绵竹市无公害玫瑰生产技术规程（征求意见稿）.doc

ICSDB510683四川省（区域性）地方标准DB 510683/ 0112014绵竹市无公害玫瑰生产技术规程（征求意见稿）XXXX - XX - XX发布XXXX - XX - XX实施四川省德阳市绵竹质量技术监督局发布目次前言II1范围12规范性引用文件13产地环境14栽培技术15病虫害防治36采收37贮存4附录A（资料性附录）繁殖方法5附录B（资料性附录）主要病虫害的药剂防治方法6附录C（规范性附录）农药使用安全间隔期7参考文献8前言本标准参照省内外玫瑰生产现状和宝贵经验，结合绵竹市自然气候条件和玫瑰生产实际而制定。本标准按GB/T1.1标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写进行编写。本标准由绵竹市农业局提出。本标准由四川省德阳市绵竹质量技术监督局发布。本标准起草单位：绵竹市现代农业科学技术研究所、绵竹银谷玫瑰有限责任公司。本标准主要起草人：邹明华、姚奕、张光清、何太明、古丽萍、王佳勇、孟庆军。绵竹市无公害玫瑰生产技术规程1 范围本规程规定了绵竹市无公害玫瑰产地环境、栽培技术、病虫害防治、采收和贮存的要求。本规程适用于绵竹市行政区域内用以食品加工、茶饮、药用和提炼玫瑰精油等为目的的玫瑰种植生产。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。DB51/ 336 无公害农产品（种植业）产地环境条件DB51/ 337 无公害农产品农药使用准则DB51/ 338无公害农产品生产用肥使用准则3 产地环境应符合DB51/ 336的规定。4 栽培技术4.1 品种选择生长健壮、长势一致、无病虫害的1年至2年生的大马士革玫瑰及相似品种。4.2 选地宜选择背风向阳、阳光充足、地势高、排水良好的地区。适宜在土层深厚、土质肥沃、含有机质高，PH值5.56.8，土壤结构良好的轻、中壤和砂壤土中种植。4.3 整地土地经过深耕、平整、曝晒消毒后，每667 m2施腐熟农家肥800 kg1 000 kg，深翻土地，深度30 cm50 cm。开厢行距2 m，起高30 cm，顶宽50 cm，底宽150 cm，沟宽50 cm的垄。规划大小行道、排水沟渠等。4.4 繁殖方法繁殖分为分株、压条、扦插、嫁接、组织培养等无性繁殖方法。具体繁殖方法参见附录A。4.5 定植4.5.1 定植时间定植在春季和秋季进行。春季在气温回升至5 以上时进行，一般在2月中旬至5月中旬；秋季一般在9月中旬至10月下旬。4.5.2 定植苗苗高30 cm以上，根系完整，植株健壮。4.5.3 定植密度定植密度为（500株550株）/667 m2，株行距为（60 cm65 cm）×2 m。4.5.4 覆膜土地整理起垄后覆膜，黑薄膜规格：厚0.04 mm，宽1 m。覆膜前的垄厢顶部土壤细、碎。将黑薄膜平铺于垄厢顶部，两侧用土压实，不留缝隙，定植后第二年秋季10月份揭膜。4.5.5 定植方法选择穴植或开厢种植，种植穴（定植穴）挖深30 cm，长40 cm，宽40 cm，填土踩实，及时浇水。如果种苗脱水严重可以种植前用水浸泡1小时。4.6 田间管理4.6.1 中耕除草每年不少于3次，第一次在春季草高15 cm前进行，第二次在5月中旬采花后进行，第三次在10月下旬结合冬前施肥进行。4.6.2 灌溉与排涝春季植株萌动前，浇返青水；孕蕾期及花期适时补水；入冬前浇足水。干旱季节及时灌溉；雨季及时排涝，防止积水。4.6.3 修剪夏末开花后及时轻剪，剪去纤细的枝条和老枝；秋季落叶后对必要更新枝条进行重剪，剪去过密枝、病虫枝、衰老枝。4.6.4 施肥4.6.4.1 施肥原则应符合DB51/ 338及相关法律法规的规定。4.6.4.2 基肥新规划玫瑰园，每667 m2施腐熟农家肥800 kg1 000 kg，然后深翻，起垄，定植。4.6.4.3 追肥不同生长时期的施肥方法应符合表1的规定。表1 不同生长时期的施肥方法生长时期基本特征施肥量萌芽期萌动发芽生长每667 m2 施尿素4.5 kg5 kg。枝叶生长期开花前每667 m2追施尿素5 kg10 kg，配合增施磷肥。开花期少数花蕾露红每667 m2追施尿素8 kg10 kg或碳铵20 kg25 kg。叶面肥施千分之五磷酸二氢钾，10日15日后，叶面可再喷施一次。恢复期鲜花采收完毕后每667 m2增施配方比为（15：15：15）的氮、磷、钾复合肥2kg6kg。休眠期落叶后每667 m2施有机肥500 kg600 kg，在植株旁开沟放入。5 病虫害防治5.1 主要病虫害主要病害有黑斑病、白粉病、锈病。主要虫害有玫瑰中夜蛾、象鼻虫、红蜘蛛、蚜虫等。5.2 防治方法5.2.1 农业防治及时对病株进行重剪，剪去感病枝叶和花蕾，深埋或无害化处理。5.2.2 物理防治采用杀虫灯、蓝板、黄板诱杀害虫。5.2.3 生物防治释放天敌赤眼蜂防治红蜘蛛。5.2.4 生态防治依照玫瑰生长发育特性，营造适宜的生态环境，减轻病虫害的发生。5.2.5 药剂防治使用化学农药时，应符合DB51/ 337及相关法律法规的规定。各类农药的使用按照DB51/ 337的规定执行。主要病虫害的药剂防治方法参见附录B，农药使用安全间隔期见附录C。6 采收6.1 采收特征用于提炼玫瑰精油的玫瑰花在花朵开放80%状态，刚好完全露出花蕊时采收；食品加工用玫瑰花在花朵完全开放时采收；茶饮及药用玫瑰在花蕾开放20%时采收。6.2 采收时间用于提炼玫瑰精油的玫瑰花采收应在每日上午5:008:00进行。食品加工、茶饮及药用玫瑰达到采收特征时随时采征。7 贮存鲜花采收后应及时进行精油提取或食品加工；贮存温度2 8 ，保存时间不超过6小时。茶饮及药用玫瑰花蕾采摘后及时烘干至含水量8%进行贮存。AA附录A （资料性附录）繁殖方法具体繁殖方法参见表A.1。表A.1 繁殖方法分株法有半分法和全分法。分株应在玫瑰落叶后进行，绵竹地区10月11月冷冻来前进行较好。注意全分法每株被分开处需有1条2条根，并且要带有须根。压条法开花以后6月7月间即可进行。选择1年2年生粗壮的枝条，开沟深10 cm15 cm，压条前把枝条弯一下，但不要折断，然后覆土压实。扦插法硬枝扦插法9月下旬至10月上旬进行。选择生长健壮的植株半木质化、叶芽饱满、无病虫害的枝条，剪成长15cm20cm插条，且每段插条须保留2个3个饱满芽，距顶芽0.5 cm1 cm处剪平。扦插深度8 cm10 cm。扦插完后，要及时浇水，但不可过多,要进行遮荫。嫩枝扦插法6月中旬至9月中旬进行，选择生长健壮的植株上的叶芽饱满尚未萌动的嫩枝，剪成长约10 cm的插条，插条上瑞距顶芽0.5 cm1 cm处剪平，下瑞距叶芽0.5 cm处斜剪。扦插深度3 cm4 cm。嫁接法带木质嵌芽接在砧木距地面4 cm6 cm处按30°至40°斜角切下长1 cm2 cm的盾形切口，选取充实饱满的接芽嵌入砧木切口上，用弹性及宽度适中的白色塑料带自下而上环环压边绑缚牢固，松紧适度。将接芽嵌入切口时形成层要尽量大面积对准，做到不露砧木木质部。T字形芽接用竖刀在砧木距地面4 cm6 cm的无分枝向阳面处横切一刀，宽5 mm8 mm，深及木质部，于切口中部下竖直切一刀，长1.5 cm2 cm，使皮层形成T字形开口。选择充实饱满的接芽植入切口内，接芽放妥后即用塑料带绑缚，绑缚时必须露出接芽。组织培养法选取生长健壮的当年生枝条的茎尖和幼茎选取外植体，用消毒液处理。在培养基中诱导出愈伤组织。再进行增殖培养，诱导出不定芽培养基，培养壮苗，组培幼苗经过炼苗与处理后即可定植。BB附录B （资料性附录）主要病虫害的药剂防治方法B.1 黑班病在发病初期可以喷施50%多菌灵1 000倍液，75%百菌清600倍800倍液。病重田块用50%退菌特可湿性粉剂1 000倍1 200倍液或用50%托布津可湿性粉剂800倍1 000倍液喷雾预防。B.2 白粉病75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或50%嘧菌酯水分散剂3 000倍4 000倍喷施。B.3 锈病80%代森锰锌500倍液，或25%三唑酮乳油1 500倍液喷施。B.4 玫瑰中夜蛾每667 m2用3.5g的阿维菌素或50%杀螟硫磷乳油1 000倍液喷施。B.5 金龟子幼虫期用生物药剂阿维菌素3 000倍液喷施。B.6 红蜘蛛1.8%阿维菌素乳油3 000倍4 000倍液或50%克螨特乳剂2 000倍液喷施。B.7 蚜虫在田间悬挂或覆盖银灰膜，驱避蚜虫。或用10%吡虫琳可湿性粉剂2 000倍3 000倍液，或5%除虫菊素乳油1 000倍液喷施。CC附录C （规范性附录）农药使用安全间隔期C.1 农药使用安全间隔期见表C.1 。表C.1 农药使用安全间隔期项 目安全间隔期（天）吡虫琳7啶虫咪2氯氰菊酯7联苯菊酯7三唑酮5阿维菌素7除虫菊素1百菌清7霜霉威7乙烯菌核利4腐霉利1甲基硫菌灵10异菌脲10多菌灵15代森锰锌15嘧菌酯15灭幼脲15杀螟硫磷20敌敌畏20注： 农药施用量遵守说明书的使用标准参考文献1 农业部农民科技教育培训中心。玫瑰病虫害防治·农业教育音像出版社，2011年2 胡春风，王淑增等。玫瑰花肥料实验总结。门头沟区农业科学研究所，2004年3 曹军合，牛彦欣，辛利·食用玫瑰的无性繁殖技术·河北林业，2004，(6)：334 马希汉，王永红，尉芹等·玫瑰花保藏万法与精油得率关系的研究·林产化学与工业，2005,25(3)：84-885 马希汉，王永红，尉芹，等·玫瑰花精油含量的动态变化·林业科学，2006,42(3):77-806 冯立国，生利霞，赵兰勇·玫瑰花发育过程中芳香成分及含量的变化·中国农业科学，2008,41(12):4341435_