪投资为128.40万元,生猪养殖场365.56万元,生活及附属设备54.00万元,农业种植生态工程项目投资20.00万元。详见表9-1.表9-1 固定资产投资估算表建设项目数量单价投资金额(万元)1.生猪养殖工程设施3000头商品肉猪场国内引种省内引种公猪-15015012-5 000元/头3 000元/头7 000元/头128.40128.4075.0045.008.402.生猪养殖场(一)3000头商品肉猪场其中:主车间(猪舍)辅助车间(病猪隔离车间、水处理车间)(二)生活区其中:办公楼(四层)篮球场停车场(三)道路主干道和辅导(四)绿化绿化树木和草坪牧草区(五)饲料车间及仓库(六)沼气池17344360031804202182100031287042054025749354132500300314-500元/800元/-1 000元/100元/50元/-50元/-10元/1元/800元/500元/365.56192.60159.0033.60107.47100.003.124.3520.1320.135.665.410.2524.0015.703.农业生态园区优质冰糖橙和优质牧草30亩(20 000)100元/20.004.生活设施工程建设引水、供电、通讯设施100500元/5.005. 附属设备篮球架运输车消毒设备称猪台人工受精设备场内运输设备沼气工程-一套一辆一套一套一套一套两套-10万元/套-1.0020.005.001.002.501.0020.00合计-567.96注:一些车间内设备造价已经在建车间过程中算进去了。9.2 生产经营流动资金 项目所需流动资金投入465万元,流动资金投入测算标准如下:(一)生猪生产经营所需流动资金 留种、育肥猪和苗猪按平均80元/头计算。(二)福利待遇流动资金 按总工资/人头数计算。(三)流动资金成本计算成一年所需的流动资金,一年之内完成两个生产周期,因此一个生产周期所需流动资金=465/2=232.5万元/周期。流动资金投资估算表见表9-2。表9-2 流动资金投资估算表投资项目数量单价投资金额备注1. 生猪养殖5150头商品肉猪-5150头-80元/头-41.20-2. 饲料1861吨 2000元/吨372.4其中:包含公猪饲料3. 福利待遇工资奖金17人17人1.96万元/月23.525.90其中:工资为月平均工资,奖金一年一次4. 农业生态园冰糖橙牧草-2 h2 h-1万元/ h1万元/ h-2.002.00-牧草包含果园和场间绿化带5. 土地租金场区果园区56亩26亩30亩-800元/(亩·年)300元/(亩·年)-2.08-0.90土地租凭期限是50年,租金是按年计算5.水、电、通讯-5.006.其它附属设备维护及其更新-10.00合计-4659.3 总投资项目工程总投资=固定资产投资+流动资金投资=567.96+465=1032.96万元,其中固定资产投资567.96万元,流动资金投资465万元。因此第一年的两个生产周期内总需要投资1032.96万元。9.4 融资方案 本项目所需投资,采取多渠道融资方式。由建设单位自筹资金500万元,其余资金来源渠道:财政贴息贷款1

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